A boltban nem mindig lehetséges ízletes, és ami a legfontosabb - friss élvezet. De otthon könnyű sütni. Összegyűjtöttük a legolcsóbb, alapvető lehetőségeket a majonézes sütemények elkészítésére, amelyeket mindennap élvezhet a családjával.
Anyagtartalom:
Morzsas gyors sütemények majonézesen, a szájban olvadva
Javasoljuk, hogy készítsen sütiket, amelyek megolvadnak a szádban. A gyerekek örömmel fogadják a főtt ételt, és folyamatosan kérik, hogy főzze újra.
összetevők:
- liszt - 670 g;
- szódabikarbóna - 0,5 teáskanál;
- cukor - 220 g;
- majonéz - 250 ml;
- Margarin - 260 g.
előállítás:
- A margarint lágyítani kell. Ezért előbb vegye ki a hűtőszekrényből. Öntsön granulált cukrot. Rub.
- Öntsön majonézt. Keverjük. Öntsön lisztet, amelybe korábban szódat öntöttek. Dobás: A teszt rugalmas lesz.
- Dobja ki. A tartály vastagsága fél centiméter. Vegyünk formákat, vágj le nyomatokat. Tegye egy tepsire.
- Küldje a sütőbe. A hőmérséklet 175 fok. Süssük fél órán át.
Főzés margarinnal
A legtöbb háziasszony hozzászokott desszertek sütéséhez vajjal, és úgy vélik, hogy a margarin rontja az étel ízét. Ha megpróbál főzni a javasolt recept szerint, akkor megérti, hogy ez az összetevő nem rontja a sütemények ízét.
összetevők:
- sütőpor - 7 g;
- margarin - 210 g;
- liszt - 3,5 csésze;
- tojás - 1 db .;
- majonéz - 210 ml;
- vaníliacukor - egy zsák;
- granulált cukor - 1 csésze.
előállítás:
- Lágyítsa meg a margarint. Adjon hozzá majonézt. Elaludni cukorral.
- Öntsük a tojást. Adjunk hozzá sót. Meghintjük vaníliacukorral. Öntsük ki öntsünk sütőport.
- Öntsön lisztet az ételbe. Gyúrjuk. A tömeg sima lesz.
- Vegyünk egy főzőzsákot. Helyezzen be egy speciális göndör fúvókát.Helyezze a tésztát.
- Pergamen egy tepsire. Kenje meg olajjal. Tegye félre a takarókat, így kb. Centiméter távolságot hagyva közöttük.
- Tegye egy forró sütőbe. A hőmérséklet 200 fok. Kb. 17 percig állni.
Nem minden háziasszony rendelkezik külön kulináris táskával. Ezután használhatja a szokásos, sűrű, átlátszó tasakot, amelybe először helyezze a tésztát, majd vágja le a sarkot. A vágás nemcsak sima, hanem göndör is lehet. Nyomja meg, akár egy speciális táskából is.
Főzés "húsdarálón"
Majonéz tésztát húsdarálóval lehet elkészíteni. A csemege finom és nagyon morzsás lesz. Az ideális szerkezetet majonéz hozzáadásával érik el.
összetevők:
- szóda - 1 teáskanál meglazítva;
- vaj - 160 g;
- citromlé - 1 teáskanál;
- tojás - 2 db .;
- cukor - 180 g;
- burgonyakeményítő - 3 evőkanál. kanál;
- vaníliacukor - 12 g;
- majonéz - 4 evőkanál. kanál;
- liszt - 460 g.
előállítás:
- Egy olajos darab puha. Elalszik mindkét típusú cukor. Kapcsolja be a keverőt, és verje be a termékeket.
- Öntsük a tojást. Beat. Adjon hozzá majonézt. Keverjük.
- Öntsön szódat a leveskanálba. Öntsön juice. Keverjük. Öntsük a tésztát.
- Öntsön keményítőt. Keverjük. Elaludj liszttel. Gyúrjuk. A tömeg nem tapad a kezéhez.
- Tekerje be egy zsákba, és tartsa hűtőszekrényben 15 percig.
- Fokozatosan szakítsa le a darabokat és küldje el darálóra. Helyezze a kolbászt a sütőlapra.
- Melegítse a sütőt. Süssük fél órán át. 170 fokos üzemmód.
Torta süti a majonézzel
Sokan gyermekkor óta szeretik a homokkereteket. Kínálunk morzsás sütik készítésére majonézesen. A desszert lágy és aromás.
összetevők:
- liszt - 270 g;
- majonéz - 100 ml;
- tojás - 1 db .;
- szóda - 1 teáskanál;
- margarin - 110 g lágy;
- cukor - 0,5 csésze.
előállítás:
- Cukor margarinná. Rub. Adjon hozzá majonézt. Csatlakoztassa a tojást.
- Kapcsolja be a keverőt. Beat termékek. Öntsön lisztet szódaba. Keverje hozzá és tegye a tésztába. Gyúrjuk.
- Fedjük le az edényt speciális papírral. Gördítse le a golyókat a kész masszából. Kissé simítsa. Helyezze egy sütőlapra.
- Küldje a sütőbe. Süssük fél órán át (180 fok).
Lehetetlen hosszú ideig gyúrni az omlós tésztát, különben a késztermékek kemények lesznek.
Tojásmentes recept
Gyakran előfordul, hogy szeretnék desszertet készíteni, és a tojások elfogytak. Ezután a javasolt változat megment. Használd ki őt!
összetevők:
- só;
- vaj - 95 g;
- sütőpor - 0,5 teáskanál;
- cukor - 0,5 csésze;
- liszt - 1,5 csésze;
- majonéz - 95 ml;
- vaníliacukor - egy zsák.
előállítás:
- Chop egy darab vajat. Küldje be a turmixgép tálába. Öntsön granulált cukrot. Beat.
- Öntsön vaníliacukrot. Adjunk hozzá sót. Keverjük. Öntsön majonézt. Beat.
- A ragyogáshoz adjunk hozzá sütőport.
- Keverjük. Öntsön lisztet. Gyúrjuk.
- Tegye egy zsákba, és küldje fél órán át lehűlni.
- Kihúzza és vágja ki a speciális alakzatokat. Ezek hiányában egy közönséges pohár megteszi.
- Helyezze egy sütőlapra. Süssük fél órán át. A sütő hőmérséklete 180 fok.
Ízletes recept:cukor sütik
Vaj és margarin nélkül
A sütik édesek és finomak.
összetevők:
- majonéz - 260 ml;
- liszt - 4 csésze;
- tojás - 1 db .;
- cukor - 1 csésze;
- szóda - 0,5 teáskanál meglazítva.
előállítás:
- Kapcsolja be a keverőt. Verte a tojást.
- Öntsön granulált cukrot. Beat, öntsön majonézt.
- Öntsön szóda. Keverjük. Elaludj liszttel. Gyúrjuk.
- Formálja a májat. Tegye egy tepsire. Süssük 18 percig (180 fok).
Tipp Használjon házi majonézt. Ideális sütéshez és gyorsan főz.
Nincs szóda
A házi süti cukor és szóda hozzáadása nélkül morzsás és nagyon kielégítő. Csésze tea vagy leves fogyasztására alkalmas.
összetevők:
- só - 0,5 teáskanál;
- tejföl - 7 evőkanál. kanál;
- liszt - 3 csésze;
- majonéz - 7 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db .;
- mustár - 1 teáskanál.
előállítás:
- Öntsön majonézt tejföllel. Keverjük. Add hozzá a mustárt. Keverjük. A mustár a finomságra különleges aromát ad, de keserűséget nem ad.A kész sütiben nem fogja érezni.
- Öntsük a tojást. Adjunk hozzá sót. Keverjük. Adj hozzá lisztet. Gyúrjuk. A tömeg puha, kellemes lesz.
- Dobja ki. Vágja a speciális alakú takarókat.
- Helyezze egy sütőlapra. Süssük fél órán át (180 fok).
