Csokoládétorta készítéséhez lassú tűzhelyben szüksége van néhány termékre. A technika leegyszerűsíti a cukrász munkáját, lehetővé teszi az étel gyors elkészítését. A desszert tágas és jól sült.
Anyagtartalom:
Egyszerű kefir csokoládétorta lassú tűzhelyen
Kiváló csokoládés piskóta családi ebédre és gálavacsorára megfizethető és könnyen használható.
Terméklista:
- 200 g kefir;
- 2,5 evőkanál. liszt;
- 140 g cukor;
- egy csipet sót;
- 2 tojás
- 3 evőkanál. l. kakaó;
- ½ evőkanál. növényi olaj;
- sütőpor csomag.
Tortakészítési eljárás:
- Break tojásokat egy széles tartályba, öntsünk kefir, adjunk hozzá növényi olajat. Keverje össze a cukor kakaóval, adjunk hozzá a tojáshoz. Keverjük.
- Helyezze a sütőport lisztbe, alaposan keverje össze.
- Adjon hozzá kis részletekben lisztet a tojáshoz, folyamatosan keverve. Homogén tömeg nélküli tömeget kell elérni.
- Helyezze a tésztát egy lassú tűzhelybe. Állítsa be a sütési módot.
Az ételt 1-1,5 órán át főzik.
Főzés csokoládé piskóta
A keksz nagyon gyorsan elkészül. A végén a tortát óvatosan távolítják el a lassú tűzhelyről, és megtöltik folyékony csokoládéval. A tojások sűrű habban történő veréséhez először lehűtse őket a hűtőszekrényben.
Készítse elő a termékeket:
- 1 evőkanál. liszt;
- 1 evőkanál. cukor;
- 6 tojás;
- vaníliacukor;
- 4 evőkanál. l. kakaó.
Desszert főzési sorrend:
- Bevertük a tojásokat, kis adagokban fokozatosan adva hozzá cukrot, amíg vastag, ellenálló hab képződik.
- Helyezze a vaníliacukrot és a kakaót a lisztbe.
- Finoman, folyamatosan keverve öntsük a lisztet a tojásba. Öntsük a tésztát a lassú tűzhelybe.
- Főzzen „Sütés” módban, idő 65 perc.
Hogyan kell főzni banánnal
Jó télen főzni banánpite, ha nincs szezonális bogyó. Nyáron könnyebb és kevésbé magas kalóriatartalmú. Vegye ki az érett banánt a pite.
Készítse elő a termékeket:
- 1,5 evőkanál. liszt;
- 0,5 evőkanál.joghurt;
- 0,5 evőkanál. növényi olaj;
- 0,5 evőkanál. cukor;
- 1 csomag vanillin;
- egy csipet sót;
- 2 banán;
- 2 tojás
- 1 teáskanál késsel vágva szóda.
Munka sorrendje:
- Bevert tojást, adjunk hozzá cukrot. Adjon hozzá növényi olajat. Melegítsük kissé a kefirot, adjuk hozzá a termékekhez. Sót, keverjük össze fakanállal.
- Pörköljön egy villával banánt. Tegye be a tésztát és keverje össze. Jobb, ha nem használunk turmixgépet. Desszerthez kis gyümölcsdarabok alkalmasak.
- Öntsön szóda, vanillint a lisztbe. Csatlakozzon a tojáshoz. Keverjük addig, amíg a darabok eltűnnek. A tészta vastag tejfölre hasonlít. Pár percre tegye félre, hogy a szóda felszapja a desszertet.
- Helyezze a tésztát egy lassú tűzhelybe. Állítsa be a sütési módot. Az idő 60 perc.
Nedves csokoládétorta lassú tűzhelyen
Egy finom csokoládétorta forró vízzel, nedves szerkezettel kiegészíti a cukormentes kávét. Elegendő édesség van a piteben.
Készítse el a termékeket a lista szerint:
- 350 g liszt;
- 1 evőkanál. forrásban lévő víz;
- 2 evőkanál. cukor;
- 5 evőkanál. l. kakaó;
- 2 tojás
- 1 evőkanál. tej;
- 1 evőkanál. l. szóda és 1 evőkanál. l. sütőpor felső nélkül;
- egy csipet sót;
- 0,5 evőkanál. növényi olaj;
- 1 csomag vanillin.
Lépésről lépésre:
- Keverjük össze a lisztet a szódabikarbóna, a sütőpor és a só között. Keverje hozzá a cukrot és a kakaót. Mindent összerakni.
- Vegyünk külön 2 tojást egy vastag habba. Finoman öntsön növényi olajat. Kis részletekben felváltva adjon hozzá lisztet és tejet, habverje fel. Öntsünk forrásban lévő vizet. Keverjük. Tészta.
- Öntsük a tésztát a lassú tűzhelybe. Mód: “Sütés” 65 perc.
"Prága" a GOST szerint
"Prága" torta - teljes desszert az ünnepi asztalon. Tejszínnel készítve, mázzal töltve. Tálalás előtt legalább 12 órán át kell ellenállni az impregnálásnak.
Keksz összetétele:
- 6 tojás;
- 2 evőkanál. l. kakaó;
- valamivel több, mint ½ evőkanál. liszt;
- kevesebb, mint 1 evőkanál. cukor;
- 2 evőkanál. l. olvasztott, meleg vaj.
Tejszín termékek:
- 200 g vaj;
- 1 evőkanál. egy kanál vizet;
- ½ evőkanál. sűrített tej;
- 1 tojássárgája;
- 1 teáskanál kakaó;
- vanillin.
A mázhoz szükség van:
- 100 g csokoládé;
- 40 g vaj.
A keksz a következő sorrendben készül:
- Beat fehérek és egy kis cukor. Adja hozzá a maradék cukrot a tojássárgájához és őrölje meg. Finoman fecskendezze be a sárgáját a fehérekbe és keverje össze.
- Keverje össze a lisztet és a kakaót. Írja be a tojáskeveréket. Lassan öntsünk bele a meleg olvadt olajat és keverjük össze.
- Helyezze a tésztát a multikóker kapacitásába. Sütés üzemmód, idő 45 perc. Hűtés után ossza meg a kapott kekszt három süteményre.
Tejszínkészítési eljárás:
- Kombinálja a vizet, a sűrített tejet és a sárgáját. Főzzük alacsony lángon, állandó keverés közben, amíg vastag nem lesz. Tegye félre a lehűléshez.
- Vegyük a vajat egy buja tömegben. Folytassa a vaj habverését, hozzáadva egy kanál főtt krémet. Öntsön bele kakaót és vanillint, végül keverje össze.
A máz előállításához megolvasztjuk a csokoládét és a vajat, keverjük össze, lehűtsük. Kenje meg a süteményeket tejszínnel, fedje le az oldalfelületeket maradékokkal. Áztassa piskóta tetején sárgabarack lekvárral. Vigyen fel mázot.
Csokoládé dió desszert
Az előkészítés egyszerű. Nagyszerű pite családi vacsorára, barátokkal való találkozásra.
Kekszhez főzzen:
3 tojás
- 1 pohár liszt és cukor;
- 1 evőkanál. l. sütőpor és kakaó;
- 2 evőkanál. dió;
- egy csomag vanillint.
A műveletek sorrendje:
- Beat tojásokat, fokozatosan bevezetve a cukor, a sütőpor és a vanillin. A tömeg megduplázódik.
- Szárítsa meg egy serpenyőben, és apróra vágja a diót. Öntsük a tésztát, adjunk hozzá kakaót, lisztet. Keverje jól össze.
- Helyezze a tésztát az öntőformába. Sütés 1 óra 20 perc alatt "Sütés" módban.
Megszórjuk a kész keksz porcukorral.
Mindezeket a recepteket könnyű elkészíteni még kezdő háziasszonyok számára is. A lassú tűzhely leegyszerűsíti a folyamatot, és lehetővé teszi annak automatikus elvégzését. A fűszeres ízű rajongók kóstolhatják meg a kardamomot és a fahéjat.