Az ideális formákra törekedve ezt a nehéz utat a táplálkozás kiigazításával kell megkezdenie. A menü létrehozása nem olyan egyszerű, mint az első pillantásra. Figyelembe kell venni az ételek kalóriatartalmát és tápértékét. Könnyítése érdekében kiválasztottuk a legfinomabb és egészségesebb termékeket a fogyáshoz, feltüntetve mindegyik kalóriáját.
Anyagtartalom:
Az élelmiszerek kalóriatartalmát befolyásoló tényezők
Kalóriára van szükség ahhoz, hogy az ember energiát kapjon.

Vannak azonban kielégítő ételek, amelyek túlzott fogyasztása negatív következményekkel jár:
- anyagcsere-rendellenesség;
- emésztőrendszeri betegségek;
- elhízás stb.
Ezért mindenkinek, de különösen azoknak, akik követik az alakjukat, fontos figyelni az ételek kalóriatartalmára.
A testben beérkező kalóriák száma nagymértékben függ attól, hogy a termék energiaértéke mennyire szívódik fel az emésztőrendszerben.
A szervek normál működése és betegségek hiányában az anyagok a következő mennyiségekben szívódnak fel:
- zsírok - 9,3 kcal / g;
- fehérjék - 4,5 kcal / g;
- szénhidrátok - 4,1 kcal / g.
A nyers ételekben található kalória mennyisége a következő tényezőktől függően változhat:
- Hőkezelés. A főzés és sütés növeli az ételek tápértékét.
- Csiszolás és keverés. A burgonyapürével rendelkező termékek könnyebben felszívódnak a testben, minimális energiaveszteséggel.
Azok az anyagok, amelyeket a test nem tud felszívni, lerakódnak a zsíros rétegben. Ezért a hírhedt túlsúly.
Táblázat: A fogyókúra termékek kalóriatartalma csoportonként
Itt vannak a fő termékek, amelyek hagyományosan "élnek" az asztalon, és megmutatják a kalóriák számát. Az egyszerűség kedvéért a termékek kalóriát tartalmazó táblázata csoportokra oszlik.

Zöldségek és zöldek
Ez a termékkategória a legkevésbé magas kalóriatartalmú, és azok számára, akik fogyni szeretnének, a napi menü alapját kell képezniük.
név | Kalória, 100 g termékre vonatkoztatva |
---|---|
Főtt burgonya | 80 |
Fehér káposzta | 31 |
- vörös fejű | 34 |
- szín | 30 |
olívabogyó | 111 |
a cukkini | 30 |
padlizsán | 22 |
bab | 59 |
Zöld hagyma | 21 |
- póréhagyma | 38 |
- hagyma | 41 |
sárgarépa | 29 |
uborka | 15 |
paradicsom | 19 |
répa | 46 |
fokhagyma | 106 |
spenót | 22 |
retek | 22 |
Zöldborsó | 75 |
petrezselyem | 45 |
kapor | 40 |
bazsalikom | 23 |
rukkolával | 25 |
tök | 22 |
Paprika | 38 |
Gyümölcsök és bogyók

A zöldségek mellett a gyümölcsöket és a bogyókat alacsony kalóriatartalmú ételeknek tekintik.
De a növényi ételek ezen kategóriájával kapcsolatban rendkívül óvatosnak kell lennie - az édes gyümölcsök nem járulnak hozzá a fogyáshoz.
név | Kalória / 100 g termék |
---|---|
banán | 87 |
ananász | 49 |
szőlő | 73 |
Az alma | 48 |
citrom | 30 |
kiwi | 46 |
őszibarack | 42 |
datolyaszilva | 61 |
Szárított csipkebogyó | 259 |
- frissen | 106 |
Fehér ribizli | 37 |
- fekete | 38 |
- piros | 39 |
dinnye | 34 |
görögdinnye | 27 |
körte | 41 |
grapefruit | 37 |
gránátalma | 53 |
vörösáfonya | 27 |
málna | 43 |
szilva | 41 |
Cseresznye | 41 |
eper | 30 |
Gabonafélék, bab és gabonafélék
Ezen élelmiszerek többsége lassú szénhidrát, amely hosszú ideig energiát nyújt a test számára.

Ezért a meglehetősen magas kalóriatartalom ellenére a gabonaféléket és a babot fel kell venni az étrend menübe.
név | Kalória / 100 g |
---|---|
Főtt hajdina | 92–110 |
Főtt rizs | 116 |
Zabliszt kása | 93 |
- rizs | 79 |
- hajdina | 137 |
- árpa | 84 |
- búzadara | 77 |
bab | 36 |
bab | 57 |
lencse | 46,3 |
rozs | 283 |
árpa | 288 |
Hal és tenger gyümölcsei
Mindenféle tengeri hüllő és olajos hal felbecsülhetetlen forrása az omega-3-oknak. Alternatív megoldásként ezeket a savakat elegendő mennyiségben lehet előállítani csak olyan olajból, amely egyáltalán nem tartozik az étrendi termékekhez.

Ezért a tenger gyümölcseinek legalább hetente egyszer jelen kell lenni az egyes emberek asztalán, függetlenül attól, hogy milyen étrendet tartja be.
név | Kalória / 100 gramm |
---|---|
kagyló | 53 |
sárga tőkehal | 67 |
sáfrányhal | 78 |
menyhal | 85 |
rákok | 96 |
zander | 81 |
tonhal | 85 |
pisztráng | 99 |
csuka | 83 |
garnélarák | 85 |
tintahal | 77 |
Rózsaszín lazac | 151 |
Rák botok | 73 |
dog-lazac | 138 |
tőkehal | 76 |
Tengeri nyelv | 79 |
Tengeri kelkáposzta | 49 |
Hering (konzervek) | 88 |
Besorolási tok kaviár | 123 |
Besorolás alaszkai kaviár | 127 |
Hús, baromfi és tojás

Ez a termékkategória az állati fehérje fő forrása. Mindenki dönt arról, hogy szükséges-e az étrendbe beilleszteni.
név | Kalória / 100 g termék |
---|---|
marhahús | 191 |
Marha máj | 100 |
nyúl | 197 |
Sovány sertéshús | 318 |
Sertésmáj | 105 |
borjúhús | 91 |
pulyka | 192 |
csirke | 161 |
csirke | 159 |
Csirke tojás | 157 |
- fürj | 168 |
omlett | 181 |
Alacsony kalóriatartalmú pékség
Természetesen jobb, ha a kenyér és az egyéb sütés megtagadja az étrendet.

De ha ezt pszichológiai szempontból nehéz megtenni, akkor tudnia kell, hogy melyik kategóriájú sütőipari termékek tartalmazzák a legkevésbé kalóriát.
név | Kalóriatartalom |
---|---|
2. fokozatú kenyér | 210 |
Fehér liszt kenyér | 246 |
cipó | 261 |
Zsemle adalékok nélkül | 218 |
Örmény pita kenyér | 239 |
Dió és vaj
A túlságosan magas kalóriatartalom ellenére ezeknek a termékeknek is jelen kell lenniük az étrendben, hogy biztosítsák az értékes zsírok bevitelét a testben.

A legjobb a salátákat olajjal és zúzott dióval fűszerezni - ízletes, egészséges és a derekát nem sértheti.
név | Kalória / 100 g termék |
---|---|
földimogyoró | 555 |
kesudió | 647 |
mogyoró | 701 |
dió | 662 |
mandula | 643 |
pisztácia | 555 |
Olívaolaj | 780 |
- sárgabarack | 899 |
- Szezámmag | 899 |
- mandula | 816 |
- kókuszdió | 899 |
- lenmag | 898 |
- dió | 898 |
- kender | 899 |
- kakaó | 899 |
- napraforgó | 899 |
Alacsony kalóriatartalmú margarin | 545 |
vaj | 748 |
Alacsony kalóriatartalmú italok

Az alacsony kalóriatartalmú italok menüje változatos. A táblázat azt mutatja, hogy hány kalóriát tartalmaz az üveg.
Ital típusa | Kalória / 100 ml |
---|---|
zöldség | |
Ubor ubor | 14 |
répa | 61 |
tök | 38 |
Vitaminvíz | |
Víz citromlé | 29 |
Görögdinnye menta | 25 |
Ásványi vagy szénsavas | 0 |
Teák (cukormentes) | |
gyömbér ízű | 14 |
zöld | 0 |
fehér | 34 |
Fekete kávé cukor nélkül | 2 |
A zöldséglevek nem tartalmaznak zsírt.
A „diófélék és olajok” csoport rendelkezik a legkalóriabb ételekkel. Használatuk azonban szükséges a zsírok szervezet általi felszívódásához. Ezen felül nagyon hasznosak. Számítsa ki a test napi zsírtartalmát, és korlátozott mennyiségben enni dióféléket és olajokat.
Alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek listája
Az alacsony kalóriatartalmú ételek hozzájárulnak a formák kijavításához és az egészség javításához. Ha helyesen állítja össze a menüt, akkor az éhezés nem zavarja.

Az étrendben a BJU arányát a választott étrendtől függetlenül a normában kell tartani. Bizonyos komponensek hiánya súlyos patológiákat okozhat
- Fehérjéket. A fehérjetartalom kiszámításához meg kell szoroznia a testsúlyát kilogrammban 1,5-szel. Célszerű, hogy az étrend nagy része növényi fehérjékből álljon.
- Zsírok. A nők napi zsírtartalma 85 - 115 gramm. A zsír nem zárható ki teljesen. Ellenkező esetben a test meggyengül, és számos betegséggel él, és teljesen el kell felejtenie a haj és a bőr szépségét.
- Szénhidrátok. A szénhidrátokra elsősorban az energiához van szükség. Ezért a napi arányuk életkoruktól és stressztől függ. Például egy 30 éves nő számára, aki hetente háromszor sportol, napi 95 g szénhidrát szükséges. A részletesebb táblázatok megtalálhatók a speciális online elemzőkben.
A súlycsökkentő fehérjetermékek listája:
- Törökországban.
- Chicken.
- Sovány marhahús.
- Borjú.
- Nyúl.
- Sügér.
- Pollack.
- Pike.
- Lepényhal.
- Karas.
- Csirke- és fürjtojás.
- Túró 5–9%.
- Kefir.
Az alacsony kalóriatartalmú ételek elveszítik tulajdonságaikat, ha sok olajjal főzik. Ezért pároljuk, főzzük vagy fóliában süssük.
Milyen ételeket fogyaszthatom fogyás esetén?
Kínáljuk, hogy ismerkedjen meg a legkisebb kalóriatartalmú ételek listájával:
- Brokkoli. Hipoalergén, nagyon egészséges és alacsony kalóriatartalmú zöldség. Nyersen és főzve is fogyasztható. Gyorsan, néhány perc alatt elkészül. A hasznos tulajdonságok elvesztésének elkerülése érdekében nem ajánlott hőkezeléssel túlzásba helyezni.
- Sárgarépát. Vitaminizált és finom zöldségfélék. Ez univerzális és bármilyen formában hasznos. A legkevesebb kalóriát főzött sárgarépa fogja felhasználni. Ugyanakkor a hasznos anyagok mellett.
- Chili paprika A fűszert megelőző intézkedésként használják a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a gyomor-bél traktus ellen.
- Articsóka. Nagyon egészséges növényi termék, amely gazdag kalciumban, magnéziumban és vasban. Ezenkívül az articsóka normalizálja az anyagcserét, ami elősegíti a túlsúly elleni küzdelmet.
- Tea. A legalacsonyabb kalóriatartalmú tea zöld. Általában nem tartalmaz kalóriát. A termék íze és cukor hozzáadása kalóriát fog hozzáadni az italhoz. Ne feledje, hogy ez az ital növeli a vér viszkozitását, ami némileg gátolja az anyagcserét.
- Uborka. Zöld egészséges zöldség, amelynek felhasználása bármilyen mennyiségben megengedett.
- Grapefruit. Alacsony kalóriatartalmú zsírégető. Az egyetlen negatív, hogy nem mindenkinek tetszik keserű íze.
- Saláta. Zöldek, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok.
- Hagymát. A zöldség hasznos, de nem ajánlott nagy mennyiségben, tiszta formájában történő felhasználásra.
Az étrendjét nem csak a fenti termékekből szabad elkészíteni. Különféle alacsony kalóriatartalmú ételek közül választhat, amelyek segítenek a testsúlyának ellenőrzése alatt tartani, és ugyanakkor nem éhezni az éhezés.
A táblázat az összetett szénhidrátokról és összetételükről az élelmiszerekben
A szénhidrátok a test normál működésének fontos elemei. Elegendő számuk javítja a mentális és fizikai teljesítményt, és energiát tölt fel. Ezért nem ajánlott számuk csökkentése, azonban a táplálkozást a komplex (lassú) és az egyszerű (gyors) szénhidrátokhoz kell igazítani.

A bonyolult szénhidrátoknak kell a napi étrend legnagyobb részét képezniük. Milyen termékeket tartalmaznak, megtudjuk a táblázatban.
termékek | Szénhidrátok mennyisége |
---|---|
1. fokozatú kenyér | 41,2 |
Rozskenyér | 48,3 |
zabpehely | 62 |
Barna rizs | 23 |
Főtt burgonya | 20,1 |
borsó | 7,5 |
Főtt tészta | 26,5 |
müzli | 77,8 |
korpa | 80 |
a cukkini | 4,6 |
spárga | 3,88 |
lencse | 20,1 |
A gyors szénhidrátokban gazdag élelmiszerek elhízást provokálnak. Ezért az étrendben minimális mennyiségben kell lenniük. És a súlycsökkentő menüben általában jobb, ha kizárja őket. Mindenféle édességről, liszttermékről és cukorról beszélünk.
Egy nő átlagos napi kalóriabevitelének értéke 2000 kcal. Minden attól függ, hogy életkora, élettana és foglalkozása - e. A nők átlagos fogyása 1500 kcal. A súlycsökkentéshez szükséges kalória helyes adagjának kiszámításához 500 kcal-t kell kivonnia a normából.