Túrós sütik - 9 finom recept gyerekeknek

A túrós keksz a túró és a sütemények szokatlan kombinációja, amely különféle adalékokkal változtatható.

Klasszikus túrós sütik

A legegyszerűbb desszert-recept, amelyet kiegészítő összetevők felhasználása nélkül készítenek.

Szükséges termékek:

• két tojás;
• valamivel több, mint 100 gramm vaj;
• körülbelül fél kilogramm túrós;
• 50 gramm cukor;
• másfél pohár liszt.

Főzési folyamat:

1. A sütik elkészítését érdemes megkezdeni az alapjával, azaz a tésztával. Egy tálban egyesítse a túrót és a tojást.
2. Ezután törje le a tojásokat és adjon hozzá az olajat, amelyet először kissé meg kell enyhíteni. Mindezt keverjük össze, használhatunk keverőt, akkor az eredmény még puhább és kellemesebb lesz.
3. Ezután öntsön bele a lisztet és a tömeget homogenizálja.
4. Csak annyit kell tennie, hogy a kapott masszát körülbelül fél centiméter vastag rétegre gördítse. Vágja ki belőle bármilyen alakú sütit, és küldje fél órán keresztül 180 fokos hőmérsékleten a sütőbe.

Liba lábak lépésről lépésre

A bonyolult név ellenére a túrós süteményeket „varjúláb” egyszerűen elkészítik, és ha alacsony zsírtartalmú túrót használ, akkor szinte étkezési fogást kap.

Szükséges termékek:

• egy nagy csomag olajat;
• két pohár liszt;
• kicsit több mint 100 gramm cukor;
• pár kanál vizet;
• körülbelül 300 gramm túrós;
• két sárgája.

Főzési folyamat:

1. A főzés megkezdése előtt feltétlenül fagyasztja le az olajat, mivel reszelni kell.
2. Túrót és lisztet adunk az olajhoz, és mindez jól keverhető, vagy akár kézzel dörzsölhető.
3. A kapott keverékhez csak tojássárgáját és néhány evőkanál vizet adjunk hozzá. Keverje össze úgy, hogy homogén csomót kapjon. Ezután tegyük egy ideig hűtőszekrénybe.
4. Amíg a tömeg lehűl, bekapcsolhatja a sütőt 190 fokkal, hogy ideje felmelegedni. És egy darab tésztából készítsen kb. Fél centiméter vastag réteget és vágja le kerek tuskókat.
5. Mártsa meg a nyersdarabot cukorban, hajtsa félbe, majd ismét cukorba, és hajlítsa meg ismét úgy, hogy az eredmény háromszög alakú, amely hasonlít egy lúdlábra. A felső résznek cukornak kell lennie.
6. Fűtött sütőben tartsa körülbelül 20 percig.

Lágy sütik "Háromszögek"

A finom sütemények elkészítésének egy másik változata, amelyet gyermekei minden bizonnyal élvezni fognak.

Szükséges termékek:

• fél kis kanál szóda;
• körülbelül 200 gramm olajat;
• 300 gramm túrós;
• két pohár liszt;
• egy pohár cukor.

Főzési folyamat:

1. A túrós sütemények "háromszögeit" szinte ugyanúgy készítik, mint a klasszikus sütiket. Először tegye a lisztet a tálba, majd a vajat, amelyet előzőleg apró négyzetekre vágott, majd teljesen összetörni kell, hogy szinte morzsákat kapjon.
2. Ezután eloszlatjuk a túrót, és ugyanúgy csináljuk, mint a vajat. Öntsen ide szódat, és forgassa a tömeget szoros csomóvá.
3. A kapott csomót két részre osztjuk, és a réteget nem túl vastagvá alakítjuk, és körökre vágjuk. Az egyik oldalról cukorral kell tekercselnie, majd felét gördíteni, ismét mártsa a cukorba, és újra gördíteni, amíg háromszög lesz.
4. Helyezze a munkadarabokat forró sütőbe - 190 fokra melegítve 20 percig.

Egyedi túró csigák

Kiváló lehetőség arra, hogy a gyermekeket túrót eszik. Végül is a sütés egészséges és ízletes.

Szükséges termékek:

• körülbelül két pohár liszt;
• fél kis kanál szóda;
• 50 gramm cukor;
• három tojás;
• körülbelül 400 gramm túrós.

Főzési folyamat:

1. Kezdjük a túrós főzést. Először szükségünk van egy kicsit több, mint a túrós felére, amelyet tojással, szódaval és három nagy kanál cukorral kell összekeverni.
2. Most a kapott masszát hagyjuk állni kb. 10 percig. Ezt úgy végezzük, hogy levegősebbé váljon. Ez idő elteltével öntsük be a lisztet és a keveréket keverjük addig, amíg sűrű csomó képződik.
3. Körülbelül 2-3 cm vastag lemezre kell hengerezni. Először terítsük el a túrót, amelyről megmaradtunk, az egyik felét és rajta cukrot, és fedjük le a tészta másik részével.
4. Mi történt, tekercsre kell gördítenie, és vékony szeletekre vágni.
5. A szeletelt darabokat eljuttatják a sütőbe, és a hőmérsékletet 180 fokra állítják körülbelül 25 percig.

borítékok

A „boríték” sütik összetétele megegyezik a sütés többi változatával, a különbség csak formában van.

Szükséges termékek:

• 100 g olaj;
• körülbelül 170 gramm cukor;
• 350 gramm túrós;
• egy kis kanál sütőpor;
• körülbelül 250 gramm liszt.

A főzés folyamata:

1. Először kissé lágyítsa meg az olajat, de úgy, hogy ne váljon teljesen folyékonyvá. Keverje hozzá túrós, majd liszttel. Sűrű, sima tömegű legyen.
2. Vigye hideg helyre kb. 30 percig. Majd alakítson egy legfeljebb fél centiméter vastag lemezt.
3. Készítsen sok kört ebből a lapról, megszórja őket cukorral és hajtsa össze egy borítékban. Főzzük a sütőben legalább 25 percig, 180 fokra melegítve.

"Fül" túrós sütemények

A túrós sütemények „füleinek” még több neve is van, például „borítékok”. De nem számít, hogy hívják, ennek íze nem változik.

Alapvető összetevők:

• körülbelül 400 gramm túrós;
• egy kis szóda;
• nagy csomagolású olaj;
• körülbelül 100 gramm cukor;
• két pohár liszt.

Főzési folyamat:

1. A kezdéshez keverje össze a vajat liszttel és sütőporral úgy, hogy ezekből a termékekből morzsákat nyerjenek.
2. Most adjon hozzá túrót a kapott tömeghez, és mindent rugalmas állapotba állítsa.
3. A kapott csomóból készítsen legfeljebb fél centiméter vastag réteget. Vágja apró körökbe.
4. A köröket be kell vonni cukorral, göndöríteni, majd újra megtenni.
5. Helyezze a sütőt 190 fokos hőmérsékleten kb. 20 percre, amíg szép sárga szín meg nem jelenik.

csók

Sütik "csókok" - a recept másik értelmezése.

Szükséges termékek:

• fél kis kanál szóda;
• egy pohár cukor;
• körülbelül két pohár liszt;
• körülbelül 300 gramm túrós;
• egy nagy csomag olajat.

Főzési folyamat:

1. Várja meg, amíg a vaj kicsit felmelegszik, és puha lesz. Keverje hozzá a túrót, hogy kis darabok tömege legyen.
2. Most adjunk hozzá lisztet és szódat. Ennek rugalmas csomót kell készítenie.
3. Átalakítsa egy réteggé, kör alakítsa ki belőle.
4. Megszórjuk őket cukorral belülre, tekercseljük fel, újra megszórjuk és újra tekercseljük. Tisztítsa meg egy 200 percre melegített sütőben 25 percig.

Ízletes recept:háromszög túró sütik - recept

Fahéjjal és cukorral

Ha fáradt az egyszerű süti lehetőségről, akkor itt az ideje, hogy még érdekesebbé tegye a fahéj használatával.

Szükséges termékek:

• egy csomag olajat 200 grammban;
• egy kis szóda;
• egy kanál fahéj;
• körülbelül 300 gramm túrós;
• néhány nagy kanál cukor;
• körülbelül 200 gramm liszt.

Főzési folyamat:

1. Amíg mindent elkészít, amire szüksége van, azonnal bekapcsolhatja a sütőt, hogy felmelegedjen, és beállítsa a hőmérsékletet 190 fokra. A túrót legjobban 9% vagy 5% -ban lehet fogyasztani. Ha kevesebb zsírt fogyaszt, akkor az íze nem lesz annyira telített. Keverje össze a vajat a túróval. Megmunkálhatja őket villával.
2. A kapott keverékhez adjunk hozzá lisztet, előzetesen szóda hozzáadásával. Mindent homogén tömegűre hozunk.
3. Tekerje le, körökre vágja. Külön tálban keverjük össze a cukor fahéjjal, és ebben a keverékben merítsük a vágott formákat, és tekerjük össze őket. Ezt még néhányszor megcsináljuk, amíg háromszög lesz. Főzzen egy már forró sütőben kb. 25 percig.

Torta keksz túróval

A recept, amelyet más néven "lének" neveznek, és valószínűleg sok ismerős.

Szükséges termékek:

• körülbelül 300 gramm túrós;
• nagy csomagolású olaj;
• körülbelül 350 gramm liszt;
• némi cukor és sütőpor.

Főzési folyamat:

1. Előbb vegye be az olajat a hűtőszekrényből, hagyja egy ideig állni, hogy lágyá váljon. Keverjük össze túróval, majd sütőporral és liszttel.
2. Keverje össze a kapott keverékből egy sima csomót. Ossza fel több részre, és készítsen ezekről vékony lemezeket.
3. Vágja ki a formákat a lapokból, meghintje őket cukorral és tekerje be úgy, hogy belül legyen.
4. Tegyen mindent egy forró sütőbe, és főzze 25 percig 180 fokon.