A szőlő őszi metszése - rajz és utasítások kezdőknek

Bármely növény vegetációjának végső célja gyümölcstermelés a szaporodáshoz. Sőt, ezek száma is kicsi lehet. A növény fő erői a vegetatív tömeg kialakulására irányulnak. A gazdálkodók céljai azonban teljesen ellentétesek: formálással és darabolással foglalkoznak, amelyek nélkül sok növény nem tud jó termést elérni. Ezért annyira fontos a szőlő őszi metszése. Ez a kulcsa a jövő év bőséges betakarításának.

A szőlő részeinek szerkezete és neve

A borászoknak megvannak a saját szakmai feltételei, amelyek nélkül nehéz lesz navigálni. Legtöbbjük a szőlőbokor szerkezetével kapcsolatos. Mint minden növény, a szőlő föld alatti és föld alatti részekből áll.

A talaj felett vannak:

• a szőlőbokor törzsét, amelyet általában szárnak hívnak, hossza a talajtól és az elágazási pont;
• a szár tetején megvastagodás van, amely az elágazás sok éve kezdődik, ezt egy bokor fejének hívják;
• az ágak a fejből származnak, ezeket ujjaknak vagy vállaknak hívják;
• a hüvely rövid kétéves részét, amelyen éves gyümölcsrügy és cserélő csomó van, szarvnak nevezzük;
• az érett egyéves szárot hajtásnak vagy szőlőnek nevezik;
• ha a hajtás a szemből fejlődött ki a tavalyi szőlőre, akkor ez a fő; A mostohaanyagokat zöld hajtások axilláris rügyéből növekvő hajtásoknak nevezzük; a moszkvai régióban és a középső sávon a hajtás legalább 2 m hosszúnak tekinthető erősnek;
• ha a hajtás egy alvó veseből nőtte ki a hüvelyen vagy a száron, akkor ezt spinning topnak nevezik;
• azokat a hajtásokat, amelyek a föld alatt fekvő alvó rügyekből nőnek, túlnőnek nevezik;
• ha lerövidíti az éves hajtást, és csak 2-3 szem marad, akkor cserélési csomót kap, jövőre ez új gyümölcskapcsolatot eredményez;
• a gyümölcskapocs pár hajtást tartalmaz: rövid cserélő csomót és egyéves hajtást - a gyümölcs nyílát hagyja a terméshez.

A szőlőbokor föld alatti része:

• a fogantyúnak a föld alatt található része egy földalatti fülke;
• sarok gyökerei - azok, amelyek tőle az alsó részben terjednek ki;
• gyökerek, amelyekben a földalatti szár többi része benőtt: harmat és medián.

Miért szükséges őszi szőlőskert metszése?

A tél előkészítésekor a szőlő bekerül a nyugalmi állapotba, az összes anyagcsere folyamata lelassul, így a metszés kevésbé fájdalmas. Azt kell mondanom, hogy az őszi metszés előzetes. A bokor végleges kialakítását tavasszal hajtják végre. Ezt megteszik vagy azelőtt, hogy megkezdődik a gyümölcslé áramlása, vagy amikor a levelek virágoznak, és a lé nyomása a hajtásokban csökken.

Ha a metszést közvetlenül a szaporodás megkezdése után hajtják végre, akkor a lé kiárad a sebekből, szomszédos veseket ragasztva, számukra nehéz lesz feloldódni. A szőlő ilyen kiáltása akár halálához is vezethet.

Ahol nincs szükség a szőlő lefedésére, a metszést mindig tavasszal végzik, ősszel az éretlen hajtásokat egyszerűen elvágják.

Számos oka van az őszi metszésnek a középső sávban:

• a bokor kompaktabbá válik, és a rövidített hajtásokat sokkal könnyebben lehet hajolni a talajhoz menedékként;
• jövőre a levágott szőlőben több növény lesz és a legjobb minőségű bogyók lesznek;
• egy ritka bokoron a bogyók több napot kapnak, ami segít magas cukortartalom elérésében és gyorsabb érésében;
• ez a betegségmegelőzés, mivel a bokor beteg részeit először eltávolítják;
• A metszett szőlő jobban felkészül a téli időszakra, fagyállóbb lesz.

Megfelelő idő kiválasztása a kivágáshoz a külvárosban

A szőlő gyökerei sokkal érzékenyebbek a fagyra, mint a föld alatti rész, ezért a körülbelül -6 fokos tartós fagyok kialakulásának időpontjáig a szőlőt már be kell fedni, és a metszést be kell fejezni. Nem szabad elfelejtenünk, hogy 0 fok alatti hőmérsékleten a szőlő törékenyé válik és könnyen elbomlik. Az ilyen sérülések hosszabb ideig gyógyulnak, mint a kerti szerszámok.

A műanyagok még a levelek esése után is folynak a száraktól a gyökerekig. Minél több, annál jobban élnek a növények a télen. Ha konkrét dátumokról beszélünk, akkor a külvárosokban a szőlő metszését az időjárás előrejelzése alapján október harmadik évtizedében be kell fejezni. A legtöbb kertész ősszel gyakorolja a szőlőszedést. Az első szakaszban, szeptemberben, a hajtások összes éretlen részét kivágják és a mostohaanyagot eltávolítják. Októberben a végső metszés már folyamatban van.

Fontos szabályok a szőlő téli metszésére Oroszország központjában

Szabályait a szőlőtermelők már régóta kidolgozták, és nem függenek a szőlőültetvény helyétől.

• Annak érdekében, hogy az ágak vágása teljesen sima legyen, a szerszámot nagyon élesíteni kell.
• Az 1,5 centiméternél vékonyabb ágakat kényelmesen metszik metszőollóval. Sűrűbb szétválasztókkal vagy kerti fűrészekkel képes a fűrészgép kezelésére. A kertészek gyakorlatából ismert, hogy a legtisztább vágást fémfűrész adja.
• Valószínűleg nem szükséges azt mondani, hogy az egész szerszámot fertőtleníteni kell, hogy ne terjedjenek át a lehetséges betegségek a bokorról a bokorra.
• Egy mozdulattal készített szelet mindig a leggyengébb.
• Ezt úgy kell elvégezni, hogy merőleges legyen a csomagtartóra, ebben az esetben a seb területe a legkisebb.
• Ha egy ágot vág, soha nem végeznek vágást közvetlenül a szem mögött, mindig legyen egy csonk, legalább centiméter magas.
• A bokor metszésének legfontosabb szabálya: az összes szelet egyirányú, a bokorból a legjobb. Ha ezt nem veszik figyelembe, akkor az úgynevezett kürtvágás akkor történik, amikor a hajtás zavarja az sap folyását. Egy ilyen kürt élettartama nem haladja meg a 4 évet, azt ki kell cserélni.
• A metszés célja, hogy az 1 vagy több hüvelyre - az alakképzési módszer szerint - gyümölcskötéseket hozzon létre. Egy helyettesítő csomót tartalmaznak, rövidre vágják, és 2-4 vesét hagynak rajta, és egy vagy több gyümölcs nyilat. A vesék mennyiségét a szőlőfajta diktálja, általában 6 és 12 között.
• A telelés után rendszerint nem ébred fel a szem 20, néha akár 30% -ára. A lövő lábánál lévő szemből növekvő hajtások általában kopár, tavasszal eltávolítják. Ezeket a számokat mindig figyelembe kell venni a metszött szőlő esetében. A gyakorlatban kétszer annyi szemet hagynak a telelés, mint amikor erős gyümölcsös szőlő volt. Minden felesleget tavasszal eltávolítják.
• A szőlőtermelők betartják ezt a szabályt: a szemszám közvetlenül függ a szőlő vastagságától. A vastagon - több van ezek közül.

A szőlő darabolásakor ne feledje, hogy annak bármely részén fellépő kár nagyon lassan növekszik, ezért meg kell takarítani a bokrot.

Lépésről lépésre a szőlő darabolására

A fagyos telekkel rendelkező területeken a szár nélküli szőlőtenyésztést gyakorolják. Sokkal könnyebb fedezni. Egy fiatal és már nemesített cserjét ősszel eltérően metszik.

Az ültetett dugványok első évében minden erőt a gyökérzet fejlesztésére és a fa növekedésére kell irányítani. A legtöbb bortermelő úgy gondolja, hogy ebben a korban a bokornak nem kell metszeni. A növények kialakulása csak a következő évben kezdődik.

Néhányuk azonban a dugványok ültetése után azonnal javasolja, hogy csak két alsó rügyével hagyja őt, és a többit levágja, így két hajtást adnak. Ősszel az egyiket rövidre vágják, hogy belőle helyettesítő csomót képezzen, a másodikt éretlen növekedésgel rövidítik, és így gyümölcsöző nyíl képződik. Jövőre már jelzőnövényt adhat.

A bokor őszi metszésének lényege, hogy hozzon létre egy gyümölcskapcsolatot a következő év növényére, és eltávolítsa a már megtermékenyülő rész többi részét.

Metszési lépések

1. Miután a levelek sárgássá válnak a szőlőből, eltávolítjuk a mostohaanyagokat és azokat a hajtásokat, amelyek a szár földalatti és föld alatti részein alvó rügyekből nőttek ki.
2. Cserélő csomót képezünk. Ehhez az hüvelyen jelöljük az éves hajtást, amely a bokor közepéhez legközelebb van. Vágjuk, így 2-4 vesét hagyunk.
3. Gyümölcs nyílot képezünk. Ehhez egy helyettesítõ csomó melletti hajtás alkalmas. A gyümölcslövésznek 6-12 szemnek kell lennie, számuk a fajtától függ. Egy fejlett és erős bokorban 2 vagy még több gyümölcs nyilat hagyhat.
4. Vágtuk le a hüvely többi részét, a gyümölcs nyílától 1-2 cm-re távozva.

A szőlőképzés kreatív folyamat, minden bokorhoz egyedi megközelítést igényel.

Szőlőskert kialakítási rendszerek kezdőknek

Számos módszer létezik a szőlőbokor kialakulására. A szőlőmetszés sémájának kiválasztásakor a kertész saját megfontolásain, a bokor fajta-hozzárendelésén, az éghajlati viszonyokon alapul.

A legnépszerűbb formációs minták.

• Fan. Számos hüvelyből áll, amelyek különböző szögekben vannak rögzítve a rácshoz. Egy ilyen sémát könnyű kialakítani, a bokrok csak menedéket találnak a tél számára, és a hüvelyek könnyen cserélhetők. A ventilátort egy vagy két rácsra lehet helyezni - egy két sík alakú.
• A tál kialakulása. Ebben az esetben a trellise-ket nem telepítik, hanem a hüvelyeket a tárakhoz kötik, és úgy helyezik el őket, hogy tál képezzék. Ennek a módszernek a hátránya a persely részleges árnyékolása és rossz szellőzése.
• a kordonképződés az egyik vállon egyszerre több gyümölcsléc van, tehát a hüvely hosszú.A kordont egy vagy két rétegbe lehet helyezni úgy, hogy ferde, függőleges vagy vízszintes helyzetben legyen. Szükség esetén elkészíthető a kordon és két váll. Ez a séma jobban megfelel a déli régiók szőlőtenyésztéséhez, ott nincs lefedve.
• Guyo rendszer. Ez a szőlőművelés klasszikusa. Lényege, hogy mindegyik hüvelynek a végén van egy gyümölcskapocs. Válasszon egy és két hüvelyt.

Szőlő menedék a télre - hogyan kell csinálni

Még a fagyálló szőlőt is ajánljuk az első 3 évben borítani. Az alacsony fagyálló fajtákat évente le kell fedni. Ezt az eljárást a szőlő metszése és megszilárdítása előzi meg. Egy hétig alacsony nulla alatti hőmérsékleten továbbadja. Szigetelni kell a szőlő gyökereit, amelyekre a szár körül a talajt, a tőzeget és a humuszt legalább 10 cm vastag réteggel takarják. Bármely védelmi módszerrel a szőlőt kötegelik és a földre helyezik, feltétlenül helyezzen alá nedvességálló anyagot: deszkák, tetőfedő darabok, műanyag. Ez szükséges ahhoz, hogy a szőlő ne vypryvat ne érjen a nedves talajhoz. Most a szőlőt egyszerűen meg lehet szórni földdel. De a menedékjog ilyen módszerével a vesék nedvesedésének kockázata magas. A szőlő jobban megőrződik, ha száraz levegőben menedzsel. Felépítéséhez a kötött szőlőt több rétegben borítják be spanbonddal, majd száraz levelekkel vagy fenyő ágakkal borítják. Annak érdekében, hogy a menedék ne nedvesedjön, alacsony íveket helyezhet, amelyekre műanyag fóliát kell dobni. Kövekkel préselik a talajhoz, szükségszerűen hagyva rés-nyílásokat a szellőzéshez.