Milyen egzotikus gyümölcsöket nem fog látni a bolti polcokon! A trópusok új szokatlan „vendégei” folyamatosan érkeznek a posztszovjet tér szélességére. De a trópusi országokban a gyümölcsök természetes változatossága kimeríthetetlennek tűnik - bármennyire is széles a választék,egyébként minden alkalommal megjelenik valami új. Ma összeállítottuk a legszokatlanabb trópusi gyümölcsök gyűjteményét. Furcsának néznek ki. De, mint tudod, a megjelenés megtévesztő. És sokak számára ezek a csodák váltak kedvenc finomságok.
Anyagtartalom:
int
Ez a gyümölcs kissé olyan, mint egy gesztenye. Felületét tüskék borítják. Belül zselésszerű pép. A gyümölcs Dél-Amerikában és Dél-Afrikában nő.
Morinda citrusleveles (Noni)
Ázsiában nő, és Észak-Ausztráliában is megtalálható. A Noni íze nem túl kellemes. De megvan a képessége megsemmisíti a szabad gyököket, ezért rák kezelésében és megelőzésében használják.
Thai gyümölcs: durian
A gyümölcs neve a maláj szóból származik, amely a dope, ami azt jelenti: "tövis". A gyümölcsök elérhetik a 8 kg súlyát. Különböző emberek teljesen eltérő módon írják le a durian ízét. Az egyik pudingnak tűnik. Egy másik gyümölcs hasonlít a banánra. De ami a szagot illeti, akkor mindenki egyetért egyet: ez elviselhetetlen. A durian a szennyvíz és a rothadt ételek szaga: fokhagyma, hal. Ezért a durian nem szállítható az utastérbe.
Sausep (Soursop)
A Nuse-hez hasonlóan a Sausep magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Mexikóban, a Bahamákon, Ausztráliában és Peruban nő. A Sausep különféle desszerteket, teákat készít.
Mangosztán
A mangosztán belsejében mindenki emlékezteti az ismerős fokhagymát. Haza gyümölcs - Thaiföld. A mangosztán jótékony tulajdonságai miatt "gyümölcskirálynak" hívták. A mangosztán különleges fajta gazdag antioxidánsok, és ezért kiválóan megelőzi a rákot. Ez a gyümölcs a migrén ellen is használható.
longan
Thaiföld északi részén nő. Ízében (és megjelenésében is) a longan hasonló a licsihez. Ennek a gyümölcsnek jó tonikus tulajdonságok.
Jackfruit (kelet-indiai kenyérfa)
Trópusi szélességekben hatalmas fákon nő, méretében hasonló a tölgyekhez. Egy jackfruit tömege eléri a 34 kg-ot. Ezeknek a gyümölcsöknek a héja kellemetlen illatú, de a hús ízletes.
Tamarind (indiai dátum)
Az indiai lakosok használják savanyú ízt adva az ételeknek. A tamarind belseje édes-savanyú. A gyümölcsnek gyulladásgátló tulajdonságai vannak. De íze miatt nem ajánlott gyomorbetegségben szenvedőknek.
Pandanus tetőfedés
Növekszik Óceániában és Délkelet-Ázsiában. Az őslakosok eszik. A Pandant fejfájás és a test általános hangulatának fokozására is használják.
A Pandan levelek így néznek ki.
Thaiföldön a pandan leveleket adják a kenyérhez, ami sütést eredményez világos zöld árnyalatú.
