A lassú tűzhelyben lekvárpite a leggyorsabb módszer a desszert elkészítésére négy lépésben. Keverjük össze az összetevőket, a tésztát tesszük a multicooker tálba, öntsünk lekvárt és állítsuk az üzemmódot „Sütés” -re. Kész!
Anyagtartalom:
Lencse jam torta egy lassú tűzhely
összetevők:
- egy kilogramm búzaliszt;
- fél liter víz;
- növényi olaj - pár kanál;
- egy teáskanál sót.
Főzési módszer:
- Szitáljuk ki a lisztet, és fokozatosan keverjük össze meleg vízzel, folyamatosan keverjük, hogy ne keletkezzen pontyok.
- Adjon hozzá növényi olajat. Jobb, ha szobahőmérsékleten vagy kissé felmelegszik.
- Sót és gyúrjuk a tésztát félig folyékony állagúvá.
- A lekvárt mind a tésztához hozzáadhatjuk, és egy cseppenként kanállal tesszük egy kanalat a multicooker tálba.
- Állítsa be a "Sütés" üzemmódot, és süssük, amíg gyengéd lesz.
Kefir recept
összetevők:
- 300 ml kefir;
- fél pohár granulált cukor;
- két pohár prémium liszt;
- egy kanál olvasztott vaj vagy margarin;
- öt gramm szódabikarbóna;
- fél pohár lekvárt.
Főzési módszer:
- A cukrot kefirral összekeverjük, és habverővel beverjük, amíg az édes kristályok fel nem oldódnak.
- Adj hozzá lisztet és olvasztott vajat, alaposan keverje össze.
- Végül szódat és egy kis sót adunk hozzá.
- A tömeget vastag tejföllel töltjük fel, és öntsük egy multikóposztályos, főzőlap táljába.
- A kész tortát felvágjuk, és mindkét felét elkenjük bármilyen savanyú lekvárral.
- Pite kefir lekvárral, porcukorral meghintve, teával tálalva.
Málna lekvárral
összetevők:
- fél csomag olaj;
- fél csomag sütőpor;
- egy tojás (C2);
- egy csirke tojássárgája;
- egy kanál búzaliszt;
- málna lekvár (60 - 100 g, függőleges tál átmérőjétől függően).
Főzési módszer:
- Gyúrja meg a sima tésztát minden összetevőből.
- Két részre oszlik, és mindegyiket süteményre hengerelik.
- Az egyik tortát egy olajozott tálba helyezzük, lekvárral megkenjük, és egy második tortával fedjük le.
- A lekvárpite körülbelül negyven percig sütésre kerül.
Mistress megjegyzés. Kívánság szerint a lehűtött tortát kissé megnedvesítheti azonos mennyiségű cukorból, vízből és egy evőkanál citromléből készített szirupdal.
Egyszerű ostor torta
összetevők:
- két-három tojás (C1);
- egy pohár granulált cukor;
- 2-3 pohár liszt;
- egy csipet szóda ecetsavval oltva;
- egy csipet sót;
- bármilyen lekvárt.
Főzési módszer:
- A tojásokat egy mély tálba darabolják (folyó víz alatt előre öblítik).
- Öntsön cukrot, és keverővel vagy turmixgéppel verje be, amíg az édes kristályok meg nem őrülnek.
- Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze a kompozíciót, adjunk hozzá egy kicsit szódat és sót.
- A kapott egyenletes állagú tésztát egy olajjal megtöltött tálba helyezzük.
- Felsőleg öntözzük lekvárral és tegyük a lassú tűzhelyet "Sütés" üzemmódba.
Mistress megjegyzés. A főzési idő a multicooker modelljétől függően változhat. Ezért ha a sütemény alulról jól sütött, és a teteje enyhén megbarnult, fordítsa meg és forgassa legfeljebb öt percig.
Homok sütés lassú tűzhelyen
összetevők:
- fél pohár liszt;
- legfeljebb 100 gramm keményítőt;
- hiányos pohár cukor;
- öt csirketojás;
- vaj vagy margarin (asztal) - száz gramm;
- só;
- lekvár;
- vaníliacukor a kés csúcsán.
Főzési módszer:
- Vegyük a tojást cukorral, amíg buja hab nem lesz: keverővel 10 percig, kézzel - 25 percig.
- A lágyított olajat alaposan dörzsöljük, amíg fehérré nem válik.
- Mindkét tömeget egyesítjük, aromás adalékanyagokat és lisztet adunk hozzá, a tésztát gyorsan gyúrjuk.
- Osszuk rá egy zsíros multicooker tálba, kezeljük a tetejét lekvárral és süssük.
Eper lekvárral
Összetevők a tésztában:
- liszt (prémium) - 150 gramm;
- granulált cukor - legfeljebb 100 gramm;
- vaj - legfeljebb 100 gramm;
- 70 g őrölt dió;
- fél citromlé;
- reszelt citromhéj (opcionális);
- két tojássárgája.
Töltéshez:
- öt felvert tojásfehérje;
- granulált cukor - 80 gramm;
- 50 gramm eper lekvár.
Főzési módszer:
- Cukorral tojássárgáját cukrozzuk, adjunk hozzá lágyított vajot, és keverjük össze habverővel mindent.
- Öntsön rostált lisztet, héját és porított diót.
- Alaposan keverjük össze a kompozíciót, és megszórjuk a tésztát citromlével.
- Egy zsíros multicooker tálban terítse el a tésztát és süsse mindaddig, amíg a fele fel nem főzött, kb. 20 percig.
- Ezután kinyitják a multicooker fedelét, kitölti a tortát, és kb. 20 percig főzésig sütjük.
- A lehűtött vagy meleg desszertet rombuszokra vagy téglalapokra darabolják.
Mistress megjegyzés. Annak érdekében, hogy a pite ne édesítse túl, vegye figyelembe a cukor és lekvár hozzáadási arányát a tésztában. Ha nem tetszik a túl édes desszert, számuk csökkenthető.
Hogyan kell főzni a tejben
Összetevők a tésztában:
- fél liter tej;
- két pohár liszt;
- egy pohár granulált cukor;
- száz gramm méz;
- két tojás;
- vaj (vaj) - 60 g;
- szóda;
- 15 g kakaó;
- 1,5 g őrölt fahéj;
- adott esetben zúzott szegfűszeg.
Főzési módszer:
- Keverjen hozzá egy kevés lisztet a cukor, a méz, a tojás, a vaj, a szóda, a fahéj és a szegfűszeg között.
- Helyezze be a tejet és a lisztet.
- Keverje hozzá a tésztát, és tegye egy zsíros tálba.
- Tetejére egy teáskanállal terítsen lekvárt. Rajzolhat rajta, vagy apró körökbe teheti.
- Süssünk egy lassú tűzhelyen.
- Vágja hidegre a tortát, és tálalja az asztalon, porcukorral vagy kakaóval meghintve.
Almás lekvárral
összetevők:
- 150 - 200 gramm almás lekvár;
- két csirketojás;
- száz gramm granulált cukor;
- egy pohár tejfölös joghurttal keverve;
- liszt - egy pohár;
- ½ teáskanál szóda;
- vaj a tál kenésére;
- zsemlemorzsa.
Főzési módszer:
- Vegyük a tojást cukorral, adjunk hozzá joghurtot és egy kis sót.
- Ezután fokozatosan öntsük ki a szódabikarbamiddal kevert lisztet.
- Gyúrja meg a tésztát, és adjon hozzá almás lekvárt.
- A kapott tömeget terítsük egy tálba, olajozzuk és zsemlemorzsával meghintjük.
- Süssük a desszertet lassú tűzhelyben 20-25 percig.
Mistress megjegyzés. Ezt a tortát süthetjük egy sütőlemezen is, de az összes terméket másfél és fél-kétszer elvesszük.
Csokoládétorta lekvárral
összetevők:
- prémium liszt (búza) - két pohár;
- kakaópor - két teáskanál;
- porcukor - egy teáskanál;
- fél pohár cukor;
- margarin (asztal) - fél csomag;
- csirke tojás;
- lekvár;
- tejföl (vastag) - 4 evőkanál. l .;
- só, szóda.
Főzési módszer:
- Keverje össze a cukor tojást és a tejfölt, őrölje meg.
- Lágy margarint, kakaót, port adagolunk és összekeverjük.
- Öntsük meg a szitált lisztet és gyúrjuk meg a csokoládé tésztát.
- A dagasztás végén sót és szódat adnak hozzá.
- Süssen lassú tűzhelyen a „sütő” üzemmód bekapcsolásával.
- A kapott tortát felvágjuk és lekvárral kenjük.
Jam Cheese Pie
Összetevők 100 g krémsajtra:
- egy pohár lisztet;
- tehéntej - pár kanál;
- vaj (vaj) - bár 100 grammra;
- lekvár;
- a sót.
Főzési módszer:
- A lágy vajat őrölt liszttel.
- Add hozzá a tejet, amíg szilárd tésztát nem kap.
- A sajtot egy reszelőn továbbítják, és a tésztával egyesítik, finoman és egyenletesen keverve.
- A kapott tömeget elosztjuk egy multikóker nyomású főzőedény tálján, amelyet előzőleg zsírral megkentek.
- Süsse a megfelelő funkciót.
- A forró pitet háromszög alakú darabokra vágjuk, és lekvárral öntözzük.
A jam pite már nem túl nehéz elkészítése, és még akkor is, ha a folyamat kettős kazánt használ, ez teljesen elemi. Könnyen elkészíthető reggelire vagy esti teára - ízletes, aromás, egyszerű és olcsó.