Csirke pizza - 12 finom házi recept

A házi készítésű csirkével készített pizza tápláló snack, amelyet zajos kampányhoz vagy családi piknikre lehet készíteni, ahol a gyerekek örömére szolgálnak egy ilyen snackel. És annak a lehetőségnek köszönhetően, hogy egy termék liszt nélkül készül, a pizza kiváló étel lehet a diétamenüben.

Gyors pizza leveles tészta csirkével

Ha nincs idő a teszt elkészítésére, az alábbiakat elkészítheti:

• kész leveles tészta csomagolása (500 g);
• 300 g filé;
• egy darab sajt;
• olajbogyó-kannák;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 15 ml majonéz;
• azonos mennyiségű paradicsompaszta;
• só és fűszerek.

Főzési módszer:

1. A apróra vágott filét kb. 15 percig pácolták só, fűszerek és apróra vágott fokhagyma keverékében.
2. Az olajbogyót négy részre darabolják, a sajtot megdörzsölik.
3. Az olajozott sütőlapon az olvasztott tésztát lefekteti, majd majonézzel és tészta szósszal megkenjük.
4. A teszt szerint a töltés rétegekben van elosztva ebben a sorrendben - csirke, olajbogyó, sajt.
5. A terméket 170 ° C-on 25 percig sütjük.

Recept gombával és csirkével

Illatos pizza csirkével és gombával könnyen elkészíthető a következő élelmiszerboltból:

• hagyma - 1 db .;
• filé - 1 db .;
• sampinyonval - 3 db .;
• sajt - 100 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• paradicsom - 1 db .;
• liszt - 200 g;
• száraz élesztő - 7 g;
• majonéz és paradicsompaszta - kenéshez;
• fűszerek (bazsalikom, komló-szuneli, paprikakeverék), só, olívaolaj.

Egy kiadós snack készítése:

1. Egy kanál olajat 120 ml vízben hígítunk, majd lisztet, élesztőt és sót öntsünk a folyadékba.
2. A tésztát 40 percig érleljük, ezután jól kikeményedik, és a pizza alapjaként hengereli, amelyet majonéz, tészta, zúzott fokhagyma és paprika szósszal maszkolnak.
3. A filét kockákra vágják, amelyeket kissé megsütöttek fűszerekkel, és az első réteggel az alapra helyezik.
4. Ezután eloszlatják a sampinyon tányérokat, a hagymagyűrűket és a sajt chipset.
5. A terméket 200 ° C-ra melegített kemencébe küldjük ⅓ órán keresztül.

Hawaii pizza ananász és csirke

Az olasz előétel, amelyet az amerikaiak fejlesztettek ki, valóban ünnepi, egzotikus gyümölcs fűszeres jegyzeteivel.

A recept végrehajtásához szüksége van:

• zöldek - 1 csomó;
• füstölt csirke comb - 2 db .;
• sampinyonval - 50 g;
• sajt - 100 g;
• ananász (fogyasztás) - 100 g;
• liszt - 600 g;
• cukor - 15 g;
• száraz élesztő - 7 g;
• paradicsompaszta - kenéshez;
• fűszerek, só, olívaolaj.

A teremtés szakaszai:

1. A vastag tésztát úgy állítják elő, hogy száraz összetevőket (liszt, cukor, élesztő, só) összekevernek folyadékkal (60 ml olívaolaj, 250 ml víz).
2. 1,5 óra elteltével a megközelített tésztát egy vékony rétegben gördítik ki és egy sütőlapra helyezik.
3. A zsíros tésztalapra füstölt húskockákat, ananászdarabokat, gombalemezeket helyezünk.
4. A fináléban mindent összetörnek sajt chipstel, apróra vágott gyógynövényekkel és ételízesítőkkel, majd 20 percre továbbküldik a kemencébe 200 ° C hőmérsékleten.

Főzés sajttal és paradicsommal

A paradicsom pizzákban történő hozzáadása csak a 16. században jelent meg, amikor a zöldséget Európába hozták.

Az egyik recept végrehajtásához szüksége lesz:

• 400 g tesztbázis;
• azonos mennyiségű paradicsom;
• 100 g csirke és sajt;
• fűszerek, só, olívaolaj és fokhagyma.

A lédús snack élvezetéhez:

1. A paradicsom felét 1 percig forrásban lévő vízbe merítik, majd meghámozzák és meghámozzák.
2. A répát kockákra vágják, és olívaolajban apróra vágott fokhagymával egyenletesen főzzék, amíg sima nem lesz.
3. Az alapot egy sütőlapra helyezzük, főtt mártással megkenjük, és csirkekockákkal, ½ sajttal, fennmaradó paradicsomszeletekkel borítjuk.
4. Mielőtt 20 percre a kemencébe küldték, a pizzát reszelt sajt és a fűszerek második felével aprítják össze.

Zárt pizza csirkével a sütőben

A termék nem szokásos formája kiváló ételt tesz utazásokhoz és kemping kirándulásokhoz.

Egy harapnivaló elkészítéséhez használják:

• filé (főtt) - 300 g;
• sampinyonval - 3 db .;
• sajt - 200 g;
• kukorica (fogyasztás) - 70 g;
• liszt - 460 g;
• víz - 250 ml;
• száraz élesztő - 7 g;
• cukor - 15 g;
• paradicsomszósz - kenéshez;
• fűszerek, só, olívaolaj.

Előkészítési módszer:

1. A cukor, a só, az élesztő és egy kanál olaj feloldódik meleg vízben, majd a lisztet szitálják.
2. A tésztát gyúrjuk, gömbgörcsöljük és egy órára hagyjuk.
3. A sajtot, a főtt filét és a gombát apróra vágják.
4. A közeledő tésztát összetörjük és 5 golyóra osztjuk, amelyek mindegyikét vékony rétegben gördítik ki.
5. A töltelék egyötödét (szósz, filé, gombák, sajt, fűszerek) a tortilla egyik felén fektetik, és a tészta szabad felével borítják.
6. A szélek megmarók.
7. A formázott termékeket 15 percig 220 ° C-on történő sütésre küldik.

Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen

Ha a sütő nem megfelelő, ne ess kétségbe, lassú tűzhelyen kiváló pizzát főzhet.

Ehhez tegye a következőket:

• 200 g pizza tészta;
• 100 g csirke;
• 100 g szalámi kolbász;
• 70 g sajt;
• 50 g paradicsom;
• majonéz, paradicsompaszta, só és fűszerek a szószhoz.

Előkészítés alatt:

1. A tésztát a multicooker tál átmérője körül gördítjük.
2. Az alapot zsíros tálba helyezzük.
3. A tésztát 2 evőkanál majonéz és tészta mártással kenjük, sóval és ízesítőkkel keverjük össze.
4. A tetején paradicsom köröket, főtt csirkekockát és kolbászt, sajt chipset helyezzen el.
5. A termék 15-20 percig készül "Sütés" módban.

Finom füstölt csirke pizza

A ház melletti boltba belépve megvásárolhatja az összes finom vacsorához szükséges alkatrészt:

• 400 g pizza tészta;
• 100 g füstölt csirke;
• paradicsom;
• 150 g Mozzarella sajt;
• ½ doboz olívabogyó;
• 80 ml paradicsomszósz;
• gally bazsalikom, kapribogyó, olívaolaj, oregánó.

Főzési módszer:

1. Egy vékony rétegben gördített tésztát fektetünk egy pizzaformára.
2. Az alapot paradicsomos szósszal kenjük, amelyen a bazsalikom levelek egyenletesen vannak elosztva.
3. Ezután lemezeket sajtra és füstölt húsra raknak.
4. A végén az olajbogyó felét, a paradicsom szeleteit és a kissé zúzott kapribogyót használják.
5. A pizzát oregánóval összetörik és 20 percig 200 ° C-on tartják a kemencében.

Kefir recept egy serpenyőben 10 perc alatt

A pizza nagyon gyorsan elkészíthető a következő összetevőkből:

• 200 g liszt;
• 250 ml kefir;
• 1 tojás
• sütőporzsák;
• 50 ml napraforgóolaj;
• 200 g főtt filé;
• 100 g sajt;
• paradicsom;
• paprika;
• ketchup és só.

Kulináris termék elkészítése:

1. Kefírt, tojást, sütőport, vajat, egy csipet sót és lisztet keverünk simává.
2. A tésztát vastag fenekű serpenyőbe öntjük, amelyet fedővel lefedünk, és alacsony hőre állítunk be.
3. 5 perc elteltével a tortát ketchuplal kenjük, amelyre a tölteléket paradicsom, kockára vágott filé, bors és sajt chips köréből készítjük.
4. Zárt fedél alatt a pizzát további 10 percig főzik.

Cézár pizza csirkével

A Caesar pizza otthon történő elkészítéséhez a következőkre van szükség:

• 700 g pizza tészta;
• 200 g mozzarella sajt;
• 100 g parmezán sajt;
• 300 g paradicsom;
• 1 mell;
• szójaszósz és majonéz - szószhoz;
• saláta, só és fűszerek.

Az előkészítés szakaszai:

1. A csirke filét kockára vágják, amelyet fűszerekkel és sóval sütnek.
2. Külön tálban elkészítjük 150 ml majonéz és 60 ml szójaszósz mártást.
3. A tésztát tekercseljük és mártással megsimozzuk.
4. A filé, a mozzarellás tányérok és a paradicsomos bögrék az alapon vannak elhelyezve.
5. A pizzát 200 ° C-on kb. 20 percig sütjük, majd kiveszik a sütőből, és saláta és parmezán forgácsokkal díszítik.

Liszt nélküli diétás sütemények

Az étrend menüje, amelyet a következőkből lehet elkészíteni:

• 500 g burgonya;
• 3 tojás;
• hagyma;
• 100 g sajt és főtt csirke filé;
• ketchup, gyógynövények, só és bors.

Főzés közben:

1. A tésztát főtt, reszelt burgonyából, apróra vágott hagymából, tojásból és sóból készítik.
2. A burgonya tömegét tűzálló formában szétoszlatják és 15 percig 200 ° C-on sütik.
3. A tortát ketchuplal kenjük, főzött filé kockákkal és sajt chipsekkel fedjük be.
4. Az edényt további 10 percig sütjük, majd zöldekkel összetörjük.

Eredeti csirke darált pizza

Egy kiadós étel, amelyhez nem szokásos tésztát kell készíteni, a következőkből készül:

• 300 g filé;
• hagyma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• tojás;
• 30 g liszt;
• 200 g paradicsom;
• egy darab sajt;
• majonéz, fűszerek és növényi olaj.

Főzési módszer:

1. A filéből, hagymából, apróra vágott fokhagymából, lisztből és tojásból, amelyet a húsdarálón átvezettek, elkészítik a tésztát, amely egyenletesen oszlik el a sütőedényben.
2. A tetején paradicsom és sajt chips köröket helyeznek el.
3. Majonézből háló készül, és az edényt 25 percig melegítik a sütőbe.

Calzone csirkével és brokkolival

Zárt pizza gombával és csirkével brokkolival is elkészíthető.

Ehhez a következőkre van szüksége:

• pizza tészta - 500 g;
• sampinyonval - 180 g;
• brokkoli - 120 g;
• mozzarella - 120 g;
• Bolgár bors - 70 g;
• paradicsomszósz, fűszerek, olívaolaj és só.

A termékek elkészítése meglehetősen egyszerű:

1. A tésztából 5 golyó alakul ki, amelyek mindegyikét egy vékony rétegben gördítik ki.
2. A zúzott sampinyonval, brokkolival, borssal, olívaolajban, fűszerekkel és sóval együtt sütjük.
3. A szósz, a töltelék és a sajt chips egyötöde a kör egyik oldalán helyezkedik el a tésztából.
4. Kicsi pite alakul ki, amelyeket 180 ° C-on kb. 20 percig sütnek.

A csirkepizza tehát egy tápláló és nagyon ízletes étel főzésének egyszerű és gyors módja különféle adalékanyagokkal, amelyeket vacsorán vagy szabadban is el lehet fogyasztani.