Sokan szeretik az ízletes sütiket. Az üzletek osztályaiban a finomságok hatalmas választékát mutatták be. A saját kezűleg készített pékáruk azonban mindig sokkal ízletesebbek, természetesebbek és egészségesebbek. A cikk gyors süti-opciókat tartalmaz, amelyek örömteli Önt és szeretteit a frissen készített finomságok lenyűgöző ízével és aromájával.

Felvert kefir sütik

Ez a legegyszerűbb házi süti recept. Jó választás a hétvégén történő főzéshez, amikor ugyanakkor pihenni és élvezni szeretné a házi készítésű süteményeket, amelyek nagyon gyorsan főznek, és ízlésesek.

összetevők:

  • liszt - 300 g;
  • cukor - 100 g;
  • kefir - 125 ml;
  • vanília - fél teáskanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • só;
  • fahéj - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - fél csésze.

előállítás:

  1. Öntsön sütőport a tartályba, majd lisztet. Adjunk hozzá cukrot, fahéjat. A sóhoz. Keverjük.
  2. Öntsük a tojást a tálba. Adjon hozzá illatos vanília. Öntsön kefirot vajjal. Beat.
  3. Keverje össze a száraz és a folyékony keveréket. Gyúrjuk meg a tésztát.
  4. Kap egy kissé ragacsos masszát. Dobja ki.
  5. Vegye ki a formákat. Vágja le a számokat.
  6. Helyezze egy sütőlapra.
  7. Helyezze a sütőbe (180 fok)
  8. Az idő negyed óra.

Vajban

A sütést finom textúra, finom krémes íz és csodálatos aromával érik el.

összetevők:

  • tökéletes tojás - 1 db .;
  • vaj - 120 g;
  • liszt - 430 g;
  • tej - 90 ml;
  • cukor - 210 g;
  • sütőpor - fél teáskanál.

előállítás:

  1. Hagyja az olajat az asztalon néhány órán keresztül. A főzéshez puha alkatrészre van szüksége.
  2. Öntsön cukrot. Beat. Öntsön bele a tojást és a tejet. Öntsön sütőport. Keverjük.
  3. Öntsön lisztet. Gyúrjuk.
  4. Kicsavarjon legfeljebb 1 cm vastagságban.
  5. Vegyünk formákat, vágjuk le.
  6. Állítsa a sütőt 180 fokra.
  7. Helyezze a figurákat egy sütőlapra.
  8. Süssük egynegyed órát.

Tejfölön

A sütőben sütött gyors sütemény tejföllel megolvad a szájban és nagyon finom.

összetevők:

  • liszt - 510 g;
  • cukor - 120 g;
  • tökéletes tojás - 2 db .;
  • tejföl - 120 ml;
  • sütőpor - 15 g;
  • lágyított margarin - 180 g.

előállítás:

  1. Keverje hozzá a tejfölt cukorral.
  2. Állítsa a keverőt maximális üzemmódba. Beat. A tömegnek csodálatosnak kell kiderülnie.
  3. Öntsük a tojást. A sóhoz.
  4. Adjon hozzá margarint és sütőport. Keverjük.
  5. Öntsön lisztet. Gyúrjuk.
  6. Helyezze a hűtőszekrénybe, zsákral lefedve.
  7. Kihúzza egy óra múlva.
  8. Vágjuk a sütőmarókat vagy egy poharat.
  9. Helyezze a munkadarabokat egy sütőlapra.
  10. Állítsa a sütőt 185 fokra.
  11. Negyed óra múlva az élvezet készen áll.

„Easy” zabliszt sütik

A sovány sütik lágyak és aromák, az aszalt szilva finomabbá teszi az ízét.

összetevők:

  • növényi olaj - 70 ml;
  • liszt - 160 g;
  • szilva - 90 g;
  • szóda - 1/3 teáskanál;
  • almaecet;
  • zabpehely - 85 g;
  • cukor - 90 g;
  • só;
  • Banán - 220 g

előállítás:

  1. Kávédarálóval aprítsa meg a zabliszt.
  2. Öntsön lisztet. Keverjük.
  3. Csiszolja meg a banánt és az aszalt szilvát egy turmixgéppel.
  4. Adjon hozzá olajat. Öntsön cukrot. Beat.
  5. Keverjük össze a lisztkeverékkel.
  6. Öntsön szódat almaecettel, teljesen oltva a terméket. Keverjük. Öntsük a tésztát.
  7. Kanállal kanál. Helyezzen egy sütőlapot, amelyet előzőleg pergamennel kell befedni.
  8. Állítsa a sütő üzemmódját 190 fokra.
  9. Süssük egynegyed órát.

Felvert cukorkezelő

Ezek könnyűek és nagyon könnyű elkészíteni a sütiket. Ha ropogós süteményeket szeretne, tekerje vékonyabban.

A sütemény elkerülése érdekében a sütés előtt a tésztát lehűtni kell.

összetevők:

  • liszt - 620 g;
  • vaj - 190 g;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • tejföl - 320 g;
  • cukor - 160 g + 110 g merítéshez;
  • vaníliacukor - 2 teáskanál.

előállítás:

  1. Csiszolja meg a cukrot vajjal. Öntsön vaníliacukrot. Öntsünk tejfölt. Keverjük.
  2. Helyezze hozzá a sütőport. Öntsön lisztet. Gyúrjuk.
  3. Tegyen egy zsákba. Helyezze a hűtőszekrénybe.
  4. Fél óra eltelte után megszereztem. Dobja ki.
  5. Vágja le a számokat.
  6. Öntsön cukrot egy tányérra. Mártsa be az összes figurát.
  7. Ossza szét egy sütőlapra.
  8. Süssük 185 fokon. 20 percig.

Egyszerű keksz sütik

Az ilyen sütik bármilyen ünnepre alkalmasak, nagyon gyengéd és csodálatosnak bizonyul.

összetevők:

  • búzaliszt - 160 g;
  • tökéletes tojás - 1 db .;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • vaj - 60 g;
  • cukor - 75 g;
  • a sót.

előállítás:

  1. Osszuk két részre. Az egyik olvadni. Öntsön cukrot. Adjon hozzá maradék olajat.
  2. Öntsük a tojást. A sóhoz. Keverjük.
  3. Öntsön lisztet sütőporral. Gyúrjuk.
  4. Egy film bezárásához. Helyezze a hűtőszekrénybe. Kihúzza egy óra múlva.
  5. Vágjuk a cookie-vágókat. Helyezze egy sütőlapra.
  6. Süssük hét percig.
  7. Sütő üzemmód 210 fok.

Ropogós rövidszárú desszert

A keksz keksz ideális a házi készítésű ételek főzésének első élményéhez. Megkülönböztető tulajdonsága a hosszú eltarthatóság. A desszert morzsás és finom ízű.

összetevők:

  • tojás - 2 db .;
  • liszt - 230 g;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • cukor - 85 g;
  • só;
  • vaj - 140 g.

előállítás:

  1. Öntse a tojást a tartályba. Öntsön cukrot. Beat.
  2. Az olajnak lágynak kell lennie. Adjuk hozzá a tálhoz.
  3. A sóhoz. Öntsük a sütőport liszttel. Gyúrjuk.
  4. Tekerje be a filmbe. Cool.
  5. Kapcsolja be a sütőt (180 fok).
  6. Gördülő tűvel gyúrja meg a tésztát. Vékony kört kell készítenie.
  7. Vágja az alakzatokat sütivágókkal.
  8. Helyezze a sütőlapot.
  9. Süssük nyolc percig.

Egy serpenyőben egyszerű termékekből készült sütik

Finom sütemények, túrós finomságra emlékeztetve. Kipróbálás után senki sem fogja kitalálni, hogy egy serpenyőben főtték-e.Ideális azok számára, akik nem barátok a sütővel.

összetevők:

  • liszt - 230 g;
  • tejföl - 70 ml;
  • cukor - 70 g;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanál;
  • vaníliacukor - egy csomag;
  • tojássárgája - 1 db .;
  • sütőpor - 1 teáskanál.

előállítás:

  1. Szitáljuk a sütőport liszttel egy szitán.
  2. Keverje össze a növényi olajat a tojássárgájával. Öntsünk tejfölt. Keverjük.
  3. Öntsön kétféle cukrot. Beat.
  4. Keverjük össze száraz keverékkel. Gyúrjuk meg a tésztát.
  5. A tömegnek nem szabad ragacsosnak lennie. Vágjuk fel felére.
  6. Tekerje fel a két kolbászt. Mindegyik átmérője nem haladhatja meg a három centimétert.
  7. Mindegyik legfeljebb centiméter vastag körbe vágva.
  8. Melegítse elő egy nem tapadó edényt. Ne öntsön olajat.
  9. Sült három percig.
  10. Flip over. Főzzen ugyanolyan ideig.

Sütő stílusú gyors habcsók sütik

A finomság szép és eredeti megjelenésű. Kiváló helyettesítője az üzletből származó süteményeknek, mert természetes termékekből készül, színezékek és tartósítószerek nélkül. Kiderül, hogy szellős, ínycsiklandó és nagyon illatos. Ezt a finomságot sütőben készítik, és nem számít, ha van gázszekrény vagy elektromos szekrény, mert a sütiket nem szabad sütni, hanem szárítani. Ha ropogós desszertet szeretne, állítsa az üzemmódot 100 fokra. A finom és lágy sütemények szerelmeseinek a 150 fokos üzemmód megfelelő.

Főzés közben ne nyissa ki az ajtót.

összetevők:

  • liszt - 1 teáskanál teteje nélkül;
  • tökéletes tojás - 2 db .;
  • só;
  • porcukor - egy pohár.

előállítás:

  1. Használjon hideg tojást a vizsgálathoz. Törje le a héjat. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni.
  2. Engedje le a sárgáját a bögrebe. Főzéshez nincs rá szüksége.
  3. Fehérje - a tálban. A sóhoz.
  4. Kapcsolja be a keverő maximális sebességét. Beverjük, amíg egy stabil tömeg meg nem változik.
  5. Helyezze be a port kis adagokban.
  6. Beat körülbelül negyed órát. A fehérjének vastagnak és sűrűnek kell lennie.
  7. Öntsön lisztet. Beat.
  8. Állítsa a sütőt 100 fokra. Ha van konvekciós mód, kapcsolja be.
  9. Tegye be a sütőlapot sütőpapírral. Kenje meg olajjal.
  10. A tömeget kinyomhatja egy speciális fecskendőből vagy kanállal lerakhatja.
  11. Másfél órán át szárítsuk.
  12. Kapcsolja ki a sütőt. Hagyja nyitva az ajtót, amíg lehűl.
  13. Csak száraz helyen tárolandó.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: