A reggelire szánt zabliszt népszerű étel, amelyet a legtöbb család reggel készít. Azok számára, akik fáradtak a szokásos gabonafélékből, javasoljuk, hogy készítsen ropogós zabliszt-süteményeket számos javasolt recept közül. A kész cukrászsütemény ízletes, aromás, és ami a legfontosabb - egészséges.

Klasszikus zabliszt sütik

összetevők:

  • 2 evőkanál. búzaliszt;
  • 1 evőkanál. zabliszt;
  • 1 csomag vaj;
  • 1 evőkanál. cukor;
  • ½ teáskanál kihúzott szóda;
  • 2 evőkanál. l. mazsola;
  • ½ evőkanál. a víz;
  • a sót.

előállítás:

  1. A vajat először el kell távolítani a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletre melegítse.
  2. Amíg az olaj megkapja a kívánt állagot, öblítse le a szárított gyümölcsöket folyó víz alatt, majd aprítsa meg őket keverővel.
  3. Az olvadt vajat összekeverjük a cukorral, adjunk hozzá apróra vágott mazsolát és egy csipet vanillint a keverékhez.
  4. Öntsünk vizet egy serpenyőbe és melegítsük 70 ° C-ra. Meleg folyadékban adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük össze a vizet, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
  5. Ezután óvatosan öntsük a zúzott zabliszt a vaj és a cukor korábban elkészített keverékébe.
  6. Öntsön a sóoldatot a masszába és keverje össze az összes komponenst.
  7. Adjon hozzá a keverékhez búzaliszt és citromlével hígított szóda. Dagasztja a kapott állagot, amíg a tészta egyenletes műanyag textúrát nem kap.
  8. Gördülőcsap segítségével gördítse le a masszát egy vékony rétegben, majd vágja ki a tésztából kis köröket. Ehhez használhat bármilyen megfelelő méretű alakot vagy normál üvegt.
  9. Helyezze a díszített süteményeket egy zsírozott lapra, és süsse 10 percig a termékeket.

Liszt és cukor nélkül

Azok számára, akik nehezen tudják betartani a szigorú diétákat, de továbbra is nagyszerű formában akarnak lenni, javasoljuk, hogy készítsen étkezési sütiket liszt, cukor és tojás nélkül. Ez a desszert minimális kalóriát tartalmaz, és ezért nem befolyásolja az alakja harmóniáját.

Szüksége lesz tehát:

  • zabliszt - 300g;
  • méz - 40 g;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál;
  • ½ teáskanál sütőpor;
  • só - 1 teáskanál;
  • víz - 70 ml;
  • szárított gyümölcsök, diófélék, vanillin - ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzés:

  1. Oldja fel a sót meleg vízben.
  2. Kombinálja a lisztet, a méz és a vajat egy mély tálba.
  3. Adjunk hozzá sóoldatot és sütőport a keverékhez, verjük meg az összetevőket simáig. Adott esetben adjon hozzá apróra vágott szárított gyümölcsöket, dióféléket vagy kandírozott gyümölcsöket.
  4. A kész tésztából alakítson köröket, tegye a termékeket egy olajjal megsütött lapra. Az edényt 10–12 percig sütjük 200 ° C hőmérsékleten.

Megjegyzés: Ahhoz, hogy a kész sütik ropogóbbá váljanak, 5 percig tovább kell sütni a sütőben.

Főzés banánnal

Csak amire szükséged van:

  • banán - 2 db .;
  • zabliszt - 250 g;
  • egy csipet fahéj;
  • apróra vágott szárított gyümölcsök, kívánság szerint.

előállítás:

  1. Pörköljön a banánt, amíg meg nem tört Öntsön zabliszt a kapott masszába, adjon hozzá apróra vágott szárított gyümölcsöket. Alaposan keverjük össze az összetevőket.
  2. Egy kanalat használva tegye a tészta kis részeit egy sütőlapra, hagyva szabad helyet a sütemények között.
  3. A formázott elemeket elküldi az előmelegített sütőbe. 10-15 perc elteltével készítse el a kész desszertet, díszítse friss mentaval, és örömmel szolgálja családját frissen készített süteményekkel.

Fitness zabliszt sütik

A zabliszt javítja a gyomor-bél rendszer működését és elősegíti a méreganyagok hatékony eltávolítását a testből. Nem csoda, hogy azt mondják, hogy a külső szépség teljes mértékben a belső szervek állapotától függ.

Megjegyzés: a zabliszt fitnesz sütik számos hasznos nyomelemet tartalmaznak, például jódot, magnéziumot, kalciumot és kobaltot, és összetételében nagy számú B-vitamin dominál.

összetevők:

  • ½ evőkanál. zabpehely;
  • egy marék mazsola;
  • 100 ml kefir.

előállítás:

  1. Öntse meg a zabliszt kefirral, hagyja az elegyet fél órán át tartani, amíg a pelyhek meg nem duzzadnak.
  2. Ezután tegye a mazsolát forrásban lévő vízbe, majd 20 perc elteltével engedje le a vizet, és papírtörlővel pattintsa meg a szárított gyümölcsöt.
  3. Adjuk hozzá a kész mazsolát a kefir-keverékhez.
  4. A formált süteményeket 170 ° C hőmérsékleten fél órán át sütjük.

Finom sütemény dióval

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál. zabliszt;
  • ½ evőkanál. búzaliszt;
  • 3 evőkanál. l. granulált cukor;
  • 30 g méz;
  • ½ csomag olaj;
  • 100 g dió;
  • ½ teáskanál kihúzott szóda;
  • némi sót.

előállítás:

  1. A mézben adjunk hozzá méz.
  2. Kombinálja a kész keveréket az összes többi komponenssel. Gyúrjuk meg a kapott masszát.
  3. Kanál a zabliszt egy pergamenes sütőlapra, és legfeljebb 4 cm átmérőjű köröket képezzen.

Megjegyzés: a sütés során a termékek kissé kúszhatnak, tehát helyezkedjenek el egymástól kis távolságra.

  1. A desszertet 10-15 percig főzik, majd a kész pékárut az asztalnál szolgálják lekvárral vagy lekvárral.

Sós recept

A házban található gazdaságos háziasszonyok egyetlen terméket sem veszítenek el. Úgy tűnik, lehet-e sóoldattal finom sovány sütiket Liszt és tojás nélkül készíteni? Kiderül, amennyire csak lehetséges! Egy ilyen desszert megfelelő a böjt idején, és kiegészíti az emberek étrendjét, akik számolják az elfogyasztott kalóriák számát.

További anyagok:házi zabliszt süti recept

összetevők:

  • sós sóoldat - 1 evőkanál;
  • ½ evőkanál. napraforgóolaj;
  • zabliszt - 2 evőkanál;
  • cukor - 2 evőkanál. l .;
  • 1 teáskanál kiömlött szóda.

előállítás:

  1. Öntsön zabliszt sós vízzel. Adj hozzá növényi olajat és hagyja az elegyet 10 percig.
  2. Ezután keverje össze a zabliszt az összes többi komponenssel. Ennek eredményeként vastag, homogén textúrájú műanyag tömeget kell kapnia.
  3. A formált sütiket 180 ° C hőmérsékleten 20 percig főzik.Amint a sütemények jellegzetes aranyszínűvé válnak, a kész edényt kiveszik a sütőből és az asztalnál szolgálják fel.

Fahéjjal, gyömbérrel és mézzel

termékek:

  • olaj - ½ csomag;
  • méz - 50 g;
  • gyömbér és fahéj - teáskanál;
  • zabliszt - ½ evőkanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • víz - 70 ml;
  • egy csipet sót.

előállítás:

  1. Kombinálja a vízfürdőben melegített olajat mézzel és fűszerekkel.
  2. Öntsön lisztet az olajkeverékbe, adjon hozzá sütőport és sót, majd öntse az összes hozzávalót meleg vízzel. Dagasztja a tésztát simára.
  3. Kanáljon a tészta kis adagjait egy speciális papírral borított lapra. Süsse a képződött termékeket 10–15 percig, miután a cookie-kat mákkal, szezámmaggal vagy rendes zúzott cukorral megpermetezték.

Olvassa el még:tök sütik - recept

Reméljük, hogy receptjeink segítenek Önnek otthon létrehozni egy egyszerű kulináris remekművet, amely finom ízű és kifejező aromával fogja meghonosítani a háztartási tagokat. Bon étvágyat!

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől:

  • Ksuu

    Miért vizet önteni ??? Liszt csak fél pohár .... Nem világos, hogy milyen hőmérsékleten sütik ???? Úgy tűnik számomra, hogy a recept nem előre nyomott.