A csirkecomb a multicookerben ízletes, illatos, meglehetősen egyszerű és olcsó étel. Ezen kívül nagyon gyorsan elkészítik.
Anyagtartalom:
Sült csirkecomb
Szükséges termékek:
- csirkecomb - négy darab;
- fűszerek az ön ízlése szerint;
- egy kanál méz;
- 30 gramm vaj;
- egy kanál növényi olaj.
Főzési folyamat:
- Jól mossuk le a csípőt, hagyjuk megszáradni, és meghintjük csirke fűszerekkel.
- Egy tálban egyesítjük a megadott mézmennyiséget, sót, fekete borsot és egyéb fűszereket tetszés szerint keverjük össze. Öntsön egy kanál hideg vizet, keverje össze és dörzsölje meg a húst ezzel a keverékkel.
- Öntsön növényi olajat a tál aljára, terítse el a csípőket, fedje le vajjal és kapcsolja be a „Sütés” módot 45 percig. Főzés közben néha fordítsa meg a húst.
Burgonya recept
A köret nélküli hús hibás ebéd, ami azt jelenti, hogy a csirkecombot lassú tűzhelyben burgonyával kell főzni. Ez az étel mindenkinek tetszeni fog.
Szükséges termékek:
- egy hagyma;
- fűszerek ízlés szerint;
- három evőkanál növényi olaj;
- 500 gramm csirkecomb;
- több burgonyagumó.
Főzési folyamat:
- Mossa meg a csirkét, dörzsölje meg a kiválasztott fűszerekkel és tegye egy tálba.
- Ezután hozzáadjuk a hagymába apróra vágott gyűrűket, amelyeket korábban csirkével egy tartályba préseltünk, hogy így lé alakuljon ki. Hagyja legalább 40 percig a pácoláshoz.
- Ekkor hámozza meg a burgonyát, apróra vágva.
- Öntsön növényi olajat a tálba, tegye a csípőjét, ha szereti a hagymát, hozzáadhatja.
- Fedjük le mindent burgonyával és kapcsoljuk be a multicookert „sütés” módban 40 percig. 20 perc elteltével az edényt össze kell keverni, és folytatni kell a főzést.Ha égni kezd, öntsünk néhány evőkanál vizet.
Hogyan finomra pároljuk rizzsel
A rizzsel készített csirke egy másik lehetőség egy kiadós ebédre vagy vacsorára az egész család számára.
Szükséges termékek:
- 250 gramm hosszú rizs;
- sárgarépa és hagyma;
- fűszerek az Ön ízlése szerint;
- liter víz;
- négy csirkecomb.
Főzési folyamat:
- Öblítse le a csirkecombokat, hagyja megszáradni, majd alaposan dörzsölje őket fűszerekkel, például borssal, sóval és húskeverékkel. Hagyja legalább 20 percig tartani, hogy áztassák.
- Helyezze lassú tűzhelybe, kapcsolja be a „Sütés” vagy a „Sütés” módot, és mindkét oldalán süsse őket körülbelül 10 percig, de addig, amíg főzik, de addig, amíg rózsa színűvé nem válik.
- A hagymát és a sárgarépát őrölje meg bármilyen kényelmes módon, fedje le a csípőjét zöldségekkel és pároljon öt percig.
- Teteje rizzsel és fűszerekkel, öntsön meleg vizet, keverje meg az egyenletes eloszlást és főzze kb. 20 percig "Hús" vagy "Pilaf" módban.
Párolt csirkecomb lassú tűzhelyen
A csirkecomb természetesen nem a leginkább egészséges hús, de Ha párolják őket, akkor maximalizálhatja a termék tulajdonságait, és még mindig nem növeli a kalóriatartalmat.
Alapvető összetevők:
- fűszerek választható;
- három csirkecomb;
- egy citrom héja.
Főzési folyamat:
- Távolítsa el a bőrt a csirkéből, öblítse le, hagyja megszáradni és alaposan törölje le fűszerekkel, ha úgy dönt, hogy ezeket használja.
- Távolítsa el a héját a citromról egy reszelővel, tegye rá a csirkére, keverje össze és hagyja ezt a keveréket 20 percig.
- Öntsön három pohár vizet a lassú tűzhelybe, és tegye a csirkét egy speciális edénybe gőzölés céljából.
- 40 percig bekapcsoljuk az eszközt „Párolt” módban, és várjuk meg, amíg az edény készen áll.
Hajdinaval
A hajdina étel nagyon telített, mivel húslével és fűszerekkel telített.
Szükséges termékek:
- körülbelül 800 gramm csirkecomb;
- hagyma és sárgarépa;
- fűszerek ízlés szerint;
- 30 gramm vaj;
- egy pohár hajdina.
Főzési folyamat:
- Bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet "Sütés" üzemmódban, apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát tesszük a tálba, öt percig sütjük.
- Helyezzük a csirkét, előre mosva, szárítva és lehetőleg bőr nélkül, meghintjük a kiválasztott fűszerekkel.
- Töltsük meg az edényben lévő alapanyagokat mosott hajdinaval, szórjuk fel a vajra, öntsünk forró vizet, sót és 45 perc alatt álljon készen a „Pilaf” módban.
Tejfölös szószban
Párolt csirkecomb tejfölös szószban őrülten egyszerű étel, minimális mennyiségű alapanyaggal, de íze jó.
Szükséges termékek:
- 100 gramm tejföl;
- bármilyen fűszer az ízlése szerint;
- két gerezd fokhagyma;
- hat csirkecomb.
Szükséges termékek:
- Öblítse le a csirkét, hagyja megszáradni. Ha szeretné, eltávolíthatja a bőrt.
- Dörzsölje meg a húst jól fűszerekkel, például sóval és őrölt borssal, és tegye bele egy serpenyőbe.
- Keverjük össze a tejföl és a zúzott fokhagymát, és fedjük le a csirkét ezzel a keverékkel, öntsünk még egy kicsit több vizet.
- Kapcsolja be az „Oltás” módot 90 percre, és várja meg, amíg az edények készen állnak.
Csirkecomb zöldségekkel
Szükséges termékek:
- hagyma és sárgarépa;
- 0,5 kg csirkecomb;
- egy paprika;
- fűszerek az Ön ízlése szerint;
- friss zöldek.
Főzési folyamat:
- Vágjuk a hagymát kockákra, három sárgarépát egy durva reszelőre, vágjuk le a tetejét a paprikáról, távolítsuk el a magokat, és aprítsuk is apróra.
- Mossuk meg a csípőt, szükség esetén távolítsuk el a bőrt, fűszerezzük őket és tegyük a pirítóba.
- Helyezzük az összes elkészített zöldséget a tetejére, töltsük fel vízzel úgy, hogy az teljesen lefedje a tál összes összetevőjét, és 40 percig főzzük „Sütés” üzemmódban vagy egy órán keresztül a „Leves” programban.
Főzési divat a lassú tűzhelyekben Redmont, Polaris
A multicooker modelljétől függően a csirkecombok különféleképpen készülnek.
- Tehát, ha csirkét szeretne sütni a Polaris lassú tűzhelyen, akkor használhatja a „Sütés” elnevezésű speciális módot. Körülbelül 30 percig tart, amíg készen áll. Az oltás 60 percet vesz igénybe, és a gőzfőzés kb. 45 percet vesz igénybe.Égés esetén ne aggódjon, a készülék edénye ezt nem teszi lehetővé.
- A Redmont multicookerben a csípő mindössze fél óra alatt sütésre kerül „sütés” módban. A Párolt hús program alkalmas egy 40 perc elteltével elkészített gőzételre.
A főzési idő hozzávetőlegesen látható, de az energiafogyasztástól függően ez változhat. A pontos eredményt próbával érheti el, saját tapasztalata alapján.
