Ha fáradt a szokásos snackektől, amelyek évről évre díszítik az ünnepi asztalokat, akkor érdemes elkészíteni egy új, ízletes ételt. Kínáljuk a legjobb salátarecepteket sült krumplival, amelyet minden vendég értékelni fog.
Anyagtartalom:
Csirke és sült krumpli saláta
Egy ropogós snack kielégítőnek és sokoldalú íznek bizonyul.
összetevők:
- csirke filé - 270 g;
- bors;
- hasábburgonyával - 320 g;
- só;
- tojás - 3 db főtt;
- majonéz;
- friss uborka - 2 db .;
- növényi olaj;
- zöldhagyma - 45 g;
- kapor - 45 g;
- levél saláta - 30 g.
előállítás:
- Forralunk egy csirkedarabot sós vízben. Hűtsük le és őröljük meg. Vékony szalmát kell készítenie.
- Szelezd meg a mókusokat. Reszelt a sárgáját. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben. Helyezze a burgonyát. Hozza felkészültségére. A szeletnek ropogósnak kell lennie. Olajra lesz szükség olyan mennyiségben, amely teljesen fedezi a burgonya pálcáját.
- Helyezzen egy papír törülközőt. A felesleges nedvességet fel kell szívni. Vigye a konténerbe. Megszórjuk sóval és borssal.
- Chop zöld hagymát. Külön-külön - kapor.
- Vágjuk le a héjat az uborkáról. Vágjuk fel a húst.
- Öntsük a csirkét a burgonya. Dobj uborkát. Meghintjük kaporral. Helyezze el a fehérjét. Adjon hozzá majonézt. Keverjük.
- Könny-saláta levelek. Fedje le a munkadarabot. Megszórjuk tojássárgájával. Rajzoljon egy rácsot majonézzel és fedje le zöld hagymával.
Ünnepi előétel "Madárfészek"
Saláta "Madárfészek" - olyan étel, amely megjelenése szempontjából különbözik a különféle harapnivalóktól. Ez lesz az ünnepi menü kiemelt pontja. Az étel lenyűgöző, örömteli és örömteli ízlésével.
összetevők:
- főtt tojás - 3 db .;
- csirke filé - 270 g;
- só;
- hagyma - 2 db .;
- majonéz;
- főtt sárgarépa - 1 db .;
- növényi olaj;
- uborka - 1 db .;
- fürjtojás - 3 db. főtt;
- Hasábburgonyával - 370 g.
előállítás:
- Forraljuk fel a csirkehúsot. Hűtsük le és aprítsuk fel. A sóhoz.Keverjük.
- Vágjuk a hagymát. A hagyma keserűsége elrontja a snack ízét. Ennek elkerülése érdekében öntsük a hagyma félgyűrűt forrásban lévő vízzel, és tegyük félre 5 percre. Ezután ürítse le és szárítsa meg a zöldséget.
- Öntsön több olajat a pörkölt serpenyőbe, és fektesse le a fagyasztott burgonya szeleteket. Sütni. A terméknek ropogós és aranyszínűre lesz szüksége.
- Vágjuk a sárgarépát. Küldje el a kapott szalmát csirkedarabokra. Ha még fűszeresebb ételt szeretne kapni, akkor a főtt sárgarépát helyettesítheti koreaival.
- Szeletelje a csirkefehérjét és reszelje a tojássárgáját. Fürjtojás héja.
- Szalma formájában uborkára lesz szüksége. Tedd be a salátát. Adjunk hozzá fehérjéket. Sót és öntsön majonézt. Keverjük.
- Tedd egy tálra. A kialakulási folyamatnak fészeknek kell lennie.
- Középpontban a burgonya szeleteket. Helyezze a zöldet a közepére, és tegye a fürjtojásokat.
"Kecske a kertben"
Egy másik érdekes változat a Kecske saláta. Az étel sajátossága, hogy az összes összetevő a húskomponens körül helyezkedik el, és nem keverik össze egymást. Így a vendégeknek joguk van önállóan elkészíteni saját salátájukat a személyes preferenciák alapján.
összetevők:
- füstölt csirke - 420 g filé;
- növényi olaj;
- Hasábburgonyával - 420 g;
- hagyma - 1 db .;
- majonéz - 220 ml;
- Koreai sárgarépa - 200 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- bors;
- pácolt uborka - 2 db .;
- szárított fűszerek;
- sajt - 220 g.
előállítás:
- Vágjuk a csirkedarabot. Apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük. Keverjük össze a csirkedarabokkal.
- Rácsavarjuk a sajtot. Öntsön több olajat a pörkölt serpenyőbe, és megsütjük a burgonya szeleteket.
- Reszelt a fokhagymát. Helyezze majonézbe. A sóhoz. Adjon hozzá szárított fűszereket és paprikát. Keverjük.
- Helyezze a csirkedarabokat az edény közepére. Körülrendezzünk burgonyát, sárgarépát, uborkát, sajtot. A termékek nem keverhetők össze. Válassza külön az egyes sorokat a főtt mártással.
Szivárvány saláta hasábburgonyával
Előétel díszít minden asztalot. Alkalmas nyaralásra és családi vacsorára.
összetevők:
- „Kirieshki” - csomag;
- balyk - 320 g;
- sárgarépa - 2 db. főtt;
- majonéz - 4 evőkanál. kanál;
- Hasábburgonyával - 370 g;
- kukorica - egy doboz;
- uborka - 2 db. sós;
- növényi olaj.
előállítás:
- Öntsön olajat a serpenyőbe. Melegítsen fel. Dobj burgonyát. Sütni.
- Vágjuk a balykot. Az uborkát hámozzuk meg. Vágjuk fel a húst. Vezesse le a pácot a kukoricából. Csiszolja a sárgarépát. Vegye ki a kekszet a csomagolásból.
- Helyezze az ételeket a tálba halomban. Öntsön majonézt a középpontba. Tegye az asztalra.
- Amikor a vendégek készen állnak enni, keverjük össze az előételeket.
Főzés koreai sárgarépa
Javasoljuk, hogy ezt az ételt részletekben, külön formában készítse el.
összetevők:
- hasábburgonyával - 230 g;
- só;
- pácolt uborka - 240 g;
- növényi olaj;
- Koreai sárgarépa - 180 g;
- majonéz;
- füstölt csirke filé - 320 g.
előállítás:
- Öntsön olajat a serpenyőbe. Melegítsen fel. Adjunk hozzá burgonyát és süssük.
- Vágjuk az uborkát. Csiszolja meg a csirkedarabot. Chop koreai sárgarépát.
- Tegye a burgonyát speciális formázó gyűrűkbe. Kenje meg majonézzel. Ossza el a csirkét. Vigyen fel majonézt.
- Fedjük le uborkakockákkal, majd sárgarépával. Helyezze a hűtőszekrénybe. Ragaszkodjon három órán keresztül. Távolítsa el az öntőgyűrűket.
Hasábburgonyával
Főzéshez válassza ki a gyártót, amely kis szelet hasábburgonyát gyárt.
összetevők:
- uborka - 3 db. friss;
- majonéz;
- csirkemell - 1 db. füstölve;
- Hasábburgonyával - 420 g;
- tojás - 4 db. főtt.
előállítás:
- Chop csirke. Osszuk majonézzel.
- Apróra vágjuk az uborkát, és fedjük le a csirkekockákat. Vágjuk le a fehérjét és megszórjuk az uborkára. Osszuk majonézzel.
- Öntsön olajat a pörkölt serpenyőbe, és megsütjük a burgonyát. Tedd fel a salátát. Megszórjuk sóval, és megszórjuk tojássárgájával.
Francia saláta cékla és krumpli
Fűszeres előétel éles hangokkal, amelyeket a csirke gyengédsége enyhít. A váratlan kivitelezés és az alapanyagok tökéletes kombinációja miatt az étel bármilyen asztalra válik.
Ez érdekes:hasábburgonyával otthon
összetevők:
- hasábburgonyával - 320 g;
- majonéz - 180 ml;
- pácolt uborka - 240 g;
- növényi olaj;
- olajbogyó - 15 db csont nélkül;
- csirke filé - 320 g főtt;
- Koreai sárgarépa - 210 g.
előállítás:
- Melegítse fel az olajat egy serpenyőben. Helyezze a burgonyát. Fry. A zöldségnek ropogósnak kell lennie.
- Vágjuk a csirkedarabot. Vágjuk az uborkát. Csiszolja meg a koreai sárgarépát.
- Kefe burgonyát majonézzel. Fedjük le egy csirkével. Sózzuk és osszuk el majonézt. Helyezze az uborkát, és terítse el a sárgarépát. Díszítsük olajbogyóval.