Almalé: előnyei és károsak az emberi test számára

Ez az juice az oroszok számára a legolcsóbb. Minden élelmiszerboltban kapható, de sokan inkább otthon készítik. Ez nem meglepő, mert a nyári szezonban a nyári nyaralókban gyümölcsök bőségesen érkeznek, és sok fajta tárolható egész télen. Az almalénak a szervezetre gyakorolt ​​előnyei és hátrányai megfigyelés és kutatás témájává válnak. Végül is, mind felnőttek, mind gyermekek sokat és gyakran iszik ezt az édes, könnyű italt.

Almalé: az emberi test számára előnyös

A természetes almalé ugyanazokat a vitaminokat és nyomelemeket tartalmazza, mint a frissen levágott gyümölcsök. Kálium és nátrium, cink és foszfor, mangán és vas, illékony, almasav, glükóz és fruktóz, keményítő és fehérjék - mindez megtalálható a borostyánszínű édes italban. A vitaminok összetételében tartalmazzák: A, B, C. E, H, PP.

Olyan sok hasznos anyag, ugyanakkor a lé összes kalóriatartalma nagyon alacsony - csak 45–46 Kcal / 100 g! Természetesen a frissen sajtolt léről beszélünk, nem pedig a gyárban elkészített italokról - ezek hozzáadhatnak cukrot és más, nem a leghasznosabb összetevőket.

Ezért a saját kezével főzött almalé meglehetősen nagy mennyiségben is inni, még a túlsúlyos emberek számára is.

A lé gyógyító tulajdonságai

Nem véletlen, hogy megszületett az „Egy alma elhúzza az orvost” közmondás.

A gyümölcsök, valamint a frissen sajtolt almalé jótékony hatással vannak a szív-érrendszerre.A flavonoid epicatechin, amely a magzat része, megtisztítja az atheroscleroticus plakkok ereit és helyreállítja elvesztett hangjukat. Csökkent az angina pectoris kialakulásának kockázata, csökken a szívroham és a stroke kockázata, a test szó szerint fiatalabbá válik.

Javasolt a gyümölcslé rendszeres fogyasztása, mivel a folyamat során a szervezetben ilyen folyamatok fordulnak elő:

1. Csökkenti a vércukorszintet.
2. A gyomor-bélrendszer rákjának kialakulását megakadályozzuk.
3. A vese és húgyúti betegségek esetén javul az állapot.
4. A széklet normalizálódott.
5. A magas vérnyomás csökken.
6. A szklerózis és az Alzheimer-kór fejlődése lelassul.

Így az ital igazi „orvos”, nem csak ízletes, hanem megfizethető.

Mi hasznos frissen sajtolt almalé

A boltokban megvásárolható gyümölcslevet gyakran "100% -ban természetesnek" tekintik. De ha elolvassa az ital összetételét a dobozon, akkor megértheti, hogy még mindig van sok különféle adalékanyag, beleértve azokat is, amelyek nagyon messze vannak a "természetességtől". Cukor, tartósítószerek, aromaanyagok, aromaanyagok, színezékek ... Szüksége van erre a testének?

Frissen sajtolt, friss almából készült gyümölcslé, amely maximális haszonnal jár a test számára. Legkésőbb fél órával azután, hogy a facsaró befejezte munkáját, meg kell inni. Az ilyen italokban megőrződik a vitaminok és ásványi anyagok természetes koncentrációja.

Hogyan lehet inni az egészségért

1. Az almák gyümölcslé előkészítéséhez elegendő a mosás és a darabolás, de nem kell előzőleg hámoznunk, mivel a bőr számos hasznos anyagot tartalmaz.
2. Előnyösen a fémtermékek, például a nem zománcozott kanalak vagy serpenyők nem érintkeznek a léval. A fémmel érintkező folyadék oxidációs folyamata gyorsabban megy végbe, és 5-10 perc elteltével az egészséges ital ... haszontalanná válik.
3. A gyümölcslé fogyasztása a legjobb szalmán keresztül. Vagy vásárolhat speciális csészéket „kifolyóval”, amelyekből ásványvizet innak ilyen üdülőhelyekben. Ez segít megőrizni a fogzománcot. Mégis, savas ...

Kisgyermekek számára ajánlott az almalé vízzel szaporítása, különben a csecsemő émelyghet, vagy zavarhatja a székletét. A helyzet az, hogy ebben a korban a test még nem termeli a gyümölcs teljes emésztéséhez szükséges enzimeket. Bizonyos esetekben jobb, ha inkább egy friss alma kompótot részesítünk el, vagy a gyümölcslevet speciálisan bébiételekhez tervezett dobozban tároljuk.

A napi fogyasztható optimális italmennyiség legfeljebb 1 liter. Ritka böjt napokon az almaléig - legfeljebb 2 liter. Ha egy hónapon át rendszeresen fogyasztja a gyümölcsleveket, szünetet kell tartania néhány hétig.

Almalé éjjel vagy üres gyomorban: az előnyei és a kár

Az almalé böjtölése nem a legjobb megoldás. Sokan tudják ezt az érzést: reggel ittak egy pohárba, és émelygés hánytott fel. Arról szól, hogy magas a savassága, ezért jobb inni étkezés után. Ebben az esetben megmutatja a legjobb tulajdonságait - egész nap energiát és energiát tölt fel.

A vélemények eltérnek arról, hogy vajon inni-e éjjel gyümölcslevet. Néhányan azt állítják, hogy biztos alvást és élénk álmokat fog adni neked. Mások (beleértve az orvosokat) figyelmeztetik, hogy az ital aktiválja a hasnyálmirigyt és a hólyagot. Tehát éjszaka talán többször fel kell ébrednie, hogy felkereshesse a WC-t.

Fogyás alkalmazás

Az almát és a belőlük készített levet gyakran használják azok, akik fogyni szeretnének.

Az ezeket a gyümölcsöket alkotó anyagok a következő „súlycsökkentő” hatással bírnak:

• aktiválja az epehólyagot és a veséket;
• javítja az emésztést;
• távolítsa el a felesleges folyadékot, a normál anyagcserét.

Italok fogyasztásakor az étrendbe eső ember nem néz ki kimerülten. Jó arcbőr, rugalmas bőr, csillogó szemek - mindez megmarad, köszönhetően annak, hogy a test lé felhasználja.

Frissen iszik a sportolás előtt, például a fitnesz előtt.

Vannak olyan böjt napok, amikor semmi más a szájába nem vehető, csak az almalé. Ebben az időszakban két óránként részeg egy pohárban.

Hogyan készítsünk gyümölcslevet otthon

Egy ital készítésének legegyszerűbb módja egy facsaró. A neki almát különféle fajtákból választják ki.

• Gyerekeknek - édes.
• Cukorbetegek számára - savanyú.
• Azok számára, akik magas vérnyomástól szenvednek, jobb, ha a zöld gyümölcsöket részesítik előnyben.
• Az egészséges emberek összpontosíthatnak ízükre.

Ezen túlmenően egy facsaró használata könnyen kísérletezhető. Az almalé keverhető sárgarépa, cékla, tök, narancs keverésére - nincs lehetőség.

A legjobb, ha inni iszik közvetlenül az elkészítés után. Hígíthatja vízzel, hogy ne legyen olyan telített, vagy adjon hozzá egy kanál vagy két mézet.

Ha a törzset szűrjük, akkor hűtőszekrényben 5-6 napig tárolhatjuk. De érdemes a levet az asztalra hagyni, mivel az erjed, és almaborré alakul.

Sokan szeretnék készíteni a gyümölcslevet télen, mivel az országban az alma általában véletlenül érlelődik, meg kell dolgozni a termést. Ebben az esetben italok készítése remek lehetőség. 3 literes jar termékhez kb. 10 kg almára van szüksége. Jobb, ha a leginkább lédús fajtákat vesszük.

A levél kinyomása után hagyjuk egy kicsit állni, majd szűrjük át a sajtkendőn. Az edényt és az italt melegítik, majdnem forrásig, és a habot eltávolítják. Ezután sterilizált kannákba öntjük és feltekercseljük. Az ilyen gyümölcslé egész télen tárolható.

Lehetséges károk a használattól

Úgy tűnik, hogy az almalénak csak hasznosnak kell lennie, de nem. Itt is meg kell ismernie az intézkedést.

• A cukorbetegek csak cukrozatlan gyümölcsből készített gyümölcslevet fogyaszthatnak.
• A gyomor-bélrendszeri betegségek és a magas savasságú gasztritisz súlyosbodása esetén szigorúan be kell tartani az étrendet. És ha nem foglalja magában az almalét - akkor nem ér kockázatot.
• Ritkán allergia alakul ki az ilyen típusú gyümölcslevekre. Általában a reakció már gyermekkorban jelentkezik, így alváslevet kell bevezetni a csecsemő menüjébe, és ugyanakkor gondosan figyelni kell a jólétét.

Ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat, akkor a friss almalé valóban "fiatalos ital" lesz. Ez is hasznos és nagyon finom.