A kerthez tartozó élesztő műtrágya már régóta megszerezte a tapasztalt kertészek elismerését. Lehetővé teszi, hogy lenyűgöző eredményeket érjen el agresszív kémia használata nélkül.
Anyagtartalom:
Az élesztő hasznos tulajdonságai a kertben
Az élesztő egy jól ismert alkotóelem a sütőipari termékek gyártásában. De kevesen tudják, hogy ezek a kertek műtrágyájaként is felhasználhatók.
Sok fehérjét, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak. Tömegük több mint 10% -át esszenciális aminosavak alkotják. Egy ilyen gazdag összetétel lehetővé teszi, hogy minden kerti növény számára felső kötszerként használja őket.
Az élesztő előnyei a növények számára a következők:
- Ezek a jótékony mikroorganizmusok forrásai.
- Aktiválja a gyökérképző folyamatokat. Számos kísérlet eredményeként bebizonyosodott, hogy az élesztősejtek által kiválasztott anyagok legalább 10 nappal felgyorsítják a gyökérképződést és fejlődést.
- Növelje a stabilitást és a kitartást. Az élesztővel táplált növények jobban tolerálják a kedvezőtlen időjárási viszonyokat.
- A palánták, amelyek termesztése során élesztőoldatot alkalmaztak, sokkal jobban tolerálják a szedést.
Az élesztő műtrágyaként felhasználható bármilyen kerti növény takarmányozására. Egyaránt hasznosak lesznek a növény fejlődésének minden szakaszában.
Hogyan készítsünk műtrágyát élesztőből növényeknek?
Az élesztővel történő táplálásnak nagyon sok lehetősége van. Az alábbiakban a legnépszerűbbek találhatók.
Az általános táplálkozás receptje
Szükségünk lesz:
- 1 kg hűtött élesztő;
- 5 liter meleg víz.
Maga a főzési folyamat egyszerű. Az élesztőt vízben tenyésztik és 2-3 órán át hagyják infúzióban maradni. A hatékonyabb erjesztési folyamat érdekében 2-3 evőkanál cukor adható a vízhez. Ez kedvező tápanyagot teremt az élesztőgomba fejlődéséhez. Használat előtt a kapott oldatot 1:10 arányban hígítják. Az öntözést szigorúan a gyökér alatt kell végezni.
Ez érdekes: hogyan lehet élesztőt előállítani - növények műtrágyájaként
Préselt élesztő hiányában száraz élesztővel helyettesíthetők. Ugyanakkor fogyasztásuk kb. 10 gramm / 10 liter víz. Főzés után a keveréket néhány órán keresztül infúzióban adják. Használat előtt 1: 5 arányban hígítják.
Élő élesztő műtrágya
Élő hűtött élesztőből kiváló műtrágyát készíthet zöldségekhez. Ehhez 200 literes hordó szükséges. Benne 5 vödör apróra vágott csalán és egy vödör friss négyszemélyes fúrógép van elhelyezve. Ezután a hordót vízre öntjük.
Ezzel egyidejűleg élesztő oldatot készítünk külön tartályban 2 kg hűtött élesztőből és 5 liter meleg vízből.
Ebben az esetben az alábbiak szerint járjon el:
- Az élesztő brikettet apróra darabolja.
- Öntsön egy kis mennyiségű meleg vízzel, és hagyja addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot a kapott oldathoz. Élesztő táplálékként szolgál.
- Tegyük 2-3 órára meleg helyre erjedés céljából.
Az elkészítés után az élesztő oldatot öntsük a hordóba. Két hét múlva teljesen készen áll a használatra.
Tipp Az erjesztő hordót a legjobb az árnyékban elhelyezni. A túlzott hő megöli az élesztőt.
A kapott műtrágyát a gyökér alatti öntözésre használják, minden növényre 1 liter keverékmennyiséggel.
Száraz élesztő öntettel
A száraz élesztőből és a csirke ürülékből elkészítheti az univerzális öntet minden kerti növényre. Ehhez először erjesztni kell az almot.
A következők szerint járnak el:
- Madár ürülékeket, opcionálisan csirkét, a vödörbe öntik a térfogat felére.
- A tetejére vödröt öntünk vízzel.
- A kapott elegyet 10 napig infúzióban adjuk.
Miután a madár ürülékek erjesztett oldata elkészült, elkezdheti élesztő élesztő készítését.
Ehhez készítse elő a következőket:
- 1 tasak 10 gramm aktív élesztőt;
- egy vödör meleg vizet;
- cukor 2 evőkanál.
A fenti komponenseket egyszerűen összekeverik. A kapott elegyet 3 órán át meleg helyen hagyjuk erjesztésre. Felkészültsége után megkezdi műtrágya előállítását. Ehhez fél liter erjesztett madár ürüléket öntsünk egy vödörbe élesztővel, ugyanabba a vödörbe öntünk 500 gramm fahamu üveget. Alapos keverés után a műtrágya kész. Csak gyökér öntözéshez használja.
Élesztő műtrágyaként az uborkára, a paradicsomra és a padlizsánra
Az élesztőből műtrágyát állíthat elő a paradicsomhoz és más zöldségekhez a következő módon:
- 1 kg sütőélesztőt oldunk egy vödör vízben.
- A kapott keveréket erjesztésre hagyjuk néhány órán át.
- A fermentációs folyamat befejezése után aszkorbinsavat vezetünk a keverékbe 2 gramm vödör vízmennyiséggel.
- 24 órás infúzió után a műtrágya használatra kész.
Tipp A tapasztalt kertészek az aszkorbinsavval együtt egy marék földet adnak az élesztő oldathoz. Ez lehetővé teszi a meglévő talaj mikroorganizmusok aktiválását.
Használat előtt a keveréket 1:10 arányban hígítják. A gyökér alatti öntözésre használják.
Kenyér és élesztő recept
Az uborka és más növények élesztője élesztő kenyérként és élesztőként használható.
Főzéshez szüksége lesz:
- kéreg vagy régi barna kenyér, de nem feltétlenül penészes;
- 10 g instant élesztő;
- 1 csésze joghurt;
- 100 g fahamu.
A kenyér vagy a kéreg apróra vágott darabokra és egy vödörbe hajtogatható. Ezután hozzáadjuk a fennmaradó hozzávalókat, és meleg vízzel mindent öntsünk. Alapos keverés után tekerje le a tartályt és hagyja egy hétig erjedni. Ugyanakkor, kétnaponként egyszer meg kell keverni a tömeget. Használat előtt a keveréket vízzel 1: 1 arányban hígítják. Kizárólag gyökérnövényes palántákhoz és gyümölcstartó növényekhez használja.
Az élesztőfedő felhasználásának korlátozásai
Az élesztő kiváló műtrágya a legtöbb kerti növény számára. De nem használhatod ellenőrizetlenül. Túlzott mértékük negatív hatással lesz a növények növekedésére és fejlődésére. Készítésekor be kell tartani a következő szabályt.
Az erjedés során az élesztő sok kalciumot és káliumot felszív, így bevezetéskor fahamu kerül felhasználásra. Ezzel hatékonyan kiküszöböli a nyomelem hátrányát. A hamucsoport különféle műtrágyái szintén működhetnek a hamu analógjaként.
Néhány növény nem ajánlott. Ezek elsősorban gyökérnövények. Tehát például nem használhat élesztőköteteket a hagyma és a fokhagyma ültetésein. Használatuk után a zöldségeket nem lehet télen tárolni. Élesztő-oldatok szintén nem ajánlottak a burgonya ültetéséhez. Tőlük a gumó lágy és laza lesz.
Az élesztő csak azoknak a növényeknek lesz hasznos, amelyek termése a gyökér fejlődésének fokától függ. Ide tartoznak a paprika, a paradicsom, az uborka. A gyökérnövényekből a sárgarépa és a retek pozitívan reagál az élesztőre.
Élesztő használatakor azt is tudnia kell, hogy csak akkor kezdik el etetni őket, amikor a palántákat nyílt földre ültették. Lehetetlen élesztőoldatokat hozni ültetődobozokba és virágcserepekbe. A túlzott élesztő mikroorganizmusok korlátozott térfogatú körülmények között a talaj megsavanyodásához vezetnek. Ennek eredményeként a növényeknek hiányozni fognak nélkülözhetetlen tápanyagok, és abbahagyják a növekedést.
Az élesztő ellenőrizetlen bevezetése évekig kimerítheti a talajt kalciummal és káliummal. Ezt több évre rögzíteni kell. Ezért használatakor szigorúan be kell tartani az alapvető szabályokat és az alkalmazási normákat.
