Még a hűtőszekrényben lévő termékek maradványaiból is készíthet egy ízletes és kiadós snacket. Például a kolbász és az édes ropogós kukoricaszem jól illeszkednek egymáshoz. Ízletes fogások alkalmasak lesznek a mindennapi vacsorára és az ünnepnapra is. Van néhány jó saláta lehetőség kukoricával és kolbásszal.

Gyors saláta kukoricával, kolbásszal, tojás és uborka

Az ilyen típusú saláta nagyon gyorsan elkészül. Különösen akkor, ha előre tojásokat főz neki.

összetevők:

  • főtt tojás - 3-4 db .;
  • főtt kolbász / kolbász - 180-200 g;
  • friss uborka - 2 db .;
  • konzerv kukorica - egy pohár;
  • sózott majonéz.

előállítás:

  1. Főzött kolbász vagy tejkolbász ugyanúgy alkalmas ételek készítésére. Ezt a húskészítményt meg kell hámozni, és apró kockákra kell aprítani.
  2. Daráljuk az uborkát és a tojást is.
  3. Keverje össze az elkészített alapanyagokat. Öntsön nekik kukoricamagokat.
  4. Megszórjuk mindent sózott majonézzel. Keverjük.

A fürjtojáson lévő olajbogyó vagy a szósz bármely más változata megfelelő. Egy finom salátát házi majonézzel kapnak.

Káposztával főzés

Bármilyen káposztát vehet. A legfinomabb és legfinomabb salátát Pekingből nyerik. De a fehérfejű zöldség is megfelelő.

összetevők:

  • káposzta - körülbelül egy kiló;
  • friss uborka - 3 db .;
  • csemegekukorica - egy pohár (konzerv);
  • zöldhagyma (fehér rész) - 2 db .;
  • füstölt / félig füstölt kolbász - 320-350 g;
  • kapor - 35-40 g;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • majonéz (házi készítésű), citromlé, só.

előállítás:

  1. Vágjuk vékonyra a káposztát. Ha fehéreket használ, akkor jól kell meggyúrnia a kezével. A folyamat során adjunk hozzá sót és citrom / lime juice.
  2. A kolbászterméket szeletekre vágja, a film előzőleg megtisztítva.
  3. Uborka megszabadul a héjától. Vágjuk gyűrűkbe. Hagyma - félgyűrű.
  4. A fokhagymát véletlenszerűen lehet aprítani. Ha azt akarja, hogy a salátában jól érezhető legyen, akkor a terméket legjobban apró kockákra vágni.
  5. Tedd mindent egy mély tányérra. Öntsön apróra vágott kaporral, kukoricamaggal.
  6. Keverés közben fűszerezze az előzetet házi mártással.

Ha a káposzta sótartalma nem volt elegendő az egész ételhez, adhat hozzá kissé finomabb sót.

Szalmas saláta recept

A saláta megkapta a nevét a darabolási termékek sajátosságai miatt. Mindegyiket apróra vágják egy vékony, hosszú szalmával.

összetevők:

  • füstölt kolbász - 230–250 g;
  • csemegekukorica (konzervek) - egy pohár;
  • Koreai sárgarépa - 230–250 g;
  • friss uborka - 3 db .;
  • zöldhagyma toll ízlés szerint;
  • sózott majonéz.

előállítás:

  1. Húzza le a kolbászot a filmből. Bármilyen fajtája megfelelő, beleértve a nagy átlapolt szalonnát is.
  2. Vágjuk le a kolbászt, az uborkát (a bőrrel együtt) hosszú esztétikai szalmával. Tetszés szerint vékony vagy vastag lehet.
  3. Préselje ki a koreai snacket a felesleges folyadékból. Minden keverjük össze.
  4. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, kukoricát pác nélkül.

Írja be a szalma salátát sómártással és azonnal kezelje a vendégekkel.

Füstölt kolbász és kukorica

Egy ilyen snacknek vicces neve van: "Semenovna".

összetevők:

  • káposzta - 280-300 g;
  • rákpálca - 80-100 g;
  • kukorica - 2/3 st .;
  • sárgarépa - 1 db .;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • füstölt kolbász - 280-300 g;
  • paprika - 1 db .;
  • sózott majonéz.

előállítás:

  1. Ha füstölt kolbásszal és kukoricával ilyen ételeket készít, akkor elsőként a káposztát kell tennie. Vágja éles késsel a zöldséget egy dagasztással, meghintje egy csipet sóval.
  2. A sárgarépát meg kell dörzsölni, fokhagymát, kolbászt, rákpálcákat és borsot - önkényesen vágni. A húskészítmény darabjait nagyobb méretűvé kell tenni, hogy azok jól érezhetők legyenek a kész edényben.
  3. Mindent kombináljon, adjon hozzá kukoricadarakat.

Öntsük az edényt sós mártással. Keverje jól össze és vegyen mintát.

Közlekedési lámpa előétel koreai sárgarépával

A saláta nagyon fényesnek tűnik, mint egy közlekedési lámpa. Három különböző színű ízletes összetevőket tartalmaz.

összetevők:

  • füstölt kolbász - 80-100 g;
  • paradicsom - 1 db .;
  • friss uborka - 1 db .;
  • zöld hagyma - 3 toll;
  • friss kapor - 3-4 ág;
  • főtt tojássárgája - 3 db .;
  • kukorica - 6 evőkanál. l. (konzervek);
  • sózott majonéz.

előállítás:

  1. A saláta zöld rétegének "képviselői" uborka, hagyma, kapor. Finomra kell vágni éles késsel.
  2. Piros esetében a paradicsomot a lámpánál veszik. Kívánság szerint kiegészítheti bolgár édes paprikával. Az ilyen összetevőket kockákra kell aprítani.
  3. A sárga „közlekedési lámpa” kukoricából és morzsolt főtt tojássárgájából áll.

Az összes elkészített ételt külön-külön össze kell keverni sómártással, egymásba keverés nélkül, egyenként magas adagolt üvegekbe kell tenni.

Olvassa el még:saláta recept rák botokkal és paradicsommal

Kedves saláta "sündisznó"

A "sündisznó" elnevezésű salátát ugyanakkor kiadós, ropogós és friss formában kapják. Tehát kombinálja a sajtot, a kolbászt és a konzerv kukoricadarakat.

összetevők:

  • füstölt / félig füstölt kolbász - 180-200 g;
  • sózott sajt - 180-200 g;
  • főtt tojás - 6 db .;
  • kukorica - 1 doboz (konzervek);
  • friss fokhagyma és majonéz.

előállítás:

  1. Az öntet elkészítéséhez azonnal keverje össze a majonézes mártást fokhagymás keserűvel. A kapott aromás tömeg, amely még saláta ízét még élénkebbé teszi. Ha szükséges, a szósz hozzáadható.
  2. A kolbászt, a bőr nélkül, apróra vágja, és darabolja a főtt hámozott tojásokat.
  3. A sajtot nagy osztású reszelő segítségével apríthatják, vagy apró kockákra apríthatják. Az első esetben a snack gyengédebb lesz.
  4. Keverjük össze a kukoricával meghintjük a termékeket.

Adjunk fokhagymás mártást az előételhez. Nagyon finom tartletsben vagy ropogós pirítóssal tálalni. Választhat egy salátát pita tekercs töltésére.

Saláta: kukorica, bab, kekszet és kolbász

Egy ilyen tál fontos alkotóeleme a keksz. Kissé vörösnek és ropogónak kell lenniük.

összetevők:

  • konzerv kukorica - egy pohár;
  • füstölt kolbász - 280-300 g;
  • kekszet - egy nagy maroknyi;
  • piros bab - 1 doboz (konzerv);
  • Zöldek és sózott majonéz szósz.

előállítás:

  1. Távolítsa el a filmet a füstölt kolbászból, a maradékot apró, étvágygerjesztő kockákra vágja.
  2. Azonnal öntse a kolbászt egy nagy tálba, és küldje hozzá babot, kukoricát, amelyet előzőleg egy szűrőedénybe dobtak és megszabadultak a fölösleges folyadéktól. A babot a legjobb a saját léében venni. A paradicsomban lévő termék nagyban befolyásolja a saláta végső ízét.
  3. Megszórjuk az összetevőket gyógynövényekkel, öntsünk sós mártással, alaposan keverjük össze.
  4. Csak ezután adjunk hozzá kekszeket. Boltban vásárolhatók (például tejföl, sajt, szalonna ízével) vagy házi készítésű fehér kenyér granulált fokhagymával.

A kukorica, a bab, a kekszet és a kolbászt egy salátában kombinálva nagyon ízletes, fényes, szokatlan. Majonéz helyett tejfölt is választhat az öntethez.

A tárgyalt előételekhez bármilyen kolbász felhasználható ízlés szerint - füstölt, félig füstölt és még főtt is. De csak konzerv kukoricát kell vennie. Fagyasztott vagy friss szemek nem fognak működni.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: