Sok anya inkább a házi készítésű sütőtökpürét részesíti előnyben, amelyet magukból főznek. Valójában ez a helyes döntés, mert csak így lehet biztosan megtudni, hogy milyen összetevőkből áll a bébiétel.
Anyagtartalom:
Klasszikus tök püré csecsemők számára
Ha azon kíváncsi, hogy hogyan kell főzni és mennyi főzni a tököt bébi püréhez, akkor az alábbi információk mindenképpen hasznosak lesznek az Ön számára. Inkább használja ezt a receptet.
Szüksége van:
- tök - 200 g;
- víz - ½ csésze.
Vegyünk egy kis tököt. Kívánatos, hogy ne legyen túl öreg és kemény. Előnyben részesítse a fiatal magzatot.
- Válasszon külön 200 grammot, héját és magját. Ezután apró kockákra vágjuk, töltsük fel egy pohár vízzel, és forraljuk.
- A főzés alacsony hőn 15-20 percig tart. Amikor a zöldség lágy lesz, ez azt jelenti, hogy készen áll és eltávolíthatja a serpenyőt a tűzhelyről.
- Őrölje meg a tököt burgonyapürével keverő vagy kézi turmixgép segítségével, majd etetheti a babát.
Tudod tenni egy kis gally növényzet. A lényeg az, hogy ő teljesen őröl.
Főzés cukkini hozzáadásával
A cukkini gyermekek számára készült tökpüré nagyszerű kiegészítés a kiegészítő ételekhez.
Szüksége van 100 gramm tökre:
- cukkini - 100 g;
- tej - fél pohár;
- az olaj egy szelet.
Ez a csecsemősüré csecsemők számára már idősebb gyermekek számára is alkalmas - kb. 9 hónap.
- Először vigyázzon a zöldségekre. Hámozzuk meg a cukkinit és a tököt, távolítsuk el a magot és apróra vágjuk.
- Öntsön tejet egy serpenyőbe, ha a gyermek nem allergiás rá, vagy vízzel, és forraljon néhány percig alacsony hőn.
- Ezután őrölje a zöldségeket homogén állagig, hogy ne legyen rostszálak, nagysebességű merülő keverővel vagy keverővel.
Tökpürés leves a kicsik számára
A receptben feltüntetett összetevők kisgyermekes leves felszolgálására szolgálnak.
Szüksége van:
- tök - 150 g;
- burgonya - 1 db .;
- sárgarépa - 1 db .;
- hagyma - ½ db .;
- só - egy csipet;
- víz - 2 pohár;
- egy kanál olívaolaj.
Főzési algoritmus:
- Öntsünk vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel.
- A tököt és a burgonyát közepes méretű kockákra vágják. Először meg kell hámozni és alaposan le kell mosni. Különös figyelmet kell fordítani erre a pillanatra, mert burgonyapürét készít egy kicsi gyermek számára, ami azt jelenti, hogy tiszta legyen, felesleges szennyeződések nélkül.
- A sárgarépát dörzsöljük egy finom reszelőn, a hagyma felét a lehető legfinomabbra vágjuk.
- Helyezze az összes összetevőt egy serpenyőbe, és forrásban lévő vízben forralja fél órán át közepes lángon.
- A zöldségek főzése után engedje kissé lehűlni, és adjon hozzá olajat.
- Azokat azonnal aprítsa össze burgonyapürével kézzel keverővel vagy keverővel. Tegyen egy csipet sót, alaposan keverje össze, és az edényt adhatja a gyermeknek.
Ízletes és egészséges étel almával
A tök almával kombinálva egy egyedülálló vitamin- és ásványianyag-komplex, amely hasznos egy növekvő szervezet számára.
Szüksége van:
- tök - 200 g;
- alma - 1 db.
Így főzhet:
- Öblítse le alaposan a tököt és az almát. Főzéshez jobb közepes méretű gyümölcs.
- Vágja őket közepes méretű darabokra és küldje el a serpenyőbe. Öntsünk rá még egy fél pohár vizet és forraljuk 20 percig bezárva a fedelet.
- Miután az összetevők készen álltak, engedje le a fölösleges vizet. Hagyja az edényt rövid ideig lehűlni, és őrölje burgonyapürével merítő keverővel vagy keverővel.
Ha ez nem lehetséges, akkor egyszerűen vezesse át a keveréket egy darálón vagy szitán.
A megtett intézkedések után burgonyapürét adhatunk a gyermeknek. Ez a recept multicooker számára is megfelelő, de benne fél órára kell növelnie az időt, és be kell állítania az „Oltás” programot.
Baba tök püré télen
Szüksége van:
- tök - 200 g;
- cukor - ½ csésze.
Főzés!
- Először oldjuk fel a cukrot forrásban lévő vízben. Ebben az esetben a szirupnak nem szabad túl vastagnak lennie (ezt mindenképpen vegye figyelembe).
- Távolítsa el az edényt a tűzhelyről, és vigyázzon a sütőtökre. Vágja nagy szeletekre, héjakra és magokra, majd 40 percig 200 ° C hőmérsékleten küldje a sütőbe. Fontos, hogy a tök teljesen meglágyuljon, akkor könnyebb lesz a püré elkészítése.
- Annak érdekében, hogy a burgonyapüré ízlésük és állagának megfelelően finom legyen, öntsünk egy kevés vizet a sütőtálba a sütőtök számára - akkor a szeletek főzés közben nem gyűrődnek.
- Amikor a sütőtök kész, szitán átengedjük, vagy merítő keverővel őröljük meg, majd alaposan keverjük össze a szirupmal, és helyezzük sterilizált üvegekbe.
A tökpüré előnyei csecsemők számára
Sokan tudják, hogy a csecsemők testének még mindig meglehetősen gyenge teste van, ami a fejlődés kezdetének köszönhető. Ezért a kiegészítő ételek bevezetését különös figyelemmel és körültekintéssel kell kezelni.
Mindenekelőtt a sütőtökpürét kisgyermekek számára óriási mennyiségű vitaminban használják fel, amelyek között szerepelnek: A, PP, B1, B6 és még sokan mások. Minden narancssárga gyümölcs tartalmaz továbbá béta-karotint, ami jótékony hatással van a látási funkciók kialakulására nemcsak gyermekekben, hanem felnőttekben is. A tökben található nyomelemek közül érdemes kiemelni a kalciumot, magnéziumot, vasat és foszfort.
Ezért nem is kell kételkednie abban, hogy a tök püré milyen hasznos lesz a csecsemők számára. Ezen felül, ha más termékekkel (pl. Alma, cukkini, brokkoli, karfiol stb.) Helyesen kombinálja, akkor az előnyök jelentősen növekedhetnek. És a saját készítésű házi burgonyapüré egyértelműen jobb lesz, mint a boltban vásárolt termékek.
Milyen korban léphetek be az étrendbe?
A tök egy narancssárga zöldség, ami azt jelenti, hogy potenciálisan allergén.Ezért az abból származó pürét csak akkor szabad bevezetni a gyermek étrendjébe, miután megismerte a cukkinit, a brokkolit és más zöldségeket. Ha nincs allergiás reakció és rossz közérzet, akkor a szakértők azt tanácsolják, hogy hat hónapos korban kezdje el a csecsemőt etetni. A szoptatott csecsemők még korábban - körülbelül 4 hónapos kortól kezdhetik meg a sütőtök adását. Mivel ezekben a csecsemőkben hiányzik az anyatejben található tápanyag.