Rózsaszín lazac pite - 8 gyors, egyszerű és nagyon finom halpite recept

A rózsaszínű lazac egy nagyon népszerű hal, amelyet különféle elsőételekhez, előételekhez adnak, és függetlenül szolgálnak fel sült, főzött vagy párolt formában. A rózsaszínű lazacpite egy újabb eredeti módszer arra, hogy ízletes és tápláló sósvízi lakosokat főzzön egy lágy, olvadó tésztával a szájában.

Egyszerű konzerv rózsaszín lazac pite

Az ostor kategóriájú lédús és ízletes süteményeket a következőkből készítik:

• 150 g olaj kövér;
• 350 g tejföl;
• 350 g prémium liszt;
• sütőporzsák;
• egy csipet sót;
• 500 g halkonzerv;
• 50 g hagyma;
• 2 ág növényzet;
• 3 tojás.

Az előkészítés szakaszai:

1. Megolvasztott vajdarabból, 150 ml tejfölből, sóból, 300 g lisztből sütőpor hozzáadásával a nem durva állagú tésztát gyúrjuk.
2. A műanyag tömeget elosztjuk a tűzálló formában úgy, hogy a tésztából kis oldalak alakuljanak ki.
3. A konzervdobozokból származó rózsaszínű lazacot szűrőedényben lazítják, majd jól gyúrják és apróra vágott zöldekkel keverik össze.
4. A tojást külön tálban verték meg, amelyhez hozzáadják a maradék lisztet és tejfölt.
5. A tölteléket a tészta szerint eloszlik és folyékony keverékkel öntsék.
6. A tortát kétharmad órában egy forró kemencébe (180 ° C) küldjük.

Friss fagyasztott hal

A rózsaszínű lazacsal töltött finom pite nagyon érdekes variációja a kiadós süteményeknek.

Előzetes előkészítéshez készítse elő:

• halfilé - kiló;
• izzók - pár darab;
• élesztő tészta - kiló;
• petrezselyem - egy csomó;
• tojás;
• sovány olaj, finom só és egy kis fehér bors.

haladás:

1. Az apróra vágott hagymát forró olajban sütjük. Amikor a zöldség lágy lesz, előzetesen kockára helyezett halfilét adunk hozzá.A töltelék ragaszkodik és fűszerekkel összetörve.
2. 10 perc sütés után sütőedényt készítünk, amelyet pergamen borítunk.
3. A tésztát két egyenlőtlen rétegre osztják.
4. A kerek torta nagy része alakjában elterjedt. Készen áll, hogy a tölteléket zöld hozzáadásával osztják el. A hal viszont egy vékonyabb tésztaréteg alatt rejtőzik.
5. A munkadarabot kitágítják, több helyen átlyukasztják, hogy gőzt szabadítsanak fel, sárgájával dolgozzák fel és kétharmad óráig 200 ° C-ra melegített kemencébe küldik.

Leveles tésztából

Ha valami hihetetlenül gyengéd, ízletes és még halos ízűre vágyik, akkor feltétlenül próbáld ki a konzerv rózsaszínű lazacpitet.

500 g hal esetében további szükséges:

• 300 g leveles tészta;
• Néhány olaj kövér;
• hagyma fej;
• finom sót és egy kis fehér borsot.

Lépésről lépésre főzési utasítások:

1. A hagymát apróra vágjuk és sütjük.
2. 5 perc elteltével a halat gyúrjuk és aranyhagyma kockákkal keverjük össze.
3. A tésztát két részre osztják, amelyekből egy nagy darabot a forma aljára fektetik és töltelékkel fedik le.
4. Olajforgács hozzáadása után a terméket befedik a fennmaradó tésztával.
5. Több lyukasztást végeznek benne, majd a munkadarabot a kemencébe küldik 200 ° C-on 25 percig történő sütésre.

Pink Salmon élesztő pite

Ha kész élesztőtésztát használ, akkor a sütemény főzési ideje legalább felére csökken.

Egy kilogramm félkész termék mellett a következőkre is szüksége lesz:

• ½ kg friss rózsaszínű lazac;
• 2 hagyma;
• tojás;
• 10 ml citromlé;
• egy halom növényi olajat;
• só és őrölt bors.

A recept megvalósításának módja:

1. A rózsaszínű lazacot vágják: eltávolítják a bőrt, a belsőségeket és a csontokat.
2. A kapott filét kockára vágják, és citromlével és olajjal permetezik be.
3. Amíg a halat áztatják, a hagymát apróra vágják.
4. 15 perc eltelte után a rózsaszínű lazacot, hagymát, tojást, sót és fűszereket egyesítik a töltéshez.
5. A vizsgálatból 2 egyenlőtlen kört készítünk.
6. A nagyobbat zsíros formában fekteti le, ahol az oldalak kialakulnak.
7. Ezután a töltést eloszlatják, amelyet a teszt második része foglal le.
8. A terméket fogpiszkálóval több helyen átszúrják, és 10 perc elteltével 180 ° C-on 40 percig sütni hagyják.

Olvassa el még:tök pite recept

Rizs hozzáadásával a töltelékhez

A rizzsel készített haltorta meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, amelytől azonban egyszerűen lehetetlen elválasztani.

Ennek igazolásához el kell készíteni:

• 200 g vaj;
• 320 g liszt;
• ½ zsák száraz élesztő;
• 30 ml meleg víz;
• 10 g cukor;
• 2 g só;
• 2 közepes méretű tojás;
• 400 g rózsaszínű lazac;
• egy marék rizst;
• hagyma;
• só és őrölt bors.

A rózsaszínű lazac és rizs pite készítéséhez ezt az algoritmust kell követnünk:

1. A vaj tésztát nagyon egyszerűen gyúrják: a liszt ötvözi az élesztővel, majd az olvasztott vaj, a cukor-só oldat és a tojás befolyásolja a kapott masszát.
2. Amíg a tészta fél órán át leáll, a filéből apró kockákat készítünk, az apróra vágott hagymát megsütjük, és a rizst főzésig forraljuk.
3. A megadott idő eltelte után a tölteléket - rizst, rózsaszínű lazacot, hagymát - rétegekben osztják szét az előzőleg megosztott tészta nagyobb rétegére, amelyet már elhelyeznek az űrlapon.
4. A haltömeget befedik a fennmaradó tésztával, amelyet több helyen átszúrnak. A terméket ezután 30 percig a kemencébe (200 ° C) továbbítják.

Burgonya recept

A burgonya szinte állandóan jelen van az asztalunkban. És a "második kenyér" szerelmeseinek minden bizonnyal van egy finom recept a halpite számára.

összetevők:

• 300 g tömegű leveles tészta csomagolása;
• 2 doboz rózsaszín lazac;
• 2 burgonyagumó;
• egy darab vaj;
• hagyma;
• só és fűszerek

Rózsaszín lazac és burgonya pite készítéséhez egyszerű lépéseket hajtunk végre:

1. A burgonyagumókat mossuk és meghámozzuk, majd viszonylag vékony kockákra vágjuk.
2. A felesleges folyadékot leürítik a konzervekből, majd a halakat alaposan dagasztják egy villával.
3. A hagymát apróra vágjuk és passeirutsya.
4. A tésztát darabokra osztják, amelyeket kör alakban tekercselnek
5. Az egyik kört egy öntőformában lefedik, és burgonyával, hallal és hagymával, valamint fűszerekkel borítják. Ezután a töltést lefedik a teszt második részével.
6. A terméket lyukasztjuk és 190 ° C-ra melegített kemencébe helyezzük 25 percre.

Ez érdekes:hagyma sütemény recept

Rózsaszín lazac pite

A modern élet ritmusának problémája egy krónikus időhiány, amelynek körülményei között továbbra is ízletes és egészséges táplálkozásra van szükség.

A zselés torta kiváló kivitele az elfoglalt háziasszonyok számára, akiknek nincs lehetősége hosszú ideig a tűzhelyen állni.

A zselés sütemény elkészítéséhez szüksége van:

• 120 ml majonéz;
• annyi tejföl;
• 3 tojás
• 70 g keményítő;
• 200 g liszt;
• ½ zsák sütőpor;
• 250 g konzerv rózsaszínű lazac;
• hagyma;
• Rizs rizs;
• zöldek.

A főzés során ezt az algoritmust követjük:

1. Mindenekelőtt a tészta elkészítéséhez a tojást, a tejfölt, a majonézt és a sütőport jól összekeverik, majd fokozatosan hozzáadják a liszt és a keményítő keverékét.
2. A "savanyú" állagú tésztát összekeverjük.
3. A rizst főzzük, apróra vágott hagymát pároljuk, a halat összetörjük, majd az összes hozzávalót összekeverjük és apróra vágott gyógynövényekkel egészítjük ki.
4. A tészta egyharmadát pergamentel bevont formába öntik, amely szerint a hal töltése megoszlik.
5. A terméket öntsük a tészta tetejére. A jövő torta kész 200 ° C-on kb. 30 percig sütni.

Főzés egy lassú tűzhelyen

Sütő hiányában használhat másik eszközt illatos pékáruk készítéséhez.

Multicooker halpite készül:

• 2 tojás;
• 250 ml kefir;
• 100 g margarin;
• ½ zsák sütőpor;
• kis mennyiségű cukor és só;
• hagyma;
• 250 g konzerv rózsaszínű lazac;
• 200 g liszt.

A műveletek sorrendje:

1. A fenti összetevőkből, a hal és a hagyma kivételével, meglehetősen folyékony tésztát készítenek.
2. A multicooker tálcáját olajjal megkenjük, majd a kapott tömeg egyharmadát odaöntjük.
3. A hámozott hagymát előre passzálják és összekeverik zúzott rózsaszínű lazacsal.
4. A tölteléket az elrendezett tészta szerint eloszlatjuk, és a maradék kompozícióval öntsük.
5. A tortát a megfelelő programban 60 percig sütjük.

A halakkal töltött pite egy népszerű kulináris termék, amelynek gyökerei a távoli múltba nyúlnak vissza. De a receptek kora ellenére az illatos sütemények nem veszítik relevanciájukat manapság.