Ha új ételt szeretne kipróbálni, és hogy étvágygerjesztővé és gyorsan elkészítetté váljon, készítsen füstölt mellű salátát. Különböző ízek készíthetők: fűszeres, savanyú, édes. Csak egy dolog marad változatlan - az előkészítés egyszerűsége.

Füstölt csirkemell saláta ananásszal

Ízletes ételek egzotikus termékkombinációval díszíthetnek minden ünneplést. Ha nem akarja megkóstolni túl édesen, használjon friss ananászot.

összetevők:

  • dió - 75 g;
  • majonéz - 40 ml;
  • füstölt csirkemell - 330 g;
  • szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
  • fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • konzerv ananász - 280 g;
  • kemény sajt - 120 g.

előállítás:

  1. Ananász kockára vágva.
  2. Vágjuk a filét rövid szalagokra.
  3. Öntsön szójaszószot. Keverje hozzá ananásszal és csirkével.
  4. Öblítsük le a diót, és helyezzük egy serpenyőbe. Száradni. Használjon minimális tüzet.
  5. Cool. Csiszolja meg egy habarcsban.
  6. Hámozza meg a fokhagymát, apróra vágja.
  7. Csiszolja a sajtot durva reszelőre.
  8. Adjon hozzá diót, fokhagymát és sajtot a húshoz.
  9. Ízesítsük majonézzel. Keverjük.

Koreai stílusú sárgarépa

A füstölt mell és a koreai sárgarépa saláta alacsony kalóriatartalmú, jó hatással van az emésztésre. A saláta fűszeres. Ha szeretné, a sárgarépát pekingi káposztával helyettesítheti, miközben az ízét nem veszíti el.

összetevők:

  • őrölt paprika - 2 teáskanál;
  • füstölt csirkemell - 480 g;
  • sajt - 160 g;
  • majonéz;
  • Koreai sárgarépa - 200 g;
  • gomba - 200 g;
  • só;
  • őrölt koriander - 2 teáskanál;
  • cukor;
  • hagyma - 2 fej.

előállítás:

  1. Helyezze az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe, olajban süsse át, amíg átlátszóvá nem válik.
  2. Keverje hozzá a sárgarépát a sülthez. Hagyja néhány órán át a hűtőszekrényben.
  3. Vágja a mell csíkokba.
  4. A sajtot egy reszelőn keresztül őrölje meg.
  5. Bármilyen gombát felhasználhat főzéshez.Forraljuk, majd süssük egy serpenyőben, amíg a folyadék teljesen el nem párolog.
  6. Keverje össze az összes elkészített ételt. A sóhoz. Ha szükséges, adjunk hozzá cukrot.
  7. Öntsön majonézt. Keverjük.

Sajt és olajbogyó recept

Ha rajta paprikás saláta rajongója, akkor ez a lehetőség valószínűleg a kedvence.

összetevők:

  • füstölt sajt - 300 g;
  • füstölt csirkemell - 300 g;
  • friss paradicsom - 3 db .;
  • kócos olajbogyó - 1,5 doboz;
  • majonéz;
  • friss uborka - 3 db .;
  • a sót.

előállítás:

  1. Csiszolja meg a sajtot egy vékony szalmával.
  2. Csirkemell vágva.
  3. Chop paradicsomot és uborkát szalmával.
  4. Vágja az olajbogyót gyűrűkbe.
  5. Helyezze át a mellét a salátatálba.
  6. Ossza fel majonézzel.
  7. Meghintjük sajttal.
  8. Helyezze a paradicsomot a tetejére. A sóhoz.
  9. Ossza fel a majonézt egy rétegben.
  10. Öntsön uborkát, sót. Ossza fel majonézzel.
  11. Helyezze az olajbogyót.
  12. Meghintjük sajttal.

Klasszikus császár

Az étel kifinomult, szépségű és kifogástalan ízű. Az aromás köd szerelmeseinek - ez ideális.

összetevők:

  • füstölt csirke - 270 g;
  • paradicsom - 170 g;
  • kenyér - 500 g;
  • tojás - 2 db .;
  • őrölt fekete bors;
  • Parmezán - 55 g;
  • só;
  • levél saláta - 110 g;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • édes mustár - 1 teáskanál;
  • citrom - fele;
  • olívaolaj - 140 g.

előállítás:

  1. Vágja a kenyeret, vágja le a kéreg. Csiszolja meg a pép darabokra. Helyezze egy sütőlapra. Süssük a sütőben, amíg aranyban nem lesz.
  2. Dice a húst.
  3. Ránt Parmesan.
  4. Szelet a paradicsomot.
  5. Öblítse le a saláta leveleit, szakítsa meg kézzel.
  6. Öntsünk vizet a serpenyőbe, helyezzük a tojást, forraljuk fel. Álljon 10 percig. Hűtsön le hideg vizet.
  7. Hámozza meg a fokhagymát, reszelje le. Csiszoljuk borssal és sóval.
  8. Keverjük össze a mustárral.
  9. Válassza ki a citromból a juiceot.
  10. Szerezd meg a tojássárgáját a tojásból.
  11. Kapcsolja be a keverőt. Beat termékek.
  12. A készülék kikapcsolása nélkül öntsön bele olívaolajat. A mártás halványsárga lesz.
  13. Öntsük a szósz egy részét a levelekre, keverjük össze.
  14. Helyezze a leveleket, a csirkét a saláta tálba.
  15. Öntsük ki a fennmaradó mártást. Meghintjük parmezánnal.
  16. Díszítsük paradicsommal. Megszórjuk kekszet. Só, ha szükséges.

Fűszeres saláta füstölt csirkemellel

Az ételek vonzóak a fűszeres ételek szerelmeseinek.

Főzéshez hidegen füstölt mellot kell választania. Sokkal egészségesebb, mint a meleg füstölt csirke.

összetevők:

  • olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
  • főtt tojás;
  • füstölt csirkemell - 320 g;
  • olajbogyó - kövek nélküli tégely;
  • saláta - 5 lap;
  • mustár - 2 teáskanál;
  • citrom - 1 db .;
  • petrezselyem - 6 ág;
  • kemény sajt - 110 g;
  • forró paprika - 1 db.

előállítás:

  1. Dice a húst.
  2. Felére csökken az olajbogyó.
  3. Forró paprika csíkokra vágva.
  4. Csiszolja meg a petrezselymet.
  5. Távolítsa el a héjat a tojásból, kockákra vágva.
  6. Öblítse le a saláta leveleit, kézzel szakítsa meg.
  7. Keverje össze az olívaolajat a mustárral. Válassza ki a citromból a juiceot. Keverje hozzá a kötszert.
  8. Keverje össze az összes elkészített ételt. Öntsük a kötszert.
  9. Rácsavarjuk a sajtot a tetejére.

Sampinyonval

Az egyedi ízű előétel különösen a gomba szerelmeseinek vonzó.

összetevők:

  • hagyma - 2 fej;
  • majonéz;
  • füstölt csirkemell - 320 g;
  • bors;
  • sampinyonval - 520 g;
  • só;
  • konzerv bab paradicsomszószban - 320 g;
  • olívaolaj - 1 evőkanál. egy kanál;
  • Bolgár bors - 1 db.

előállítás:

  1. Vágjuk a borsot, szerezzük be a magokat, vágjuk le a lábát. Chop szalmát.
  2. Öntsük a mártást babbal.
  3. Vágja a húst apró kockákra.
  4. Hámozza meg a hagymát, apróra vágja. Helyezze egy serpenyőbe. Süssük nyolc percig.
  5. Helyezze az összes terméket egy saláta tálba. A sóhoz. Megszórjuk borssal.
  6. Öntsön majonézt. Keverjük.

Kukoricával

Ez a szokatlan és nagyon ízletes saláta gyorsan elkészül.

összetevők:

  • mustár - 1 teáskanál;
  • tejföl - 3 evőkanál. kanál;
  • konzerv kukorica - 290 g;
  • füstölt csirkemell - 320 g;
  • kapor;
  • só;
  • csirketojás - 4 db.

előállítás:

  1. Vágjuk a húst szalagokra.
  2. Vágjuk az uborkát.
  3. Helyezze a húst, az uborkát és a kukoricát egy salátás tálba.
  4. Forraljuk a tojásokat, lehűtjük, vegyük le a héjat, vágjuk le.
  5. Transzfer húsra.
  6. Chop kapor.
  7. Helyezze egy saláta tálba.
  8. Készítsen öntettel tejfölt és mustárt, sót, érezzük. Keverjük.

Aszalt szilva hozzáadásával

A csirke és az édes szilva teljesen különbözik egymástól, de tandemük az íz egyedi kombinációját képezi.

összetevők:

  • fenyőmag - 35 g;
  • füstölt csirkemell - 320 g;
  • bors;
  • főtt tojás - 3 db .;
  • só;
  • szilva - 10 db .;
  • majonéz;
  • uborka - 2 db

előállítás:

  1. Uborka csíkokra vágva.
  2. Chop a tojást.
  3. Vágjuk le a mellét.
  4. Aszalt szilva.
  5. Keverje hozzá a termékeket a salátás tálba. Öntsön diót.
  6. Öntsön majonézt. A sóhoz.
  7. Megszórjuk borssal. Keverjük.

És babot

Időnként megtörténik, csengő csengő, a vendégek a küszöbön állnak, de nincs mit kezdeni. Ez a saláta mindig segít. Gyorsan elkészítik, ízlésesnek bizonyul, emlékezni kell rá.

összetevők:

  • bors;
  • füstölt csirkemell - 320 g;
  • majonéz - 150 g;
  • vörös bab - egy korsó;
  • só;
  • pácolt gomba - jar;
  • pácolt uborka - 3 db.

előállítás:

  1. Vágja a mell és az uborka kockákra.
  2. Öntsük a gyümölcslevet a babból, öblítsük le vízzel.
  3. A folyadékot engedje le a gombából, öblítse le vízzel. Cut.
  4. Tegye egy saláta tálba.
  5. Öntsön majonézt. A sóhoz.
  6. Megszórjuk borssal. Keverjük.

 

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: