Mézeskalács sütemény - 8 recept

Még egy törekvő szakács is készíthet tortát mézeskalácsból. Ehhez nem kell megmérnie a termékek pontos számát, és nem kell állnia a forró sütő mellett. A fő összetevőn kívül a desszert receptje tartalmaz egy enyhe krém és lédús gyümölcs összetevőit.

Egy egyszerű mézeskalács és tejföl torta

Ez a recept mindig segít egy háziasszonynak, aki meglepni akarja a hirtelen megérkezett vendégeket.

Hozzávalók:

• 0,6 kg nagy mézeskalács;
• 0,7 l 25% zsírtartalmú tejföl;
• 180 g cukor;
• 70 g sötét csokoládé.

A főzés folyamata:

1. Az összes mézeskalács sütik 3 hosszanti részre vannak vágva.
2. Vegyük be a hideg tejfölt keverővel, cukorral, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
3. A vágott édességeket mártsa be a kapott masszába, majd egy tányérra helyezze. Hajtsa le a hegyet, minden réteget édes tejföllel megkenve.
4. A sütemény teljesen tejszínnel van elosztva, a tetejét olvasztott csokoládé díszíti.
5. A desszert azonnal felszolgálható, de telítebbnek bizonyul, ha 12 órán keresztül hűtőszekrényben tartja.

Tipp: alacsony kalóriatartalmú sütemény készítéséhez alacsony zsírtartalmú tejfölt és fél adagot cukrot kell használni.

Főzés sűrített tejjel sütés nélkül

A sűrített tejből és a tejfölből felvert krémnek köszönhetően a mézeskalácskenyér nagyon puha és csak megolvad a szádban.

Szüksége lesz:

• 8 közepes mézeskalács süti;
• 100 g főtt sűrített tej;
• 60 g vastag tejföl;
• 20 g porcukor.

A műveletek sorrendje:

1. Először a mézeskalács sütik apróra vágva.
2. Ezután egyesítse a tejfölt és a sűrített tejet.
3. A mézeskalács-masszát édes krémmel öntsük. Vegyes.
4. Az ételt vagy desszertszolgáló edényt ragasztófóliával borítják.
5. A mézeskalács sütik szétszóródtak rajta, édes töltelékkel megtöltve, hogy ne legyenek üregek.
6. A desszertet 6 órán át hűtőszekrényben rejtjük.
7. A fagyasztott süteményt lapos tányérra fordítják és porral díszítik.

Csokoládé mézeskalács

Ez a desszert egyszerűségével és finom csokoládé ízével varázsolja a vendéglátókat.

Hozzávalók:

• mézeskalács sütik kakaóval - 0,5 kg;
• közepes zsírtartalmú tejföl - 0,5 kg;
• granulált cukor - 200 g;
• vanília kivonat - 2 csepp;
• dió - 50 g.

A főzés szakaszai:

1. Egy éles szélű késsel az összes csokoládés mézeskalács sütik három részre oszlanak, és azokat hosszirányban vágják.
2. Krém előállításához a tejfölöt vanília és édes homokkal megverjük a légtömegbe. Ha a tejfölös túl folyékonynak bizonyult, 10 g vízbe öntött zselatint adhat hozzá.
3. A mézeskalács bögréket sorban egymásra helyezzük.
4. Ezután jön egy vastag tejföl.
5. Ismételje meg a 3. és a 4. lépést, amíg az összetevők elfogynak.
6. A képződött desszertet 3 órán át lehűtjük.
7. A kész kezelést apróra vágott dióval meghintjük.

Banán desszert

Mézeskalács sütemény banánnal és tejföllel - finomság, finoman finom és finom. Lehetetlen kitalálni, hogy ezt a desszert sütés nélkül mindössze egy órán belül elkészítik.

Szükséges termékek:

• 0,4 kg mézeskalács;
• 3 érett banán;
• 0,5 kg tejföl;
• 90 g granulált cukor;
• 100 g sötét csokoládé;
• 50 g vaj.

Lépésről lépésre recept.

1. Először kanállal keverje össze a tejfölt és a cukrot. A tömeget 30 percre a hűtőszekrény polcára helyezzük, hogy a homok teljesen "szétszóródjon".
2. A mézeskalács sütiket vékony lemezekre vágják.
3. A kapott darabokat krémmel mártják be, és egy edényre osztják egy rétegben. Egy kis tejföl maradt a desszert díszítéséhez.
4. Tetszőlegesen apróra vágott banánt helyeznek a tetejére.
5. A mézeskalács és a gyümölcs rétegei váltakoznak. A felső sornak mézeskalácsnak kell lennie.
6. A torta lemezt éjszakára hűtőszekrénybe helyezik.
7. Másnap a desszertet bevonják a krém többi részével.
8. Töltsük a tortát jegesedéssel megolvadt csokoládéból és vajból.

A mályvacukrot

Ennek a receptnek megfelelően elkészítheti az eredeti levegős tortát.

Annak érdekében, hogy ne váljon édesen édesnek, jobb, ha zab vagy menta mézeskalács készül.

Összetevők listája:

• 500 g zab mézeskalács;
• 60 g cukor;
• 30 g kakaópor;
• 4 db mályvacukor;
• 0,25 g tejföl;
• 40 ml habverõ krém;
• 0,3 kg vaj;
• 1 g vanillin;
• 20 g kókuszpehely.

eljárás:

1. A mézeskalács sütik és a mályvacukrot hosszirányban több darabra vágják.
2. Egy turmixgépben a tejszínt tejszínből, kakaóból, vanillinből, tejfölből, cukorból és olvasztott vajból készítik.
3. Az elkészített cukrászati ​​termékek felváltva egy tálon vannak rakva dián. Az alkotóelemek minden rétegét krémmel töltik meg.
4. Tálalás előtt hagyja, hogy a sütemény hűvös helyen meghúzódjon, majd díszítse kókuszdióval.

Mézeskalács sütemény ananásszal

A mézeskalács és ananász desszert illatos és nagyon tápláló, így snackként fogyasztható.

Szükséges lesz:

• 0,3 kg ananász szirupban;
• 0,5 g tejföl 15% zsír;
• 150 g cukor;
• 500 g mézeskalács;
• fél bár csokoládé.

Receptek lépésről lépésre:

1. A tejfölöt összekeverik a granulált cukorral.
2. A mézeskalácsot több tányérra vágják, majd mindegyiket tejfölös masszára engedik le és kiszolgáló tányérra fektetik.
3. A szirupot ananászdobozból ürítik. Gyümölcskockákat helyezünk a mézeskalácsréteg tetejére.
4. A 2. és a 3. lépést megismételjük, amíg az elkészített ételek elkészülnek.
5. Miután a torta lemeze megszilárdult a hűtőszekrényben, csokoládé chipsrel meghintjük.

Tejfölös

A desszert elkészítéséhez egy kicsit több időt kell töltenie, de az eredmény elbűvöli az ízét, amelyet sokan már gyermekkortól ismernek.

Alkatrészlista:

• 800 g mézeskalács;
• 150 g cukor;
• 30 g vaj;
• 3 tojássárgája;
• 0,7 l tej;
• 60 g búzaliszt;
• 3 közepes banán.

Lépésről lépésre recept:

1. Az elkészített tej felét a sárgáját a keverõvel kis sebességgel felvertük.
2. Szitáljuk a lisztet a fennmaradó tejbe. Az elegyet alacsony lángon melegítjük, és folyamatos keverés közben melegítjük, hogy megakadályozzuk a darabokat.
3. A tartályba cukrot öntenek tejjel és liszttel, majd a sárgája tömegét öntsük. Folytassa a melegítést és a keverést.
4. Amikor a krém megvastagodik, lehűtjük és lágyított olajat adunk hozzá.
5. A készítményt merülő keverővel verjük, amíg sima levegőtömeget nem kapunk.
6. A mézeskalács sütiket és a banánt vékony lemezekre vágják.
7. Az édességetálca fóliával van bevonva.
8. A mézeskalács sütiket pudingba mártják és vékony rétegben eloszlatják.
9. Ezután tegye a banánt. A fennmaradó összetevőket szintén rétegezzük.
10. A kezelést a krém többi részével öntsük, ragasztófóliával becsomagoljuk és összetörjük.
11. A munkadarabot hűvös helyen, 2 órán át tisztítják, majd desszertlapra forgatják.

Mézeskalács teknőskezelés

Mézeskalács süteményt, teknős formájában történő sütés nélkül, bármilyen anya elkészítheti gyermekek számára.

Hozzávalók:

• 500 g sötét mézeskalács;
• 500 g házi tejföl;
• 3 banán;
• 1 g vanillin;
• 80 g cukor.

A főzés folyamata:

1. Minden mézeskalács 3 hosszanti részre oszlik.
2. A hámozott banánt körökre vágják.
3. A tejszínt tejfölből, vanillinből és cukorból készítjük habverővel.
4. A mézeskalács sütiket édes tömegbe merítik, és a gyümölcsökkel együtt egy tányérra terjesztik, és így "teknős" képződik.
5. A krém többi részét öntsük a desszertre.
6. A jól átitatott mézeskalács sütik tejföléhez a "teknős" hűtőszekrényben 3-4 órán keresztül tisztítható.

A mézeskalács sütemény összetétele kiegészíthető kandírozott gyümölcsökkel, diófélékkel, szárított gyümölcsökkel. Szárított vagy szárított bogyók kellemes savanyúságot eredményeznek: cseresznye, áfonya, áfonya.