Az ősi idők óta a babot használták a főzéshez. A babsaláta finom és tápláló. Az étel főzése egy kis időt vesz igénybe, ugyanakkor bármilyen életkorú emberek nagyra értékelik a saláta kifinomult ízét. A babot ideálisan kombinálják különböző összetevőkkel, így minden nap kísérletezhet, és élvezheti az új ételek páratlan ízét.
Anyagtartalom:
Bab és sós keksz saláta
A saláta bab- és krutonnal krutonnal kiadós. A vörös fajtát kell választania, finomabb szemcsékkel és a textúra nehezebb. Emiatt keverés közben a bab megtartja alakját, és az elkészített tál megjelenése nem romlik. A salátát nem kell előre elkészíteni, különben a kirieshki, amikor a mártással érintkezik, meglágyítja és rontja az étel ízét.
összetevők:
- bab - jar;
- kapor - 20 g;
- pácolt uborka - 2 db .;
- majonéz - 5 evőkanál. kanál;
- Kirieshi kekszet - 120 g;
- sajt - 220 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- petrezselyem - 20 g.
előállítás:
- Rácsavarja a fokhagyma gerezdjét, keverje össze majonézzel. Ragaszkodjon hozzá a szósz körülbelül öt percig.
- Vezesse le a folyadékot az üvegedényből, helyezze a babot egy saláta tálba.
- Dice az uborkát. Ha a bőr túl durva, akkor jobb, ha levágja.
- Chop zöldek.
- Rácsavarja a sajtot közepes reszelőre.
- Adjon hozzá elkészített ételeket a babhoz. Öntsük a mártást. Keverjük.
- Tálalás előtt adjon hozzá krutonnalokat, keverje össze.
Konzerv vörösbab recept
A vörös babos saláta kellemes különálló étel, de felhasználhatjuk tartlets töltelékként. Ha szendvicsekkel szeretne enni, akkor őrölje meg burgonyapürével, és ideális legyen kenyérpirítóval.
összetevők:
- konzerv vörösbab - jar;
- majonéz;
- konzerv kukorica - 120 g;
- kekszet - csomag;
- főtt csirkemáj - 120 g;
- zöldek - 20 g;
- kemény sajt - 85 g;
- fekete bors.
előállítás:
- Vezesse le a pácot a babból. Tegye egy tartályba.
- Csiszolja a májat kockákra. Küldje babáknak.
- Apróra vágjuk a sajtot.
- Engedje le a folyadékot a kukoricából. Küldje el a gabonafélét a babnak.
- Chop zöldek. Kombinálja más termékekkel. Keverjük.
- Megszórjuk borssal. A sóhoz. Öntsön majonézt. Keverjük.
- Megszórjuk kekszet, és ne keverjük össze. Így hosszabb ideig nem áztatják majonézzel, és ropogók maradnak.
Csirkével
A saláta babbal és csirkével jó választás a húsfogyasztók számára. Nagyon hasznosnak bizonyul, az összetételben szereplő zöldségeknek köszönhetően.
összetevők:
- csirkefilé - 530 g;
- vörös bab (konzerv) - jar;
- majonéz - 5 evőkanál. kanál;
- zöld saláta - 3 levél;
- kekszet - 170 g;
- paradicsom - 3 db;
- sajt - 160 g;
- a sót.
előállítás:
- Finomra vágja a paradicsomot. Saláta, hogy kezét szakítsa.
- Rácsavarja a sajtot egy durva reszelőre.
- Forraljuk a filét, aprítottuk.
- Helyezze a babot egy tartályba. Adjon hozzá csirkét, zöldségeket.
- Meghintjük sajttal. Öntsön majonézt.
- A sóhoz. Keverjük.
- Megszórjuk kekszet.
- Ha alacsonyabb kalóriatartalmú ételt szeretne kapni, akkor zárja ki a kekszet a receptből, és helyettesítse a majonézt tejföllel és egy mustárral.
Fehér bab saláta
Egy gyönyörű, fényes saláta apró fehér babokkal díszíti az asztalát. Melegen tálalva.
összetevők:
- fehér bab - egy pohár;
- Bolgár paprika - 1 db .;
- zöldek;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- őrölt koriander - fél teáskanál;
- fehér hagyma - 1 db .;
- nagy sárgarépa;
- forró piros paprika - negyed teáskanál;
- szegfűbors - fél teáskanál;
- növényi olaj - 7 evőkanál. kanál.
előállítás:
- Este öntsen vizet a serpenyőbe, tegye a babot. Hagyja reggelig.
- Drain, öntsön egy friss tétel. Forraljuk 1,5 órán át.
- Reszelt sárgarépa koreai sárgarépához.
- Vágja fel a hagymát félkarikákba.
- Bolgár paprika - csíkok.
- Drain a bab.
- Megszórjuk sóval és fűszerekkel. Szorítsa meg a fokhagyma gerezdjét. Ne keverje.
- Helyezze a hagymát egy serpenyőbe, és engedje el.
- Transzfer babra.
- Süssük meg a sárgarépát. Küldje az íjhoz.
- Olaj hozzáadásával megsütjük a borsot.
- Kabát sárgarépa borssal.
- Keverjük. Melegítsük öt percig alacsony lángon.
- Helyezze a saláta tálat.
- Megszórjuk gyógynövényekkel.
Kukorica hozzáadásával
Vegetáriánus saláta, könnyű reggelire alkalmas.
összetevők:
- bab - 190 g;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- friss uborka;
- kukorica - 190 g;
- kekszet - 170 g;
- kapor - 50 g.
előállítás:
- Szűrjük le a babpácot. Feküdjön egy saláta tálba.
- Vezesse le a pácot a kukoricából. Csatlakozás bab.
- Csiszolja az uborkát.
- Vágjuk a kaporot. Gondoskodjon a babról.
- Öntsük majonézzel. Keverjük.
- Megszórjuk kekszet.
Saláta, konzerv bab és kolbász
Ízletes, szokatlan saláta, amely minden családtag számára vonzó.
összetevők:
- főtt kolbász - 180 g;
- zöld hagyma - 5 toll;
- só;
- bab - 120 g;
- kukorica - 120 g;
- majonéz - 7 evőkanál. kanál;
- kekszet - csomag;
- fűszerek;
- sajt - 170 g;
- sonka - 180 g;
- friss uborka;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
előállítás:
- Helyezze a babot és a kukoricát egy tartályba, miután a folyadékot öntette.
- Vágja a sonkát és a kolbászt négyzetre.
- Dice az uborkát.
- Küldje el a kukoricának.
- Vágjuk a hagymát.
- Rázza fel a fokhagyma gerezdjét a legfinomabb reszelő segítségével.
- Helyezze egy tartályba. A sóhoz.
- Megszórjuk fűszerekkel. Öntsük majonézzel.
- Mozogni. Megszórjuk kekszet.
Sampinyonval
A gomba eredeti orosz kombinációja kekszet és babot. Egy szokatlan, ízletes élvezet örömteli a vendégeket, és az ünnepi asztal dekorációjává válik.
összetevők:
- konzerv gomba - egy doboz;
- petrezselyem - 50 g;
- hagyma;
- bab - jar;
- só;
- majonéz;
- paradicsom - 2 db.
előállítás:
- Öntsük a pácot a gombából, öblítsük le.
- Ugyanezt tegye a babbal.
- Helyezze a gombát és a babot egy saláta tálba.
- Vágjuk a paradicsomot kis kockákra. Csatlakozzon az élelmiszerhez.
- Metélőhagyma, zöldek.
- Tegye egy saláta tálba. A sóhoz. Öntsön majonézt.
- Keverjük. Megszórjuk kekszet.
Bab és uborka
Kényeztesse magát egy kielégítő étkezéssel, amelyet felhasználhat a böjthez.
összetevők:
- bab - 210 g;
- mustár - 1 evőkanál. egy kanál;
- növényi olaj - 100 ml;
- friss uborka - 3 db .;
- fűszerek;
- ecet 9% - 1 evőkanál. egy kanál;
- hagyma - 3 db .;
- friss paradicsom - 3 db .;
- a sót.
előállítás:
- Öntsük a babot vízzel, álljunk három órán át. Engedje le a folyadékot. Öntsünk friss vízzel. Forraljuk. Ezt előre meg kell tenni, vagy használja a kész terméket.
- Vágjuk le az izzítókat. Ha kevésbé ízes ízt szeretne, használjon vöröshagymát. Bármilyen módon savanyúság, tartsa 15 percig.
- Őrölje a savanyúságot szalmával.
- Dice a paradicsomot.
- Helyezze a babot egy saláta tálba.
- Adj hozzá zöldségeket.
- Csiszolja meg a zöldeket.
- Keverje össze a mustárt, az ecetet és az olajat gyógynövényekkel. A sóhoz. Megszórjuk fűszerekkel. Keverjük.
- A kapott kötszert termékekre öntik. Hagyja fél órán át a hűtőszekrényben.
- A növényi olajat biztonságosan pótolhatjuk majonézzel.
Koreai vörös bab
Mindenki ismeri a koreai sárgarépát, de kevesen próbálták ki ugyanilyen módon főzött babot.
összetevők:
- hagyma - 2 db .;
- sárgarépa;
- vörös bab - 180 g;
- fűszeres sárgarépa koreai nyelven - 1 teáskanál;
- só;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
előállítás:
- Öntsön vizet egy tartályba, tegyen babot, álljon éjjel. Csatornázza le, öntsön új tétel vizet. Forraljuk, amíg gyengéd.
- Megszórjuk koreai stílusú sárgarépa-ízesítő babot. Ne keverje össze.
- Vágjuk a hagymát, a sárgarépát, olajban megsütjük.
- Hűtés nélkül tegye a sütést a babra. A sóhoz. Keverjük.
Főzés konzerv babból paradicsomszószban
Ez egy szokatlan főzősaláta, amelyet sütőben sütnek.
összetevők:
- fehér bab - 2 pohár;
- forró paradicsompaszta - 3 teáskanál;
- fekete bors;
- babér - 3 levél;
- só;
- pirospaprika - 2 hüvely;
- fűszerek;
- növényi olaj;
- hagyma - 3 fej.
előállítás:
- Öntsük a babot a serpenyőbe, öntsünk vizet. Hagyja egy éjszakán át. Öntsön friss vizet. Forraljuk fel.
- Vágja a hagymát kockákra.
- Csiszolja a pirospaprikát apróra.
- Melegítse a serpenyőt, adjon hozzá olajat. Helyezze a hagymát és a borsot. Sütni.
- Öntsön paradicsomos pasztát. A sóhoz. Adj hozzá fűszereket. Keverjük.
- Fedjük le fedéllel. Tedd ki.
- Helyezze a bab felét egy tartályba. Fedjük le fél sültével.
- Osszuk újra a babot. Helyezze a megmaradt sültöt.
- Öntsük a húslevest a babból.
- Fedjük le fedéllel.
- Helyezze a sütőbe fél órára.
- 180 fokos üzemmód
