A lombos eperfa vagy eperfa sok rejtélyt tárol. A leghosszabb élettartammal rendelkezik a gyümölcsnövények között, csak a tűlevelű fákkal összehasonlítva. A gyógyító tulajdonságokat nemcsak a gyümölcsök, hanem a növény minden része is birtokolja, régóta használják a népi orvoslásban a betegségek kezelésére.
Anyagtartalom:
Fajták, leírás
A Mulberry egy fa a Mulberry családból, 17 faja van. Jelenleg a nemesítők mintegy 400 növényfajtát tenyésztettek. Leggyakrabban fekete-fehér eperfa termesztik.
Népszerű fajták:
- Isztambul fekete - közepes érésű, sűrű, édes, sötét lila, szinte fekete bogyókkal. Egy felnőtt fa magassága több mint 3 m, a bogyók tömege 6–10 g. Áprilisban virágzik, a növény júliusban kezd érlelni. A fagyálló, -35 ° C-ig hidegnek ellenáll. Egy felnőtt fa évente 100 kg termést hoz.
- A meglepetés egy késő érési időszak, meghosszabbodott gyümölcsidővel. A bogyók fekete, nagyok, legfeljebb 3 cm hosszúak, kellemes, édes ízűek. A fa gyorsan növekszik, fagy- és betegségekkel szemben ellenálló.
- A Korolevskaya a legnagyobb fajta, legfeljebb 6 cm hosszú fekete bogyós gyümölcsök súlya 20 g lehet. Az eperfa gyorsan növekszik, a bogyókat az ültetés utáni első évben kötik össze (kétéves palánták). A betakarítás júniusban érlelődik. A fa közepes méretű, szétszóródó, sűrű koronával, nem fél az aszálytól és a fagytól.
- Fekete herceg - az ültetés után 2 évvel jön létre. Nagy gyümölcsű fajta, bogyók 5 cm-ig, fekete, nagyon édes és lédús. A fagyálló, jól tolerálja az aszályt.
- A Smolenskaya pink egy korai, fagyálló fajta, illatos kis bogyókkal, vörös vagy rózsaszín színű.A gyönyörű lombozat lehetővé teszi, hogy dekoratív kultúraként fát termesszen.
- Fehér méz - egy korai fajta, bőséges termést ad, amely júniusban érlelődik. A bogyók közepes méretűek, lédúsak és édesek. A fajta öntermékeny és fagyálló. Egy közepes méretű felnőtt fa 4-5 évig kezd gyümölcsöt adni.
Hol nő a eperfa fa és hogyan néz ki
A mulberry egy trópusi fa, amely gyökerezik és jól növekszik Oroszország központjában. Gyönyörű levelei vannak, a gyümölcsök kissé emlékeztetnek a szederre, csak sokkal édesebbek, halk aromájukkal. Kínában a eperfa körülbelül 3000 éve termesztik. Oroszországban I. Péter rendelettel tilos e növény levágása.
A déli régiókban, ahol a faeper fa kényelmes körülmények között nő, magassága eléri a 15 métert, és várható élettartama 300–500 év. A eperfa név a selyem szóból származik, ez volt az anyag fő forrása. A selyemhernyó, amely folyamatos selyemszálból kókuszdiókat hoz létre, csak a fehér eperfalevélben táplálkozik.
A faeper termesztésének jellemzői
Az északi régiókban jobb eperfajtát ritkább talajon ültetni, hogy a növekedési időszak rövid legyen. A helynek a hely déli oldalán, jól megvilágítottnak kell lennie. A jó túlélés érdekében a palánták gyökereit bármilyen gyökérrel kezelik.
A jó termés érdekében készítsen etetést. Tavasszal - nitrogén, nyáron - szerves, ősszel - foszfát és hamu.
A fa késő tavasszal virágzik, ezért nem fél a tavaszi fagyoktól. Tavasszal a fagyasztott hajtásokat levágják, ennek köszönhetően a korona jól elágazik. A növény még súlyos fagyok után is helyreállt, és a faeper fa gyümölcsei megjelenhetnek a folyó év hajtásain.
Milyen előnyei vannak egy trópusi fanak?
Kaukázusban a növény gyógyhatása miatt király bogyónak nevezik. A gyümölcs összetétele számos olyan anyag, amelyek hasznosak a test számára.
Az eperfa kémiai összetétele:
- cukor;
- tanninok (zöld gyümölcsben);
- ásványi anyagok (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
- resveratrol;
- szerves savak;
- vitaminok (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).
A resveratrol az egyik legerősebb antioxidáns. A bogyókban sok kálium van.
A eper hasznos tulajdonságai:
- vizelethajtó és átlátszó;
- fanyar;
- vér tisztítása;
- antiszeptikus;
- lázcsillapító (levelek);
- • gyulladásgátló.
A faeper éretlen gyümölcsének zsugorító hatása van, míg az érett gyümölcsöknek éppen ellenkezőleg, kissé hashajtó hatásuk van.
A betakarítás általában júliusban vagy augusztusban érlelődik, a virágzás májusban kezdődik és júniusban ér véget.
A eperfa a népi orvoslásban használatos az ilyen betegségek esetén:
- megfázással;
- magas vérnyomás;
- szívbetegségben;
- hasmenés;
- köhögéstől;
- bronchitis és asztma;
- láz.
A gyógyulás mind a növény része.
A fekete eperfa juice hatékony köhögéscsillapító, vízzel hígítva, angina kezelésére használják.
Kínában az ág és a gyökér kéregét alkalmazzák a magas vérnyomás elleni főzet készítésére.
Az eperfa leveleket a láz kezelésére használják. A virágzás során gyűjtik őket - májusban vagy júniusban, szárítják és 1 évig felhasználják. Az ágak kéregét tavasszal, a gyökér kéregét októberben betakarítják.
A bogyókat érés közben szedik - júliusban vagy augusztusban. Gyártanak lekvárt, bort, és főzéshez használják, mint pite édes tölteléket. Ha később gyógyászati célokra betakarítják, szárításhoz vagy fagyasztáshoz használják. A bogyók szárításakor a hőmérséklet nem haladhatja meg a 45 ° C-ot. A szárított gyümölcsöket üvegedényekben tárolja legfeljebb 2 évig.
A faeper ellenjavallatai és káros hatásai a szervezetre
Az eperfa bogyók finom és egészséges, ám felhasználásuk számos okból korlátozott:
- cukorbetegség - a könnyen emészthető szénhidrátok magas tartalma a vércukorszint emelkedéséhez vezet;
- elhízás - növeli az étvágyat, nehezebb betartani az étrendet;
- magas vérnyomás - a bogyók növelhetik a nyomást;
- allergia - van egy egyéni intolerancia a eperfa iránt.
Nem kívánatos, ha érett bogyókat fogyaszt nagy mennyiségben, ez hasmenést okozhat.
Az eperfa nagyon hálás növény, a gondozásra adott válaszként örömmel veszi az egészséges és ízletes bogyók éves betakarítását, és a nyári melegben takarékos árnyékot fog adni. A fa nem igényel különös gondot, levelei, gyümölcsök és kérge gyógyászati célokra felhasználhatók.
