Saláta tojás palacsinta - 7 finom recept

Kényelmesen a legtöbb tojás palacsintával készített salátát előre el lehet készíteni. Ezért valódi életmentővé válnak minden háziasszony számára. A lényeg nem az, hogy a mártást azonnal hozzá kell adni az előételhez, hanem az étel megkóstolása tálalás előtt.

Saláta tojás palacsinta és csirke

A termékek összetétele: fél doboz csemegekukorica, 6 előre főtt tojás, 420 g csirke, asztali só, friss erős uborka, hagyma, szósz, növényi olaj.

1. A csirkét sós vízben főzzük kb. 20 percig, amíg teljesen meg nem főzzük. A fennmaradó húslevest fel lehet használni az első ételek főzéséhez.
2. A hagymát felére gyűrűsen aprítják, forrásban lévő vízzel öntsék és hagyják a csirke főzésének idejére.
3. A nyers tojásokat egyenként öntik a tálba. Sóznak. Megkóstolhatja a sok borsot. 1 mal hozzáadva ide. egy kanál növényi olaj.
4. A vékony palacsintát jól megvert tojáskeverékből sütjük. Töltsük fel őket egy olajjal fűtött serpenyőbe, és mindkét oldalon megsütjük.
5. A késztermékeket szalagokra vágják.
6. A saláta tojásos palacsintát és a csirkét rétegekben gyűjti: tojásszalma - uborkád - hagyma - sózott szósz - véletlenszerűen apróra vágott hús - kukorica szirup nélkül - sózott szósz.

Az előétel friss fűszernövényekkel díszítve.

A legegyszerűbb kolbász recept

Összetevők: 170 g füstölt kolbász, 5 nagy tojás, erős friss uborka, 2 nagy kanál könnyű majonéz és tejföl, fokhagyma ízlés szerint, finomított olaj, só, bors keverék.

1. A nyers tojásokat öntsük egy mély tálba. Borssal, sóval. Zúzott fokhagymát küldünk ide. A keverék jól ver. Ebből rutinszerűen sütik a vékony palacsintát. A serpenyőt csak egyszer olajozzuk, hogy a sütemények ne legyenek túl zsírosak.
2. A kapott termékeket szalagokra vágják. A füstölt kolbászot ugyanúgy őröljük. Először meg kell szabadulnia a bőrtől. Csiszolja meg a friss uborkát héjjal vékony botokkal.
3. A termékeket egy tálban egyesítik, szükség esetén sózják.

Főtt saláta palacsinta és kolbász tejföl és majonéz keverékével. Az előétel azonnal felszolgálásra kerül az asztalnál.

Füstölt csirke

Összetevők: konzerv borsó, nagy füstölt csirkemell, 220 g koreai sárgarépa, 3 nagy tojás, 2 evőkanál. evőkanál szójaszósz, 4-5 evőkanál. evőkanál majonéz, só.

1. A tojásokat úgy verték meg, hogy összetevőik összekeveredjenek. Itt szójaszószt is öntenek. Újrakeverés után a palacsintát sütjük. Amikor lehűlnek, szalagokra kell vágni.
2. A füstölt filét finoman vékony csíkokra vágják.
3. A hagymát frissen lehet felhasználni, vagy vékony félgyűrűkben marinálhatjuk víz és ecet keverékében egy csipetnyi cukorral.
4. Az elkészített összetevőket egyesítjük, sós lében lévő borsót öntsük ki, és a sárgarépát lerakjuk.

A füstölt csirke és a tojás palacsinta salátáját sózzuk, olajjal vagy majonézzel fűszerezzük.

Sampinyonval

Összetevők: fél főzött csirke, 2 nagy tojás, só, 4 evőkanál. evőkanál liszt, majonéz, egy font friss gomba, 60 ml tej, szóda a kés végén.

1. A gomba önkényesen apróra vágva és előmelegített zsírban sütve sütjük.
2. A tojást sóval, szódaval, liszttel, tejjel verték meg. A keverékből vékony palacsintát sütünk, lehűtjük és szalmával aprítjuk.
3. A csirkehúst eltávolítják a csontokból és feldarabolják, vagy egyszerűen rostokra szakítják.
4. Az első három lépésből származó termékeket keverik.

Az előétel sózásához meg kell maradni, és bármilyen szósszal meg kell olajozni. Megfelelő egy adag rendes majonéz.

Káposztával és sonkával

Összetevők: nagy tojás, pekingi káposzta feje, só, 220 g sonka, paprika.

1. A tojást sóval megverték, majd egy nagy, vékony palacsintát süttek belőle. A kapott tortát lehűtjük és szalagokra vágjuk.
2. A káposztát éles késsel finoman apróra vágják. A zúzott palacsintával együtt salátátálba öntik.
3. Adunk ide a vékony rudakba apróra vágott édes piros vagy sárga paprikát, valamint a sonkát. Egy zöldség kétféle színben használható fel - mindegyik felében, így a kész snack világosabb és étvágygerjesztőbb lesz.
4. Az összes terméket összekeverjük, ízlés szerint sózjuk.

Ízesítsük az ételt majonéz és tejföl keverékével vagy bármilyen más megfelelő mártással.

Eredeti saláta sertés, funchose

A termékek összetétele: 170 g félkemény vagy kemény sajt, 120 g funchose, 320 g sertéshús, 3 nagy tojás, só, paprikakeverék, növényi olaj.

1. A húst bármilyen fűszerrel és sóval főzzük, amíg meg nem éri. Sertéshúst kell használnia zsír nélkül.
2. A lehűtött húst apróra vágjuk.
3. A tojás jól verte egymást. Kóstolni kell sóval és borssal.
4. Ezután a tojáskeverékből sütjük a palacsintát, majd lehűtjük és közepes csíkokra vágjuk.
5. A Funchoza-t öntsük forrásban lévő vízzel 5-6 percig. Ezután a terméket hideg vízben mossuk. Szükség esetén kisebbre vághatja.
6. A sajt durván dörzsöl.
7. A snack összetevőit egyesítik és sózják.

Az ételt fűszerezzük növényi olajjal. Ehelyett könnyű majonézt választhat.

Snack előétel - lépésről lépésre

Összetevők: 230 g fiatal káposzta, 3-4 fokhagyma-gerezd, 260 g sonka, 3 evőkanál. evőkanál majonéz, só.

1. Az összes tojást külön megverjük. Mindegyikhez hozzáadunk egy kis sót. A számítás a következő: egy tojásból vékony palacsintát kapunk. Süssük az egyik oldalon, és azonnal szétterítjük egy tányérra. A forró palacsintákat szoros csövekbe csavarják és elvágják.
2. A fiatal káposztát csíkokra vágják. Használhatja a pekingi fejet. A darabolás után kissé meg kell őrölnie a fehér káposztát a kezével.
3. A sonkát ugyanúgy vágják.
4. A fokhagymát nagyon apróra vágják, és majonézzel kombinálják. Ha szükséges, a mártást sózjuk.

A kész összetevőket meg kell keverni, és önteni a kötszert. Óvatosan keverje össze a fűszeres ételeket, hogy ne szakadjon el tojás palacsinta darabja. Fokhagymás majonéz helyett kész fokhagymás mártást is vehet.