Még egy olyan személy is, aki egyáltalán nem ismeri a főzést, lassú tűzhelyben főzhet búzadara zabkását. Ehhez csak a receptnek megfelelő összetevőket kell betöltenie az eszközbe, és be kell állítania a szükséges üzemmódot. Az intelligens gép mindent megtesz önmagában, sőt egy speciális jelzéssel is értesíti a készenlétről.
Anyagtartalom:
Klasszikus manna kása multicookerben tejjel
Bármely háziasszony tudja, hogy a tejkása főzése bizonyos nehézségekkel jár. A fő probléma az, hogy a tej „kiszabadulhat”. Ezenkívül főzés közben az ételek gyakran égnek, ha nem folyamatosan keverik. Mindez elkerülhető, ha a házban horgászcsésze van. Segítségével például nem lesz nehéz búzadara elkészítése a tejben.
Olvassa el még:recept búzadara kása tejben
A klasszikus változathoz a következő termékekre van szüksége:
- 500 ml hideg tej;
- 60 g manna;
- 50 g cukor;
- némi sót;
- 30 g vaj.
A kása főzésének módja:
- Öntse az összes száraz hozzávalót (manna, só és cukor) a multicooker tálba.
- Öntsük őket tejjel és adjuk hozzá a mért mennyiség olajának ½ részét. Mindez keverjük egy kicsit.
- Csukja be az eszközt, és állítsa be a „tejkása” módot a panelen. Állítsa be az időzítőt 10 percre.
- Sípolás után nyissa ki a készüléket, és adjon hozzá a maradék olajat a kész edényhez. A munka véget ért.
Ezzel a recepttel kapható búzadara egy lassú tűzhelyben jó választás lehet a könnyű és tápláló reggeli számára. Kívánság szerint friss bogyós gyümölcsökkel díszíthető, valamint öntsön mézet vagy bármilyen édes szirupot. Ennek a módszernek az a fő előnye, hogy egy ilyen étkezésben soha nem maradnak csomók.
Hogyan főzzünk gyermekek számára
Általában a gyermekek nem szívesen fogyasztanak búzát.A szülőknek általában keményen kell dolgozniuk annak érdekében, hogy a baba legalább néhány kanalat lenyeljen. A gyermek érdeklődése érdekében a felnőtteknek csak be kell kapcsolniuk a képzeletüket. Például hozzáadhat friss gyümölcsöt vagy zöldséget a recepthez. Ezután a zabkása valódi élvezetessé válik, amelyet a gyerekek örömmel esznek és kiegészítéseket kérnek.
Almával
Ebben az esetben a kása főzéséhez egy lassú tűzhelyben a következőkre lesz szüksége:
- 50 g manna;
- 150 ml ivóvíz és alacsony zsírtartalmú hideg tej;
- 1 friss alma
- 10 g vaj.
Lépésről lépésre:
- Kenje meg a tál belsejét.
- Öntsön bele gabonafélét.
- Öntsön tejet vízzel, és keverje össze a készítményt.
- Állítsa be a "tejkása" üzemmódot és főzzük 10 percig.
- Ekkor hámozzuk meg az almát, vágjuk ki a magját, és őröljük a pépét keverővel püré állapotba. Használhat finom reszelőt vagy turmixgépet.
- A jel után adjuk hozzá a gyümölcsösszetételt és keverjük össze mindent. Főzzen ugyanabban a módban további 5-6 percig.
A gyermek soha nem fogja megtagadni az ilyen aromás és ízletes zabkását.
Mazsolával
Az ilyen zabkásahoz szüksége lesz:
- 1 liter teljes tej;
- 75 g rendes cukor;
- 2/3 multi-cup manna;
- 5 g só;
- 2 evőkanál. mazsolát.
A bemutatott recept szerint a mangakása egy lassú tűzhelyben másképpen készíthető:
- Öntsön tejet a tálba. Állítsa be a kioltási módot, és állítsa be az időzítőt 10 percre.
- Az idő alatt öblítse le a mazsolát.
- Külön-külön keverjük össze egy tálban a gabonaféléket sóval és cukorral.
- A jel után öntsük ezt a keveréket forrásban lévő tejbe, folyamatosan keverve. Ezután adjunk hozzá mazsolát.
- Fedjük le a tartályt, és főzzük 2 percig (ne változtassuk meg az üzemmódot).
- Keverjük újra a tartály tartalmát, és hagyjuk főzni további 2 percig.
A kész zabkásahoz kívánt esetben adhat hozzá egy kevés olajat.
Tökkel
Ezek a gyümölcsök ősszel érik. A gyümölcs gyengéd és lédús héja nemcsak vitaminokban gazdag, hanem a szokásos búzadara számára is friss ízét adja.
A munkához a következőket kell tennie:
- 1 kg tök;
- 1 többcsésze fehér gabona;
- 1 liter tej;
- 0,5 liter víz;
- 75 g cukor.
Ahhoz, hogy ízletes zabkását kapjon ezekből a termékekből:
- Húzza le a tököt, és vegye le a magvakat és a rostot belülről. A fennmaradó rostos anyagot keverjük keverőbe.
- Helyezze a tömeget a multicooker serpenyőjére, töltse fel vízzel. Pároljuk 40 percig "zöldség" módban.
- Öntsön tejet a tálba, adjon hozzá cukrot és keverjen össze mindent. Állítsa be a zabkása programot 10 percre.
- Elaludni búzadara. Folytassa a folyamatot ugyanabban a módban egy további negyed órán keresztül.
Egy év elteltével gyermekek számára ez az étel nagyon hasznos az egészséges táplálkozáshoz.
Búzadara kása a vízen egy lassú tűzhelyen
Azoknak, akik bármilyen okból nem esznek tejet, szeretnék, ha a mandarin kása a vízen telik. Sőt, egy elektromos készülékben nagy gond nélkül elkészíthető.
Csak négy alkotóelemet vesz igénybe:
- 1 multi-cup manna;
- só (ízlés szerint);
- 6 evőkanál. a víz;
- 75 g granulált cukor.
A folyamat két szakaszból áll:
- Az összes összetevőt egyidejűleg egy tálba helyezzük.
- Állítsa az üzemmódot „kása” -ra a panelen, és érzékeljen 20 percet az időzítőn.
A jel után a zabkása kész. És hozzá is adhat egy darab olajat, összekeverheti és további 5 percig hagyhatja állni. Egy egyszerű, gyors és tápláló reggelihez egy ilyen étel ideálisnak tekinthető.
Mekkora a tej és az manna aránya?
Azok számára, akik első alkalommal főznek mandarát, előre tudnia kell, hogy hány kiindulási ételt kell venni. De itt is fontos egy körülmény figyelembevétele. A tény az, hogy a zabkása konzisztencia szempontjából háromféle lehet: vastag, viszkózus és folyékony. Mindegyik opcióhoz külön termékarányra van szükség. A híres történész és kulináris szakember, William Pokhlebkin írásaiban egyértelműen megjelölte a búzadara és a tej arányát. Véleménye szerint 1 liter tejhez 300 gramm (1,5 csésze) bevételre van szükség. Ebben az esetben vastag zabkását kapnak a klasszikus változatban. A kész edény állandósága az ömlesztett termék mennyiségétől függ. Például, viszkózus gabonafélékre 1 liter tejnél 240 g mandarát, folyékony esetében 200 grammot kell megkövetelni. Ezt az arányt ismerve előre elkészítheti a kezdeti összetevőket, és biztos lehet benne a végeredményben.
Hogyan készítsünk folyékony tejbabot?
Ezt az ételt általában gyermekek számára főzik. A vékony állagú ételeket a test gyorsabban felszívja, ezért hasznosabbnak tekintik.
A folyékony manna kása tejben történő előállításához a következőket kell tennie:
- 80 g gabonafélék;
- 990 ml tej;
- egy kis darab vajat;
- só és fehér cukor (ízlés szerint).
A főzési módszer rendkívül egyszerű:
- Az összes terméket azonnal feltesszük a készülék edényébe. Az ízlés szerint a legjobb cukor- és sómennyiséget kell kiválasztani.
- Csukja be a készüléket, kapcsolja be a multicookert és állítsa be a „tejkása” üzemmódot.
- A sípolás után alaposan keverjük össze az elkészített ételt, és tegyük az adagokat tányérokba.
Annak érdekében, hogy a zabkása megkapja a kívánt állagot, szigorúan be kell tartani a vényköteles összetételt, amelyben az összes szükséges arány meg van határozva.
Tejcsokoládéval
Ha a baba szemtelen és nem hajlandó teljes ételt enni, anyja mindig trükköt kereshet és illatos csokoládés zabkását készíthet gyermekének.
Ehhez a következőkre lesz szükség:
- 480 ml tej;
- 40 g manna;
- egy csipet sót;
- 15 g cukor
- 20 g vaj;
- 50-65 g kakaópor.
Hogyan főzhetünk csokoládés manna kását egy lassú tűzhelyen:
- Öntsön az összes tejet a tálba.
- Adjunk hozzá gabonaféléket, cukrot, a vajat felét, kakaót és alaposan keverjük össze.
- Állítsa be a "tejkása" módot. Ha ez a lehetőség nem biztosított ebben a gépben, akkor a „kása” vagy a „rizs” programot használhatja főzéshez.
- Miután a multicooker működni kezdett, 10 perc múlva egy időzítő jelet hall a folyamat végéről.
- Nyissa ki az egység serpenyőjét, adjon hozzá a maradék olajat a zabkásahoz, és alaposan keverje össze.
A forró, finom és aromás mannát azonnal öntsük tányérokra. Kívánság szerint a kész zabkása reszelt csokoládéval is meghinthető. Egy ilyen csemegétől a gyerekek örömmel fognak élni!
