Csirke cérnametélt és burgonyaleves - 7 tésztareceptek

A különféle alapanyagok ellenére a csirkeleves tésztával és burgonyával meglehetősen egyszerű elkészíteni. Ne felejtse el kipróbálni a kiválasztott receptek egyikét.

Egyszerű csirke cérnametélt és burgonyaleves

Alapvető recept, fodorítás nélkül, ideális lehetőség ebédre az egész család számára.

Szükséges termékek:

• 300 gramm csirke;
• fűszerek az Ön ízlése szerint;
• négy nagy kanál cérnametélt;
• hagyma és sárgarépa;
• öt burgonya.

Főzési folyamat:

1. Öntsön vizet a serpenyőbe, tegye bele a csirkét és forralja 30 percig, majd kapja meg, ha csontokkal rendelkező hasított test van. Ha filé, akkor hagyhatja.
2. Vágjuk a burgonyát apró négyzetekre, tegyük a húslevesbe, forraljuk fel.
3. Ekkor őrölje meg a hagymát és a sárgarépát, süssük egy serpenyőben és tegyük levesbe, amikor a burgonya majdnem kész. Ugyanebben a szakaszban elalszunk fűszereket.
4. Öt perc múlva adjuk hozzá a megadott mennyiségű cérnametélt, főzzünk néhány percig, távolítsuk el a tűzről és hagyjuk főzni 10 percig.

Tészta recept

Egy másik egyszerű recept, amelyben a tészta kész vagy házi készítésű is lehet.

Szükséges termékek:

• sárgarépa és hagyma;
• két gerezd fokhagyma;
• 100 gramm tészta;
• körülbelül 400 gramm csirke;
• gyógynövények és egyéb fűszerek az Ön ízlése szerint.

Főzési folyamat:

1. Vágja a húst apróra, darabolja egy serpenyőbe vízzel, és főzze kb. 30 percig, folyamatosan eltávolítva a habpehelyeket.
2. Ez idő alatt az összes zöldséget fel kell aprítani, a burgonyát kockára vágni és hozzáadni a leveshez. Dörzsölje a sárgarépát, aprítsa be a hagymát és a fokhagymát apró négyzetekre. Kívánság szerint süthetők vagy azonnal elteríthetők a húslevesbe, amikor a burgonya már puha.Ne felejtsen hozzá fűszereket ízlés szerint.
3. Az utolsó a tészta, amelyet kb. Két percig tartanak a tűzön, majd az edényt egy ideig be kell infúzni, és kiszolgálható, friss fűszernövényekkel díszítve.

Lassú tűzhelyen

Csirkeleves cérnametéllel és burgonyával készíthető lassú tűzhelyen. Az íze teljesen más.

Szükséges termékek:

• négy evőkanál cérnametélt;
• három burgonya;
• hagyma és sárgarépa;
• fűszerek választható;
• körülbelül 300 gramm csirke.

A főzés folyamata:

1. Az összes zöldséget hámozzuk, mossuk, apróra vágjuk, és multicooker tálba helyezzük.
2. Ugyanezt csináljuk csirkével, aprítottuk és adjuk hozzá a zöldségekhez.
3. Minden összetevőt meg kell szórni a kiválasztott fűszerekkel, kívánatos, hogy köztük só és fekete bors legyen, jól keverjük össze.
4. Töltsük meg a tartalmat vízzel, állítsuk az eszközt egy órán át "Leves" vagy "Pörkölt" állásba.
5. Amikor az idő már majdnem véget ért, kb. 5 perccel azelőtt, hogy készen állna, vermikelléket kell önteni.

Gombával

Diverzifikálhat egy ismerős ételt más összetevőkkel, például gombával.

Szükséges termékek:

• 300 gramm csirke;
• ízesítők;
• négy burgonya;
• 200 gramm gomba;
• sárgarépa és hagyma;
• három evőkanál cérnametélt.

Főzési folyamat:

1. Helyezzünk egy fazék vizet a tűzhelyre, és helyezzük bele az apróra vágott csirkét, hagyjuk 30 percig főzni, hogy húslevest készítsen.
2. Rácsavarja a sárgarépát, őrölje gombát és hagymát. Először enyhén megsütjük a hagymát egy serpenyőben, majd terítsük el a gombát, várjuk meg, amíg az összes folyadék el nem válik, és a végén adjuk hozzá a sárgarépát. Tartsa a tűzhelyen, amíg az összes zöldség nem lágy.
3. A burgonyát kockákra aprítottuk, és a megadott idő elteltével a húslevesbe töltöttük, várjuk meg a forralást, öntsük a sült zöldségeket, a fűszereket, keverjük össze.
4. Amikor a burgonya majdnem készen áll, adjuk hozzá a cérnametélt, forraljuk még néhány percig, és vegyük ki a tűzhelyről.

Csirke és cérnametélt paradicsomleves

Félelmetes leves recept, amelyet minimális ételekkel főztek.

Alapvető összetevők:

• ízesítők;
• 300 gramm paradicsom a saját levében;
• két burgonya;
• 250 gramm csirke;
• 50 gramm cérnametélt;
• friss zöldek.

Főzési folyamat:

1. A húslevest főzzük. Ehhez tegye az apróra vágott csirkét hideg vízbe és főzze kb. 30 percig
2. Forgassa apró kockákra a burgonyát, a hagymát és a paradicsomot. A húslevest főzés után azonnal eloszlatjuk a burgonyát a levesben, és serpenyőben süssük meg a hagymát paradicsommal és fűszerekkel.
3. Kombinálja a kapott sütést csirkehúsral, öntsön cérnametéllel, főzzen további három percig, hagyja főzni. Tálaláskor díszítse zöld tömeggel.

Füstölt csirke

A füstölt hús miatt telítebbé teheti az ételt. Ne felejtsd el kipróbálni ezt a receptet.

Szükséges termékek:

• hagyma és sárgarépa;
• 50 gramm cérnametélt;
• füstölt csirke, súlya 300 gramm;
• két burgonya;
• fűszerek választható.

Főzési folyamat:

1. Forralunk füstölt húst kb. 20 percig. Ezen idő alatt elkészítjük a fennmaradó termékeket.
2. Csiszolja meg a hagymát és a sárgarépát, egy kis serpenyőben megsütjük. A burgonyát kockákra vágjuk és belemerítjük a levesbe, amint a megadott idő telik el. Adja hozzá a kiválasztott fűszereket ízlésének.
3. További 10 perc elteltével, amikor a burgonya lágyossá válik, hozzáadjuk a pörköltet, majd a cérnametélt. Főzzük alacsony lángon körülbelül öt percig, és az edény kész.

Csirkeleves cérnametélt, burgonyát és tojást

Az ízletes, egyszerű és kiadós leves nemcsak a táplálékot nyújtja a testnek, hanem segíti a menü diverzifikálását is.

Szükséges termékek:

• kb. 350 gramm csirke;
• három burgonya;
• egy hagyma és sárgarépa;
• ízesítők;
• a tojás.

A főzés folyamata:

1. Helyezze a húst egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és főzzük 60 percig, folyamatosan eltávolítva a felesleges habot.Miután a húsleves elkészült, a csirkét ki kell venni, aprítani és visszahelyezni.
2. Csiszolja meg a burgonyát kockákra és tegye egy serpenyőbe.
3. Amíg a burgonya forr, előkészítjük a sárgarépát és a hagymát: daraboljuk őket, serpenyőben megsütjük és a többi termékkel összekeverjük.
4. 2-3 perc elteltével adjunk hozzá fűszereket és cérnametélt.
5. Csak a tojás hozzáadása marad és a leves majdnem kész. Tálba keverjük, jól keverjük, amíg sima nem lesz, és öntsük a levest. Várjuk, amíg a tartalom újra forrni kezd, kb. Két percig tartsuk a tűzön, és távolítsuk el. Szolgálhat gyógynövényekkel és tejföllel.