Mindenki ismeri a zabkását az őrleményből. Tíz hónapos kortól könnyű és egészséges étel kerül bemutatásra a szoptató csecsemők számára: elősegíti az emésztőrendszer megfelelő működését, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Búzadara egy multicooker-ben tejjel remek alkalom arra, hogy ne töltsön extra energiát a főzéshez.
Multicooker használatakor ki kell választania a megfelelő üzemmódot. Noha a legtöbb modell „tejkása” beállítással rendelkezik, a búzadara részecskék sokkal jobban elkészülnek, és az ételt pontosan úgy kapják meg, amikor a „Pörkölés” módot beállítják.
Számos finom recept létezik, és különösen érdekes lehetőségeket fogunk mérlegelni.
Anyagtartalom:
Klasszikus recept
Főbb összetevők, cukor és só - választható:
- fél csésze manna;
- két evőkanál olajat;
- egy több pohár vizet;
- három több csésze tej.
A folyékony manga fél óra múlva elkészül, ha gondosan követ egy bizonyos algoritmust:
- Száraz mannát öntünk a multikókerbe, hozzáadunk cukrot. Tegyen egy darab vajat. A tál falát megsütheti olajjal és adhat hozzá sót.
- Tejet öntenek, az elegyet keverik, itt fontos az alaposság.
- A fedélzár le van zárva, az "Oltás" mód be van állítva. Ha a multicook időzítő lehetővé teszi, hogy csak egy órát állítson be, nem kevesebbet kell beállítania.
- Időszakosan javasoljuk a főtt étel keverését, ez meggátolja a részecskék összetapadását. Fél óra múlva minden készen áll.
Mazsolával
A reggeli menü diverzifikálása - a mandarát főzni a tejben szárított gyümölcsökkel, például mazsola hozzáadásával, szintén nagyon egyszerű. Ezenkívül a mazsola jelentősen növeli a test előnyeit, mivel a szükséges anyagok forrása.
A fő összetevőket, a cukrot és a sót kívánt módon adjuk hozzá:
- fél pohár manna;
- egy több pohár vizet;
- három pohár tej;
- fél csésze szárított gyümölcs - mazsola, szárított barack vagy szilva.
A főzés a következő:
- A mazsolát alaposan lemossák, majd meleg vízben hagyják.
- Tejet öntenek a lassú tűzhelybe, majd beállítják a „Pörkölés” programot. Negyed órát vesz igénybe.
- Egy külön tálban az mannát összekeverik cukorral, sót adnak hozzá.
- Amikor a tej forrni kezd, óvatosan hozzáadnak hozzá manna keverékét. Folyamatosan keverjük, hogy megakadályozzuk a részecskék összetapadását.
- Szárított gyümölcsöket (mazsola) adunk hozzá. A fedél bezáródik, néhány perc múlva az edényt először összekeverik. Rendszeresen keverjük fél óránként a főzéshez.
Tökkel
Mindenki hallott a sütőtök előnyeiről, ám maguk sem olyan finomak, mint szeretnénk.
Garantálhatjuk, hogy az edény csomómentes lesz, ha az első dolog, hogy szitáljuk a gabonaféléket, és néhány percig megsütjük aranyszínűre.
A fő összetevők:
- fél pohár manna;
- egy több pohár vizet;
- három pohár tej;
- 100 g tök;
- cukor és só hozzáadása szükséges.
A tökös manna elkészítésének sorrendje a következő:
- A tököt megtisztítják a magoktól, a húst dörzsölik - jobb választani egy durva reszelőt, vagy a zöldséget apró kockákra vágni.
- A multicooker kapacitását vajjal megkenjük, tejet és vizet öntsünk.
- Búzadara öntik - állandó keverés, só és cukor szükséges, a tököt szintén öntsék.
- A „Kása” program van kiválasztva, az időzítőt félórára állítja.
- Főzés közben rendszeresen keverjük az edényt.
Különösen ízletes lesz, ha cukor helyett mézet ad hozzá.
Főzés tejporból
A szokásos ajánlások megkövetelik, hogy a tejport először vízzel hígítsák. Annak érdekében azonban, hogy a részecskék ne tapadjanak össze, amikor a mandarát tejporra készítik, érdemes feladni a bevezetett alapelveket.
A fő összetevők:
- fél pohár manna;
- öt evőkanál tejpor;
- négy pohár víz;
- két evőkanál olajat;
- cukor és só hozzáadása szükséges.
Végrehajtási technológia:
- Kenje meg a multicooker falait olajjal.
- Öntsön tejport a multikókerbe, adjon hozzá manna.
- Hozzáadhat cukrot és sót.
- Öntsük a kapott keveréket vízzel, alaposan keverjük össze.
- Csukja be a fedelet, és állítsa be az "Oltás" időzítővel fél órán keresztül.
Az elkészített étel időszakos keverésével teljesen elkerülheti a darabok megjelenésének lehetőségét.
Hogyan főzzük a zabkását darabok nélkül
A kötött részecskék elronthatják a manga egy receptjét egy lassú tűzhelyen, de ezek teljes mértékben elkerülhetők, ha bizonyos ajánlásokat követnek:
- Legyen óvatos, amikor dara-t választ a boltban. Meg kell különböztetni egy gyengéd krémet vagy hófehér színét, a ragasztott szemek elfogadhatatlanok. Ha a búza nem tűnik lazanak, ezt a terméket nem szabad megvásárolni;
- öntsék a gabonaféléket folyamatosan keverve vagy kis csipettel;
- az alacsony zsírtartalmú tej lehetővé teszi, hogy az étel különösen finom legyen, a vizet háromszor arányban adják hozzá;
- Az égés kiküszöbölése segít a multicooker falainak falának olajjal történő elkenésével.
Folyékony manna kása a tejben egy lassú tűzhelyen
Összetevők négy adagban szükségesek:
- legfeljebb hatvan gramm búzadara (körülbelül három evőkanál);
- egy több pohár vizet;
- három pohár tej;
- két evőkanál olajat.
A kisgyermekeknek nagyon folyékony állagúnak kell lennie a táplálkozáshoz.
Annak érdekében, hogy a multicooker búzadara egy ilyennek bizonyuljon, az alábbiak szerint főzik:
- A tejet és a vizet vajjal olajozott edénybe öntik (alaparány: három egyből).
- A "Tejkása" üzemmód be van állítva.
- Az időzítő előkészítése fél órát vesz igénybe (ha be kell állítania az órát, akkor az időt maga kell beállítania).
- Amíg a tej forr, a mandarát keverjük cukorral, tíz perccel a főzés megkezdése után, az elegyet óvatosan keverve öntjük a tejbe.
- Húsz perc alatt az edény készen áll. Időnként keverni kell.
Bármelyik legyen is a recept, a zabkása különösen akkor finom, ha tálaláskor egy-egy szelet vaj kerül az egyes adagokba.