Ez az étel sok háziasszony népszerű az ünnepi asztalon. De nem mindenki rendelkezik azonos asszociációkkal megemlítve. Végül is, az ételeknek sokféle változata van. De a legnépszerűbb és legsikeresebb a klasszikus gyengéd saláta recept.
Anyagtartalom:
Klasszikus gyengéd saláta csirkével
A recept különlegessége, hogy a tojásokat nem forralják, hanem palacsinta formájában sütik.
összetevők:
- majonéz - 220 ml;
- csirke filé - 550 g főtt;
- só;
- tojás - 7 db;
- olívaolaj;
- hagyma - 4 db. átlag.
előállítás:
- Vágjuk apróra vágott filére. Vágjuk a hagymát. Annak érdekében, hogy az összes keserűség elhagyja a hagymakockákat, forrásban lévő vizet kell önteni és negyed órán át állni.
- Sót egy tojást. Beat. Öntsön olajat a serpenyőbe. Melegítsen fel. Öntsük a tojáskeveréket. Fry. Hozz egy palacsintát. Ismételjük meg.
- Hűtsük le a palacsintákat. Cut. A darab kicsi.
- Az összes termék keverve. A sóhoz. Öntsön majonézt. Keverjük.
Aszalt szilva hozzáadásával
A szárított aszalt szilva saláta ideális egy ünnepi asztalhoz. A termékek rétegekben vannak egymásra rakva. Ha átlátszó tartályban terjesztik, akkor nem csak ízletes, hanem eredeti kinézetű is lesz.
összetevők:
- csirkemell - 350 g főtt;
- só;
- tojás - 6 db;
- majonéz - 220 ml;
- szilva - 150 g;
- uborka - 2 db. friss;
- dió - 75 g.
előállítás:
- Kis darabok formájában szüksége lesz uborkara és mellre. Csiszolja meg a diót.
- Vegyünk egy finoman őrölt reszelőt és reszeljük a tojássárgáját. A fehérjékhez durva reszelőre van szükség. Rub.
- Forraljuk fel a vizet. Öntsön szárított gyümölcsöt. Tartsa negyed órát. Ez idő alatt a gyümölcs lágy és gyengéd lesz. Cut.
- A csirkét, a diót, az aszalt szilvát, a fehérjét, az uborkát, a tojássárgáját egymás után terítsük el. Osszuk el a majonézt minden réteg között.
Gomba és csirke recept
Az orosz termékek hagyományosan burgonya és gombák, amelyeknek köszönhetően tápláló és kielégítő étel készül.
összetevők:
- gomba - 220 g;
- só;
- burgonya - 3 db főtt;
- csirkemell - 250 g főtt;
- hagyma - 1 db .;
- olívaolaj;
- pácolt uborka - 2 db .;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- tejföl - 1 evőkanál. egy kanál.
előállítás:
- Főzéshez bármilyen gomba felhasználható, főzve vagy pácolt. Ha az erdő ajándékai nagyok, vágd le. Vágjuk a hagymát. Helyezze egy serpenyőbe gombával. Öntsön olajat. Fry.
- Szelet uborkát, mell- és burgonyagumókat. A daraboknak kicsinek kell lenniük.
- Kombinálja az elkészített összetevőket. Megszórjuk sóval. Keverje össze a majonézt a tejföllel. Öntsük a zöldségeket. Keverjük.
Ananász és csirke
Finom saláta ananásszal könnyű, gazdag ízű. Az étel ideálisan egyesíti a húst egzotikus gyümölcsökkel.
A saláta ízletesebb lesz, ha hosszabb ideig ragaszkodik hozzá. Az edény tökéletes átáztatása érdekében legalább három órán keresztül tartsa hűtőszekrényben.
összetevők:
- zúzott dió - 0,5 csésze;
- ananász - 4 csésze konzerv;
- majonéz;
- csirkemell - 2 db. főtt;
- só;
- sajt - 120 g;
- konzerv kukorica - 0,5 doboz;
- petrezselyem - 35 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
előállítás:
- Kezek a csirkehús szétbontására. Csiszolja meg az ananász szeleteket. Közepes reszelő segítségével őrölje meg a sajtot.
- Keverje össze a termékeket. A fokhagyma szegfűszegét nyomja a fokhagymazsákba. Küldje el a húsnak.
- Szórja meg a kukoricát. Adjon hozzá dióféléket. Chop zöldek. Öntsön egy salátát. A sóhoz. Öntsön majonézt. Keverjük.
Uborkával
A klasszikus receptnek csirkével kell rendelkeznie. Általában főtt emésztést használnak, de füstölt termékkel nagyon ízletes ételt kapnak. Ezért, ha a főtt húst füstöltre cseréli, salátákat kaphat, amelyek ízében teljesen különböznek.
összetevők:
- csirkemell - 350 g főtt vagy füstölt;
- majonéz - 130 ml;
- uborka - 220 g;
- só - 1 teáskanál;
- csirke tojás - 2 db. főtt;
- kemény sajt - 120 g;
- hagyma - 55 g.
előállítás:
- Fordítsa a hagymát félgyűrűvé. Öntsön forrásban lévő vizet. Áztassa egy negyed órát. Ez segít eltávolítani a keserűséget.
- Vágjuk le a héjat az uborkáról. Kocka apróra vágva.
- Chop tojást. Drain a hagymát. Finom reszelő segítségével őröljön meg egy darab sajtot.
- Az összes termék két részre oszlik. Helyezze a filét, fedje le hagymával. Öntsük majonézzel. Fektesse le a tojásokat. Az alábbiakban bemutatjuk az uborkákat. Osszuk majonézzel. Ismételje meg a rétegeket. Megszórjuk sajt chipstel.
Füstölt csirke
A füstölt csirke különleges, eredeti ízét adja az almasalátának.
összetevők:
- majonéz;
- tojás - 4 db. főtt;
- füstölt csirke - 370 g;
- sajt - 170 g;
- hagyma - 1 db .;
- sárgarépa - 1 db .;
- só;
- zöld alma - 1 db.
előállítás:
- Készítsen elő egy durva reszelőt. Reszelt almát, sárgarépát, sajtot és tojást.
- Vágjuk a hagymát. Öntsön forrásban lévő vizet. Tartsa negyed órát. Drain és nyomja meg a hagyma kockát. Szelet füstölt húst.
- Csatlakoztassa a termékeket. Megszórjuk majonézzel. Sót és keverjük össze.
Sonkás főzési lehetőség
A sonkás saláta hozzásegíti az ünnepi asztal változatosságát. Az étel nagyon gyorsan elkészül, mivel a termékek hosszú elkészítése nem szükséges.
összetevők:
- sajt - 120 g;
- sonka - 320 g;
- füstölt csirke - 350 g;
- pácolt uborka - 3 db .;
- só;
- majonéz;
- tojás - 2 db. főtt.
előállítás:
- Szelet a sonkát, a csirkét és az uborkát. Szalmának kell lennie.
- Reszelt tojást és sajtot. Használjon durva reszelőt.
- Csatlakoztassa a termékeket. Megszórjuk majonézzel. Megszórjuk sóval. Keverjük.
Csirkével és hallal
Ízletes, kifinomult étel, amelynek fő ízét a lazac köti össze. Első pillantásra a gyengéd saláta halakkal egyszerű, de tápláló és nagyon szép.
összetevők:
- enyhén sózott lazac - 180 g;
- főtt csirke - 320 g;
- főtt burgonya - 2 db .;
- só;
- hagyma - 0,5 db;
- majonéz;
- alma - 1 db .;
- tojás - 3 db. főtt;
- sajt - 75 g.
előállítás:
- Reszelt burgonyagumókat, sót. Kenje meg majonézzel.
- Vágjuk a hagymát. A daraboknak nagyon kicsiknek kell lenniük. Öntsön forrásban lévő vizet. Tartson néhány percig.Engedje le a folyadékot. Húzza ki. Meghintjük a csirkét.
- Rácsavarjon egy nagyobb almát. Tedd rá a hagymát. Vágjuk a csirkét. Fektesse le a következő réteget. Sót és bevonatot majonézzel. Meghintjük apróra vágott fehérjével.
- Reszelt sajtot és megszórjuk fehérjét. Osszuk majonézzel. Vágja a lazacot vékony szeletekre. Helyezzen egy réteget a sajtra. Megszórjuk finoman reszelt tojássárgájával.