A „Men's Dreams” saláta, a finom marhahús, sok háziasszony számára ismert, és a kivitelezés egyszerűsége, a finom ízlése és az erősebb nem szeretete miatt szereti az étvágygerjesztő snacket. Kiderül, hogy az ember álmai megvalósításához az életben nincs sok időre és termékre szüksége.
Anyagtartalom:
Klasszikus marhahús recept
A "Men's Daydream" saláta marhahússal egy klasszikus, amelyet könnyű megismételni.
Készítsen élelmiszerboltot előre:
- 400 g marhahús;
- 3 tojás;
- 1 hagymafej;
- 150 g sajt.
Szüksége lesz egy kis mennyiségű majonézre, valamint ecetre cukorral és vízzel a pácoláshoz.
Főzési módszer:
- A húst és a tojást főzzük.
- A marhahúst meglehetősen vékony rostokba sorolják.
- A tojásban a fehérjék elkülönülnek a tojássárgájától, majd mindkét komponens egy reszelőn dörzsölődik.
- A kemény sajtot is megdörzsölik.
- A vékony félgyűrűt a hagymafejből készítik, amelyet a pácban érlelnek.
- 15 perc elteltével a saláta rétegeit majonézréteggel hajtják végre a következő sorrendben: fehérje, marhahús, hagyma, tojássárgája és sajt (amelyet majonézissel nem kennek meg).
Főzés csirkével
Ha szereti a baromfihúst, elkészítheti a „Male Dreams” salátát csirkével, az alábbiak felhasználásával:
- 200 g csirke;
- 2 tojás
- olvasztott sajt;
- egy csomó zöld hagymát,
- majonéz.
A következő folyamatban:
- A főtt húst és a tojást külön-külön összetörik.
- Mivel a saláta puffas, formázó gyűrűt használnak, ha a konyhai eszközök közepén elérhető.
- A húst a lemez aljára fektetik.
- Majd majonézzel történő kenés után az apróra vágott zöldeket eloszlatják.
- A következő szószréteg után - reszelt krémsajt.
- Az utolsó réteg reszelt tojás, amelyet a szakács saját belátása szerint díszít.
Sertés nyelvvel
A klasszikus receptnek széles körű eloszlása miatt hatalmas variációval rendelkezik.A szakács íz-preferenciáitól függően a legváratlanabb termékek jelennek meg az összetételben. Tehát például egy kifinomult snack elkészítéséhez a következőkre van szüksége:
- 2 sertés nyelv;
- 4 tojás
- 150 g sajt;
- 1 hagymafej;
- 1 sárgarépa;
- 2 ecetes uborka;
- néhány majonéz;
- cukor, ecet és víz a páchoz.
A végrehajtás szakaszai:
- A salátát alkotó rétegekhez elkészítik a termékeket: a nyelvet, a sárgarépát és a tojást főzzük, apróra vágjuk, és az apróra vágott hagymát 10 percig pácoljuk.
- Az első marhahúst hagymával, amelyet majonézzel borítják, először terítik.
- A tojásokat másodszor osztják el.
- A következő mártásrács után a sárgarépakockákat rakják le.
- Ezután jön az uborka szalma, majonéz és reszelt sajt egy finom reszelőn.
Férfi álmok saláta sampinyonval
Gomba - sokoldalú hozzávaló, amely jól illeszkedik minden termékhez, beleértve a "Férfi álmok" részét is.
Saláta Hozzávalók:
- csirke - 250 g;
- Koreai sárgarépa - azonos mennyiségben;
- konzerv sampinyonval - 350 g;
- sajt - 150 g;
- tojás - 4 db .;
- hagyma - 1 db .;
- ecet - verem;
- majonéz - csomagolás.
Így egy ízletes saláta elkészítéséhez:
- A vékony gyűrűkbe vágott hagymafejet vízzel és ecettel öntjük.
- A filét és a tojást forraljuk, majd közepes méretű kockákra daraboljuk.
- Az első réteget csirkéből készítik, amelyre majonézhálót húznak és a hagymát eloszlatják.
- Ezután a gombaszeleteket lerakjuk és mártással megkenjük.
- A negyedik réteget tojásokból hozzák létre egy másik majonézréteggel, amelyre egy koreai snack szépen le van rakva.
- A sajtot egy finom reszelőn dörzsölik, és utoljára a sárgarépára terítik, amelyet előzőleg majonézzel megsüttek.
Hogyan főzzünk sertéshússal
A saláta táplálóbb és zsírosabbá tételéhez sertéshúst adhat hozzá az összetételhez. Negyed kilogramm hús mellett veszik:
- 3 tojás
- 100 g sajt;
- 2 hagyma;
- egy csomag majonéz;
- 2 halom ecet
- zöldhagyma és só ízlés szerint.
Az előkészítési séma a következő:
- A húst felforraljuk, és kockákra vágják, amelyeket majonézzel összekevernek, és az edénybe az első rétegben elosztják.
- Darab hagymát fél órán át ecetben pácolták és sertésre fektették.
- Az apróra vágott tojásokat a majonéz rácson keresztül osztják el, amelyeket majonézzel is fednek.
- A fináléban a salátát sajt chipstel zúzzák, amely zöldekkel díszíthető.
//youtu.be/kUODRoF3Wzw
Aszalt szilvával
100 g szárított gyümölcsök eredeti megjegyzéseket fűznek a salátához. Ráadásul egy snack készítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 350 g csirke;
- 100 g sajt;
- 300 g gomba;
- 50 g dió;
- zöldek és majonéz.
Saláta készítéséhez:
- A csirkehús főzött és darabokra vágva.
- A szárított gyümölcsöket 20 percig áztatják.
- A sajtot dörzsölik.
- A gombákat apró kockákra vágják, és serpenyőben pirítják meg.
- A saláta réteges szerkezetű, amelyet majonézzel bekenve a termékek sorozatából állnak: gombák, hús, szilva és sajt.
Férfi álmok saláta Törökországban és sajttal
Az ínyenc ételek elkészítésének egy másik eredeti és emellett étrendi változata, amelynek végrehajtásához az alábbiakra van szükség:
- 300 g pulyka filé;
- 3 tojás
- 2 hagyma;
- 6 darab sampinyonval;
- egy szelet sajt;
- majonéz;
- só, fűszerek és sütőolaj.
A létrehozás folyamatában:
- A pulyka húst főzzük, apróra vágjuk és az első rétegben lerakjuk.
- A gombalemezeket egy száraz serpenyőben sütjük, majd apróra vágott hagymát és napraforgóolajat adunk hozzá.
- A hagyma-gomba tömeget letesszük a húsra és majonézzel megkenjük.
- A következőkben össze vannak vágva a tojás és a reszelt sajt rétegei, amelyek között majonézréteg készül.
Paradicsommal
A fő összetevő, azaz a hús esetében az előétel az emberiség erős felének volt elismerése, és ilyen szokatlan nevet kapott.
És bár az étel megjelenése nem olyan fontos az ember számára, 2 paradicsom segítségével nyári színeket adhat az ételhez. Ráadásul a következőkre lesz szüksége:
- 400 g marhahús;
- egy szelet sajt;
- 1 hagymafej;
- 4 tojás
- majonéz;
- ecet;
- só és őrölt bors.
Főzés közben:
- A húst lágyáig forraljuk, majd darabokra daraboljuk, sózjuk, fűszerezzük és majonézzel összekeverjük.
- A hagymát apróra vágott gyűrűkbe ecettel savanyítják.
- A tojásokat főzzük és apróra vágjuk a háziasszony belátása szerint.
- A sajtot a legkisebb fúvókával dörzsölik.
- A vékony szeleteket paradicsomból készítik (ha a zöldségek nagyok, akkor a szeleteket fel kell osztani).
- A saláta leveles és a következőképpen alakul: marhahús, hagyma, paradicsom, tojás, sajt.
- Az összes réteget, kivéve a tetejét, majonézmártással kenjük.
Tavaszi variáció
A tavasz megjelenésével, amikor a talaj és az illatos retek megjelennek a polcokon, szeretnék kényeztetni háztartásomat tavasszal és kiadós salátával. Főzéshez csak vásárolni:
- 200 g marhahús;
- egy kicsit több retek;
- egy szelet sajt;
- 2 tojás
- hagyma;
- majonéz;
- ecet;
- Zöldek, só és fűszerek.
Főzési módszer:
- A főtt húst kockákra vágják, retek vékony csíkokra.
- A sajtot megdörzsöljük, és a tojásokat körbe zúzzuk.
- A hagymát apróra vágják, és ecetes vízzel pácolják.
- A salátát rétegekben rakják le: hús, hagymakarikák, sajt chips, tojás szeletek és retek szalma.
- Minden réteget majonézmártással kenjük.
- Díszíteni lehet egy tavaszi zöldséget majonézhálóval és zöldekkel.
Kiderül, hogy egy romantikus vacsora elkészítéséhez vagy szeretett ember kényeztetéséhez egy nehéz nap után nem kell órákat tölteni a kályha közelében. Elég kiválasztani a megfelelő húst, elkészíteni az összes hozzávalót, és percek alatt egy étvágygerjesztő és kielégítő táplálékot alkotni.