Főtt csirke saláta - 11 recept

Gondolkozott már azon, hogy melyik salátát főzze és szolgálja fel az ünnepi asztalon? Próbáljon meg főzni salátát főtt csirkével. Nagyon kielégítő, egészséges, ízletes, ugyanakkor nem zsíros.

Csirke és gomba saláta

A klasszikus termékkombináció kellemes ízű és finom aromát ad.

A recept összetétele:

• tojás - 3 db;
• tejsajt - 160 gr;
• csirke filé - 0,3 kg;
• konzerv kukorica - 110 g;
• majonéz - 120 gr.

Lépésről lépésre főzés:

1. A csirkehúst előzetesen forraljuk fel a víz sózásával. Szükségünk van arra, hogy a saláta elkészítésének idejére a filé már lehűlt.
2. Főzze a tojásokat egy kis serpenyőben, állítsa lehűlni.
3. Apróra vágjuk a csirkét apróra.
4. Csiszoljon egy darab sajtot egy reszelővel.
5. A hámozott tojásokat apróra vágja egy késsel.
6. Kombinálja az elkészített összetevőket egy salátás tálba, majd adja hozzá a kukoricát, miután a folyadékot leürítette a kannából.
7. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze az összetevőket, és a saláta kész. Tálaljuk az asztalon.

Piros konzervbabával

Szüksége lesz:

• hagyma - 1 db .;
• só ízlés szerint;
• csirke - 700 gr;
• vörös bab - 400 gr;
• tojás - 2 db .;
• két sárgarépa;
• három savanyúság;
• majonéz szósz - 200 gr.

A műveletek algoritmusa:

1. A már főtt húst apróra vágják.
2. A konzervdobozból pácolt uborkát veszünk fel, és késsel apróra vágjuk.
3. Megtisztítunk minden zöldséget. Feldolgozza a sárgarépát egy reszelőre, és darabolja a hagymát darabokra.
4. Főzzen keményen főtt tojást, majd apróra vágja.
5. Nyisson meg egy konzervdobozt babbal, vegye ki a vizet.
6. Az összes készterméket egy nagy tálba vagy salátás tálba egyesítjük.
7. Megszórhat egy kevés sót, öntsön majonézt, keverjen össze mindent. Bon étvágyat!

Pályázati recept csirkével, ananásszal és kukoricával

A saláta tökéletesen ötvözi a zöldségeket, gyümölcsöket, húst és tojást. A snack azonban nagyon könnyű, finom és ízletes.

Terméklista:

• három főtt tojás;
• majonéz szósz - 150 gr;
• konzerv ananász - 300 gr;
• egy csirkemell;
• konzerv kukorica - 300 gr.

Hogyan készítsünk főtt csirke és kukorica salátát:

1. Vágjuk a főtt csirkét négyzetre.
2. Lehet vásárolni kész konzerv ananász szeletekben - akkor csak engedje le őket a juice. Vagy vegyen egy egész ananászot, héja le és aprítsa be.
3. Helyezze a feldolgozott őrölt összetevőket egy gyönyörű edénybe.
4. Végül ott van kukorica, öntsünk majonézt, és kanállal mindent összekeverünk.
5. Hozzáadhat egy kis sót, és díszítheti az előétel friss petrezselyemmel. Bon étvágyat!

Brokkolival és sajttal

Könnyű snack lehetőség azok számára, akik figyelemmel kísérik a súlyukat.

Recept Hozzávalók:

• egy villás brokkoli;
• majonéz sóval ízlés szerint;
• két baromfi mell;
• tejsajt 250 gr.

Lépésről lépésre:

1. A baromfit sós vízben főzzük előre.
2. Amint lehűl, apró darabokat szedünk belőle.
3. Egy másik serpenyőbe töltsön brokkolit, öntsen vizet és öntsön sót. Főzzük 4 percig.
4. A lehűtött káposztát virágzatra osztjuk.
5. Egy nagy salátás tálban eloszlatjuk a csirkét, a brokkoli darabjait, öntsük a reszeltre vágott sajtot. Fűszerként nyomja meg a fokhagyma gerezdjét.
6. Adjon hozzá majonézt vagy olívaolajat. Keverjen össze mindent, és a tápláló étrendi saláta kész!

Puff csirke saláta

Nagyon ízletes étel, amely gyönyörűnek fog kinézni az ünnepi asztalon.

Szüksége lesz:

• gomba - 100 gr;
• sajt - 50 gr;
• majonéz szósz - 200 gr;
• négy sárgarépa;
• csirke - 400 gr;
• tojás - 2 db .;
• három burgonyagumó.

A műveletek algoritmusa:

1. Főzzük a hámozott sárgarépa gyökereit, a burgonyát és a tojást egy serpenyőben.
2. Csiszolja a főtt termékeket és a sajtot.
3. Válasszon szét a tört tört összetevőket, készítsen egy gyönyörű átlátszó salátátállat és kezdje el rétegezni a rétegeket: burgonya, sárgarépa, tojás, sajt. Öntsön majonézt.
4. Darabokra vágja a főtt csirkét. Majd majonézzük.
5. Ezután jönnek a gombák.
6. Az összetevők felének maradtunk. A tetejére fektetjük őket ugyanabban a sorrendben.
7. Díszítsük az edényt gyógynövényekkel és hűtőszekrényben 3 órán át.
8. Ez alatt az idő alatt a saláta formájú lesz. Bon étvágyat!

Füstölt sajttal

A recept fő összetevői:

• disznósajt - 200 gr;
• öt savanyúság;
• kekszet - 60 gr;
• majonéz ízlés szerint;
• három paradicsom;
• baromfi filé - 300 gr;
• három tojás;
• só és zöldek ízlés szerint.

Főzési lehetőség:

1. Forraljuk fel a csirkehúsot, és lehűlés után aprítsa meg a darabokat.
2. Főzzük a tojásokat a tűzhelyen 15 percig. Ezután hideg vízbe tesszük.
3. Vágjuk lehűtött, hámozott tojást felére.
4. A mosott paradicsomot és a savanyúságot apróra vágják késsel.
5. A pigtailsajt szálakra van osztva és darabokra vágva.
6. Kombinálja a termékeket egy tálba, adjon hozzá egy csipet sót, öntse bele a majonézt, ahogy tetszik, megszórja a salátát krutonnal, keverje össze.
7. Díszítsük az előételeket gyógynövényekkel és tálaljuk a fűszeres ételt az asztalhoz.

Saláta "menyasszony" - lépésről lépésre

A recept összetétele:

• egy krémsajt
• két burgonya;
• majonéz - 180 gr;
• hagyma - 1 db .;
• egy csipet fekete bors;
• főtt csirke - 300 gr;
• tojás - 3 db.

Finom, gyönyörű saláta főzése:

1. Vágjuk később a kész főtt csirkehúst apró kockákra.
2. Forraljuk fel a hámozott burgonyát és daraboljuk.
3. Külön-külön forraljuk fel a vizet, fektessünk bele csirketojást. 10 perc elteltével távolítsa el, lehűtse, szétválasztja a fehérjéket és a sárgáját, és feldolgozza őket reszelőn.
4. Csiszolja meg a hagymát zöldségmaróval.
5. A reszelőt nem távolítjuk el, hanem feldolgozott sajtjal dolgozzuk fel.
6. A termékeket még rétegekre kell rakni egy mély tartályba. Minden réteg salátát bevonunk majonézzel.
7. Az első réteg csirke, majd hagyma, majd burgonya, tojássárgája, sajt és fehérjék.
8. És valójában a saláta kiderül, mint egy menyasszony fehér fátyol.

Csirkemell kínai káposzta

Szüksége lesz:

• tejföl - 40 gr;
• két gerezd fokhagyma;
• főtt baromfi filé - 0,3 kg;
• fél villát kínai káposzta;
• sárga paprika;
• piros paprika;
• szójaszósz - 15 ml;
• két hagyma;
• egy csipet sót;
• mustár - 10 gr;
• Három zöld hagyma nyilak.

Főzni:

1. A csirkét szálakba rendezzük. Tegye őket egy tálba.
2. A paprika feldolgozza és szalmára vágja. Transzfer a madárhoz.
3. Forgassa a hámozott hagymát vékony félgyűrűvé és tegye ugyanabba a tartályba.
4. Osztályozza a pekingi káposztát, apróra vágja és adja hozzá a salátához.
5. Keverjük össze az összetevőket.
6. Most hajtsa végre a tankolást.
7. Ehhez keverje össze a szójaszószt, a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát és a mustárt.
8. Ezeket a termékeket egy fedéllel ellátott edénybe helyezzük, bezárjuk, rázzuk, és öntsük a salátakeveréket a kapott keverékre. Bon étvágyat!

Napraforgó saláta recept

Egy ilyen saláta díszíti az ünnepi asztalát, és a vendégek tetszeni fogják.

Alapvető összetevők:

• tejsajt - 100 gr;
• chips - 100 gr;
• csirke - 0,2 kg;
• olajbogyó - 70 gr;
• gomba - 0,3 kg;
• majonéz szósz - 90 gr;
• tojás - 3 db;
• három sárgája külön-külön.

Lépésről lépésre:

1. Snack napraforgó rétegekben mély tálba fekve.
2. Az első réteg apróra vágott főtt csirkehús.
3. A második réteget lerakják a sült apróra vágott gombákat. A sampinyon kívánatos.
4. A következő réteg reszelt főtt tojás.
5. Mögötte egy réteg reszelt sajtot.
6. Az egyes rétegeket áztassuk majonézmártással.
7. A saláta utolsó akkordja főtt tojássárgája, kanállal megrázva. A réteget majonézzel megkenni nem kell.
8. Vegyük az olajbogyót a kannából, vágjuk szeletekre és tesszük a tojássárgájára. Ezek a napraforgómagunk.
9. Csukja le az edényt a hűtőszekrényben 8 órán keresztül. Ezen idő alatt a salátát majonézben áztatják és stabil formájúvá válik.
10. Végül el kell venni a chipset, és salátával díszíteni a szélein. Ezek a szirmok.

Pikáns csirke és uborka saláta

Szükségünk lesz:

• egy csirketojás;
• gerezd fokhagyma;
• mustár - 5 gr;
• csirke filé - 60 gr;
• só ízlés szerint;
• friss uborka - 0,2 kg;
• ecet - 10 gr;
• növényi olaj kötszerekhez;
• három zöld hagyma nyila;
• szójaszósz - 80 ml;
• cukor - 5 g.

Főzési lehetőség:

1. Hűtsük le a főtt madárfilét. Vágjuk a húst vékony csíkokra.
2. A csirketojást egy pohárba daraboljuk, habverővel rázjuk fel. Öntsük egy serpenyőbe, és omlett formájában megsütjük.
3. A hámozott uborkát fél gyűrűkre aprítják.
4. Csiszolja meg a zöld hagyma tollat.
5. Öntsön szelet uborkát a csirkére, apróra vágott zöldhagymát, tegye a mustárt.
6. A salátát szójaszósszal, olajjal és ecettel ízesítjük. Mindent összekeverünk.
7. Öntsön egy kis sót és cukrot. Egy órán át eltávolítjuk az ételt a hűtőszekrényben.
8. Egy sült tojást egy nagyon apróra vágott késsel, és megszórjuk rá egy hideg salátát. Bon étvágyat!

Klasszikus Cézár filével

A könnyű, illatos pikáns Caesar bármely asztal dekorációja lesz.

Mit kell tenned:

• mustár - 20 gr;
• cseresznye paradicsom - 250 gr;
• a romano saláta feje;
• majonéz - 90 gr;
• csirke filé - 500 gr;
• tejföl - 230 gr;
• tejsajt - 100 gr;
• egy csipet sót;
• Francia pirítós:
• gerezd fokhagyma;
• egy fehér kenyér;
• Provence száraz gyógynövények;
• olívaolaj és só ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzés:

1. Először készítsen krutonnalot. Vágja a kenyeret apró négyzetekre, tegye a serpenyő aljára, apróra vágja a fokhagymát. A kenyeret meg kell olajozni, hozzáadni sót, fokhagymát és gyógynövényeket.
2. Süssük a kemencében, amíg aranybarna nem lesz.
3. Mossuk ki a fejet, és kibelezzük a levelekre. Kézünkkel letépjük és salátatálba helyezzük.
4. A főtt filét szét osztjuk szálakra és adjuk át salátalevelekhez.
5. A paradicsomot felosztjuk felére és küldjük a csirkének.
6. Főzés öntettel. Préselje össze a fokhagymát. Össze morzsoljuk tejföl, mustár és majonéz keverékében. Sót és keverjük össze.
7. Öntsük át a mártást. Keverjük össze az összetevőket egy spatuppal. Öntsük a reszelt sajtot és tálaljuk az asztalra krutonnal egy külön tányéron. Bon étvágyat!