Avokádó és csirke saláta - 9 recept

Készítsen saláta avokádót és csirkét, és ez lesz a legjobb étel az asztalra. További alapanyagok segítségével még ízletesebbé és érdekesebbé teheti.

Egy egyszerű saláta avokádóval és csirkével

Szükséges termékek:

• 0,3 kg csirke;
• friss saláta;
• avokádó - egy dolog;
• fűszerek ízlés szerint;
• több cseresznye paradicsom.

Főzési folyamat:

1. Forraljuk a húst főzésig, és lehűlés után apró kockákra vágjuk.
2. Távolítsa el a bőrt és a csontot az avokádóból, és darabolja a húst.
3. Egy tányérra szétterítjük a saláta leveleket, kézzel szakítva, a csirkét és az avokádót tesszük szét, mindegyikre meghintjük a kiválasztott fűszereket. Adhat egy kis majonézt a kész edénybe.

Paradicsom hozzáadásával

A paradicsommal kiegészített saláta lédús és illatos.

Szükséges termékek:

• 0,25 kg paradicsom;
• három evőkanál citromlé;
• fűszerek, gyógynövények és majonéz ízlés szerint;
• 300 gramm csirkefilé;
• két avokádó.

Inkább a sűrű rostos paradicsomot részesítse előnyben, amely nem ad túl sok lét.

Főzési folyamat:

1. Küldjük a filét főzni. A forralt víz elkezdése után kb. 20 percig tartsa a húst. Ezután apróra vágja és saláta tálba tegye.
2. Adja hozzá az apróra vágott paradicsomot.
3. Az avokádót felszabadítjuk a bőrről, távolítsuk el a kőből és vágjuk ugyanúgy, mint a paradicsomot.
4. Összekeverjük a gyümölcsszeleteket citromlével, majd az edény többi részével. Ízesítsük a salátát fűszerekkel és majonézzel.

Uborka előétel

Saláta avokádóval, csirkével és uborkával egy másik lehetőség e szokatlan étel főzéséhez. Rétegekben készül, és meglehetősen egyszerű.

Szükséges termékek:

• egy uborka;
• egy kanál olívaolaj;
• 100 gramm természetes joghurt;
• h. l. citromlé;
• fűszerek az Ön ízlése szerint;
• 0,3 kg csirke;
• egy avokádó.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a joghurtot fűszerekkel (például sóval és borssal), és keverje össze - ez lesz öntet.
2. Forraljuk a csirkét főzésig, és darabolva, ha teljesen lehűl, kockákra vágjuk.
3. Távolítsa el a bőrt az avokádóból, vegye le a kőből, aprítsa le a pépét és azonnal keverje össze citromlével, hogy a gyümölcsdarabok ne sötétedjenek.
4. Csiszoljuk az uborkát, és nyomja meg, hogy maradjon a felesleges folyadék.
5. Az elkészített öntettel két részre osztjuk, az egyiket a csirkét, a másikkal az avokádót fedjük le.
6. Az edénybe tegye az első gyümölcsréteget, majd a csirkét és az uborkát. A salátát lime szelettel vagy gyógynövényekkel díszítheti.

Füstölt csirke avokádó saláta

Szükséges termékek:

• két tojás;
• zöldek;
• 30 gramm feta sajt;
• egy kanál mustár;
• egy avokádó;
• két paradicsom;
• egy füstölt csirke filé;
• friss saláta;
• egy kanál olívaolaj;
• három evőkanál borecet.

Főzési folyamat:

1. Forraljuk a tojásokat "keményen főtt" állapotba, ez kb. 10 percig tart. Hűtse le őket teljesen és vágja kockákra.
2. Csiszolja meg a filét ugyanúgy. Vágjuk az avokádót is, amelyet előzetesen mentesítünk a bőrről és a csontról.
3. Mossa meg alaposan a paradicsomot, és más méretű kockákká alakítsa őket.
4. Helyezze egy adagoló edénybe a kézzel szakadt salátát, és fentről osztja szét az összes többi elkészített összetevőt.
5. Keverjük össze a megadott sajtmennyiséget ecettel, mustárral és vajjal, a kapott összetételt fűszerekkel fűszerezzük és a salátát ezzel a töltelékkel fűszerezzük.

Ananász recept

Szükséges termékek:

• négy gyűrű konzerv ananász;
• egy avokádó;
• egy kanál növényi vagy olívaolaj;
• csirke filé - egy darabból;
• fűszerek az Ön ízlése szerint;
• körülbelül 40 gramm parmezánt.

Főzési folyamat:

1. Avokádóval eltávolítjuk a bőrt és a csontot, vágjuk a gyümölcsöt kockákra. Csiszolja meg ananászot ugyanúgy.
2. Forraljuk a csirkét főzésig, vagy vegye be füstölve. A húst étkezésre alkalmas darabokra alakítjuk.
3. Keverje össze az elkészített összetevőket reszelt sajttal, és ízesítse a kiválasztott olajjal. Adhat hozzá néhány fűszert az ízlése szerint.

Meleg saláta csirkével, avokádóval és sült saláta kitûnõ

Szükséges termékek:

• egy kanál olívaolaj;
• grill pác;
• h. l. szezámmag;
• egy avokádó;
• egy csirke filé.

Főzési folyamat:

1. Mossuk meg a csirkét, távolítsuk el az összes felesleget és daraboljuk kockákra. Fedjük le őket pácmal és hagyjuk főzni kb. 30 percig. Ezután tegyük a húst egy forró serpenyőbe, és süssük, amíg szép arany színű lesz.
2. Megtisztítottuk az avokádót, távolítsuk el a kőből és apróra vágjuk a húst. Keverje össze őket hússal és sült saláta kitûnõvel, fűszerezze szezámmaggal és tálalja.

Szokatlan lehetőség mandarinokkal

Szükséges termékek:

• egy kanál rizs ecet;
• két evőkanál mag (korábban hámozott);
• fűszerek az Ön ízlése szerint;
• két zellerszár;
• egy kis lilahagyma;
• egy csipet cukor;
• fél pohár olívaolaj;
• két mandarin;
• 0,4 kg csirke;
• két avokádó;
• zöld hagyma.

Főzési folyamat:

1. A tartályba tetszés szerint tegyünk mustárt, olajat, ecetet, cukrot és fűszereket. Mindent alaposan verte meg, és egy ideig egy időre tegye félre a kapott kompozíciót.
2. Készítjük elő a salátatállat, elküldjük hozzá a csirkefilét, amelyet főzött, főzésig forraltuk, lehűtöttük és apróra vágva. Nézze meg a főzési időt. Annak érdekében, hogy a filé lágy és lédús maradjon, nem lehet forrásban lévő vízben tartani több mint egynegyed órát.
3. Öblítse le a friss zöld hagymát és a zellert, aprítsa el, ahogy tetszik.
4. Megtisztítjuk a mandarint a bőrről, vágjuk le és keverjük össze az elkészített többi összetevővel. A salátát a legelején készített mártással fűszerezzük.
5. Az utolsó szakasz. Tálalás előtt adjuk hozzá az avokádót az edényhez, amelyet előzetesen felszabadítunk a bőrről és a csontról, és szeletekre vágjuk.

Hogyan készítsünk sajtot

Szükséges termékek:

• egy uborka és egy avokádó;
• 300 gramm csirke;
• két gerezd fokhagyma;
• fűszerek és gyógynövények az Ön ízlése szerint;
• 50 gramm feta vagy feta sajt;
• hat evőkanál olívaolaj;
• egy kanál ecetet.

Főzési folyamat:

1. Mossuk meg a csirkét, tisztítsuk meg a zsírból és a fóliákból, állítsuk kb. 20 percig enyhén sózott vízben főzni. Ezután hagyja lehűlni és apróra vágja.
2. Az avokádóval eltávolítjuk a bőrt és a követ, valamint kockára vágjuk.
3. Készítünk saláta ételt. Az első réteget, amelyet oda küldünk, mosott és apróra vágott uborkával, majd egy avokádóval.
4. Ezen összetevők tetejére csirkét, szelet kiválasztott sajtot és finoman apróra vágott zöldeket tetünk.
5. Kombináljuk az átadott fokhagymát, ecetet és olívaolajat, alaposan keverjük össze, és öntsük a keveréket ezzel a keverékkel. Ne adjon hozzá sót, mivel a sajt már sós.

Saláta csirkével, babbal és avokádóval

Szükséges termékek:

• körülbelül 100 gramm konzervbab;
• egy közepes méretű avokádó;
• 0,2 kg csirke;
• két teáskanál olívaolaj;
• h. l. forró Tabasco szósz (ízlés szerint);
• két gramm piros őrölt paprika;
• 10 gramm mandula.

Főzési folyamat:

1. Küldjük a húst forrásban lévő vízben kb. 20 percig forralni, elfelejtve egy kicsit sót. Hűtés után vágja kockára.
2. Távolítsa el a fölösleges folyadékot a babból. Kissé öblítheti hideg víz alatt, hogy ne váljon annyira ragacsosá.
3. Megtisztítjuk a gyümölcsöt, eltávolítjuk a kőből, vágjuk a húst négyzetekre, és összekeverjük az összes zúzott összetevőt.
4. Kombinálja a megadott mennyiségű olajat mandula és borssal, próbálja meg. Ha hagyja, hagyja így, vagy hozzáadhatja a Tabasco-t, de akkor a szósz meglehetősen fűszeres lesz. Ízesítsük a salátát ezzel a keverékkel és tálaljuk.

Az avokádó saláta mindig fényes és szokatlan étel, amely biztosan nemcsak az egzotikus gyümölcsök szerelmeseinek vonzó, hanem a finom és egészséges ételek minden szerelmese számára.