A pizza, mondhatnánk, egy univerzális étel, amely amellett, hogy gyorsan kielégíti az éhezést, elegánsnak tűnik, és ezért az asztalra helyezhető a vendégek előtt. Nem szükséges sütni ezt az olasz tortát sütőben, de gyorsan elkészítheti egy serpenyőben. Ismerve néhány serpenyőben lévő pizza receptet, nem kell aggódnia az üdítők miatt, ha a vendégek hirtelen megérkeznek, és mindössze 10–15 perc alatt elkészítheti az ízletes ételét.
Anyagtartalom:
Gyors pizza kolbásszal egy serpenyőben 10 perc alatt
Egy ilyen edényhez nem szükséges összetett összetevő, és minden, amire szüksége van, valószínűleg a hűtőszekrényben található. Az ételhez a következőkre van szüksége:
| Az összetevők | szám |
|---|---|
| Olíva- vagy napraforgóolaj | 1 evőkanál |
| Prémium liszt | 2 csésze |
| húsok | 100 g |
| Sajtforgács | 150 g |
| A tojás | 2 |
| Tejföl | 100 g |
| majonéz | 100 g |
| paradicsom | 1 darab |
A tésztához készített tálban keverje össze a majonézt és a tejfölt, a tojást vezetve, és mindent homogén tömegűre állítsa. Öntsen bele lisztet és gyúrja meg a tésztát.
A serpenyőt, amelyet olajjal dörzsöltek, melegítjük, és rámegy a tésztára. A töltőanyagokat a tortillára helyezzük. Süssük a pizzát, amíg a sajt megolvad. A fedelet nem használják főzéshez.
A gyors pizza egy serpenyőben 10 perc alatt finom, és nem rosszabb, mint amit a sütőben főznek.
Receptek tojás hozzáadása nélkül
Egy ilyen ételhez a tésztát az előző recept szerint készítik el, de a tojásokat kizárva. A gyors pizza ezen verziójának kitöltése megváltozik. A kolbászon, sajton és paradicsomon kívül olívabogyókat és ecetes uborkát is tartalmaznak. Először 5 darabot kell bevennie, és uborkára van szüksége 1. Szüksége lesz paradicsompasztara, amelyet sütéssel megkennek, mielőtt ráteszi a tölteléket. Az edényhez hasonlóan egy edényt készítünk, amíg a sajt megolvad.Ez a pizza kissé sűrűbb, mint az első.
Sonkás joghurton
Nagyon gyengéd pizzát főzhet joghurton, sonkával a töltéshez. Ezt néha lusta pizzanak hívják. Az ilyen ételek íze kissé szokatlan lesz. Pizzához az alábbi összetevőkre van szüksége:
| Az összetevők | szám |
|---|---|
| aludttej | 500 ml |
| tojás | 2 |
| sonka | 100 g |
| majonéz | Kóstolni |
| Paradicsompaszta | Kóstolni |
| Sajtforgács | 150 g |
| paradicsom | 1 darab |
| Kiváló minőségű liszt | 500 g |
| só | ½ teáskanál |
| Sütőpor | 1 teáskanál |
A joghurtot sóval, sütőporral és tojással leütötte, majd erőteljes keverés közben fokozatosan öntsön lisztet. Miután a tészta közepes sűrűségű, nem adják hozzá.
A liszttel készített táblán a tésztát egy kerek tortagá alakítják. Kevert paradicsompasztával és majonézzel (1: 1 arányban) kenjük, majd lerakjuk a tölteléket. Ezután a tortát egy hideg serpenyőbe helyezzük, amelyet növényi olajjal előzetesen megtöröltek és tüzet tettek. Készítsen tortát, amíg aranybarna a sajton.
Pizza abból, ami a hűtőszekrényben van
Ez a pizza összetételében a legváltozatosabb. Kényelmes sütni, ha a vendégek fogadására való felkészülés után kevés különféle termék marad meg. Egy ilyen ételhez a következő összetevőkre van szükség:
| Az összetevők | szám |
|---|---|
| liszt | Szemmel |
| kefir | 370 ml |
| majonéz | 2 evőkanál |
| tojás | 2 |
| só | 1/2 teáskanál |
| Sajtforgács | 200 g |
| Sütőpor | 1 teáskanál |
| gomba | 4 darab |
| húsok | 150 g |
| paradicsom | 2 darab |
| Paradicsompaszta | 2 evőkanál |
| hagyma | 1 darab |
| lomb | Kóstolni |
A hagymát felét gyűrűkre vágják, és egészen aranybarnaig sütik. A kefirot sóval, sütőporral, liszttel, tojással kombináljuk, és azonnal kopogjuk meg egy nem vastag tésztával.
Törölje le a serpenyőt vajjal, és terítse szét a tésztát, fedje be ketchup és majonéz keverékével, majd terítse el a tölteléket, és töltse fel reszelt sajttal. Süssük a tortát fedéllel borítva 15-20 percig.
Kefir tésztából
Ehhez az ételhez a következő termékekre van szüksége:
| Az összetevők | szám |
|---|---|
| kefir | 250 ml |
| liszt | 1,5 csésze |
| tojás | 2 |
| só | ½ teáskanál |
| szóda | ½ teáskanál |
| paradicsom | 1 darab |
| kolbásztermékek | 100 g |
| Sajtforgács | 150 g |
| olívabogyó | Kóstolni |
| ketchup | Kóstolni |
A pizza tésztát kefir, tojás, liszt, só és sütőpor keverékéből nyerik. Leütés után a tömeg közepes sűrűségű. Vajjal sütött serpenyőben tortát képeznek, amelyet ketchuplal megkennek, és rá töltik a tölteléket. Süssük az edényt 10 percig, mindig a fedél alatt.
Hogyan főzzünk tejfölön?
Készíthet pizzát tejfölre. A kefir helyettesíti a tesztet. Egy ilyen olasz pite receptje kissé eltér a kefir használatától. A következő összetevőkre lesz szükség az edényhez:
| Az alkatrészek | szám |
|---|---|
| Tejföl | 2 evőkanál |
| liszt | ½ csésze |
| tojás | 1 |
| paradicsom | 1 darab |
| húsok | 100 g |
| Sajtforgács | 100 g |
| Olíva- vagy napraforgóolaj | 1 evőkanál |
| majonéz | 1 evőkanál |
A tésztát úgy készítik, hogy összekeverik a tejfölt, a tojást és a lisztet. Végül folyékonynak kell lennie. A tésztát egy serpenyőbe öntik, amelyet előzőleg növényi olajjal megdörzsöltek. Miután elrendezték a tölteléket, töltsenek meg mindent sajttal és töltsék fel majonézzel. A pizzát 7 percig főzik, fedővel lefedve.
Azonnali burgonya pizza
A burgonya pizza szintén érdekes lesz. Eredeti, és mindig meglepheti a vendégeket egy ilyen ételrel. A főzéshez szüksége lesz:
| Az összetevők | szám |
|---|---|
| burgonya | 3 közepes |
| liszt | 1,5 csésze |
| A tojás | 2 |
| majonéz | 2 evőkanál |
| Olíva- vagy napraforgóolaj | 3 evőkanál |
| Paradicsompaszta | 2 evőkanál |
| húsok | 100 g |
| Sajtforgács | 100 g |
| Kapros és petrezselyem | Kóstolni |
Burgonyát hámozzunk, dörzsöljük le egy reszelőre, és tojással és liszttel kombináljuk. Ezután a tésztát egy serpenyőbe helyezzük, amelybe olajat öntünk. A fedél alatt a süteményeket megsütjük, amíg megbarnul. Forgatás után majonézzel és paradicsompasztával megkenjük, majd a tölteléket eloszlatjuk. A pizzát további 7-10 percig főzik.
Majonézesen
Ez a pizza különösen egyszerű, de ízlésesnek és kielégítőnek bizonyul. Ezekre az alkatrészekre lesz szükség:
| Az összetevők | szám |
|---|---|
| liszt | 2 csésze |
| majonéz | 2 evőkanál |
| Tejföl | 2 evőkanál |
| A tojás | 1 |
| paradicsom | 1 darab |
| Édes paprika | 1 darab |
| Sajtforgács | 100 g |
| húsok | 100 g |
| Kapros és petrezselyem | Kóstolni |
Leütik az alapot majonéz, tejföl, tojás és liszt összekeverésével. Miután a tömeget egy előmelegített, olajjal törölt serpenyőre tette, rá töltik a tölteléket. Ezután főzzük fedél alatt, amíg a reszelt sajt teljesen megolvad.
Az expressz pizzát egy serpenyőben elkészíteni egyáltalán nem nehéz, és egy főzettől távol eső személy képes megbirkózni ezzel.
