A chili paprika egy trópusi cserjék “tüzes” gyümölcse, amely már régóta híressé vált bűzöségéről. Régen, mint egy fűszeres fűszerről gondoltunk. De nem mindenki tudja, hogy ennek a növénynek a spektruma sokkal szélesebb.
Anyagtartalom:
A chili paprika kémiai összetétele és kalóriatartalma
Azok, akik kalóriát számolnak, örömmel veszik tudomásul, hogy ez a mutató az égõ hüvelyben meglehetõsen szerény - 40 kcal / száz gramm.
A zöldség kémiai összetétele:
- fehérje - 1,87 g;
- szénhidrátok - 8,81 g;
- zsírok - 0,44 g;
- élelmi rost - 1,5 g;
- folsav - 23 mikrogramm.
A paprika nem-triviális vitaminkomplexet (A, C, E és K) tartalmaz. Az égő hüvelyek mikro- és makroelemekben is gazdagok. Közülük a nátrium, kálium, kalcium, réz, vas, magnézium, szelén és cink.
A magzat pép összetételében nem voltak fito-tápanyag-vegyületek:
- karotin, béta-karotin;
- cryptoxanthin;
- lutein, zeaxantin.
Chili paprika: hasznos és gyógyító tulajdonságok a test számára
Milyen előnyei vannak a chili paprikának?
Kiderült, hogy súlyossága a legjobban befolyásolja a testet:
- Erősíti a szív- és érrendszert. Ezt megkönnyíti a hüvelyben található kapszaicin, egy olyan anyag, amely segíti a vér koleszterinszintjének csökkentését és a szív védelmét. A kapszaicin elősegíti a fibrin feloldódását, ami befolyásolja a vérrögök kialakulását az erekben. Megfigyelték, hogy azokban az országokban, ahol a borsot nagy mennyiségben fogyasztják, a szívroham és a stroke kockázata csökkent a világ többi részéhez képest.
- Segít ellenállni a ráknak.A nagyon kapszaicin képes rákos sejteket elpusztítani anélkül, hogy az egészséges egységeket érintne. Ez az oka annak, hogy a mexikói és az indiánok kevésbé hajlamosak bizonyos típusú rákokra. Végtére is, ételeik főként fűszeres ételekből állnak.
- Segít megelőzni és enyhíteni a fejfájást és a migrént. A nélkülözhetetlen kapszaicin itt is kipróbált. A chili enyhíti a fej és az orrmellék fájdalmat.
- Megakadályozza a gyomor-bél problémákat.
Chile is káros a baktériumok számára, amelyek gastritist okoznak. A paprika fogyasztása több mint 50 százalékkal csökkenti a fekély kockázatát.
De! Ha valaki már gyomorhurutban vagy más emésztőrendszeri betegségben szenved, a forró paprika használata ellenjavallt.
Előnyök a nők számára
Bármely nő szeretne szépen és ápoltan kinézni. Sajnos, gyakran e cél elérésénél az esztétikai cellulitgumók leküzdhetetlen akadályt képeznek. A chili paprika segít megszabadulni ettől a problémától. Ennek alapján számos anti-cellulit készítményt fejlesztettek ki. Tevékenységük serkenti a vér rohanását a problémás területekre. Ennek eredményeként a narancshéj zsírsejtjei bomlanak.
Ezen túlmenően, mivel a bőr irritációjára képes, a chili paprika az otthoni és áruházi termékek része, hogy felgyorsítsa a haj növekedését.
Mi hasznos a férfiak számára?
A forró hüvely is hasznos az erősebb nem számára.
A következő tulajdonságok miatt szerezte népszerűségét a férfiak körében:
- A hatékonyság javítása és helyreállítása. A forró paprika tinktúra segít megoldani a szexuális problémákat.
- Megnövekedett tesztoszteron. Ez a hormon ad bátorságot, elszántságot és növeli az aktivitást.
- Pozitív hatással van a májra. A bors különösen ajánlott azoknak a férfiaknak, akik szeretik a sört és más alkoholos italokat. A rendszeres fogyasztás csökkenti az alkohol káros hatásait a májra.
- Megakadályozza a kopaszságot. Ismert, hogy a férfiak korábban és intenzívebben kopaszodnak, mint a nők. A chili tinktúrája elősegíti az izzók megerősítését és megakadályozza a hajhullást.
Hasznos tulajdonságok időskorúak számára
A piros chili a centenáriumok terméke. A szakértők úgy találták, hogy az emberek, akik rendszeresen eszik, átlagosan 10 évvel élnek hosszabb ideig, mint azok, akik nem szeretik ezt a terméket.
Az égő hüvely energiát és energiát tölt be, kiküszöböli a krónikus fáradtságot, ami az időskorúak számára fontos. Ezenkívül a chili segíti a több olyan betegség elleni küzdelmet, amelyek idős korban általában elõfordulnak.
Tanács. A chili evése előtt konzultáljon orvosával. Objektív módon értékeli egy idős beteg egészségi állapotát, és ajánlásokat tesz a termék fogyasztásának mértékére vonatkozóan.
A piros chili paprika alkalmazási területei
Forró hüvelyek is fogyaszthatók - ez a kiegészítő fűszeres és fűszeres ízt fog hozzáadni az ételhez. Ugyanakkor a pácolt chili nagyon népszerű az ínyencek körében.
A hüvelyeket aktívan használják különféle betegségek leküzdésére, valamint kozmetikai célokra.
Előnyök a hagyományos orvoslásban
A belső chili használata a következő problémák és betegségek esetén ajánlott:
- torokfájás;
- asztma;
- anémia;
- influenza;
- atherosclerosis;
- immunhiányos állapot;
- májgyulladás;
- epilepszia;
- allergiák;
- álmatlanság;
- onkológiában.
Külső használatra paprika-tapasz, kenőcsök felmelegítő lehetőségei (ízületi gyulladás, radikulitisz és ízületi fájdalmak esetén relevánsak) megfelelőek.
- Forró paprika megfázáshoz. Kiváló recept felnőttkori megfázás kezelésére, ha 100 g borsport vesz be. Ezt az italt egyedileg elkészítheti. Egy üveg minőségi vodkában dobj bele egy hüvelyes chili paprikát. Az oldatot egy hétig sötét, hűvös helyen infuzálják.
- Alkoholos tinktúra radikulitisz. 2 forró paprika öntsünk 400 ml ammóniát, és 2 héten keresztül sötétben infúzióhoz küldjük, az edényt naponta rázva. Dörzsölje meg a tinktúrát az érintett területeken.
- Chile egy sarokba öntött. A probléma megszabadulásához tegyen egy kis darab borsot a sarok alá. Ezután tegyen egy zoknit és járjon be, amíg a fájdalom megszűnik.
Fogyókúra chili paprika
A mindenütt jelen lévõ kapszaicin készen áll mindenki számára a fogyás elõsegítésére. Elősegíti a zsírok oxidációját, ami felgyorsítja azok égetését.
Chile emeli a testhőmérsékletet, ezáltal felgyorsítja az anyagcserét. Ezen felül, kis mennyiségben, a hüvelyek elnyomják az éhínséget. Ez azonban csak azokra vonatkozik, akik még nem szoktak hozzá fűszeres ételekhez. A nagy adag chili éppen ellenkezőleg, hozzájárul az étvágy növekedéséhez.
Bárki, aki fogyni akarja, érdekli a Los Humeros karcsúsító kávé receptje. Aktív vulkán elnevezésű ital segítségével felgyorsul a test anyagcseréje.
Alapvető összetevők:
- víz 100 ml;
- kávé - 2 teáskanál;
- chili - a hüvely negyede;
- fahéj - 0,5 teáskanál.
Főzési módszer:
Öntsön kávét egy cezve-be, öntsön hideg vizet, adjon hozzá fahéjat és forraljon fel. Távolítsa el a kávét a tűzről, hagyja 5 percig, és adjon hozzá borsot. Néhány perc múlva az ital készen áll.
Hogyan kell használni a kozmetológiában
- Kiváló lehetőség a fürtök egészségének javítására a bort tinktúra formájában, amely erősíti a hajat. Az első lépés, hogy apróra vágjuk 1-2 hüvelyes forró borsot. Ezután adjunk hozzá 200 g vodkát. Az elegyet egy hétig sötét helyen ragasztják. A késztermék a gyógyszertárban is megvásárolható. Dörzsölje meg a tinktúrát a hajgyökérbe, egy óra múlva öblítse le.
- Bors maszk bojtorján. A csodamaszk elkészítéséhez 2 evőkanálnyi mennyiségű paprika-tinktúrát, bojtorján készített olajat és vizet kell bevennie. l. minden összetevőt. Az összes alkotóelem keverje össze és dörzsölje a maszkot a haj gyökereibe. Tekerje be a fejét celofánba, tekerje le egy törülközővel. 60 perc elteltével mossa le a hajat.
Ellenjavallatok és ártalmak
Az összes nyilvánvaló előnye ellenére a chili árthat.
A felhasználáshoz az alábbi ellenjavallatok állnak rendelkezésre:
- gyomor- vagy nyombélfekély;
- gyomorhurut;
- hasnyálmirigy-gyulladás;
- májbetegség
- bélbetegség;
- vesék patológiája.
A kis égő hüvelyek mindig őrzik az emberi szépséget és egészséget. A zöldség gazdag összetétele lehetővé teszi, hogy sikeresen felhasználja nemcsak a főzéshez, hanem a hagyományos orvosláshoz, a kozmetikához és más területeken is.