Minden bab és kukorica saláta könnyű, lédús és ropogós. Remekül kiegészítik a kiadós nyaralást vagy a napi étkezőasztalot. Mindkét fő összetevőt legjobban konzervként lehet felhasználni.
Anyagtartalom:
- 1 Klasszikus bab- és kukorica saláta
- 2 Sós keksz és kolbász hozzáadásával
- 3 Mexikói recept
- 4 Bab, kukorica és csirke
- 5 Kekszet és fokhagymát
- 6 Lencse saláta, konzerv bab és kukorica
- 7 Főzési lehetőség sajttal
- 8 Ízletes sonkás előétel
- 9 Borsó, kukorica és bab saláta
- 10 Rákpálcákkal
- 11 Garnélarák ünnepi recept
- 12 Saláta vörös bab és kukorica
Klasszikus bab- és kukorica saláta
Termék összetétele:
- 1/2 doboz csemegekukorica és sötét bab;
- 2 paradicsom;
- 2 fokhagyma szegfűszeg;
- 60 ml olívaolaj és 20 ml borecet;
- 2 maroknyi búza fehér kekszet;
- a sót.
előállítás:
- Vágjuk a paradicsomot a bőrrel apró kockákra.
- Helyezze a konzerv dobozok tartalmát egy szűrőedénybe.
- Keverje össze a paradicsomszeleteket kukoricával és babmal, folyadék nélkül.
- Adjunk hozzá fokhagymás tört fehéres kekszeket.
- Sózzuk a salátát babbal, kekszettel, kukoricával. Töltse fel olaj és ecet keverékével.
Sós keksz és kolbász hozzáadásával
Termék összetétele:
- 1 teljes pohár konzerv vörösbab;
- 1 csésze konzerv csemegekukorica szemek;
- ½ evőkanál kész rozs kekszet;
- 200 g főtt kolbász;
- 200–250 g kolbászsajt;
- klasszikus majonéz és só.
előállítás:
- Távolítsa el a fóliát a főtt kolbászból. Vágja apró, azonos méretű darabokra.
- Öntsön kolbászt rozskenyérrel a salátatálba, amelyet bármilyen ízlés szerint választhat. A szalonnás kekszet jól alkalmazzák egy ilyen salátához.
- A folyadékot engedje le a kukoricából és a babból. Az összetevőket kissé szárítsa meg.
- Rácsavarja a kolbászsajt nagy részekre osztva.
- Kombinálja a kukoricát, a babot, a kekszet, a kolbászt. Fedjük le apróra vágott sajttal.
- Enyhén sózzuk a salátát, adjunk hozzá klasszikus majonézt. Az összes hozzávalót jól keverjük össze.
- Azonnal tálaljuk az ínyenceket, amíg a kekszet nem veszíti el szilárd alapját.
Mexikói recept
Termék összetétele:
- 1 lilahagyma;
- 1 hüvely édes sárga bors;
- 1 hüvely édes paprika;
- 1 db mangó;
- 5 desszert kanál növényi olaj;
- 2 desszert kanál lime juice;
- 2 evőkanál. konzerv vörösbab és csemegekukorica;
- friss petrezselyem és koriander;
- só;
- egy csipet őrölt fekete borsot és pirosat;
- 1 gerezd fokhagyma.
előállítás:
- A babot a saját gyümölcsléjukba veszik. Ha paradicsomban van, a bab összetevőit a salátában történő további felhasználás előtt meg kell mosni.
- Vezesse le a pácot a kukoricából.
- Az édes és a sárga paprika magjától mentes. Vágja a fennmaradó részeket apró, apróra vágott botokra.
- Mangó héja. Vágja a húst apró kockákra. Szeletelje meg a vöröshagymát is.
- Finoman vágja el késsel az összes receptben szereplő zöldet.
- Helyezze az aprított termékeket egy közös tálba. A sóhoz.
- Az öntethez keverje össze a növényi olajat, a lime juice, a zúzott fokhagymát és a kétféle őrölt paprikát
- Öntsük a mexikói salátát a kapott mártással. Hagyja főzni kb. Negyed órát.
Bab, kukorica és csirke
Termék összetétele:
- 300–350 g csirke;
- 0,5 evőkanál. fehér bab konzervek formájában;
- 3 ecetes uborka;
- 1 evőkanál. konzerv kukoricamag;
- só, tejföl és kapor az öntethez.
előállítás:
- Főzzen csirkét. Hűtsük le közvetlenül a húslevesben. Ezután vágja tiszta kockákra.
- Drain a pác a kukorica és a bab.
- Finoman vágja el az uborkát önkényesen.
- Az öntethez keverjük össze a finoman apróra vágott kapor és a tejföl összetevőket. Sózzuk a tömeget.
- Keverhető termékek. Öntsük át a mártást.
- Keverje össze a kapott salátát babbal, kukoricával és csirkével, és lehűtse.
Ez érdekes:konzervbab saláta - recept
Kekszet és fokhagymát
Termék összetétele:
- 1 doboz vörös babot és kukoricát;
- 100 g apróra vágott fiatal káposzta (fehér);
- 1 paradicsom;
- 2-3 friss fokhagyma-gerezd és 2 csipet granulált fokhagyma;
- 3 szelet fehér kenyér;
- növényi olaj;
- könnyű majonéz.
előállítás:
- Vágjuk le a kéreg fehér kenyérből. Vágjuk azonos méretű, tiszta kockákra. Megszórjuk kenyeret vajjal, meghintjük granulált fokhagymával.
- A krutonnal szárítsuk, amíg aranybarna egy serpenyőben vagy a sütőben lévő sütőlapon.
- A folyadékot engedje le a kukoricából és a babból.
- Vágja a paradicsomot darabokra. Friss fokhagyma összetörni.
- Minden keverjük össze. Adj hozzá aprított káposztát.
- Sós saláta kukoricával, bab, kekszet, fokhagyma. Ízesítsük fel bármilyen könnyű majonézzel. Ideális a házi szósz.
Lencse saláta, konzerv bab és kukorica
Termék összetétele:
- 300–350 g színes bab (konzervek);
- 2 főtt sárgarépa;
- 1 evőkanál. konzerv kukoricamag;
- 1 lilahagyma;
- 5 desszert kanál sovány majonéz;
- 100 g ecetes paprika;
- só;
- néhány toll zöld hagyma.
előállítás:
- Kockával főtt sárgarépa és nyers hagyma.
- Keverjük össze az összetevőket az első lépéstől a konzervekkel.
- Add hozzá apróra vágott paprikát és finoman apróra vágott zöld hagyma tollat.
- Sózzuk a saláta összetevőit.
- Írja be a kész előételek babot, kukoricát, sárgarépát és egy részét sovány majonézt.
Ízletes recept:konzervbab leves
Főzési lehetőség sajttal
Termék összetétele:
- 2/3 Art. bármilyen színű, konzerv bab;
- 1 teljes pohár konzerv kukoricamag;
- 150 g "Gouda" (sajt);
- 3 előre főtt csirketojás;
- asztali só ízlés szerint;
- klasszikus majonéz;
- 2-3 fokhagyma-szegfűszeg.
előállítás:
- Öblítse ki a kukoricát és a babot a pácból. A bab összetevő szárazon is vehető. Ebben az esetben a babot sós vízben forralni kell, amíg meglágyul.
- Helyezze az összetevőket az első lépéstől egy közös tálba.
- Adja hozzá az összes sajtot, durván reszelve.
- Távolítsa el a lehűtött tojásokat és apróra vágott kockákra darabolja. Öntsük a saláta többi részét.
- Keverje össze a klasszikus majonézt a zúzott fokhagymával. A sóhoz.
- Adjunk fokhagymás mártást az előételhez. Könnyen keverje össze az alkatrészeket.
Ízletes sonkás előétel
Termék összetétele:
- 400 - 450 g csirke sonka;
- 1,5 evőkanál. A marinádából kinyomott koreai sárgarépa;
- 270 g (1 doboz) vörös bab konzervek formájában;
- 350 g konzerv kukorica;
- 40 g toll, zöld hagyma, fehér rész nélkül;
- 2/3 Art. klasszikus majonéz és só.
előállítás:
- Helyezze a babot folyadék nélkül a salátatál aljára. Sós majonéz. Kenje meg babbal.
- Tetején kukoricamag. Kenje el a mártást.
- A kukorica tetejére kenje el a sonkát vékony, hosszú csíkokban szeletelve.
- A hús összetevőjét fedje be koreai sárgarépával. Ha ez utóbbi túl hosszú, akkor darabokra vághatja.
- Az utolsó réteget sózva sós majonézzel kenje meg, és körettel apróra vágott zöld hagymával díszítse.
- Finom ilyen salátát szolgálni homokban vagy gofri tartályban.
Ez érdekes:Bab- és gomba saláta recept
Borsó, kukorica és bab saláta
Termék összetétele:
- egy kis üveget babkonzervből paradicsomban, zöldborsóban és kukoricában;
- 100 g fehér fokhagyma kekszet;
- 200 g félig füstölt kolbász minimális zsírtartalommal;
- 100 g kolbászsajt;
- klasszikus majonéz és finom só.
előállítás:
- Mindegyik konzerv összetevőt viszont felöntött egy szűrőedényre. Engedje le tőlük a pácot. Ha szükséges, öblítse le a termékeket folyóvízzel.
- Füstölt kolbász eltávolítása egy filmből. Kocka körülbelül azonos méretű.
- Csiszolja a kolbászsajt ugyanolyan módon. Bármely más félszilárd változat használható.
- Az összes hozzávalót keverjük össze egy közös tálban, a kekszet kivéve.
- Adjunk hozzá sót, és ízesítsük be klasszikus majonézzel.
- A paszta kekszet ételek fogyaszthatják. Ellenkező esetben gyorsan elkezdenek ázni, és a saláta már nem lesz ropogós.
Rákpálcákkal
Termék összetétele:
- 200–250 g lédús rákpálca;
- 1 hagyma;
- 3 főtt csirketojás;
- 1 doboz konzerv vörösbab;
- ½ csokor petrezselymet;
- 1 csipet durva sót;
- 1,5 evőkanál. cukorkonzerv kukorica;
- 2 evőkanál. l. természetes almaecet;
- olívamajonéz.
előállítás:
- Vágjuk a rákpálcákat közepes szeletekre.
- Keverje össze az almaecet kevés vízzel. Öntsük a kapott keveréket kockára vágott hagymára. Hagyja ebben a formában a zöldséget 20-25 percig.
- Keverjük össze a salátátálban rákpálcákat, ecetes pácból kivont hagymát, főtt tojást, kockára vágva.
- Adjon hozzá apróra vágott zöldeket, mindkét konzerv összetevőt.
- Sózzuk a salátát.
- Ízesítsük az edényt olívaolajjal és alaposan keverjük össze.
Garnélarák ünnepi recept
Termék összetétele:
- 200–250 g fehér bab és kukoricamag (konzerv);
- 300 g főtt kis garnélarák;
- saláta levelek;
- só, bors, olívaolaj.
előállítás:
- Hagyja, hogy a fölösleges folyadék kiszivárogjon a kukoricából és a babból.
- Keverje össze ezeket az összetevőket lehűtött főtt tenger gyümölcseivel. Küldje el őket megosztott eszközökre.
- Adjuk hozzá a kézzel szakadt salátát.
- Adjunk hozzá borsot és sót.
- Olajjal az előétel.
Saláta vörös bab és kukorica
Termék összetétele:
- 2 evőkanál. csemegekukorica (konzervek);
- egy pohár pácolt sampinyonval;
- egy pohár vörös bab (konzervek);
- friss fokhagyma ízlés szerint;
- só;
- könnyű majonéz vagy olívaolaj.
előállítás:
- Szívja le a pácákat minden konzervből.
- Keverje össze őket egy közös tálban. Öntsön bele friss fokhagymás keserűt.
- Sózzuk az ételeket.
- Ízesítsük őket könnyű majonézzel vagy vajmártással.
Kívánság szerint a kész vörös babot tartalmazó salátát ki lehet egészíteni rozskrémekkel vagy babkomponensekkel. Az ételt közvetlenül vacsora előtt vagy a vendégek érkezésekor kell elkészíteni. Friss, hogy különösen finom és ropogós. Az ilyen saláták öntetéhez bármilyen majonéz, különféle joghurt, tejföl és vajszósz alkalmas.
Ez érdekes:Bab- és csirke saláta recept