A vidám napos szín, a kellemes diótás aromák és a gazdag vitaminok kombinálják a kukoricakását a sütőtökkel. Ideális garnélarák lehet zöldség- és húsételekhez, mivel kiválóan táplálja a ragyogó ízeket és aromákat. Kívánság szerint méz, cukrozott gyümölcsök, diófélék, szárított gyümölcsök, amelyek pikantabbá teszik, hozzáadhatók a kész edényhez.
Anyagtartalom:
Kukorica kása tök tejben
Az étvágygerjesztő és kielégítő reggeli az egész család számára a kukorica kása, a tejben lévő sütőtökkel.
Ha az ételt a tűzhelyen főzik, akkor jobb, ha vastag falú vagy dupla fenekű edényt használ, amely ideális gabonafélékhez és tejhöz.
termékek:
- tej - 2 pohár;
- kukoricadara - 4 evőkanál. l .;
- hámozott tök - 300 g;
- vaj - 2-3 evőkanál. l;
- só, cukor - ízlés szerint (a tök édességétől függ).
előállítás:
- Tököm, vágd le a bőrt, tisztítsd meg a magokat és a rostokat. Vágja a pép kockára.
- Olvadjon egy serpenyőben 1-2 evőkanállal. l. olajjal és szétterítjük a tököt. Süssük át közepes lángon 5 percig. Így a tök lágyabbá válik.
- Adjunk hozzá egy fél pohár tejet a serpenyőbe, és csökkentsük a hőt. Hagyja, hogy a sütőtök leesik.
- Öntsön kukoricadara a serpenyőbe, a fennmaradó tejet és főzze 5 percig alacsony lángon.
- Fokozatosan a kása forrni kezd, és növekszik a térfogata. A felületén buborékok jelennek meg.
- Csiszolja a tököt püré állapotba, vagy hagyja szeletelt. Kásaba terítettük. Néhány kanál tökkockát hagyunk a kész étel díszítésére.
- Adjunk hozzá cukrot és sót. Főzze az ételt zárt fedél alatt, amíg el nem készül. Ezután kapcsolja ki a hőt és hagyja főzni 10-15 percig.
- Helyezzen egy szelet vajat a kész kásaba.
- A tányérokon elhelyezett étel tetején őrölt dióval vagy mazsolával díszíthető.
Lencse recept a vízen
A vizen lévő zabkását ízletesnek és táplálónak tekintik, és csak 30 percig készül.
termékek:
- mosott kukoricadara - 1 evőkanál;
- víz - 2 evőkanál;
- zúzott kész tök - 200 g;
- vanillin - 10 g;
- cukor és só ízlés szerint.
Az előkészítés sorrendje:
- Az edénybe, ahol az edényt elkészítik, öntsön vizet, tegye a tököt, fedje le fedővel és tegye a tűzhelyre.
- A folyadék felforrása után főzzen további 15 percig.
- Adjuk hozzá a gabonaféléket, alaposan keverjük össze. Csökkentse a tűz minimumát. Az alapot keverve ellenőrizzük a folyamatot.
- Helyezzen cukrot és sót, főzzen még 5-10 percig.
- Távolítsa el a tűzhelyről és tegye a vanillint a kásaba.
- Az étel díszíthető mazsolával vagy aprósüteményekkel a sütikből.
Főzés egy lassú tűzhelyen
Idő hiányában kása főzhető lassú tűzhelyen.
További anyagok:kukorica kása lassú tűzhelyen
Termékkészlet:
- kukoricadara - 150 g;
- tök - 400 g;
- tej - 0,5 l;
- só - 1 teáskanál;
- cukor - 3 evőkanál. l .;
- vaj - 2-4 evőkanál. l.
eljárás:
- Helyezze a dara dara egy mély tálba, és alaposan öblítse le a csap alatt, amíg a víz nem lesz zavaros.
- A meghámozott és hámozott pép reszelje le a tököt durva reszelőre vagy apróra vágva.
- Öntsön kukoricadarát a multicooker tálba, terítse el az apróra vágott tököt, adjon hozzá cukrot és sót.
- Finoman öntsük a tejet, majd szorosan fedjük le az edényt fedéllel.
- Elindítottuk a tejkása előkészítését.
- Miután elkészült, nyissa fel a fedelet és várja meg, amíg a gőz elhagyja. Adjunk hozzá vajat a zabkásahoz és keverjük össze. Hagyjuk főzni.
- A zabkát terítettük a tányérokra.
Tálaljuk szárított gyümölcsökkel.
Ízletes kukorica kása sütőtökkel a sütőben
A leghasznosabb a kukoricadaraval való zabkása, amelyet a kemencében sütnek.
Szükséges termékek:
- kukoricadara - 1 evőkanál;
- tök szeletek - 400 g;
- tej - 700 g;
- vaj - 2 evőkanál. l;
- cukor - 2 evőkanál. l;
- só - 1–4 teáskanál
A fő szakaszok:
- Főzzen 2-4 edényt (a családtagok száma szerint). Minden egyes rétegben - szeletelt tököt, gabonafélével mossuk, majd egy réteg tököt és tetején - gabonafélékből.
- Van egy második lehetőség - keverje össze mindkét összetevőt egy tálban, és cserépben helyezze el.
- Adjunk hozzá cukrot és sót a tejhez. Öntsük ki az edények tartalmát ezzel a keverékkel, lefedjük fedéllel és küldjük a sütőbe, előmelegítve 170 fokra.
- Az edény egy órán belül elkészül.
- Vegye ki a zabkását a sütőből, adjon hozzá vajat.
Édes reggeli mézzel
A gyerekek minden bizonnyal élvezhetik a finom reggelit, amely gabonafélékből áll, méz hozzáadásával.
termékek:
- kukoricadara - 100 g;
- tök - 200 g;
- vaj - 1 evőkanál. l .;
- víz - 250 g;
- méz - 2-3 evőkanál. l .;
- só - 1–2 teáskanál
Főzési folyamat:
- Dörzsölje meg a hámozott tököt durva reszelőre és tegye egy serpenyőbe.
- Öntsön gabonaféléket, sót és öntsön vizet.
- A serpenyőt lassú tűzre tettük.
- Forraljuk a zabkást keverés közben 50 percig.
- Távolítsa el a tűzhelyről, keverje össze és hagyja főzni 15-20 percig.
- Tálaláskor adjunk hozzá mézet, olajat.
Egyszerű receptek segítségével minden háziasszony ízléses és egészséges kukorica zabkását főzhet tökkel férjének és gyermekeinek. Az edény a test számára szükséges mikroelemeket tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az agy, az idegrendszer működésére, növelik a hemoglobinszintet. A jó közérzet és a hangulat egész nap biztosítva lesz.