A mangó egy trópusi gyümölcs, kellemes ízű és kifejezett aromájú. A gyümölcs pép meglehetősen édes, ezért sokan érdekli, hogy hány kalória van-e a mangóban.
Anyagtartalom:
Kémiai összetétel és tápérték
A Mango egyedülálló kémiai összetételű.
A fő anyagok között meg lehet határozni:
- ásványi anyagok (magnézium, kalcium, foszfor, cink, szelén, mangán);
- vitamin komplex;
- szerves savak;
- polifenolok
- cukor;
- keményítő.
A mangó rendszeres használatával a gyümölcs a következő pozitív hatásokkal rendelkezik az emberi testre:
- Normalizálja és felgyorsítja az anyagcserét.
- Javítja az alvást.
- Növeli a stressz toleranciát.
- Erősíti az immunrendszert.
Az orvosok emellett megjegyzik, hogy a mangó használata a rák hatékony megelőzése. Ehhez naponta legfeljebb 300 g gyümölcspépöt kell enni.
Kalóriatartalom és BJU mangó
Mangó kalóriatartalma (friss) - 67 kcal / 100 g.
Ebben az esetben a BJU összetétele a következő:
- fehérjék - 0,5 g;
- zsírok - 0,4 g;
- szénhidrátok - 14,9 g.
Mint láthatja, a szénhidrátok mennyisége a gyümölcsben meglehetősen nagy. De a szakértők továbbra is ajánlják az étrend során. A helyzet az, hogy a friss mangó negatív kalóriatartalmú termékekre utal. Feldolgozásához a test többször több kalóriát költ, mint amennyi a gyümölcs pépén található.
A mangók súlya eltérő, ezért nagyon nehéz pontosan meghatározni az egyik gyümölcs kalóriatartalmát.
Az átlagos gyümölcs eléri a 350 g-ot, ez azt jelenti, hogy 1 db-ban. friss mangó, 235 kcal.
A szárított mangóban azonban sokkal több kalória van.100 g termék esetében 314 kcal. Ezt a jelenséget egyszerűen meg lehet magyarázni: a technológiai folyamat során a mangószeleteket sok cukorkaramel, vaj és más anyagok borítják, amelyek növelik a termék eltarthatóságát.
A vitaminok és ásványi anyagok tartalma
Az egzotikus gyümölcs sok hasznos nyomelemet tartalmaz:
- Béta-karotin. Sok szakértő valódi "ifjúsági elixírnek" tartja. A testben való részleges átalakulása A-vitaminná alakul. Hasznos tulajdonságok: természetes antidepresszánsként viselkedik, felelős a sejtek regenerálásáért, javítja a látást, védi a testet a korai öregedéstől.
- C-vitamin Javítja az immunitást, elősegíti a vas felszívódását, erősíti a kapillárisokat. Az éretlen mangóban a C-vitamin maximális mennyisége található. Érett gyümölcsben a koncentráció több mint 40,4%
- A B. csoportba tartozó vitaminok hozzájárulnak az emésztőrendszer normalizálásához, javítják az anyagcserét, stabilizálják a vér glükózszintjét.
- Réz. Ez egy speciális enzim, amely felelős a fehérjék és szénhidrátok felszívódásáért, telíti a sejteket és szöveteket oxigénnel.
Ez a gyümölcs különösen télen hasznos az immunitás fenntartása és a megfázás elkerülése érdekében.
Az egzotikus gyümölcsök hasznos tulajdonságai a fogyáshoz
Lehet-e gyümölcsöt enni, miközben lefogy? A táplálkozási szakemberek megjegyzik, hogy kalóriatartalma (friss) meglehetősen alacsony.
Ebben az esetben különleges szabályokat kell betartani:
- Enni legfeljebb 300 g répát naponta.
- Kívánatos gyümölcsöt enni a nap első felében (legfeljebb 15.00-ig). Ennek oka az a tény, hogy a mangó nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, amelynek lefekvés előtt nincs ideje emésztni, ami a has és a comb zsíros lerakódásának megjelenéséhez vezet.
- A mangóban gyakorlatilag nincs fehérje. Fehérjék nélkül az embernek nem lesz elég ereje és energiája. Ezért javasolják a táplálkozási mangók enni, tejjel lemosni vagy turmixokat készíteni. Ebben az esetben tanácsos a legalacsonyabb zsírtartalmú tejet választani.
A mangó előnyei a fogyás során nem tagadhatók. A gyümölcs számos funkciót lát el:
- javítja az anyagcserét;
- normalizálja az emésztőrendszert;
- elősegíti a zsírok lebontását.
Nem ajánlott a cukrozott mangó étkezés közben.
Ellenjavallatok a mangó használatához
A Mango-nak számos ellenjavallata van.
A gyümölcs a következő betegségekre ártalmas lehet:
- cukorbetegség (2.3 típus);
- egyéni intolerancia a gyümölcs mellett;
- gyomorhurut;
- a gastrointestinalis betegségek súlyosbodása;
- hajlam;
- urticaria.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a mangó erős allergén.
Ezért nagyon óvatosan várandós nőknek, szoptatás alatt álló nőknek és 3 év alatti gyermekeknek kell fogyasztaniuk.
A mangot egzotikus gyümölcsnek tekintik, de a nagy szupermarketek polcán egész évben megtalálható. A gyümölcs héja lédús, aromás, édes ízű, kissé savanyú.
A mangó energetikai értéke nem túl magas, tehát a gyümölcs fogyasztható az étrend során. Fontos betartani a cikkben foglalt ajánlásokat.
De jobb, ha megtagadják a cukrozott mangókat. Kalóriatartalma sokkal magasabb, mint egy friss terméké. Az is jobb, ha nem ad hozzá konzerv mangot a napi étrendjéhez. Kalóriatartalmát túlbecsülik, és a feldolgozási technológiai folyamatok után nincs sok hasznos nyomelem.
