Mistress saláta - 8 recept

A „Lover” saláta minden bizonnyal érdekes étel. És mit érdemes egy név! De a lényeg az, hogy egy ilyen előétel olyan finom összetevőkből áll, amelyek igazi kulináris remekművet hoznak létre.

Klasszikus saláta "Mistress"

A klasszikus recept magában foglalja egy minimális termékkészlet alkalmazását, ugyanakkor a kész étel fűszeresen készül, és természetesen nem szokásos.

Az ételhez szüksége lesz:

• két gerezd fokhagyma;
• két közepes fõtt répa;
• majonéz az ízlése szerint;
• körülbelül 50 gramm szilva, dió és mazsola;
• két sárgarépa;
• 150 gramm kemény sajt.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a sárgarépát, reszelje és keverje össze mazsolával. Ízesítsük majonézzel.
2. Külön keverje össze a reszelt sajtot a zúzott fokhagymával, és keverje hozzá a majonézt is.
3. Csiszolja a cékla, adjon hozzá majonéz, apróra vágott szilva és törött dió.
4. Készítünk egy salátatállat, és mindent rétegekben osztunk szét. Először töltsön össze sárgarépát, majd sajttal és fedje le céklakeverékkel.
5. Az edényt díszítjük a maradék diófélékkel, szárított gyümölcsökkel és reszelt sajttal. Tálalás előtt hűtsük le.

Cékla, sárgarépa és mazsolával

A szeretős saláta répa és sárgarépa között az aszalt szilva kivételével szinte ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, mint a klasszikus változat.

Szükséges termékek:

• két répa;
• három gerezd fokhagyma;
• 100 gramm mazsola;
• 50 gramm dió;
• majonéz az ízlése szerint;
• két sárgarépa;
• 150 gramm sajt.

Főzési folyamat:

1. A mazsolával készített recept a legegyszerűbb. Készítjük elő a tartályt, amelybe eloszlatjuk a salátát. És az első réteget reszelt sárgarépa, mazsolával és majonézzel keverve tesszük bele.
2. A második réteg reszelt sajt, amelyet majonézzel is fűszereztek, és fokhagymát, áthelyezve vagy finoman aprítva.
3. A végső réteg főtt répa, reszelt és zúzott diófélékkel és majonézzel keverve.
4. Tálalás előtt az étel friss fűszernövényekkel díszíthető, és ügyeljen rá, hogy kissé lehűljön.

Gránátalma és zöld hagyma

Szükséges termékek:

• 200 gramm sajt;
• friss metélőhagyma;
• két sárgarépa;
• egy főtt répa;
• 100 gramm dió;
• 0,2 kg gránátalmamag;
• majonéz ízlés szerint;
• két gerezd fokhagyma;
• körülbelül 80 gramm mazsola.

Főzési folyamat:

1. Azonnal vegyen át egy átlátszó edényt a saláta számára - rétegekben fogja lerakni.
2. Először tegyen az edénybe reszelt sárgarépát, apróra vágott dióval és majonézzel keverve.
3. A második rétegben sajt kerül átvitt fokhagymával és majonézzel.
4. Ezután egyesítse a reszelt sárgarépát a mazsolával, és majonézzel is fűszerezze. Ez lesz a harmadik réteg.
5. Csak az edény felületét kell lefedni egy gránátalmamag-réteggel, és a kerületet hagyma tollal díszíteni.

Gombával

Szükséges termékek:

• 50 gramm mazsola, dió;
• egy sárgarépa és cékla;
• majonéz az ízlése szerint;
• 100 gramm sajt és annyi gomba;
• két gerezd fokhagyma.

Főzési folyamat:

1. A kezdethez forraljuk fel a zöldségeket, amíg teljesen lágyak nem lesznek, majd reszeljük. Ezután el kell kevernie az egyes rétegek összetevőit külön-külön, és ne felejtsük el majonézt hozzáadni hozzájuk.
2. Az első réteg sárgarépa és mazsola küldése a salátatálba.
3. A második sajt és fokhagyma lesz. Rájuk vannak gombák. Ha savanyúságuk van, akkor egyszerűen vágja le és tegye egy edénybe. Friss gomba felhasználásával süssük meg őket korábban egy serpenyőben.
4. És a harmadik réteget diófélékkel díszített répa képezi.
5. Az edényt egy ideig eltávolítjuk a hűtőszekrényben, majd az asztalhoz hűtve tálaljuk.

Saláta "francia szeretője"

Szükséges termékek:

• 50 gramm sajt;
• egy sárgarépa és hagyma;
• 300 gramm csirke;
• egy pohár mazsola és dió;
• egy kis narancs;
• majonéz az ízlése szerint.

Főzési folyamat:

1. Forraljuk a csirkefilét főzésig, apróra vágjuk a hagymát gyűrűkbe, a sárgarépát és a sajtot reszeljük.
2. Vágjuk dióval késsel (apró morzsákba, de ne porba). Hámozza meg a narancsot, és apróra vágva.
3. Elkészítjük az ételt és folytatjuk a szerelést. Az első rétegként a csirkét majonézzel terjesztjük, majd a hagymát ugyanazzal a szósszal.
4. Ezután mazsola és sárgarépa kerül (mindegyik öntettel).
5. Az edényt fedjük le egy réteg sajtot, bevonjuk egy elegáns majonézhálóval, amelyre a dekorációhoz dióféléket, narancsot és egy csomó mazsolát kenünk.

Aszalt szilva és ananász

Szükséges termékek:

• egy doboz ananász;
• egy főtt répa;
• két sárgarépa;
• majonéz ízlés szerint;
• három gerezd fokhagyma;
• 100 gramm szilva;
• 0,2 kg sajt.

Főzési folyamat:

1. Azonnal vegyen egy salátatállat és kezdjen el egy harapnivalót. Dörzsöljük a cékla, összekeverjük apróra vágott szilvával és majonézzel, és tegyük a tartály aljára.
2. Csiszolja a sajtot és a fokhagymát, fűszerezze majonézzel és tegye egy második rétegbe.
3. A reszelt sárgarépát és a majonézt eloszlatjuk a sajtkeverékben.
4. A salátát ananász szeletekkel és dióval díszítjük.

Főzés kivire és csirkére

Szükséges termékek:

• körülbelül 70 gramm mazsola;
• három kivi;
• egy főtt répa;
• 0,2 kg sajt;
• majonéz az ízlése szerint;
• egy főtt csirke;
• harmada egy pohár dió.

Főzési folyamat:

1. A saláta tálba először helyezze a főtt, lehűtött és apróra vágott csirkévé darabolva. Ossza meg majonézzel.
2. Ezután mazsola és hámozott, apróra vágott kivi kerül. Fedjük le egy réteg majonézzel.
3. Most a reszelt répa és a dió fordul elő a turmixgépben. Vághat egy késsel.
4. Az edényt úgy fejezzük ki, hogy finoman reszeljük rá bőségesen reszelt sajttal.

"Mistress" hús saláta

Szükséges termékek:

• 300 gramm marhahús;
• két pácolt uborka;
• majonéz ízlés szerint;
• két tojás;
• 100 gramm dió.

Főzési folyamat:

1. Forraljuk a húst enyhén sózott vízben, amíg meg nem lágyul, és lehűlés után apróra vágjuk.
2. Forraljuk a tojásokat 10 percig "keményen főtt" állapotba, és dörzsöljük be.
3. Megkezdjük a saláta gyűjtését, és először a hús egy részét a salátatál aljára tesszük, majonézzel párolva.
4. Ezután jön egy uborkaréteg, amelyet reszelni vagy apróra vágni kell. Mi is hiányoljuk őket.
5. Szétterítjük az apróra vágott tojásokat, majonézhálót alkotunk, és a húsréteget ismét lerakjuk.
6. Díszítsük az edényt dióval, és tálalás előtt hűtsük le.

A "Lover" saláta az asztal dekorációja lesz. A vendégek minden bizonnyal értékelni fogják a szokatlan ételeket.