Az egyszerű szendvicsek segítségével gyorsan és ízlésesen díszítheti az asztalokat. Készítheti magával a természetbe, vagy előételként használható egy pohár finom borhoz. Sok recept lehetővé teszi, hogy bármilyen alkalomra kiválaszthassa a ínycsiklandó termékek elkészítésének változatát, attól függően, hogy rendelkezésre áll-e az élelmiszer-csomag a hűtőszekrényben.
Anyagtartalom:
- 1 Egyszerű és ízletes szendvicsek az ünnepi asztalra
- 2 Forró szendvicsek - egyszerű receptek egy serpenyőben
- 3 Főzés csirkével
- 4 Sütő főzési lehetőségek
- 5 Költségvetéses snackek sietve
- 6 Mit kell főzni vidéki piknikre?
- 7 Főzés egy vekni
- 8 Bor szendvicsek
- 9 Gyerek ünnepekre
- 10 Gyors reggeli receptek
- 11 Krutonnal sajttal
- 12 Felverte a nyári szendvicseket
Egyszerű és ízletes szendvicsek az ünnepi asztalra
A szendvicsek szerves részét képezik az ünnepi asztaloknak. Ami nem meglepő, mert annyira kényelmesek aperitif alatt enni, amikor a főétel várható.
Spratt és túrós sajttal
Érdekes ételeket lehet beszerezni a következőkből:
- spratt tégelyek;
- 150 g túrós;
- paradicsom;
- petrezselyem;
- 5 szelet barna kenyér;
- só és fűszerek.
előállítás:
- A tálba keverjük a sajtot apróra vágott gyógynövényekkel és fűszerekkel.
- A kenyérszeleteket háromszögekre osztják, amelyeket a kapott masszával megkennek.
- A spratt a tetejére és egy paradicsom körbe helyezzük.
- A termékeket szükség szerint sózják és díszítik.
Vörös kaviárral, sajttal és tojással
A kedvenc szendvics elkészítésének eredeti megközelítése megköveteli:
- 5 szelet kenyér;
- 50 g kaviár;
- 2 tojás;
- egy darab kemény sajt;
- 1 krémsajt;
- zöldek és só.
A teremtés szakaszai:
- A kemény sajtot megdörzsöljük, és előkevert sajtoldattal és főtt tojással keverjük.
- Apróra vágott zöldeket adunk a keverékhez, majd kenyérszeleteket fedjük le.
- Végül a szendvicseket lazackaviárral kenjük.
Tőkekaviárral, sajttal és paradicsommal
Készült:
- 150 g tőkehal-ikra;
- 2 feldolgozott sajt;
- paradicsom;
- 10 szelet barna kenyér;
- gallyak a növényzet.
végrehajtás:
- A sajtot reszeljük és kaviárral keverjük össze.
- A zöldek felét apróra vágjuk és összekeverjük a sajtmasszával.
- A paradicsom szeletelt.
- Darab kenyeret sajt-kaviármasszával kennek, amelyre a paradicsomszeleteket rakják.
- A szendvicseket a fennmaradó zöldek díszítik.
Forró szendvicsek - egyszerű receptek egy serpenyőben
A tápláló snack forró cikkek formájában egy serpenyőben jó a gyors harapásra, valamint a tápláló reggelire.
Fontos feltétel az ilyen szendvicsek azonnali használata, mindaddig, amíg a kenyér alapja elveszíti ropogóságát a kiemelkedő töltőlé miatt.
Opció burgonyával
Tápanyagok a következőktől:
- hagyma;
- 6 kenyér szelet;
- 200 g sajt;
- 30 ml majonéz;
- 1 burgonyagumó;
- tojás;
- só, gyógynövények és növényi olaj.
A recept életre fordításának sémája:
- A burgonyát és a sajtot dörzsöljük, és a hagymát apróra vágjuk.
- A zöldeket apróra vágjuk.
- A sajtot, a hagymát, a burgonyát, a zöldet, a tojást és a majonézt összekeverjük egy tálba.
- A kenyeret egy keverékkel borítják, majd a szendvicset sütik fel "le" és "fel" töltéssel.
Főzés csirkével
Egy fél napos energiaforrást ilyen egyszerű élelmiszerboltból készítünk:
- 4 kenyér szelet;
- 150 g sajt;
- hasonló mennyiségű csirke;
- 30 ml tejföl;
- zöldek;
- napraforgóolaj;
- só és fűszerek.
Előkészítési módszer:
- A főtt húst apróra vágjuk, a hagymát apró kockákra vágjuk, a sajtot dörzsöljük.
- Az egyik tálban a hagymát és a húst keverjük össze, a másikban sajt chipset, tejfölt és fűszereket keverünk össze.
- A 2 tál tartalmát egyesítjük és kenyérrel eloszlatjuk.
- A szendvicseket két oldalról sütjük, oldalról kezdve snack-kel.
- A zöldekkel díszítik a termékeket.
Sütő főzési lehetőségek
Érdekes és ugyanakkor egyszerű forró tárgyak is elkészíthetők a sütőben.
Kolbásszal és sajttal
Szükséges lesz:
- 8 kenyér szelet;
- egy darab vaj;
- 100 g orvosi kolbász és kemény sajt;
- ½ csomó növényzet.
Előétel készítése így:
- Egy tálban az olaj lágyul, amely azonnal összekeveredik reszelt kolbásszal.
- A sajtot megdörzsöljük, és egy tálba továbbítjuk a keverék fennmaradó részéhez.
- A kenyér szeleteit átlósan vágják és kolbász-sajt keverékkel eloszlatják.
- A termékeket 10 percig 180 ° C-on sütjük, majd tálalás előtt zöldekkel díszítjük.
Ananász, sajt és sonka
összetevők:
- 5 szelet pirítós kenyér;
- 5 szelet sonkát;
- 5 tányér sajt burgerekhez;
- 5 ananász gyűrű (konzerv);
- olajbogyó és zöldek dekorációhoz.
Főzési folyamat:
- A sütőpapírral borított sütőlapra kenyér szeleteket raknak, amelyeket sonkás lemezek borítanak.
- Ezután az ananászgyűrűket lerakják és sajtlapokkal borítják.
- A szendvicseket 10 percre a kemencébe küldjük, majd maguk nélküli olajbogyóval, növényzet gallyakkal díszítjük és kóstolásra szolgálnak.
Költségvetéses snackek sietve
Ahhoz, hogy ízletes ételeket kapjon, anélkül, hogy sok időt kellene elkészítenie egy étel elkészítésére, elkészítheti a harapnivalóit a hűtőszekrényből.
Ezt az egyszerű technikát a világ minden országában használják. Így született pizza, mindenféle gyorséttermi változat és más gyorséttermi étkezés, mely a kéznél volt.
Kolbász és ketchup
Az ízléses költségvetésű előétel származik:
- 4 szelet kolbász;
- azonos mennyiségű kenyér;
- majonéz;
- ketchup;
- ½ paradicsom.
A létrehozási folyamat:
Majonéz keverve ketchupmal. Ezt a keveréket kenyérszeletek kenésére használják, amelyeken kolbászszeleteket és vékony paradicsomszeleteket fektetnek.
Sajttal
Fogják:
- 8 kenyér szelet;
- 200 g sajttermék;
- paradicsom;
- néhány hagyma toll, fokhagyma szegfűszeg és majonéz öntet.
A létrehozási lépések egyszerű lépések:
- A töltelékhez reszelt sajtterméket, fokhagymát, apróra vágott hagymát és majonézt keverjük össze.
- A paradicsomot szeleteltük.
- A paradicsomszeleteket kenyérszeletekre osztják, amelyeket sajtösszetétel borít.
Mit kell főzni vidéki piknikre?
A természetben a szendvicsek készítése a legjobb szendvicsek formájában.
Javasoljuk, hogy olyan termékeket válasszon, amelyek nem túl lédúsak a készítésükhöz, különben a snack „kifolyik”.
1. lehetőség
Ehhez szükséges:
- 4 szelet barna kenyér;
- annyi szelet sonkát;
- 2 sajt szelet;
- paradicsom;
- egy darab vaj;
- 4 salátalevél.
Létrehozási terv:
- A kenyeret vajjal kenjük el, és 2 szelet sonkával, egy sajtcsíkkal és egy szelet paradicsommal fedjük be.
- Mindent ½ salátazöldek és egy második darab kenyér borítanak.
- A következő szendvicset ugyanúgy elkészítjük.
2. lehetőség
összetevők:
- 4 szelet kenyér pirítóssal;
- 2 tojás
- 2 uborka;
- mustármártás;
- 4 salátalevél.
előállítás:
- Egy szelet kenyeret mustármártással megkennek.
- Ezután az uborka szeleteket eloszlatják rajta, és a főtt tojás lemezeit lerakják.
- A tölteléket saláta és egy szelet kenyér borítja.
- A második szendvicshez a fennmaradó termékeket használjuk.
Főzés egy vekni
Világos és nagyon ízletes szendvicsek elkészíthetők a következők felhasználásával:
- ½ vekni;
- 1 krémsajt
- ½ uborka;
- ¼ citrom;
- 100 g vörös hal;
- zöldek.
A végrehajtás lépésről lépésre az alábbiak szerint kerül bemutatásra:
- A kenyeret vékony szeletekre vágják.
- Sajtból pasztaszerű masszát készítenek, amellyel kenyérkészítményeket eloszlatnak.
- Minden szelet átfedésben van egy szelet citrommal, 2 vékony szelet uborkával és egy halcsíkkal.
Bor szendvicsek
Szendvicsek:
- keksz;
- 1 avokádó;
- szelet kék sajt penészes;
- lilahagyma;
- 50 ml tejföl;
- só, fűszerek és egy kis citromlé.
Főzési módszer:
- A hámozott gyümölcsöt egy villával és sajttal dagasztják.
- Az elegyhez aprított hagymát és tejfölt adnak.
- A tartalmat keverőben felverték, sóval, fűszerekkel és citromlével együtt.
- A kekszet szósszal eloszlatják és borral tálalják.
Gyerek ünnepekre
A gyermekek ünnepi asztalán egyszerű termékekből készíthet eredeti Canapes "hajókat":
- kenyér;
- sajt - 100 g;
- orvosi kolbász - 100 g;
- uborka és sárgarépa - 1 db.
A recept életre fordításának módja a következő:
- A hajószeleteket kivágják a kenyérszeletekből.
- Az vékony uborka- és kolbászszalagok pakli formájában vannak egymásra rakva.
- A sajtlapokat fogpiszkálóval rögzítik, és vitorlákként szolgálnak.
- A fogpiszkáló felső részét sárgarépaszeletek borítják.
Gyors reggeli receptek
A szendvicsek „ostoroznak” kiváló alternatívája a rántotta vagy az unatkozó zabkása egy forgalmas nap kezdete előtt.
Pita kenyérből
Szükséges élelmiszerkészlet:
- pita levél;
- 100 g sajttermék;
- 150 g sonka;
- tojás;
- napraforgóolaj sütéshez.
A főzés során egyszerű lépéseket hajtanak végre:
- A pita kenyeret apró négyzetekre osztják, amelyek egyik oldalán sajtlapok és kolbászdarabok vannak elhelyezve.
- Az alap széleit tojással zsírozzuk meg, és úgy tartsuk össze, hogy boríték képződjön.
- Az elkészített termékeket két oldalról olajban sütik, amíg aranybarna nem lesz.
Krutonnal sajttal
Gyors reggeli gyermekkori ízlés szerint, amelynek elkészítése az alábbiakat igényli:
- cipó;
- 2 tojás
- egy halom tejet;
- 15 g vaj;
- egy szelet nem friss sajt;
- ½ csomó növényzet.
Előkészítési módszer:
- A tojást megverték tejjel és sóval.
- A kenyér szeleteket bemártják a tojás-tej tömegébe és megsütjük, majd sajt chipsgel és apróra vágott gyógynövényekkel meghintjük.
Felverte a nyári szendvicseket
A nyár megjelenésével kulináris remekművek változatos zöldségekkel és gyümölcsökkel jelennek meg az asztalokon.Ezt a "sorsot" és a szokásos szendvicseket nem szabad megkerülni.
Sajt kanapén paradicsommal
A végrehajtáshoz szüksége van:
- egy darab feta sajt;
- 10 pácolt olajbogyó;
- 2 kis uborka;
- 10 cseresznye paradicsom.
A snack készítésének lépései a következők:
- A Brynza darabokra vágva lesz, amelyek a termékek alapjává válnak.
- A lerakott sajton: uborka szelet, olívabogyó és kis paradicsom.
- A csúcsok fogpiszkálóval vannak rögzítve.
„Katicabogár”
Nem csak finom, hanem nagyon szép előétel is készül:
- rozskenyér;
- 50 g saláta;
- egy rakás kapor;
- 150 g cseresznye paradicsom;
- 7 pácolt olajbogyó;
- evőkanál tejföl és kis mennyiségű növényi olaj.
előállítás:
- A kenyérből négyszögletes alapokat készítenek a canapes alatt.
- A darabokat olajjal meghintjük és apróra vágott gyógynövényekkel meghintjük.
- A kenyeret egy salátaszakasz és egy paradicsom fele borítja.
- A tehén fejeként az olajbogyó fele fel van ragasztva.
- A tejföl felhívja a szemét és a pontokat.
A szendvicsek kiváló harapnivalók, amelyeket gyorsan és egyszerűen elkészíthetnek, ugyanakkor versenyezhetnek az ünnepi asztal hagyományos snackeivel, valamint az unalmas reggeli ételekkel.