Ciao a tutti! Oggi voglio condividere ricette per piatti semplici per cena. Sono preparati con prodotti disponibili e abbastanza rapidamente.
Punti importanti:
- Usa il condimento al meglio. I piatti salati, piccanti e piccanti causano sete e l'acqua potabile durante la notte ti impedirà di dormire sonni tranquilli.
- Quando si cucinano piatti di carne, è meglio dare la preferenza al pollo. Cucinarlo è molto più veloce del maiale o del manzo.
- Non è necessario "riempire" i piatti offerti con ketchup o maionese. Le salse sono ipercaloriche e il cibo serale dovrebbe essere leggero.
Contenuto materiale:
Cena a base di carne abbondante
- Tempo di cottura: 30 min.
- Dosi per confezione: 5.
- Calorie per 100 g: 120 kcal.
Piatti veloci e gustosi sono facili da preparare in forno. Cuocerò il pollo in una marinata di miele e agrumi.
ingredienti:
- filetto di pollo - 5 pezzi .;
- arancione - 1 pz .;
- scorza di limone - 2 cucchiai. l .;
- miele liquido - 2 cucchiai. l .;
- olio vegetale (preferibilmente d'oliva) - 2 cucchiai. l .;
- sale e pimento - secondo la preferenza.
Cucino nella seguente sequenza:
- Spremo il succo dall'arancia, mescolo in un'ampia ciotola con scorza di limone, miele liquido e olio vegetale, aggiungo sale e pepe.
- Immergo i pezzi di pollo nel composto, lo metto nella forma, verso sulla marinata rimanente.
- Lo mando al forno, preriscaldato a 180 gradi, per 20 minuti (durante questo periodo puoi tagliare rapidamente l'insalata o fare un altro contorno).
- Dopo aver controllato la prontezza per l'aspetto della carne - dovrebbe diventare marrone dorato.
Importante! La teglia da forno deve essere selezionata in modo tale che i pezzi di filetto siano ben stretti, con un minimo di spazio libero. Altrimenti, la marinata si diffonderà sui piatti e il piatto sarà asciutto.
Cena leggera senza carne
- Tempo di cottura: 40 min.
- Dosi per confezione: 4-5.
- Calorie per 100 g: 41 kcal.
Nella stagione delle verdure dell'orto, è facile cucinare la cena senza carne. Offro una semplice ricetta di casseruola di zucchine.
La composizione del piatto:
- zucchine - 2 pezzi .;
- pomodori - 4-5 pezzi .;
- panna acida 15% - 100 g;
- Formaggio russo - 100 g;
- verdure, sale e pepe - a piacere.
Arrivare al lavoro:
- Ho tagliato zucchine e pomodori in cerchi spessi 1 cm. È meglio se il loro diametro corrisponde. Quindi il piatto sembra più attraente, ma le dimensioni non influiscono sul gusto.
- Mescolo panna acida, erbe aromatiche, sale e spezie, macino il formaggio su una grattugia fine.
- Alternando zucchine e pomodori, li metto "sul bordo" nella teglia. È meglio usare una sottile forma rettangolare fatta di un foglio, quindi è più facile disporre gli ingredienti.
- Distribuisco la salsa, spolverando con formaggio grattugiato e invio a cuocere a 180 ° per 25-30 minuti.
A una nota. La casseruola di verdure può essere preparata in anticipo. Una volta raffreddato, ha un sapore non meno che caldo.
Queste ricette ti aiuteranno rapidamente e senza costi finanziari speciali per preparare una cena deliziosa e salutare. Buon appetito!
Cena a base di carne abbondante
Gli ingredienti
- 5 pz. Filetto di pollo
- 1 pz. arancione
- 2 Art. l. Scorza di limone
- 2 Art. l. Miele liquido
- 2 Art. l. Olio vegetale (preferibilmente oliva)
- per preferenza Sale e pimento
Istruzioni passo per passo
- Spremo il succo dall'arancia, mescolo in un'ampia ciotola con scorza di limone, miele liquido e olio vegetale, aggiungo sale e pepe.
- Immergo i pezzi di pollo nel composto, lo metto nella forma, verso sulla marinata rimanente.
- Lo mando al forno, preriscaldato a 180 gradi, per 20 minuti (durante questo periodo puoi tagliare rapidamente l'insalata o fare un altro contorno).
- Dopo aver controllato la prontezza per l'aspetto della carne - dovrebbe diventare marrone dorato.
