Ezt a nagy gyümölcsöt őszi királynőnek hívják. A sütőben sült tök mézzel csodálatos desszert lesz. És ha diverzifikálja a szokásos receptet szokatlan alapanyagokkal, akkor ez lesz a háziasszony „kiemelkedő pontja”, akinek nem lesz szégyellnie, hogy a vendégekhez sürget. Fóliában főzve a tök a lehető legnagyobb mértékben megőrzi hasznos tulajdonságait.
Anyagtartalom:
A kész étel kalóriatartalma
A zöldséget alacsony kalóriatartalmú termékként ismerik el, ezért gyakran beletartozik az étrendi étrendbe. A kalóriatök csak 27 kcal. De a kiegészítő összetevők készletétől függően jelentősen változhat. Méz, olaj, szárított gyümölcs hozzáadása esetén a kalóriatartalom ennek megfelelően növekszik.
Sült tök mézzel a sütőben
Az egyik egyszerű, de nagyon ízletes és egészséges étrendű étel a sütőben sült méz tök. Világos, illatos, édes, a méznek köszönhetően - csodálatos desszert lesz.
Próbáld meg a tököt gyűrűkbe vágni, ez nagyon szépen lesz.
A főzés legfeljebb 40 percig tart.
Szükséges alkatrészek:
- tök - 0,4-0,5 kg
- olaj - 20 g
- Szezám vagy kókuszdió
- méz - egy pár kanál.
Akcióprogram:
- Húzza le és mossa le a tököt. Vágjuk darabokra.
- Egy külön csészében keverje össze a méz és az olajat.
- Öntsük a tököt, alaposan keverjük össze.
- Helyezze egy tartályba, és tegye 180 ° -on sütni kb. 30–35 percig.
- Tálalás előtt megszórjuk szezámmaggal és kókuszdióval a szépségért.
Sült tököt fóliában
Fóliában sült méz tök megőrzi minden hasznos tulajdonságát, amennyire csak lehetséges. Lassú és illatos lesz. A klasszikus recept szerint sütőtökre és mézre van szükség, de semmi nem akadályozza meg az étel diverzifikálását almaszeletek, szárított gyümölcsök hozzáadásával.
A szokásos recept szerint:
- tök - 0,6 kg
- méz - 60-70 g
- fólia kenőolaj.
Akcióprogram:
- Hámozza meg és aprítsa be a gyümölcsöt a szükséges darabokra.
- Kenje meg a fóliát olajjal és töltsön le tököt. Meg lehet csinálni részletekben, vagy süthet egy nagy darab fólián.
- Helyezzen egy kis mézet minden egyes fóliadarabba. Tekerje be, de nem olyan szorosan, hogy a fólia ne szakadjon el és a szivárgás ne folyjon.
- Főzzük 25-30 percig 180 ° -on.
Fahéjjal a sütőben
Még sütés esetén az édes és ugyanakkor cukros-aromás illat szétszóródik a konyhában, arra készteti, hogy ne csak gyermekek, hanem felnőttek számára is várja ezt a csodálatos desszertet. Süthet tartályban vagy fóliában. A méz és a fahéjas tök egy desszert, amelyet diófélékkel, szárított barackokkal, füge, diófélékkel vagy különféle bogyókkal: áfonya, málna, eper stb.
A klasszikus recept szerint:
- tök - 0,6 kg
- fahéj - egy kanál harmada
- Szezám vagy kókuszdió
- méz - 60-65 g.
Akcióprogram:
- Húzza le a tököt, vegye le a magokat. Vágjuk darabokra.
- Kenje meg a tartályt, tegye bele a tököt, öntsön rá mézre.
- Megszórjuk fahéjjal és keverjük össze.
- Főzzük 180 ° -on kb. 25-35 percig.
- Használat előtt díszítsük szezámmaggal vagy kókuszdió pehelyvel.
Sült tök almával
Az alma és a méz tök tökéletesen kombinálható ízlésükkel. Ebben az esetben a fajta nem számít. Lehetnek édes fajták, vagy savasak is, mint például Antonovka. A klasszikus recept szerint mazsola kerül, de más szárított gyümölcs is tehető.
Szükséges alkatrészek:
- tök - 0,6-0,7 kg
- alma - 0,4 kg (kívánság szerint és tökkel egyenlő arányban)
- méz - 80-90 g
- fahéj - egy kanál harmada
- szezámmag
- mazsola választható.
Akcióprogram:
- Hámozza le, mossa le és aprítsa le a tököt.
- Hámozzon meg almát, vágja azonos méretű szeletekre.
- Kenje meg az edényt olajjal. Helyezze a sütőtök, alma, mazsola.
- Meghintjük fahéjjal, öntsünk mézre, keverjük össze.
- Főzési idő 35–40 perc 180 ° -on.
- Használat előtt meghintjük szezámmaggal.
Ízletes recept:tök a sütőben
Egész tök a mézes sütőben
Az edények részekben elkészített ételei nagyon ünnepélyesek. De mi lenne, ha maga a tök lencse. Milyen szokatlan lesz ez a desszert!
Szükséges alkatrészek:
- kis tök - 3-4 db.
- dió - 0,1 kg
- alma - 0,3–0,4 kg
- vaj - 25-30 g
- fahéj - egy kanál harmada
- méz - 85-90 g
- bogyók (bármilyen) - 0,1 kg
- mazsola - 0,1 kg.
Akcióprogram:
- Mossa le a tököt. Vágja le a tetejét. Kanállal tisztítsa meg a középső részt.
- A töltelék főzése. Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre az almát.
- A tartályban keverje össze az almát, a diót, a bogyót, a mazsolát. Adj hozzá mézet és fahéjat. Alaposan keverjük össze.
- Helyezze a tölteléket a főtt tököbe, és tegyen egy darab vajat.
- Fedjük le egy tökfedővel és főzzük 180 ° C-on kb.
Sült tök narancs
A narancssárga tapintás kellemes citrusízet kölcsönöz. Süthet tartályban vagy fóliában. Az étel diófélékkel és szárított gyümölcsökkel változtatható.
Szükséges alkatrészek:
- tök - 0,6-0,7 kg
- fahéj - egy kanál harmada
- szezámmag (opcionális)
- méz - 75 g
- egy narancs - pár darab.
Akcióprogram:
- Hámozzuk meg a tököt, szeletekre vágjuk.
- Hámozza meg a narancsot, és vágja ugyanúgy.
- Tegye egy tartályba, olajozott tököt és narancsot. Meghintjük fahéjjal, öntsünk mézre és alaposan keverjük össze.
- Fedjük le fóliával. Ha részben fóliában sütjük, minden fóliadarabot kenje meg olajjal, tegye rá az összes hozzávalót, és zárja le a fóliát.
- Főzzük 180 ° -on 35–40 percig.
- Használat előtt megszórjuk szezámmaggal a szépség érdekében.
Sült tök méz és citrommal
A citromlé által biztosított kellemes citrussavas szeletekben sült tök kellemes reggeli, könnyű vacsora vagy snack lehet a nap folyamán.
Szükséges alkatrészek:
- tök - 0,6-0,7 kg
- méz - 65-70 g
- fahéj - egy kanál harmada
- Szezám vagy kókuszdió
- citrom - egy.
Akcióprogram:
- Hámozzuk és daraboljuk a megfelelő méretű tököt.
- Szorítson el egy citromból a levet egy tartályba, tegye mézre és öntse fahéjat.Alaposan keverjük össze.
- Kenje meg a tartályt olajjal, tegye be a tököt, öntsön citrom-méz öntettel.
- Főzzük 180 ° -on kb. 25-35 percig.
- Használat előtt meghintjük kókuszdió vagy szezámmaggal.
Olvassa el még:tök lassú tűzhelyen
Hasznos tippek
- Javasoljuk, hogy növényi olajat kenjen meg a tartályt és a fóliát szaga nélkül, hogy a kész edénynek ne legyen olajfestéke.
- Fóliában történő sütés esetén a főzés befejezése után ne nyissa ki azonnal a fóliát, hagyja hagyni, hogy az edény lehűljön, így a sütőtök hasznos tulajdonságai a lehető legnagyobb mértékben megmaradnak.
- Porként nemcsak szezám és kókuszdió, hanem reszelt dió is felhasználható.
- Ha a tök héja nem túl durva, akkor a héjjal szeletekre vághatja. Sütés után megőrzi gyönyörű formáját, és eredetinek tűnik.
- Ne félj elhagyni a klasszikus receptet. Az étel diverzifikálható további összetevők hozzáadásával, figyelembe véve a családtagok ízlési preferenciáit. Így új kulináris remekművek születnek.
