A gombócokat főzve a mikrohullámú sütőben nem csak időt takaríthat meg, hanem a végén ízletes ételeket is kaphat. Vízben vagy anélkül forralhatók különféle ételek felhasználásával, megsüthetik vagy süthetik. A teljes főzési folyamat nem haladhatja meg a 20 percet, ennek eredményeként kiváló ételt kap reggelire, ebédre vagy vacsorára.
Anyagtartalom:
Hogyan kell főzni a gombócokat a mikrohullámú sütőben
Sok háziasszony, akik hozzá vannak szokva a gombócok és a gombócok főzéséhez forrásban lévő vízben, érdekli a kérdés - hogyan lehet főzni a gombócokat a mikrohullámú sütőben? Ennek megtétele valójában nagyon egyszerű, kész liszttermékek és mikrohullámú sütő jelenlétében.
Mind házi galuskákat, mind gyári gombócokat készíthet. Fontos, hogy fagyasztva legyenek.
Forraljuk a terméket egy speciális tartályban kis részletekben - 12-18 darabra, méretétől függően.
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- fagyasztott gombóc;
- víz - 250 ml / 1 adag;
- só ízlés szerint;
- Lavrushka - 1 db .;
- szegfűbors és fekete borsó - 1 db.
A mikrohullámú sütőkhöz tervezett speciális tartályba öntsön gombócokat, adjon hozzá sót, fűszereket és öntsen vizet. Főzze az ételt maximális teljesítményűnek 12 percig. Időszakosan le kell állítania a főzési folyamatot, és össze kell kevernie a terméket. Az elkészített gombóchoz adjon hozzá egy kevés vajat, tálaljon tejföllel vagy bármilyen más mártással. Megszórjuk friss fűszernövényekkel. Ha egy kis húsleves marad a tartályban gombócokkal, akkor nem kell önteni. A fűszeres ételek szerelmeseinek javasoljuk, hogy keverje össze a húslevest fekete és piros őrölt paprikával, adjon hozzá egy kevés ecetet és öntse mártásként.
Mennyi idő főzni?
A mikrohullámú sütőben való főzéshez szükséges vízmennyiség és a háztartási készülékek képessége függ. Gyors főzési módszer: fagyasztott termék forró, csak forrásban lévő vízben történő főzése. A só és egyéb fűszerek azonnali hozzáadásával a gombócokat 6-7 perc alatt elkészítheti.
Lehetőség van a tésztatermékek hideg vízben történő elkészítésére, de ez lelassítja a folyamatot. Ebben az esetben a gombócokat legkorábban 25 perc múlva kell főzni.
Főzheti a terméket víz nélkül. Ez a módszer azonban azok számára alkalmas, akik rendelkeznek megfelelő mikrohullámú sütővel. A főzés során a terméket folyamatosan keverjük, hogy a mikrohullámok egyenletesen hatoljon be bennük. Ellenkező esetben a termék félig sütött és étkezésre alkalmatlanná válik.
Főzés recept egy tányérra vízzel
Gyorsan és könnyen elkészíthető gombócok egy tál vízben.
Ehhez a következőket kell tennie:
- fagyasztott gombóc bármilyen hús töltelékkel;
- víz - 1 evőkanál;
- só ízlés szerint;
- vaj - egy kis darab;
- Lavrushka - 1 db .;
- fűszerek és fűszernövények.
Ez érdekes: gombóc egy lassú tűzhelyben
A gombócokat, a sót és a borsot egy mély tálba kell helyezni, és forró vízzel önteni. A maximális hőmérsékleten főzze az edényt 6 percig, 2 percenként keverve. A főzés utolsó percében takarja le a tartályt, és főzésig add hozzá a gombócokat.
Főzés közben a terméket ellenőrizni kell, hogy nem forrjon-e fel, beállítva a mikrohullámú teljesítményt.
Tálaljuk az ételt fűszerezzük vajjal és gyógynövényekkel.
Főzés víz nélkül
Főzhet gombócokat a mikrohullámú sütőben víz nélkül. Ennek eredményeként ízlésesek ízlésesek, vizes utóíz nélkül.
Ezt megteheti a következő összetevők felhasználásával:
- fagyasztott gombóc - 12-18 db .;
- tejföl - 350 ml;
- só - egy csipet;
- babérlevél;
- fekete borsó.
Az ételt 12 percig főzik, a kcal mennyisége körülbelül 220/100 g termék. Egy mély mikrohullámú tartályba - kerámia vagy üveg - tegye a fagyasztott terméket, öntsön tejfölt a tetejére, adjon hozzá fűszereket és sót. Bármely termék mikrohullámú sütőben történő főzéséhez tilos fém edényt használni, vagy olyan ételt, amelynek széle aranyporral van ellátva. A tartályt mélyen kell venni, hogy a főzés során a folyadék ne fröcsköljön a kemence felületére.
Főzzen 10–12 percig maximális erővel. Az étel ízének javítása érdekében néhány perccel a főzés előtt hozzáadhat egy kevés fokhagymát. Tálaljuk ketchupmal, mártással vagy majonézzel.
Ízletes gombóc edényekben, sajttal, mikrohullámú sütőben
Ez a gombóc recept sem tartalmaz vizet. Ez az étel valóban finom, lédús és ünnepi nemcsak hagyományos ételként lesz megfelelő. Az ilyen gombócok díszítik az ünnepi asztalot, helyettesítve az előételeket és a főételeket.
Egy étel elkészítése:
- fagyasztott gombóc - 700 g;
- kemény sajt - 90 g;
- padlizsán vagy ecetes paprika - 400 g;
- hagyma;
- olaj;
- fűszeres gyógynövények;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
A gombócokat el kell osztani oly módon, hogy több edényt részekben összecsukja. Korábban az összes tartályt olajozzuk meg, és az alját fedjük fel apróra vágott hagymakarikákkal. Tegyük rá a hagymát egy kevés sóval, és tedd a gombócokat. Padlizsán (opcionális), fűszerek és reszelt sajt kerül a fő termék tetejére. Vásárláskor azt kell választania, amely jól megolvad.
A gombócokat edényekben fedelek alatt készítik körülbelül 12 percig. Sajttal és zöldséggel a gombócok végül elképesztő ízet szereznek.
Hogyan lehet főzni a gombócokat egy üvegen a mikrohullámú sütőben
Ha nincs megfelelő edény mikrohullámú sütőhöz, akkor a gombócokat főzheti egy normál üvegedénybe. A főzéshez 0,5 ml térfogatot választunk, amelyhez fagyasztott húskészítményeket, sót és vizet adunk hozzá.
10-15 percig főznie kell a terméket, rendszeresen szállítva és keverve. Tálaljuk tejföllel és gyógynövényekkel. Ez a főzési lehetőség alkalmas a hallgatók és a munkavállalók számára.Gyors, ízletes, kielégítő és tápláló - az étel fő jellemzői.
Ha kéznél van sajt, fűszer vagy mártás, akkor ezeket főzés közben a víz alternatívájaként adhatjuk hozzá.
Főzés előtt fontos megvizsgálni az üvegtartály repedéseit és sérüléseit, hogy hevítés közben ne szakadjon meg.
Mikrohullámú sült gombóc
Az aranykéregű gombóc szerelmeseinek ez a csodálatos recept alkalmas, amely kissé meglepte nevét, de nem igényel kulináris képességeket. Elég ahhoz, hogy készletezzen a szükséges összetevőkből, és folytassa a lépésről-lépésre történő főzéshez.
A sült gombóc mikrohullámú sütőben történő főzéséhez a következőkre lesz szüksége:
- fagyasztott gombóc;
- fűszerek;
- víz vagy bármilyen húsleves;
- 50 gramm kemény sajt.
Először a terméket a szokásos módon állítják elő a mikrohullámú sütőben, forrásban lévő vízzel töltve, só és fűszerek hozzáadásával. Forraljuk a gombócokat kis részletekben, különben nem készülnek el teljesen. Főzés után engedje le a fölösleges vizet, és dobja a gombócokat egy szűrőedénybe. Hajtsa vissza egy lapos tányérba úgy, hogy kis távolságra legyenek egymástól, tegye be a sütőbe, beállítva a "grill" módot. Főzési idő - 5 perc.
Miután a tészta kissé megbarnult, a terméket ki kell venni a kemencéből, sajtral és gyógynövényekkel meghintjük a tetejére, majd ismét el kell küldeni, hogy készítsék az aranykéreg kialakulását. Tálaljuk tejföllel vagy fokhagymás mártással.