A gyermeknek készült sütemény mindig ünneplés és jó hangulat alkalma. És ha az esemény hősje egy fiú, akkor minden bizonnyal elégedett lesz a kedvenc animációs sorozatának szereplőivel készített desszerttel. Számos tervezési lehetőséget kínálunk a Transformers torta számára.
Anyagtartalom:
Transzformátorok torta masticból
A darázs már a népszerűség csúcsán van, tehát a "Transzformátorok" rajzfilm karakterével díszített sütemény minden bizonnyal splash lesz.
A daráló süteményhez a következő keksztermékekre lesz szüksége:
- liszt - 0,26 kg;
- csirketojás - 8 db .;
- granulált cukor - 0,4 kg;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- vanília, só.
Tejszín alapú krém esetén:
- krém 34% - ½ liter;
- vaj - 0,2 kg;
- főtt sűrített tej - 0,4 kg.
Dekorációhoz:
- mastic sárga, fekete, kék színben.
Lépésről lépésre főzés:
- Vegyük a mókusokat a hűtőszekrényből egy csipet sóval és félcukorral stabil habban.
- Vegyük külön a sárgáját a maradék cukorral fehéreséig. Adj hozzá lisztet sütőporral és vanília hozzáadásával. Keverjük.
- Adjunk hozzá fehérjehabot, óvatosan keverjük össze a kompozíciót egy spatuppal alulról felfelé. Ha a keksz fém formában sütött, akkor tanácsos az alját és a falát olajjal megkenni, és liszttel porolni. Ha szilikonban van - semmi sem szükséges.
- Keksz sütése előmelegített sütőben: fél óra 180 ° C-on és fél óra 150 ° C-on. A sütő aljára tehet egy edényt vizet - így a keksz még csodálatosabb lesz.
- Amíg a torta süt, kinyomtathatja azt egy nyomtatóra, vagy kézzel rajzolhat egy darázs arcsablont.
- Beat krém hűtött összetevőkkel.
- Finoman vágja ki a lehűtött keksz hosszú éles késsel két egyenlő tortára, és rétegezze fel a tejszín felével. A fennmaradó krémet a torta oldalának és tetejének vékony rétegével kenje el. 1 órán át küldje desszertet a hűtőszekrénybe.
- Görgessen ki egy mastikát, amely megegyezik a sütemény dupla magasságával és annak átmérőjével. Csavarja rá a tortát egy sodrófara és helyezze át a tortára. Óvatosan simítsa meg a mastikát a cukrászsütővel, vágja le a felesleget.
- Tekercselj egy sárga maszti tortát, ragassz rá egy sablont, és vágd ki rajta a darázs arcát. Helyezze az arcát a süteményre, és kiegészítse azt a díszítésből készült díszítő elemekkel, a kép alapján.
Tejszínes desszert rajzfilmfigurákkal
Vajkrémmel, öntapadós torta gyengéd és lédús az impregnálásnak köszönhetően.
Termékek kekszhez:
- tojás - 4 db .;
- granulált cukor - 120 g;
- vanília - ízlés szerint;
- prémium liszt - 120 g.
Olajkrém:
- vaj - 200 g;
- sűrített tej - 380 g;
- vanília - ízlés szerint;
- Ételfestékek.
Dekorációhoz:
- nyomtatott vagy festett teljes hosszúságú Transformer hős;
- bár sötét csokoládé;
- fehér csokoládé a kontúr kitöltéséhez;
- sűrű dokumentumok;
- sütőpapír;
- élelmiszer színezékek.
Hogyan készítsünk tortát:
- Vegyük a mókusokat a hűtőszekrényből egy csipet sóval és félcukorral, amíg nem bolyhos.
- Vegyük külön a sárgáját a maradék cukorral fehéreséig. Adjunk hozzá lisztet és vaníliát, keverjük össze, adjunk hozzá fehérjehabot, alulról felfelé óvatosan keverjük össze spatuppal.
- Süssük egy keksz előmelegített kemencében fél órán keresztül 180 ° C-on, fél órát 150 ° C-on. Jobb, ha téglalap alakú, hogy hősünk teljes növekedésű legyen.
- Vegyük a szobahőmérsékleten lévő olajból és a sűrített tejből a tejszínt vanília hozzáadásával. A krémnek szellõsnek és egyenletesnek kell lennie.
- Osszuk fel a lehűtött kekszet két édes késsel két süteményre.
- Ha elmulasztotta az alsó tortát a krém felével, engedje le a második réteget, fedje le a sütemény oldalát és tetejét a fennmaradó krémmel.
A dekoráció fordulója eljött:
- Helyezze a képet egy fájlba, törölje le vodkába vagy konyakba mártott tamponnal.
- Helyezzen egy vízfürdőben olvadt sötét csokoládét egy papírhüvelybe. Körözze meg a kép körvonalait, és küldje az édes képet 2 percre a fagyasztóhoz.
- Helyezze a rajzot a tortára.
- Olvasson el a fehér csokoládét, és részben színezze be a kívánt színeket. Öntsön színes csokoládét a cornetbe, és töltse ki a rajz kontúrjait.
- Amikor a kép lefagy, alkalmazza rá a legfontosabb részleteket sötét csokoládéval.
Tálalás előtt hűtsük le a krémes tortát.
Mézeskalács főzés
Könnyű elkészíteni egy ilyen süteményt.
Máz termékek:
- tojásfehérje - 1 db .;
- porcukor - 200 g;
- juice - az 1. lime-ből;
- élelmiszer-színezés.
Tejszín esetén:
- krém 34% - 100 g;
- porcukor - 70 g;
- krémsajt - ½ kg.
más:
- keksz sütemények - csomagolás;
- tejszínhab - 1 üveg;
- mézeskalács vagy más mézeskalács sütik öntettel - 3 - 8 db.
Lépésről lépésre történő előkészítés:
- Beadjuk a hideg tejszínt a magabiztos csúcsokig, öntsünk porral egy szitán, adjunk hozzá sajtot. Keverjük össze mindent, és hagyjuk hidegben 60 percig.
- A tortákat tejszínnel bevonva hagyva egy kicsit a tetején és az oldalán. Gyűjtsük össze a süteményt, és küldjük el a hűtőszekrénybe.
- Jegesedés készítése a jegesedéshez: keverjen bele egy magas tálba a fehérjét és a szitált porcukrot. Adjon hozzá lime juice-t, és vegye be a jegesedést pompás és ragyogó fehérségig. Osszuk el a kész mázot, és festsük az egyes részeket a kívánt színre.
- Mézeskalács-dekoráció: minden mézeskalácshoz csatoljon egy előre elkészített, a papírból készült Transformer figurát, tűvel vázolja fel a test körvonalait és a legfontosabb elemeket. Ezenkívül, a vázlatok szerint, rajzoljon szegélyeket és az ábra elemeit több színű mázas koronával. A monokróm ruhadarabok öntsönk a jegesedéssel enyhén meghígítva a mészlével.
- Helyezzen egy fa nyársat minden mézeskalácshoz. A mézeskalács rajzolása, amennyit csak lehet az idő és a képzelet (8 Transformer robot volt).
- Díszítsük a sütemény oldalát tejszínhabbal.
Díszítse a hűtött tortát mézeskalácskal úgy, hogy a nyársat a kekszbe ragasztja.
Ehető képpel
A torta ehető képe megvásárolható a kulináris internetes áruházban. Étkezési ostyapapírra készül, és ételfestékekkel mintával borítják.
Fiú számára megrendelhet egy képet a legkedveltebb rajzfilmfigurával.
Gofri képpel készített süteményhez el kell készítenie:
- ehető ostyaalapú kép - 1 db .;
- fehérje - 6 tojásból;
- granulált cukor - 390 g;
- pörkölt földimogyoró - 320 g;
- kukoricakeményítő - 3 evőkanál. l .;
- víz - 50 ml;
- sűrített tej - 4 teáskanál;
- vaj - 155 g;
- lekvár - 4 evőkanál. l .;
- tejszínhab - 1 üveg;
- só, vanília - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk desszertet:
- Vegyünk két fehérjét a habba, adjunk hozzá egy kevés 100 g cukrot. Keverjen hozzá 4 evőkanálot. l. apróra vágott földimogyoró és 1 evőkanál. l. keményítő. Öntsük a keveréket a fehérjemasszába, és fentről felfelé óvatosan keverjük össze spatuppal.
- Pergamenpapírra rajzoljon körülbelül 20 cm-es kört, kenje meg növényi olajjal, tegyen rá ½ cm magas tömeget, és másfél órán át 100 fokos hőmérsékleten süsse. A kész tortának megcsapásakor tompa hangot kell adnia. Így süssön 3 tortát.
- Készítsünk krémet: forralunk fel vizet 90 g cukorral, adjunk hozzá sűrített tejet és főzzük 12 percig enyhe forralással. Beat lágy vajjal, öntsen bele egy lehűtött szirupot egy vékony folyammal. Adjunk hozzá vaníliát és finoman keverjük össze.
- Ha szükséges, finoman vágja le a süteményeket a szélek körül (nagyon törékenyek). Kenje meg az alsó kéreg ½ tejszínét. Kenje meg a következő tortát 2 evőkanállal. l. Jam, ez hozzáad egy kis savanyúságot a sütemény édességéhez. A torta oldalát fedje be a fennmaradó krémmel, és a felső süteményt a fennmaradó lekvárral. Egy lekvárra „ültesse” egy gofri képet, óvatosan simítsa meg kesztyűs kézzel vagy tésztavasal.
Egy kép és a sütemény illesztései tejszínhabbal díszíthetők. Maga a kép jobb, ha röviddel a desszert tálalása előtt elrendezi.
Torta átalakító robotokkal egy fiú számára
Egy ilyen gép formájában készült sütemény szintén nagyon elégedett a babával.
termékek:
- kész téglalap alakú keksz - 1 adag.
Tejszín alapú krém esetén:
- krém 34% - 0,5 l;
- vaj - 0,2 kg;
- főtt sűrített tej - 0,4 kg.
Fehérjekrém dekorációhoz:
- mókusok - 3 db.
- cukor - 200 g.
- víz - 100 ml.
- só - csipet;
- festék.
Az előkészítés szakaszai:
- Vágjuk a keksz hosszú késsel két süteményre.
- Készítse el a krémet: verje le a lehűtött összetevőket.
- Torta elkészítése: fedje be a süteményeket tejszínnel, hagyva egy kicsit az oldalát és a tetejét.
- Vágja a tortán a hosszú oldalakat kis rétegekre, és ezekből kabinot alkot. Szükség esetén a keksz szeleteit levágják és a szükséges helyekre jelentik, így a sütemény hasonlít egy autóhoz.
- A kész tortát egy tésztalapáttal vékony rétegben a fennmaradó krémmel borítsa be.
- Fehérjekrém esetén forraljuk fel a szirupot, amíg aranybarna nem lesz. Vegyük a fehérjéket stabil csúcsokig, öntsünk egy kis szirupot az ostorlás megállítása nélkül. A krémet részekre osztjuk és a megfelelő színűre festettük.
- Dekoráció: a kívánt színű krémszedés a cornetbe, a kiválasztott kép alapján díszítse az egész transzformátort.
Egy ilyen tortát tálalás előtt lehűteni kell.
Házi készítésű gyermektorta a legjobb választás az ünnep utolsó részéhez: mindig ismeri a sütemény összetételét, frissességét és a termékek minőségét. Minden ilyen desszert egyedi, egyedi és tartalmaz egy részecskét a szeretetből és a főző melegségéből.
