Az ünnepi asztal felállításakor gyakran nehéz választani az ételeket, mivel ezek többsége már unalmas, és némelyiküknek nincs megjeleníthető megjelenése. A kiváló ízlés és az eredeti formatervezés ötvöző „vitorla” saláta elősegíti a nehéz helyzetből való kilépést.

Klasszikus recept chipsgel

A klasszikus recept szerint a chips villás saláta elkészítéséhez a következőkre van szükség:

  • 100 g koreai sárgarépa;
  • kétszer annyi füstölt csirke;
  • 2 tojás
  • ½ doboz konzerv kukorica;
  • 150 g majonéz;
  • csomag zseton;
  • néhány zöldet.

Főzési módszer:

  1. A csirkehúst kockára vagy vékony szalmára vágják, a szakács preferenciáitól függően, amely után az első réteg húsból készül.
  2. A majonézzel bevont csirkedarabokra fűszeres gyökér-előétel kerül kialakításra, amelyet majonézzel is megkennek.
  3. Ezután a kukoricát és a tojást kockákat majonéz réteggel eloszlatják.
  4. A megadott számú zseton végén néhány darabot teszünk félre, és a termék többi dagasztja.
  5. A harapnivalót morzsák darabolják össze, és egész villát ábrázolnak, amely vitorlát ábrázol, valamint a növényzet ágait.

Diétás lehetőség csirkével

A helyes táplálkozás támogatói, akik időnként szeretnék kényeztetni magukat a gasztronómiai kutatásokkal, kedvelik az étrendi receptet, amelyet a következőkből hajtanak végre:

  • csirkemell;
  • 3 tojás;
  • 200 g koreai sárgarépa;
  • egy darab sajt;
  • konzerv kukorica kannák;
  • majonéz és chips.

A következő folyamatban:

  1. A mell felfőtt és apróra vágott.
  2. A tojást is felforraljuk és kockákra vágjuk.
  3. A sajtot dörzsölik.
  4. A kukorica dobozából folyadékot ürítünk.
  5. A salátatálban és majonézzel együtt az összes összetevőt összekeverjük, kivéve a sajtforgácsot.
  6. A salátát sajt borítja a tetején, amelyre a forgácsot függőlegesen vitorla formájában helyezik el.

Kukoricával és burgonyával

A vitorla saláta élénk íze és magas táplálkozási értéke nem hagyja közömbösnek a férfi feleket.

Egy kiadós snack készítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 300 g füstölt csirke;
  • 200 g koreai sárgarépa;
  • egy konzerv kukorica;
  • 2 burgonyagumó;
  • 3 tojás
  • 100 g sajt;
  • néhány chips és majonéz.

Egy kiadós ebéd:

  1. A füstölt húsdarabokból kis kockákat készítenek, amelyeket első rétegként elosztanak az edényen, majonézzel megkenve.
  2. A sárgarépa-szalmát fel kell osztani és egy második rétegre osztani.
  3. A burgonyakockákat elosztjuk a majonézréteggel, amelyet szintén vékony réteg majonézesszósz fed be.
  4. Ezután jön egy réteg zúzott tojást és egy majonéz réteget.
  5. Az előétel sajt chips és függőlegesen telepített chips segítségével készül.

"Vitorla" saláta sajttal

A snack eredeti változata, amelyben az összetétel nagyon különbözik a klasszikus recepttől.

Saláta Hozzávalók:

  • sajt - 200 g;
  • lazac filé (sózott) - hasonló mennyiségben;
  • Bolgár bors - 3 db .;
  • uborka - 4 db .;
  • paradicsom - 3 db;
  • olívaolaj, chips és fűszerek.

Főzés közben:

  1. A zöldségeket elkészítik: az uborkát meglehetősen vékony csíkokra vágják, a paprikát és a paradicsomot kockákra vágják.
  2. Kis darab sajtot készít egy darab sajtból és halhúsból.
  3. Az összes összetevőt összekeverjük egy salátás tálban, ahol olajjal fűszerezzük és megízleljük.
  4. A vitamin előétel hagyományosan chipekkel van díszítve.

Füstölt csirkével és zöldborsóval

Ha a hűtőszekrényben kukorica helyett volt egy doboz zöldborsó, 1 füstölt csirkemell és egy szelet sajt, akkor eredeti snack készíthető:

  • 200 g koreai sárgarépa;
  • 3 tojás
  • majonéz és chips.

Az előkészítés szakaszai:

  1. A saláta rétegekből készül.
  2. Az első réteg füstölt húskockák.
  3. A második réteg a gyökérnövény.
  4. A harmadik réteg zöldborsó;
  5. A negyedik réteg apróra vágott tojás.
  6. Az összes réteget majonézmártással kenjük.
  7. Tálalás előtt a salátát reszelt sajttal összetörik és apróra vágják.

Főzés sonkával

Ha nincs idő a csirke főzésére, és a füstölt mell üzletbe kerülése terhet jelent, a vitorla saláta sonkával készíthető.

Ehhez a következőkre van szüksége:

  • 200 g koreai sárgarépa;
  • annyi sonkát;
  • 3 tojás
  • egy konzerv kukorica;
  • chips és majonéz.

Saláta készítéséhez:

  1. A tojást főzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
  2. A sonkát kockára vágják.
  3. A hosszú sárgarépa-szalma a kényelem érdekében több részre oszlik.
  4. Egy mély salátás tálban az összes fő összetevőt összekeverjük majonézzel.
  5. A vitorla díszítéséhez nagy forgácsot használnak.

Fehér vitorla saláta

Étvágygerjesztő előétel 300 g sertéshús felhasználásával, tökéletesen kombinálva 3 pácolt uborkával.

Ezen komponenseken kívül elő kell készíteni:

  • 2 feldolgozott sajt;
  • 2 burgonyagumó;
  • 3 tojás
  • ½ doboz bab;
  • hagyma;
  • 150 g konzerv gomba;
  • majonéz és chips.

Lépésről lépésre a létrehozáshoz:

  1. A burgonyagumókat és a tojásokat felforraljuk, majd meghámozzuk és apróra vágjuk.
  2. A gombából rövid szalmát készítenek.
  3. A sertés sertést főzzük, majd savanyúsággal együtt kockára daraboljuk.
  4. Az izzót vékony félgyűrűvé kell aprítani
  5. A saláta puffosnak bizonyul: gombák, hagyma, uborka, bab, sertéshús, burgonya, sajt, tojás.
  6. Az összes réteget, beleértve az utoljára is, majonézmártással kenjük.
  7. Chipeket használnak dekorációra.

Rák húsával

A rákhús, amelyet rákpálcákkal is felválthat, fűszeres és tápláló salátát ad.

A recept végrehajtásához tegye a következőket:

  • 300 g füstölt csirke;
  • 200 g koreai sárgarépa;
  • azonos mennyiségű rákhús;
  • 3 tojás
  • 100 g sajt;
  • néhány chips és majonéz.

Az előkészítési séma a következő:

  1. A füstölt csirkét elválasztják a csonttól és apró darabokra vágják, amelyeket majonézzel összekevernek.
  2. A koreai sárgarépát húsra készítik.
  3. Amikor a gyökérzet majonézzel meg van töltve, a harmadik réteget rákhús kockákra osztják fel, amelyeket majonézzel is ízesítenek.
  4. Ezután fektesse a tojásszeleteket, majonézmártással borítva.
  5. Impregnálás után a salátát sajt chipstel aprítják össze és aprítékkal díszítik.

Tintahal előétel

A tintahal szelet saláta nemcsak kiváló ízű, hanem fehérjeben is gazdag, az emberi test által megkövetelt.

Használta:

  • 300 g füstölt csirke;
  • 200 g koreai sárgarépa;
  • azonos mennyiségű tintahal;
  • egy konzerv kukorica;
  • 3 tojás
  • egy szelet sajt;
  • néhány chips és majonéz.

A receptek életre fordításának lépései nagyon egyszerűek:

  1. A tisztított tintahal hasított testet forrásban lévő vízben 2 percig tartják, és kockákra vágják.
  2. A folyadékot egy konzervdoboz kukoricából öntik.
  3. Csirkét kockára vágva.
  4. A tojást főzzük és apróra vágjuk.
  5. A sajtot dörzsölik.
  6. A rétegeket, amelyek mindegyikét majonézmártással megkenjük, az alábbiak szerint soroljuk fel: csirke, gyökér előétel, kukorica, tintahal, tojás és sajt.
  7. Tálalás előtt az előétel aprítékkal díszítve van, amelyek a Vitorla saláta szerves részét képezik.

Tehát a „Vitorla” saláta étvágygerjesztő étel, amelyet egy hétköznap bőséges ebédre fogyaszthat, vagy ünnepi asztalra díszíthet.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: