Világos egzotikus citrusfélék találhatók szupermarketek polcain. Mit lehet tudni a gyümölcs pomelo jótékony tulajdonságairól és veszélyeiről a testre? Hogyan válasszuk ki és hogyan használjuk helyesen?

Pomelo gyümölcs - kémiai összetétel és kalóriatartalom

Sheddock, pomelo - ezek a citrusfélék legnagyobb képviselője a vastag héj rózsaszín árnyalatával. A pomelo szülőföldje Kína, a gyümölcs jótékony tulajdonságaira való utalások Kr. E. 100-ban nyúlnak vissza. e.

A nagy gyümölcsök súlya legfeljebb 10 kg, átmérője kb. 30 cm. Gyakran vannak kerek gyümölcsök, de vannak körte alakúak is, amelyek mindkét oldalán elhajlanak. Sokan, akik kipróbálták a pomelót, beszélnek az íz hasonlóságáról a grapefruitmal. Csak nem olyan keserű, amellett, hogy a szeletek kissé szárazak.

A gyümölcs kellemes aromájú és hasznos összetevők gazdag összetételével rendelkezik:

  • vitaminok (aszkorbinsav, A, E, B csoport);
  • szerves savak;
  • ásványi anyagok (kálium, kalcium, nátrium, vas, foszfor);
  • rost (legfeljebb 1%);
  • illóolajok.

A pomelo vízből (85–90%), szénhidrátokból (7–9%), fehérjékből (0,5–0,8%), zsírokból (0,1–0,4%) és hamuból (0, 4-0,7%). A gyümölcs nagyon alacsony kalóriatartalmú (28–40 kcal), minél édesebb a gyümölcs, annál több kalóriát tartalmaz.

Hasznos tulajdonságok az emberi test számára

Az orvosok azt javasolják, hogy a takarmányt használják az étrendben. A gyümölcs értékes vitaminösszetétele pozitív hatással van az egészségre.

A pomelo tulajdonságai:

  1. Kedvezően befolyásolja a szív- és érrendszert.A kálium erősíti a szívet és az ereket, normalizálja a vérnyomást, a pulzusszámot.
  2. Erősíti az immunrendszert, javítja a vírusokkal és a megfázással szembeni ellenállást. Az aszkorbinsav felgyorsítja a gyógyulást, javítja az emberi jólétet. A gyümölcs prevencióval történő felhasználása csökkenti a szezonális betegségek kockázatát.
  3. Növeli a hemoglobint, enyhíti az anaemiát.
  4. Csökkenti a rossz koleszterinszintet. Az E-vitamin megtisztítja az ereket a plakkoktól, ami csökkenti az atherosclerosis és szövődményeinek - szívroham és stroke - megjelenésének esélyét.
  5. Javítja a szervezet anyagcseréjét. A lipáz elősegíti a fehérjék lebontását. A rost serkenti a méreganyagok eltávolítását.
  6. Harcol a rákkal szemben, kiváló profilaktikus szerepet játszik a daganatok ellen. A limonoidok megakadályozzák a rákos sejtek szaporodását.
  7. Megerősíti a csontszövetet. A kalcium elősegíti a törések utáni gyors rehabilitációt.
  8. Javítja a hangulatot, javítja a hangot. Az illóolajok növelik a hatékonyságot, a koncentrációt.
  9. Elősegíti a fogyást. Az alacsony kalóriatartalom és a test telítettségének képessége lehetővé teszi a pomelo használatát diétás ételekben.
  10. Erõsebbé teszi a fogzománcot. Az aszkorbinsav és a kalcium csökkentik az íny vérét.
  11. Elősegíti a köpet kivonását a légúti betegségekben (köhögés, asztma).
  12. Javítja a bőr állapotát, rugalmassá teszi.

Ez a sok hasznos tulajdonság azt sugallja, hogy a pomelót kell használni az étrendben. Természetesen mérlegelnie kell a lehetséges ellenjavallásokat és a gyümölcs károsodását.

Népi tanácsok:szenvedély gyümölcs

A pomelo előnyei terhes nők számára

Lehet-e a várandós anyák e egzotikus gyümölcsöt enni, mert különleges helyzetben az orvosok nem javasolják sok termék fogyasztását?

Sheddock nem tartozik a tiltotthoz, éppen ellenkezőleg: terhes nőknek ajánlott enni. Csak ne csináld minden nap. 300-400 g gyümölcs havonta 2-3-szor - így a várandós anya teste megkapja a szükséges vitaminokat, amelyek a pomelóban vannak.

Mi a gyümölcs hasznos a terhes nők számára:

  • növeli az immunitást;
  • eszköze a megfázás megelőzésének;
  • csökkenti a vérnyomást;
  • hozzájárul a magzat normál fejlődéséhez (fólsav, kálium és kalcium - a gyermek agyának és csontrendszerének fontos építőanyagai);
  • növeli a hatékonyságot;
  • kielégíti a test folyadékigényét, elfojtja a szomjat;
  • javítja az emésztést, segít felgyorsítani az anyagcserét;
  • megakadályozza a felesleges felhalmozódást;
  • antidepresszáns, javítja a hangulatot;
  • rugalmassá teszi az ereket, megakadályozza a vérrögök kialakulását.

Az orvosok azt javasolják, hogy a kezelési tervet pomelo segítségével végezzék el, ha a várandós anyáknál gyakori székrekedés, megnövekedett nyomás vagy fokozott pánik- és depressziós rohamok vannak. Fontos, hogy tartsa be a megadott adagot, hogy a pomelo ne okozzon allergiás reakciót.

Gyümölcs alkalmazások

A kendőt különféle területeken használják: főzés, diéta, betegségek kezelésére, valamint a kozmetikumokban.

Hagyományos orvoslás receptek

A pomelo gyógyító tulajdonságai lehetővé teszik a betegségek megelőzésében és a velük szembeni küzdelemben eszközként történő felhasználását.

A hagyományos gyógyítók különféle lehetőségeket kínálnak a gyümölcs felhasználására:

  1. A szív erősítéséhez és az impulzus normalizálásához étkezzen napi 2 szelet szelet, üres gyomorra.
  2. A gargling fáj a torokfájásról (100 g lé / 100 g meleg víz).
  3. A bőrgyulladás eltávolítja a kompresszt a pomelo zúzott héjából.
  4. Ez megkönnyíti a köpet kivonását egy száraz köhögésű gyümölcsléval. 37-40 fokra kell melegíteni.
  5. A filmből eltávolított pép csökkenti a koleszterinszintet.
  6. Javítja a haj szerkezetét és a bőr állapotát egy pohár gyümölcslé lefekvés előtt.
  7. Távolítja el a méreganyagokat a testből, megakadályozza a pomelo juice székrekedését. Fogyasztjon naponta 3 g 100 g étkezés előtt.

Ha nincsenek ellenjavallatok, a lé és a pelyhepép segítségével végzett kezelés jelentősen javítja az egészséget, növeli az immunitást.

Főzés közben

A pomelót általában nyersen, étkezés közben vagy desszertként fogyasztják. Ezenkívül bizonyos ételekben a gyümölcsöt is felhasználják. Különösen sok recept kínál ázsiai nemzeti ételeket.

Mit lehet elkészíteni egy istállóból:

  • saláták (gyümölcs, csirkével, tenger gyümölcseivel);
  • lekvár;
  • vajtermékek (pép - töltelékként);
  • szósz hús- és halételekhez;
  • hámozott lekvár;
  • cukrozott pomelo;
  • aromás adalékanyag italokhoz szárított és zúzott héjból.

A gyümölcs enyhe keserűségének eltávolításához főzés előtt gondosan meg kell tisztítani a pomelo pépét a filmből.

Fogyás

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy böjtnapokat vegyenek pomeloval. Végül is, a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, de ugyanakkor tápláló, segít legyőzni az éhezést. Az elhízott emberek 10–15 kg-ot veszíthetnek egy kéthetes étkezési program során.

A gyümölcs gyorsan lebontja a zsírokat, eltávolítja a méreganyagokat, telíti a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezek a tulajdonságok a diétás termékek tökéletes kombinációja.

A takaróval együtt csirke (párolt vagy sült), zöldségfélék (párolt, friss), gabonafélék és gyümölcsök, amelyek alacsony fruktóztartalmúak az étrendben. Fontos inni elegendő vizet (legalább 2 liter naponta).

Két hétnél hosszabb ideig nem étkezhet. Ez veszélyes a rendellenességek kialakulásával kapcsolatban a testben.

Kozmetikai eljárások során

A pép és a légy táplálkozási tulajdonságait a bőr állapotának javítására használják. A kozmetikai maszkok javítják az arcszínt, rugalmassá és ragyogóvá teszik a bőrt.

Gyógyító receptek:

  1. A frissen facsart gyümölcslé tonik pomelo frissíti a bőrt, kiküszöböli az olajos fényt. Törölje le az arcát ezzel az eszközzel reggel és lefekvés előtt. A száraz bőrre hígítsa a levet vízzel (1: 1), zsíros bőr esetén - tiszta formában.
  2. Tápláló maszk zúzott gyümölcspépből (100 g), mézből (1 teáskanál) és citromléből (1 teáskanál) segít a bőr helyreállításában. Vigye fel lefekvés előtt, kerülje el a szem környékét és az ajkakat. Hagyja bekapcsolva 15-20 percig, öblítse le meleg vízzel vagy zöld teával.
  3. Az olajos bőrtisztító eltávolítja a kellemetlen arcfényt. A maszk zúzott pép pépből (50 g) és kefirből (10 g) tartalmaz. Préselje ki a keveréket, törölje le a bőrt léval. Amikor megszárad, vigyen fel késsel az arcra. Várjon 10-15 percig, öblítse le vízzel.
  4. A körmök megerősítéséhez megfelelő héjat kell csinálni. Heti 1-2 alkalommal meg kell törölni egy kutikulával és egy lemezzel.

A gyümölcs rendszeres használata kozmetikai eljárásokkal javítja a bőr és a köröm állapotát.

Ellenjavallatok és az esetleges károk pomelo

A Sheddocknak ​​van ellenjavallata.

Nem szabad enni gyümölcsöt, vagy ilyen betegségek esetén csökkenteni kell azok mennyiségét az étrendben:

  • allergiás reakciók (kiütés, viszketés, duzzanat, fulladás);
  • megnövekedett gyomorsav, fekélyes patológia, gyomorégés;
  • kolitisz az akut stádiumban;
  • diabetes mellitus, hepatitis, nephritis.

Még ellenjavallatok hiányában sem szabad enni gyümölcsöt gyakran. Az ajánlott adag túllépése kellemetlen tüneteket idéz elő emésztési zavarok formájában.

Hogyan válasszunk egy minőségi és ízletes gyümölcsöt a boltban?

Vasárnap jobb vásárolni egy árnyékot. Ebben a hónapban a gyümölcs vadon érik.

Választáskor figyelembe kell vennie az alábbi jellemzőket:

  1. Tömeg. Az érett gyümölcs nehéz, lédús és éretlen gyümölcs könnyű, vastag bőrű.
  2. Megjelenés. A fényes, sima, monofon színű héj egy finom pomelo ideális változata.
  3. Rugalmasságát. Az érett gyümölcs nem lesz túl lágy, ha préselés közben a héját kissé átnyomják.
  4. Szag. Az érett gyümölcs gazdag citrus ízű. Igaz, az üzletekben a pomelót légmentesen forgalmazzák. Ezen kritérium alapján nehéz meghatározni a magzat érettségét.
  5. Színes. Az egységes halványzöld, sárga vagy rózsaszín árnyalat jelzi a gyümölcs érettségét. Ha az egyik oldalon zöld folt van, a magzat nem érett. A seprű sötét foltai azt jelzik, hogy a gyümölcs romlik.

Szobahőmérsékleten legfeljebb egy hónapig tárolható. A fel nem használt hámozott pépt hűtőszekrénybe kell helyezni, és 2-3 napig enni kell, különben rosszul fog menni.

 

Az étrendben szereplő Pomelo biztosítja a test számára a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, erősíti az immunrendszert és segíti a különféle betegségek megelőzését.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: