A fekete retek hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait sok orvos és a hagyományos gyógyító ismeri. A gyökérnövény gyógyító tulajdonságait több száz évvel ezelőtt írták le. Manapság a retek az asztal finom és egészséges kiegészítője, amelyet sokan tisztességtelen módon figyelmen kívül hagynak.
Anyagtartalom:
- 1 A fekete retek biokémiai összetétele és kalóriatartalma
- 2 Fekete retek - hasznos és gyógyító tulajdonságok
- 3 A zöldség használati indikációi
- 4 Receptek a hagyományos orvoslás fekete retek
- 5 Alkalmazás a kozmetológiában
- 6 Fekete retek köhögési mézzel
- 7 Zöldség felhasználása a fogyáshoz
- 8 Fekete retek juice - előnyei és károsak
- 9 Ellenjavallatok felhasználásának
A fekete retek biokémiai összetétele és kalóriatartalma
A retek pép összetétele már régóta nem volt titok a tudomány számára. A gyökérnövények gazdag biokémiai összetételét ismertetjük és értékeljük.

A kompozíció tartalmazza:
- fehérjék;
- szénhidrátok (beleértve a komplexeket is);
- elegendő mennyiségű rost;
- B, A, C, PP csoportok vitaminjai;
- mikro- és makroelemek (vas, kálium, cink, nátrium, foszfor, magnézium, jód);
- illóolajok (különösen mustár);
- illékony, magas antimikrobiális aktivitással;
- fruktóz és szacharóz;
- specifikus enzimek.
A fekete retek kalóriatartalma meglehetősen alacsony. 100 gramm friss zöldségben csak 35 kalória. Ez szigorú diéta mellett is biztonságosan fogyasztható. Időnként egy zöldség része egy „kefe” karcsúsító salátának.
Fekete retek - hasznos és gyógyító tulajdonságok

A retek gyógyító tulajdonságait először hódítják meg.
- Erõsödik az immunitás, növekszik a test támasztó erõi.
- A terméket alkotó természetes antibiotikumok sikeresen le tudják küzdeni a fertőző gyulladásokkal szemben. Normalizálja a testhőmérsékletet.
- A retekben gazdag jód javítja a pajzsmirigy működését, ezért az endokrinológusok azt javasolják, hogy az étrendbe vegyék be.
- Az antivirális hatásnak köszönhetően harcolhat az influenza és más vírusos betegségek ellen. Jelentősen megkönnyíti a betegség lefolyását, egy bizonyos szakaszban gátolja azt, anélkül, hogy a kóros folyamat tovább fejlődne.
- Köhögésgátló hatása van, amely rendkívül hasznos súlyos megfázás, hörghurut esetén.
- A növényi vizelethajtó hatású. Lehetővé teszi a homok eltávolítását a vesékből, a szövetek duzzanatának eltávolítását.
- Aktiválja az epetermelést, javítja a közös epevezetékek munkáját és elősegíti az emésztést.
- Javítja a bél motilitását, aktívvá teszi.
- Enyhe fájdalomcsillapító hatása van.
- Parazitaellenes és gombaellenes hatásokkal rendelkezik.
- Megkönnyíti a gyulladásos folyamatokat a szövetekben és az ízületekben.
- Javítja az étvágyat.
- Normalizálja az idegrendszer működését.
A női test számára a gyökérnövénynek megvannak a saját tulajdonságai:
- Pozitív hatás a reproduktív rendszer állapotára. Megakadályozza a torlódást a petefészekben.
- Helyreállítja és normalizálja a menstruációs ciklust.
- A fogyás során alacsony kalóriatartalmú és rendkívül egészséges termékként használják.
- A vitaminok és ásványi anyagok javítják az arc és a haj bőrét.
- Retek maszkok küzdenek az életkorral összefüggő bőrváltozásokkal.
A férfiak számára a gyökérnövény is hasznos:
- Megkönnyíti a prosztata gyulladását.
- Javítja a szexuális funkciót.
- Helyreállítja a testet fizikai erőfeszítés után.
- Normalizálja az idegrendszert a nehéz munkanapok után.
- Végzi az atherosclerosis megelőzését (ami különösen fontos a dohányosok számára).
Terhesség alatt és a retek szedése is hasznos:
- A gyökérnövényben található folsav lehetővé teszi a magzati idegcső megfelelő fejlődését.
- A foszfor és a kalcium biztosítják a csecsemő csontszövetének kialakulását.
- Mivel a termék ödéma ellen küzd és alacsony kalóriatartalmú, ezért erőteljes súlygyarapodással kell használni.
- A gyermekeknek zöldséget kell enniük, mert javítja az étvágyat és normalizálja az emésztést.
- A retek hozzájárul az állapot normalizálásához iskolai mentális és fizikai túlterhelés után, a lakóhelyváltozás során történő adaptáció során.
FONTOS! Terhes nők esetében a fekete retek olyan termék, amelyet óvatosan kell kezelni. A termék helytelen és ellenőrizetlen bevétele jelentős károkat okozhat mind a magzatnak, mind az anyának. Mielőtt zöldséget használna, konzultáljon szülész-nőgyógyászával.
A zöldség használati indikációi

A gyökérnövényt az alábbiakkal kell megegyezni:
- köszvény;
- a szexuális funkció diszfunkciója mindkét nemben;
- cystitis, urolithiasis;
- az epevezeték elzáródása;
- SARS, influenza;
- vitaminhiány;
- csökkent étvágy;
- elhúzódó betegség utáni gyógyulási időszak alatt;
- szív- és érrendszeri betegségek, amelyeket a "rossz" koleszterin szintjének emelkedése kísér;
- gyanított rosszindulatú daganatok;
- mentális és ideges túlterhelés;
- gyulladásos folyamatok;
- pajzsmirigy patológiák;
- bélférgek;
- gombás betegségek;
- vírusos fertőzések;
- a fájdalom kialakulása.
Olvassa el még:az almaecet előnyei és káros hatásai
Receptek a hagyományos orvoslás fekete retek
A fekete retek használata sok generáció számára jó szolgáltatást nyújtott. Gyógyító tulajdonságainak köszönhetően a retek népszerű terápiás szerré vált. Sok népszerű recept létezik gyökérzöldségek felhasználásával.

A legnépszerűbb receptek:
- Hideg gyógyszer készítése retekből és mézből.
- Házi kenyér bőrbetegségekhez, növényi léből és vörös borból.Egy ilyen keverék sikeresen harcol a fekélyekkel, trofikus fekélyekkel és más képződményekkel szemben.
- Retek tinktúra gyulladásos folyamatok, köszvény, idegösszetörések kezelésére és a rosszindulatú daganatok megelőzésére.
Alkalmazás a kozmetológiában
A kozmetológia szintén nem kerülte meg a hasznos gyökérnövényt. A szépségápolási szakemberek körében a retek régóta ismert hatékony pattanások és rosacea elleni gyógyszerként. A zöldséglé kedvezően befolyásolja a bőr állapotát, tónusúvá és fiatalossá teszi.

Otthon készíthet krémet gyümölcslé vagy reszelt maszk alapján. A krém megbirkózik a dermis pigmentált területeivel. Gyakori használat esetén észrevehetően megvilágosodnak. A retek alapú maszkok egyenletes tónusú, bársonyos textúrát és egészséges megjelenést biztosítanak a bőrnek.
Fekete retek köhögési mézzel
A mézsal való gyökérnövény elkészítésének receptjét nagymamáink is ismerték.

A gyógyszer elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- közepes méretű gyökérnövény;
- méz (az összeget saját belátása szerint határozza meg).
Alaposan öblítse le folyó víz alatt, vágja le a farokt és a tetejét. A tetején készítsen egy mélyedést, és vágja ki a tölcsért. Helyezze a mézet a mélyedésbe. Helyezze a tetejét a helyére. 5-6 óra elteltével a köhögés méz kész. Használjon egy evőkanálban, naponta háromszor.
Zöldség felhasználása a fogyáshoz
Elég népszerű retek a különféle tisztító diétákban. Ez a zöldség néha szerepel a salátakefében. Alacsony kalóriatartalma miatt a retek félelem nélkül fogyasztható.

Miért veszítenek tömeg ezt a gyökérnövényt választani?
- A sok rost miatt a belek megtisztulnak. Minden lebomló élelmiszer-hulladék, széklet, toxin eltávolításra kerül. A bélben könnyű érzés van.
- A vitaminok és ásványi anyagok gazdag komplexe jótékony hatással van minden rendszerre és szervre, lehetővé téve a test telítését a szükséges anyagokkal.
- A zöldség elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a testből, a duzzanat elleni küzdelemben.
- A retek aktív alkotóelemei elősegítik az ideg- és fizikai egészség helyreállítását, az étrend fenntartását bomlások és tantrumok nélkül.
Fekete retek juice - előnyei és károsak
A reteklé használatát számos hazai szakértő bebizonyította. Normalizálja sok folyamatot és segít a küzdelemben.

A gyümölcslé hasznos tulajdonságai:
- javítja az emésztést, normalizálja az étvágyat, eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat a belekből;
- eltávolítja a felesleges folyadékot a szövetekből;
- elősegíti a sebek, fekélyek, bőrbetegségek gyógyulását;
- javítja a szív- és érrendszert, csökkenti a koleszterin-plakkok, trombózis kialakulásának kockázatát;
- javítja a bőr állapotát, erős és selymes lesz a haj;
- normalizálja a mentális tevékenységet, javítja a stressz-ellenállást;
- küzdi a köhögést megfázással és hörghurutgal;
- Általános erősítő hatása van a testre;
- harcol a rákos sejtekkel, végzi az onkológia visszaesésének megelőzését;
- eltávolítja a kőket az epevezetékből, biztosítja az epetermelés normalizálódását.
A pozitív tulajdonságok tömege ellenére a gyökérlé negatív hatással lehet az emberi testre.
- Növeli a savasságot és irritálja a gyomor nyálkahártyáit.
- Negatív módon érinti a fogak zománcát, megsemmisülést okozva.
- Erõs stimuláló hatással lehet az idegrostokra, okozva a túlzott ingerlékenységet.
- Nagy mennyiségű retek evése után szívroham eseteit rögzítették. Ezeket az adatokat hivatalosan nem erősítik meg, de van vélemény, hogy a gyökérzet kiválthatja ezt a feltételt.
Ellenjavallatok felhasználásának

A következő esetekben nem szabad enni zöldséget, és pénzt nem vehet igénybe annak alapján:
- magas savasságú gasztritisz jelenlétében;
- a duodenum vagy a gyomor peptikus fekélye;
- veseproblémákkal;
- szívpatológiákkal akut stádiumban;
- egyéni intoleranciával.
Nagyon óvatosan érdemes egy retek felhasználása:
- terhes nők, szoptató anyák;
- emberek hajlamosak az ételek allergiás reakcióira;
- kisgyermekek.