Ma elmondom neked, hogyan kell főzni konzervkoncentrátumot. Ez csak egy gyors találás vacsorára. Ha nincs ideje darált húst friss halból készíteni - a konzerv segít. Bármely élelmiszerboltban megfizethető áron kapható. Kiváló lehetőség a gazdaságos háziasszony számára.
A recept szerint a szelet gyengéd, szó szerint megolvad a szádban. A búzadara, amely a töltelék része, olyan puhavá teszi őket. Képes abszorbeálni és megtartani a nedvességet, amelynek következtében az edény hihetetlenül lédús.
- Főzési idő: 40 perc.
- Adagok tartályonként: 6 darab
- Kalória / 100 g: 232 kcal.
- Nehézségi szint: egyszerű.
összetevők:
- Konzerv sós olajban - 1 doboz;
- búzadara - 1 üveg;
- tojás - 2 db .;
- hagyma (nagy) - 1 db .;
- majonéz - 2 evőkanál. l .;
- só - 0,5 teáskanál;
- ízesítők;
- zsemlemorzsa kenyérsütéshez - 100 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Főzéshez nemcsak a sajtot, hanem más halakat (szardínia, hering, rózsaszínű lazac) is felhasználhatja.
Főzési folyamat:
- Nyisson ki egy jar edényt, és engedje le a folyadékot.
- Helyezze a konzervet egy mély tartályba, pépesítse el a haldarabokat villával, eltávolítva a nagy csontokat.
- Adjunk hozzá egy pohár manót a kapott zagyhoz, és alaposan keverjük össze.
- Hámozza meg a hagymát, vágja apró kockákra, és küldje el a halnak.
- Helyezzen oda tojást, majonézt, ízesítőket, és enyhén meghintje sóval.
- Keverje hozzá a tömeget, és hagyja szobahőmérsékleten fél órán át állni, hogy az manna megduzzadjon.
- Melegítsen egy zsíros serpenyőt.
- Miközben melegszik, öntsön zsemlemorzsát egy száraz tányérra.
- Osszuk fel a darált húst 6 részre. Miután a kezét vízzel megnedvesítette, formáljon golyókat, és zsemlemorzsaban kenje meg őket.
- Sütjük a fedél alatt közepes hőmérsékleten, amíg aranybarna (kb. 3 perc mindkét oldalon).
- Helyezze a kész húsgombócokat egy tányérra és forró tálaljuk. Gyönyörűek, független ételként és köretként is.
Egy jegyzethez. A konzervhal-szelet nemcsak serpenyőben, hanem sütő segítségével is elkészíthető. Süssük 20 percig 200 ° C hőmérsékleten.
Használja ezt az egyszerű receptet. Kísérje meg szeretteit ínycsiklandó, lédús, konzervkonzervekkel a szájában. A gyógynövényekkel történő díszítéssel vagy reszelt sajttal megszórva tálalás előtt még ízletesebbé teheti őket.
Konzerv pirított sajt szelet - recept
Az összetevők
- 1 bank Konzerv Saira olajban
- 1 egy pohár búzadara
- 2 db. tojás
- 1 db. Hagyma (nagy)
- 2 evőkanál majonéz
- 0,5 tk só
- megkóstolni ételízesítő
- 100 város Kekszet breading
- 2 evőkanál Növényi olaj
Lépésről lépésre
- Nyisson ki egy jar edényt, és engedje le a folyadékot.
- Helyezze a konzervet egy mély tartályba, pépesítse el a haldarabokat villával, eltávolítva a nagy csontokat.
- Adjunk hozzá egy pohár manót a kapott zagyhoz, és alaposan keverjük össze.
- Hámozza meg a hagymát, vágja apró kockákra, és küldje el a halnak.
- Helyezzen oda tojást, majonézt, ízesítőket, és megszórja kissé
sóval. - Keverje hozzá a tömeget, és hagyja szobahőmérsékleten fél órán át állni, hogy az manna megduzzadjon.
- Melegítsen egy zsíros serpenyőt.
- Miközben melegszik, öntsön zsemlemorzsát egy száraz tányérra.
- Osszuk fel a darált húst 6 részre. Miután a kezét vízzel megnedvesítette, formáljon golyókat, és zsemlemorzsaban kenje meg őket.
- Sütjük a fedél alatt közepes hőmérsékleten, amíg aranybarna (kb. 3 perc mindkét oldalon).
- Helyezze a kész húsgombócokat egy tányérra és forró tálaljuk. Szépek és hogyan
külön tál, és körettel.
videó
Záró szó
