Előételek óriási választéka található saláták, szendvicsek, tekercsek és egyéb ételek formájában, amelyeket nemcsak az ünnepre, hanem a mindennapi asztalra is elkészíthetnek. A kekszet és a kukoricát tartalmazó saláta kifejezetten az ilyen előételekre vonatkozik, amelyek minden helyzetben helyben vannak.
Anyagtartalom:
Saláta kekszet, kukoricát és babot
Ez egy egyszerű és nagyon ízletes saláta, amelynek recepte nagyon hasznos lesz, amikor a vendégek már a küszöbön vannak.
Könnyű snack készítéséhez a következőkre van szüksége:
- egy doboz vörös és édes kukoricababot;
- uborka;
- kekszet éles íz nélkül;
- egy csomó asztali zöld;
- klasszikus majonéz;
- közönséges só és fűszerek.
Főzés kekszet, kukoricát és babot használva:
- A kannák tartalmát váltakozva szűrőedénybe sodorják.
- Az uborkát kockákra vágják, a zöldeket apróra vágják.
- A zöldségeket, gyógynövényeket és konzerveket keverik, sózják és fűszerezik.
- Az előételeket majonézzel ízesítik, és kekszet szolgálnak fel, amellyel már darabolt tálakban szakítják.
Főzés a kolbász
Különböző típusú kolbászok népszerű összetevők számos snackben. Ez a recept sem kivétel.
A végrehajtáshoz a következőkre van szüksége:
- 50 g keksz rozs tésztából;
- 200 g félig vagy füstölt kolbász;
- annyi kemény sajt;
- egy kicsit több paradicsom;
- 1–2 doboz kukorica;
- majonéz, só és fűszerek.
A műveletek sorrendje:
- A kolbász szelet kockára vágják.
- A paradicsomból olyan éles késsel, amely nem összetöri a gyümölcsöt, kis botok készülnek.
- A sajt dörzsöli.
- Körülbelül azonos méretű kekszetből a morzsákat kiszűrjük.
- A kukorica felét kivonják a kannából.
- Az összes elkészített összetevőt sóval, fűszerekkel és majonézes öntettel keverjük össze.
Koreai sárgarépával
Az ázsiai konyha rajongói, amelyek élénk ízükkel különböznek, minden bizonnyal tetszeni fognak egy harapnivaló receptjéhez, amely magában foglalja a koreai sárgarépát.
Összetevők egy font sonkához:
- kukorica;
- 800 g pácolt sárgarépa;
- 2 csomag fűszeres kekszet;
- klasszikus majonéz.
Főzési algoritmus:
- A kockákat egy darab kolbászból készítik.
- A kekszet szitálják - a morzsáknak nem szabad bejutniuk a kész edénybe.
- Folyékony szűrt kukoricát, sonkakockákat, kekszet és forró sárgarépát kevernek össze egy tálban.
- Az előétel alacsony zsírtartalmú mártással fűszerezve.
Saláta: keksz, konzerv kukorica, csirke
Ez egy hihetetlenül gyengéd és könnyű saláta, amelyet az összetételben lévő csirkenek köszönhetően a telítettség és a tápérték jellemzi.
Alkatrészek 400 g csirke számára:
- legfeljebb 300 g sajt;
- annyi fehér kenyér;
- 3 tojás
- csemegekukorica;
- klasszikus majonéz, kis só és őrölt paprika.
A teremtés szakaszai:
- A húst és a tojást felforraljuk, majd a késztermékeket kockákra vágjuk és egy tálba küldjük.
- A kukoricát szűrőedényben fejtik le és összekeverik a már apróra vágott összetevőkkel.
- A kenyér szeleteit apró kockákra vágják, és a kemencében szárítják, amíg aranybarna nem lesz.
- A kétszerséget egy tálba küldik.
- Az előételeket közvetlenül a tálalás előtt sózják, ízesítik és majonézmártással ízesítik, hogy a kenyér szeletei ne lágyuljanak el.
Rákpálcákkal
Csodálatos saláta recept ropogós kekszettel, amelyet a vendégek minden bizonnyal figyelembe fognak venni.
Ahhoz, hogy életre keltse a receptet, a következőkre lesz szüksége:
- egy csomag kekszet;
- 2 tojás
- 200 g súlyú rákpálca-csomag;
- 1–2 doboz kukorica;
- majonéz és saláta.
Az előkészítés szakaszai:
- A botokat az egyedi csomagolásoktól mentesítik és kockákra vágják.
- A tojásokat főzés és lehűtés után közepes méretűre vágják.
- A zúzott összetevőket összekeverik és nedvességtől mentes kukoricaszemmel egészítik ki.
- Az előzetet alacsony zsírtartalmú majonézzel megkenjük, egy salátalevelekkel borított nagy tálra fektetjük, és végül kekszet megszórjuk.
Recepció a böjthez
A nagyböjti saláta nemcsak éhgyomorra, hanem egy vegetáriánus étrendre is vonzó. Kiváló vacsora lesz a nyári melegben.
Készítsen előre:
- 300 g káposzta;
- egy doboz kukorica;
- hagyma;
- csomagot kekszet fűszeres adalékok nélkül;
- fél pohár alacsony zsírtartalmú majonéz;
- egy csomó növényzet;
- só és bors.
Könnyű saláta elkészítéséhez csak néhány egyszerű lépést kell végrehajtania:
- A zöldségeket apróra vágjuk egy vékony szalmával.
- A káposzta forgácsot meg kell sózni és kézzel dagasztani, hogy a lé kiemelkedjen.
- A kukorica szemeket egy szűrőedénybe dobják, és a zöldeket összetörik.
- Ropogós kenyérszeleteket távolítanak el a csomagból, és úgy mozgatják, hogy azonos méretű szeletek kerüljenek a salátába.
- Az elkészített összetevőket összekeverjük egy salátás tálban, ahol meghúzzuk karcsú majonézzel.
Brazil saláta kekszet és kukoricát
Az eredeti előétel, amelynek receptjét a Dél-Amerika népei vették kölcsön, megkülönbözteti fényességét és ízgazdagságát.
Saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- konzerv kukorica;
- konzerv bab;
- zöldek - egy csomó;
- keksz rozs tésztából - 100 g;
- uborka - 1 db .;
- napraforgóolaj;
- só;
- zöld hagyma;
- majonéz.
Az ételek elkészítésének fő lépései:
- Az uborkot kockára vágják.
- Egy csomó zöld és hagyma morzsolódik.
- A konzervdobozok tartalmát szűrőedénybe sodorják és összekeverik.
- Ezután a korábban elkészített konzerveket hozzáadjuk.
- A salátát olajjal öntsük, sózzuk és majonézmártással fűszerezzük.
Kínai káposztával
A pekingi káposzta számos vitaminban gazdag zöldség, amelyre a testnek különösen sürgősen szüksége van téli és tavaszi időszakokban.
A pekingi káposzta előételét könnyű elkészíteni, és egész évben elérhető étrendre.
Könnyű és vitaminos saláta elkészítéséhez el kell készítenie:
- 1 pekingi káposzta feje;
- 1–2 doboz konzerv kukorica;
- 3 tojás
- egy szelet sajt;
- 70 g kekszet;
- 50 ml majonéz;
- só és fűszerek.
A test telítettsége vitaminokkal:
- Közepes méretű villákat vesz igénybe, amelyeket mossuk és vékony forgáccsal aprítják meg.
- A konzerv kukoricát szűrőedénybe vetették, hogy az összes folyadék kiszivárogjon belőle.
- Egy darab sajtot kockára vágunk.
- A tojásokat felforraljuk és lehűlés után nagy méretűre vágják.
- Előétel megy egy nagy salátatálba: apróra vágott káposzta, kukorica, tojáskockák, sajt és keksz.
- Hagyományosan a salátát majonézzel fűszerezték. Az ízesítés és az íz súlyossága érdekében a szósz szószból, apróra vágott fokhagymával elkészíthető.
Szokatlan változat az olajbogyóval
Ez egy eredeti ízű saláta, harmonikusan ötvözve a kukoricát és a „tengerentúli kíváncsiságot” - az olajbogyót.
Egy ilyen előétel előkészítéséhez az ünnepi asztalhoz vagy csak önálló ételként egy könnyű vacsorához:
- csirke filé;
- doboz olajbogyó;
- 2 paradicsom;
- egy csomag kekszet;
- 50 g konzerv kukorica;
- Néhány majonéz öntettel, petrezselyem, só és fűszerek.
A haladás a következő tevékenységekből áll:
- A filét forraljuk, lehűtjük és kockákra vágjuk. A húst az első rétegben az adagolt tányérok alján helyezzük el.
- A csirkét sózjuk, fűszerezzük és majonézhálóval fedjük le.
- Ezután kockaparadicsomokat osztunk szét, amelyeket sózunk és majonézzel megkenjük.
- Ezután vannak rétegek kekszet és szeletelt olajbogyót, amelyek között majonéz réteg készül.
- A salátát majonézzel borítják, kukoricával és apróra vágott petrezselyemmel díszítik.
Tipp A sós keksz nem lágyul meg, a salátát közvetlenül a tálalás előtt össze kell gyűjteni.
Tenger gyümölcseivel
Az alábbiakban egy recept egy kiváló ízű és magas tápértékkel rendelkező előétel számára.
Az étel elkészítéséhez készítse el:
- csemegekukorica;
- pár csomag fűszeres kekszet;
- legfeljebb 400 gramm tintahal;
- a többi tenger gyümölcse (például kagyló) felének;
- kemény sajt - 100 g;
- tejföl és kapor.
A snack készítésének folyamatában:
- A tenger gyümölcseit lágyáig főzzük, majd daraboljuk és egy tálba küldjük.
- A sajtot dörzsölik, és egy közös tartályban is lerakják.
- Ezután jön a kukorica és a keksz, amelyet előre dobtak a szűrőedénybe.
- Tejföllel és kaporral ízesített saláta.
Miután megvizsgálta a saláták sokféle változatát a kukorica és a sós keksz felhasználásával, minden háziasszony megtalálja a legkedveltebb lehetőséget, és képes lesz arra, hogy ízlése kiegészítse azt.