Torta "Mmdems" -nel (M & Ms) - 3 recept saját kezű gyermekek süteményének készítéséhez és díszítéséhez

Ma elkészítünk egy eredeti desszertet, amely örömmel fogja élvezni gyermekeit - mmdem tortát. A sütemények készítésének fő receptje sokféle lehet, de a fő hangsúly a finom krémmel átitatott keksz és a ropogós, mázas csokoládégolyók M & Ms kombinációja.

Az eredeti finomság története

Az M & Ms népszerű csokoládégolyók, színes mázzal bevonva. Már régen meghódították a világot. Ezek az édességek több mint 100 ország polcán találhatók. Az M és M betűk a Mars & Murrie drazsé gyártója (Mars és Murray) alapítóinak kezdőbetűi.

Sütemény-dekorációként használják őket. A színes drazsék szétszóródása felhívja a figyelmet és leírhatatlanul élvezi a gyermekeket.

A "Mmdems" sütemény elkészítésének jellemzői

Ennek a süteménynek az az előnye, hogy elkészítésének receptje a szakács képzeletén alapul. Minden alkalommal új variációkkal állhat elő, és alapjául szolgálhat egy klasszikus, csokoládé vagy mézes szivacs torta, amelyet saját kezével főzhet. És nem tud dolgozni, vásárolni kész süteményeket.

A Mascarpone krémsajtból, vajból és sűrített tejből, csokoládéból, túróból vagy pudingból készült tejszínbázis kiváló kiegészítésként szolgál. Használhat bogyóval, kávéval vagy lekvárral történő impregnálást.

A diófélék, a szárított gyümölcsök, a mák és a kókuszdió pehely hangsúlyozzák és megduplázza az ízét. Csak a dekoráció változatlan marad - porlasztás édességekkel M & Ms.

Különböző torták tervezése

Az M & Ms torták díszítése helyet teremt a kreativitás számára, mindez az előadó fantáziájától függ.

Számos tervezési lehetőséget kínálunk.

1. A torta széleire (szorosan egymáshoz nyomva vagy átfedéssel) sütiket helyezünk, hogy „kerítést” készítsünk. Ahhoz, hogy oldalát készítsék, hol kell M & Ms
2. A következő lehetőség a Kit-Kat csokoládé használata sütik helyett. 2 csíkra osztjuk és függőlegesen egyenesítjük, szorosan a tortákhoz rögzítve és krémmel rögzítve. A csokoládét szorosan egymáshoz helyezzük és ünnepi szalaggal díszítjük a kerület körül. Ezután megszórjuk az EM és EMS színes édességeit, a tárgy igénye szerint eloszlatva.
3. A tortán a Kit-Kat csokoládé botokkal felületét felosztjuk szektorokra. Ezután öntsön M & Ms-t a rekeszekbe. Véletlenszerűen öntsük el őket, vagy rendezzük az édességeket az egyes szektorok színe alapján. Az eredmény kördiagram.
4. Hígíthatja az M & Ms-t dióval vagy lekvárral, csokoládéval vagy divatos cukorkával. A lényeg az, hogy a dekorációknak teljesen el kell rejteniük a süteményt, és így egy csokoládéhordó képét töltik meg, melyet színes borsó díszít meg.

Csokoládé desszert receptek

Torta recept M & Ms-kel

Keksz esetén:

• 6 db tojás;
• 180 g cukor;
• 1 tasak vanillin;
• 200 g liszt;
• 3 evőkanál. l. vajat.

Tejszín esetén:

• 1 doboz sűrített tejet;
• 180 g vaj.

Dekorációhoz:

• 100 g csokoládé chips;
• 300 g M & Ms.

Főzzük a következő sorrendben:

1. Adjunk hozzá cukrot és vanillint a tojáshoz. Beat habban.
2. Szitáljuk ki a lisztet, és részlegesen adagoljuk a tojáshabba, spatula segítségével óvatosan keverve.
3. Olvadjon 3 evőkanálot. l. vajat, öntsük a tésztába, újra meggyúrjuk.
4. Öntsük a tömeget az öntőformába és süssük 40 percig 180 fokon.
5. Hűtsük le a kekszt.
6. Csináljuk a krémet. Vegyünk 180 g lágy vajat. Keverővel verve, adagoljon hozzá részlegesen a sűrített tejet.
7. A krémet fél órán keresztül hidegen távolítják el, hogy megszilárduljon.
8. Vágjuk a lehűtött keksz tortát 3 részre.
9. Alternatív réteg keksz és krém. Figyelünk az oldalra.
10. Az oldalra csokoládé sütiket csatolunk.
11. Díszítsen M & Ms-vel ömlesztve.
12. Készen áll a mmdems-es torta. Tálalás előtt pár órát hűtőszekrényben kell állni.

Torta recept KitKat és Mmdems segítségével

Keksz esetén:

• 2 csésze liszt;
• 2 csésze cukor;
• 2 tojás
• 1,5 teáskanál szóda;
• 1 zsák sütőpor
• 6 evőkanál. l. kakaó;
• 1 csésze tej;
• 1 tasak vanillin;
• 0,5 csésze finomított olaj;
• 1 csésze forrásban lévő víz.

Tejszín esetén:

• 250 g mascarpone;
• 250 ml krém (33%);
• porcukor.

Dekorációhoz:

• 10 csokoládé Kit Kat;
• 2 csomag M & Ms.

Főzzük a következő sorrendben:

1. Külön tálban keverje össze a száraz hozzávalókat - liszt, szóda, vanília, sütőpor, kakaó.
2. Törje a tojásokat egy másik edénybe, adjon hozzá cukrot és keverje meg egy keverővel.
3. A kapott habba öntsük a tejet és egy pohár vajat.
4. Most adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tojáskeverékhez, és keverjük össze újra.
5. Lassan tegyen forró vizet a tésztába.
6. Öntsük a formába. Kekszet süthet egy lassú tűzhelyben a Sütés program segítségével 60 percig, vagy a kemencében 180 fokon egy órán keresztül.
7. Megkapjuk a süteményeket és lehűtjük.
8. Amíg a keksz lehűl, elkészítjük a krémet. Elemi készül. Verte be a Mascarpone sajtot keverővel, tejszínt és porcukor hozzáadásával. A krém vastag és tökéletes alakú.
9. Vágjuk a lehűtött kekszt több kekszre.
10. Minden süteményt krémmel megkenünk, elfelejtve a sütemény széleit és tetejét.
11. Díszítjük a Kat Kit és M & Ms torta tortát.

Csokoládétorta M&M-kel és Kit Kat-tal

Keksz esetén:

• 2 csésze liszt;
• 2 doboz sűrített tej;
• 4 tojás
• 1 csomag vaj;
• 4 evőkanál. l. kakaó;
• 1 teáskanál szóda, kiömlött ecet.

Tejszín esetén:

• 1 csomag vaj;
• 2 csempe sötét csokoládé;
• 2 doboz sűrített tej.

Dekorációhoz:

• 12 db Kit Kat;
• 300 g M & Ms.

Főzzük a következő sorrendben:

1. Vegyük a tojásokat sűrített tejjel keverővel.
2. Olvassza meg a vajat, egyesítse az összetevőket, és verte újra.
3. Szitálj lisztet ebbe a tömegbe.
4. Adjunk hozzá ecettel megitatott szódat és kakaót. Alaposan keverjük össze.
5. Szétterítse az űrlapon, süssük 40 percig a sütőben. Hőmérséklet 180 ° C.
6. A kekszet lehűtjük és több részre vágjuk (3-4 sütemény).
7. Folytatjuk a csokoládékrém elkészítését. Olvasson el a csokoládét és a vajat a mikrohullámú sütőben. Keverjük össze, adjuk hozzá a sűrített tejet.
8. A keksz, az oldal és a felső rétegeket krémmel bevonják.
9. Ez továbbra is díszíteni. Az oldalakon kerítést készítünk Kit Kat-ból, öntsünk M & Ms-t a tetejére.
10. A kész tortát 2-3 órán át állni hagyjuk a hűtőszekrényben, hogy telített legyen és megőrizze alakját.

Hogyan díszítsünk egy tortát drazsékkel M & Ms

Az M & Ms dragee segítségével gyorsan és eredetileg díszítheti házi készítésű desszertjét. Az idő 5-10 percig tart, és az eredmény meglepni fogja a kulináris kiválóság élénk előadásával.

Íme néhány dekorációs ötlet:

1. Öntsön édességet a közepére, és hangsúlyozza a széleket kókuszdióval.
2. Rendezzen színes szektorokban - piros, sárga, zöld stb.
3. Az M & Ms-től kezdve helyezze el a szavakat, számokat, szimbólumokat, szíveket, csillagokat.
4. Színes drazsékkel jelölje meg a szélét, és csillag alakú cukrászda meghintje - a közepét.
5. Készítsen egy M & Ms morzsoló zsákot.
6. Tegyen egy játékot, például egy traktort a kompozíció közepére, amely egy vödörrel felszed M & Ms cukorka törmeléket.

Torta M & Ms-vel egy igazi lelet. Világos, vonzó, szokatlan. A kulináris termék minden gyermeküdülés programjának csúcspontja lesz, és a gyerekek nagyra becsülik.