A gyerekeknek szánt desszertek a nyaralás szükséges részét képezik, amelyet várnak. A szülők, a fiú számára süteményt választva, arra törekednek, hogy teljesítsék a születésnapi kívánságokat, hangsúlyozzák személyiségét, ízléseit, hobbijait. Mesefigurák, kedvenc rajzfilmek karakterei - a fantázia repülése korlátlan.
Anyagtartalom:
Torta egy éves fiú számára
Az ilyen korú gyermekeknek nem ajánlott sok termék adása. Elsőbbséget élveznek könnyű sütemények és palacsinta gyümölcsökkel vagy mastikumokkal. Az 1 éves fiú számára készült sütemény inkább színes mintával vonzza a babát.
Torta gyermekek sütijéből és túróból sütés nélkül
Ez a recept azok számára is alkalmas, akik nem rendelkeznek speciális ismeretekkel.
termékek:
- 500 g gyermek süti;
- 300 g zsírtalan túró;
- 250 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
- 150 g granulált cukor;
- gyümölcs.
A képződéshez megfelelő formát választunk, vagy
- Annak érdekében, hogy a tömeg gyengéd és homogén legyen, alaposan meg kell vernie a túrót tejföllel és cukorral.
- Mindegyik süteményt tejjel nedvesítik, egyenletes rétegben formázzák és öntik fel túróval.
- Gyümölcs szeletelt szelet. Vehet őszibarackot, banánt, kivit vagy hámozott szelet citrusfélét.
- A gyümölcsszeleteket a túrókrémre fektetik, a rétegek váltakoznak.
Sütemény sütés nélkül - egyedülálló lehetőség rövid idő alatt, könnyedén elkészítve egy finom desszertet. Megszórjuk aprítékkal a sütikből, díszítsük gyümölcsökkel, állítsunk be egy gyertyát, az 1. számot vagy egy feliratot.
Paw Patrol desszert
Kedvenc animációs animációs sorozat a gyerekeknek a vicces vicces kölyökkutyákról felnőttek és gyermekek számára egyaránt. A gyermekek számára a kedvenc karakterű desszertek kerülnek kiválasztásra. A "Paw Patrol" torta összetétele nagyon különböző lehet.
Méz torta
Shortcakes esetén:
- vaj - 250 g;
- cukor - homok - 250 g;
- méz - 100 g;
- tojás - 5 db;
- búzaliszt - 550 g;
- szóda - 10 g.
Tejszín esetén:
- tejföl 20% zsír - 1 l;
- granulált cukor - 350 g.
A végrehajtás szakaszai:
- Készítse elő az edényeket a vízfürdőhöz. Amint az alsó víz forrni kezd, tegyen egy tál vajat, cukrot és mézet.
- Szódát adunk a forró keverékhez. Keverni kell mindaddig, amíg a készítmény fehéresé nem válik, és többször megnő.
- Hűtsük le kissé a keveréket, és miközben még meleg, helyezzük be a tojást.
- Öntsön lisztet, gyúrja meg a tésztát.
- Ossza fel több süteményre, tekerje le legfeljebb 1/2 cm vastagságban.
- A süteményeket gyorsan sütjük, legfeljebb 5 percig 180 fokon.
- Cukorral felvert tejfölrel fedjük be a rétegeket.
Díszítsd a kölyökkutyákat - rajzfilmfigurák mastikumból, figurákból vagy a felület képpel borításával - telek.
Gyerekkezelés 5 évig
Öt éves korban a fiúk elkezdenek választani a komolyabb hobokat. Megfelelő a klasszikus sütemény, valamint a népszerű sajttorta, palacsinta, masticsos édességek.
Ajándék torta
termékek:
- liszt - 350 g;
- sütőpor - 15 g;
- olaj - 300 g;
- barna cukor - homok - 300 g;
- tojás - 3 db;
- instant kávé - 20 g;
- héjas dió - 300 g;
- porcukor - 350 g;
- citromlé - 10 g;
- tojásfehérje - 2;
- zsíros túró - 350-400 g.
Szakaszban készül.
- A tojást megverték 150 g lágyított vajjal.
- A hámozott diómagvakat (nagy) késsel apróra vágjuk, megsütjük.
- Oldjon fel kávét.
- Öntsük a sütőport lisztbe, szitáljuk.
- Keverjük össze tojás-vaj keverékkel és fél kávéval.
- Süssen legalább fél órán át a sütőben 180 fokos hőmérsékleten.
- A fennmaradó vajat túróval felvertük
- A maradék kávét, a porcukrot és a diót hozzáadjuk.
- A tortát lehűtjük, 2-3 részre vágjuk, tejszínnel megkenjük.
- A mázot citromléből, porcukorból és fehérjéből készítik.
- A felületet máz borítja és nedves kézzel simítja.
Alakíthat közvetlenül írógép, könyv, labda, név formájában. Készítsen számokat, hangsúlyozva, hogy a fiú 5 éves.
Torta fiú keresztelésre
A keresztelődésre meghívott örömmel fogja lepni és meglepni a gyümölcsökkel díszített és krémmel kiegészített kulináris finomságot.
Meglepetés torta
Termékek kekszhez:
- tojás - 15 db;
- búzaliszt - 450-500 g;
- granulált cukor - 450-500 g.
Tejszín esetén:
- zsíros tejföl - 700-800 g;
- cukor - 300 g.
Gyorsan elkészítik, gyümölcsökkel, diófélékkel, mastikával, drazsékkel díszítik.
- Hűtsük le a fehéreket és vertük fel a cukor felével.
- Vegyük be a cukrot és a tojássárgáját, amíg a tömeg megháromszorodik és megvilágosodik, egyesítsük a fehérjemasszával.
- A tortát legalább fél órán át 170 fokos hőmérsékleten sütjük. Ne nyissa ki az ajtót az első 20 percben, hogy a keksz ne szamaradjon.
- A krém elkészítéséhez verje meg a tejfölt cukorral.
- Vágja a kéreg 2 felére, ecsettel tejszínnel tegye be az apróra vágott gyümölcsöket: banánt és kivit. Megfelelő szezonális bogyók és gyümölcsök.
Díszítsük krémmel, mázzal vagy mastikával. Ha rendelkezik mastikával kapcsolatos modellezési készségekkel - készítsen figurákat babáról, gólyáról, bölcsőről.
3 éves élvezet
Annak érdekében, hogy az élvezet a lehető leghasznosabb és színesebb legyen, a gyümölcs felhasználása nagyszerű lehetőség.
Bogyós desszert
Az ilyen élvezet nem igényel különleges készségeket. Sütés nélkül elkészítve.
termékek:
- gyümölcs - 500 g;
- kész keksz - 350-400 g;
- tejföl - 500 g;
- 1 csomag zselatin (20-25 g);
- cukor - 250 g.
Főzés módja.
- Öntsünk egy pohár hideg vízzel a zselatint és hagyjuk 20-30 percig tartani.
- Fedje le a megfelelő formát vagy tálat ragasztható filmmel.
- Szétterítsen egy réteg gyümölcsöt egymáshoz közel.
- Vágja a piskóta kockára.
- Alternatív gyümölcsrétegek keksz alapon.
- Főzzünk tejfölt.
- Oldja fel a zselatint a tűzön keverés közben (ne forraljuk fel).
- Keverje össze a tejfölt és a zselatint.
- Öntsük a desszertet és hűtsük néhány órán keresztül.
A desszert jegesedéssel vagy olvasztott csokoládéval, gyümölcsökkel, dekorációs elemekkel díszíthetik. Célszerű friss, szezonális gyümölcsöket használni.
Mit főzhet desszertként 10 éven át egy fiú számára
Tíz éves koráig a fiúk elkezdenek bekapcsolódni a tudományba, a technológiába, a sportba, a zenébe, az utazásba. De mindnyájan gyermekek maradnak, és kedvenc karakterük van a filmekben és a TV-műsorokban.
"Fekete-fehér" torta
A többszínű sütemények csíkos torta hangsúlyozza az esemény ünnepségét, és az ünnep igazi dekorációjává válik.
termékek:
- tojás - 8 db;
- cukor - 250-300 g;
- liszt - 500 g;
- kakaópor - 25-30 g;
- tejföl - 800-900 g.
A végrehajtás szakaszai:
- Vegyük a tojást cukorral addig, amíg a keverék fehéresé és hármas méretűvé nem válik, vegyen be lisztet.
- Ossza meg a kész tésztát 2 részre, és adjon hozzá egy kakaót.
- A tejföl és a cukor tejszínét ostorozás után habverőn kell tartani.
- Süssük sütőben, legalább fél órán keresztül 170–180 fokra melegítve.
- Vágja a tortákat 2 részre, és kenje meg, váltakozva színben.
Díszíthet mastikumból, díszíthet tejszínnel, gyümölcsökkel vagy diófélékkel.
Torta 14, 15 évig
14 éves korban a tinédzserek útlevelet kapnak. Ezért a sütemények ehető "útlevelekkel" való készítése egyre népszerűbb trend. Gyerekek ízlése alakul ki, sok lehetőség közül választhat.
"Varázslónő" torta
Termékek a teszthez:
- tojás - 4-5 db;
- búzaliszt - 300 g;
- cukor - 200–250 g;
- sütőpor - 15-20 g;
A pudingra:
- zsíros tej - 400 ml;
- tojás - 2 db .;
- cukor - 200 g;
- liszt - 100 g;
- vaj - 350-400 g.
Máz esetében:
- csokoládé - 100 g;
- vaj - 50-60 g.
A folyamat több szakaszra oszlik.
- Vegyük a tojást cukorral, amíg a keverék háromszor meg nem nő, és színe világossá nem válik.
- Keverjük össze a sütőport és a lisztet, szitáljuk.
- Helyezze a liszt kis részletekben a tojáskeverékbe.
- Süsse 170-180 fok hőmérsékleten legalább fél órán keresztül.
Készítsen előzetesen pudingot.
- Vegyük a tojást és a cukrot simáig, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze.
- Öntsen egy tejet egy vékony folyammal, és főzzük keverés közben, amíg a krém meg nem sűrűdik.
- Keverjük össze lágy vajjal.
- Vágjuk le a keksz süteményt, a tejszínt és öntsük meleg mázzal, simara.
Gyűjtsük össze a tortát, eloszlatva a süteményeket. Ha szükséges, áztassa elő szirupban vagy gyümölcslében. Öntsön mázzal vagy fedje mastikával, díszítse.
Főzés baba képletből
A kevert bébi sütemények népszerű főzési technika. Nagyon egyszerű és költségvetési, nem igényel külön képzést.
Termékek süteményhez:
- cukor - 250 g;
- száraz tejkeverék - 250 g;
- tojás - 2 db .;
- liszt - 250-300 g;
- sütőpor - 25 g.
Tejszín esetén:
- cukor - 100-120 g;
- anyatej-helyettesítő tápszer - 100 g;
- tejföl - 100-120 g.
A végrehajtás szakaszai:
- Beat tojás cukorral.
- Adjunk hozzá lisztet és sütőport a tojás-cukor keverékhez, adjuk hozzá a babakeveréket.
- Süssük 150 fokon 30 percig.
A dekorációhoz válasszon tejszínhabot és gyümölcsöt.
Torta - fagylalt otthon
A gyermekek és a felnőttek számára egyaránt kedvenc élvezet a fagylalt. Teljesen lehetséges, hogy főzzük önmagában, miután torta formájában alakult ki a mutatóságra.
termékek:
- zsírkrém - 400-500 ml;
- tej - 250 g;
- bogyók - 600-800 g (eper, málna, ribizli);
- cukor - 150-200 g;
- tojássárgája - 6 db.
Főzési módszer:
- Főzzük a tejet és a tejszínt, amíg megvastagodik.
- Vegyük a sárgáját 120 g cukorral, amíg a tömeg meg nem növekszik, majd keverjük össze a tej-tejszín keverékkel.
- Helyezze a tálat a mikrohullámú sütőbe melegítés céljából. Ügyeljen arra, hogy a keverék ne forrjon fel. Hűtsük le a hűtőszekrényben.
- Megszórjuk a bogyókat cukorral, és adjuk hozzá a fagylalthoz.
- Helyezze egy süteményformába, tampálja és helyezze a fagyasztóba 4-6 órán át.
Reszelt csokoládé, kókuszdió pelyhek hozzásegítik a pikantisságot és az ízt.
Desszert masztikus autókkal
A fiúk számára készült desszert-díszítő gépek népszerű módszer. Valaki szereti a tortát egy autó formájában, valaki több részletet választ ki a dekorációhoz.A mastikát mint műanyag és könnyen használható anyagot a dekorációhoz használják.
Tej mastic
termékek:
- tejpor - 300 g
- porcukor - 300 g;
- sűrített tej - 300 g;
- citromlé - 10 g.
Össze kell keverni a porcukor és a tejpor, öntsük be a sűrített tejet és meggyúrjuk. Felvehet színezékeket vagy árnyalati mastikát természetes gyümölcs- és zöldséglevekkel.
Öltöztetik a maszti autókat saját belátásuk szerint, kísérleteznek a szín, alak, méret szerint.
"Machine" torta
termékek:
- tojás - 12 db;
- cukor - 500 g;
- sütőpor - 15 g;
- vanillin;
- sűrített tej - 2 doboz;
- pillecukor - 1,5 kg;
- porcukor - 1 kg;
- citromlé - 20 g;
- tejcsokoládé - 2 csempe;
- Ételfestékek.
A folyamat több szakaszra oszlik.
- Vegyük a cukor felét egy meredek habban mókusokkal.
- A cukor fennmaradó felét hozzáadjuk a tojássárgájához, megverjük, amíg a tömeg mérete háromszor meg nem nő és meg nem változik a szín.
- Finoman keverje össze mindkét keveréket alulról felfelé.
- Öntsön kis részletekben a lisztet, súrolja simáig.
- Süssük 180 fokon legalább fél órán át.
- Ha szükséges, áztassa a süteményeket bogyós gyümölcslével vagy gyümölcsszirupmal.
- A krém elkészítéséhez hagyja az olajat szobahőmérsékleten 3-4 órán keresztül, sűrítse be sűrített tejjel.
Az autók az általános meglepetés elkészítésének általános módja a gyerekek számára.
Fiú díszítő születésnapi torta
Szülinapján szokatlan desszerttel gyönyörködhet a gyerekek, díszítéssel, az érdeklődés és az életkor figyelembevételével.
Fiúk számára a legnépszerűbb:
- futball-labda vagy futballpálya;
- autók, hajók, buszok, repülőgépek;
- rajzfilmfigurák;
- állatokat.
A sütemények mindig relevánsak maradnak egy alak formájában, amely megfelel a születésnapi ember születésnapjának, nevének vagy kívánságainak.
Sportos lelkesedés esetén adjon ki tárgyakat, amelyek bemutatják a bokszt, teniszt, jégkorongot.
A mastikától függő cipők vagy cipők diverzifikálásához, a kedvenc eszközöi, rajzoljon képeket. Ezeket készen vásárolják, vagy egyénileg megrendelik. Az ünnepi hangulat és a kellemes emlékek a gyermek és a vendégek számára hosszú ideig biztosítottak.