Kohlrabi káposzta: termesztés és gondozás nyílt talajon

Az ilyen káposztafajta, mint például a karalábé, vitaminokban gazdag, és nem nehéz az eredeti zöldséget a webhelyén termeszteni, ha bizonyos szabályokat követ.

Kohlrabi káposzta: leírás, a fajok és fajták változatossága

A fehérrépahoz hasonló káposztát étrendi terméknek tekintik, és finom ízű. A fajok sokféleségéből kiválaszthatja azokat a fajtákat, amelyek leginkább megfelelnek az ízlés preferenciáinak.

• A Gabis fajta korai érésű, jó ízű, tárolás közben nem reped;
• Fehér bécsi fajta - a káposztát is korainak tekintik: csak a 75 nap telik el a palánták ültetése előtt. A fejek súlya legfeljebb 1,2 kg. A pép különösen lédús;
• a fehér finom fajta korai érésű fajta, amelynek érlelése a szedést követő 45 napon belül megtörténik;
• Alka fajta - a káposzta lédús gyümölcsöket ad, de elég későn érlelődik. Ezért jobb a fagy visszavonulása után közvetlenül ültetni.

Fontos megjegyezni, hogy a tenyésztési munka folyamatban van, és minden évszakban megjelennek új fajták. Vásárláskor konzultálnia kell a tanácsadókkal arról, hogy milyen szélességi fokon kívánják ezt vagy a fajta karalábét használni.

A palánták vetőmagból történő termesztésének árnyalata

Annak érdekében, hogy a magok a megfelelő időszakban barátságosan csírázhassanak, be kell tartani a tapasztalt kertészek néhány ajánlását:

1. Vetőmagvakat február második évtizedében termesztésre, de ha a tél hosszú, akkor számolja ki, hogy hat hét után a zöldséget át kell helyezni a nyílt földre.
2. A vetés előtt áztassa a magokat legfeljebb 50 ° C hőmérsékletű forró vízben, majd egy órán át mártsa hideg vízbe. A magokat 12 órán át biofungicidekkel érleljük, majd további 6 órán át növekedési stimulánsokkal ellátott oldatban.
3. Jobb, ha a magokat speciális csírázóba helyezi, ebben az esetben a csírázás jobb, és a magok nem rothadnak.
4. Ha a magok nedves ruhával csíráznak, akkor a szövetet nem szabad hagyni megszáradni.
5. Konkrétan a vetőmagok ültetéséhez tőzeget kell vásárolni, mivel a magok számára nehéz lesz egy másik talajkeverékben keltetni, de a növényeket termékeny földre kell elmeríteni.
6. Miután az összes vetési munkát elvégezték, fedjük le a palántákat üveggel vagy fóliával, és árnyékoljuk. Az optimális környezeti hőmérsékletnek legalább 24 ° C-nak kell lennie.
7. A zöld hajtások megjelenése után a palántákat elegendő mennyiségű fénnyel kell ellátni. Erre a célra célszerű fitolampákat használni, a palántákat déli vagy délnyugati ablakra helyezni.

Fontos szem előtt tartani, hogy az erős palánták jó termést eredményeznek a jövőben, mivel a növény jó immunitást képez.

Ültetett káposzta káposzta nyílt talajon

Miután a növény erősebbé vált, ideje átvinni a szabadba.

A káposzta ültetésének talajigénye

A karalábé termesztését a következő jellemzőknek megfelelő talajban kell elvégezni:

• a talajnak termékenynek kell lennie;
• alacsony savtartalom nem megengedett;
• a talajnak lazának kell lennie.

A legjobb a következő talajkeveréket előkészíteni palántákhoz:

• 1 rész tehén rothadt trágya + 1 rész finomszemcsés homok + ½ gyepterület.

A kapott keveréket alaposan összekeverik a hegygerinc földjével.

Meg kell jegyezni, hogy minél alaposabban a kertész veszi a földet, annál lazább lesz, és ennek következtében a gyümölcs nagyobb lesz.

Időzítési és leszállási technológia

A palánták ültetésének ütemezése a káposzta fajtájától függ:

• későn érett termés, akkor a legjobb, ha a föld felmelegszik, és akkor a betakarítás közelebb lesz az őszhez;
• korai érés - betakarítás után 75 nappal;
• a korai káposzta mindössze 45 nap alatt születik, így nyáron kb. két termést vehet igénybe.

Fontos megjegyezni, hogy a zöldségek érési idejét mindig a talaj és az éghajlati viszonyok átlagos értékelése alapján adják meg. Minden egyes esetben attól függ, hogy a palántákat hogyan termesztették, és milyen az időjárás a régióban.

A palántákat legjobban esti órákban, vagy felhős időjárás esetén lehet a jobb alkalmazkodás érdekében.

A leszállás előtt a földet meg kell fertőtleníteni, ezt meg lehet valósítani biofungicidekkel vagy kálium-permanganáttal.

Figyelem! Forrásban lévő vízzel nem lehet fertőtleníteni, mert ebben az esetben nemcsak a kórokozó növény meghal, hanem kedvezően is.

Az összes palánta elültetése után a lehető legjobb, ha fóliaval borítják, hogy a csírák meggyökerezzenek. Ezután nappal távolítsa el a fóliát, és fedje le egy éjszakán át. Egy hetes keményedés után a menedéket eltávolítják.

Kültéri káposzta káposzta gondozása

A jó termés begyűjtése érdekében fontos megérteni, hogy a koholrabi káposzta gondozása bár egyszerű, de ellenőrzött.

Öntözés és etetés

Legfőképpen ő szereti a víz jelenlétét nem a földön, hanem a levegőben.

Az öntözést az alábbi séma szerint hajtják végre:

1. A gerincet néhány nappal a kiszállást megelőzően kiöblítik egy fertőtlenítő oldattal.
2. A palánták ültetése előtt újra meg kell nedvesíteni a földet.
3. Ezután minden egyes hajtást külön-külön meg kell öntözni.
4. Ezenkívül a káposztát is öntözzük, amint a talaj kiszárad.

Fontos megjegyezni, hogy ha a vízkultúra nem elegendő, akkor a gyümölcsök repednek, a hús megkeményedik, és elveszíti az ízét.

A jó növekedés érdekében a növénynek szerves anyagban gazdag talajra van szüksége. Ezért a növényeket szezon alatt egész életen át kell takarmányozni, amíg a növény érett.

1. Nyár elején a szerves anyagot közvetlenül a talajba juttatják.
2. Öntözés útján időszakonként meg kell előállítani hamuzsír- és foszfor-műtrágyákat.
3. A nitrogén-adalékanyagokat nagyon óvatosan kezelje, hogy ne kerüljön túl a talaj.

Figyelem! Ha trágyát öntözéssel vezetnek be, akkor a zöldségeket alaposan meg kell mosni használat előtt, vagy még jobb, ha speciális oldószerekkel törlik meg, amelyek eltávolítják az összes patogén növényt. A tehén és más típusú trágya számos lárvát tartalmaz.

Kártevő és betegségek kezelése

Sajnos a káposztát gyakran károsítók érintik, ezért megelőző kezelés szükséges.

• a kártevőket nemcsak maga a káposzta vonzza, hanem a folyosón növekvő gyomok, ezért ezeket folyamatosan gyomolni kell;
• A növények mustárporral történő kezelése hatékony. Ehhez a mustárt vízben tenyésztik, kb. 3 órán át kell infúzni, majd szűrjük át egy finom gélen keresztül, és permetezzük a virágokat folyadékkal;
• hogy a gombás betegségek ne zavarják a növényt, az ültetés előtt meg kell tenni a megfelelő vetőmagkezelést.

Fontos megjegyezni, hogy a karalábé ehető. Ezért jobb a népi és a természetes kártevők elleni védekezés.

Betakarítás és tárolás

A jó termés jutalom a kertész munkájáért. A Kohlrabi akkor betakarítható, amikor a szárbogyó eléri a 10 cm magasságot, az érett gyümölcs tömegének körülbelül 120 g-nak kell lennie.

Száraz időben betakarítva. Ha esős nyár van, akkor a gyümölcsöket fóliával be lehet fedni anélkül, hogy a gerinceket a végektől becsuknánk, akkor a káposzta kiszárad, és elkezdheti a betakarítást. A legmegfelelőbb teljesen levenni a földről, és árnyékos, száraz helyre tenni, hogy a föld kiszáradjon és leesjen.

A növény tárolása a következő:

• hűtőszekrényben a friss gyümölcs egy hónapig tárolható;
• az apróra vágott gyümölcsöt fagyasztóban tárolják;
• A kohlárábok otthoni porszívóval csomagolhatók és hosszú ideig hűtőszekrényben tárolhatók;
• a pincében a káposztot homok dobozokban tárolják.

Ez érdekes:kohlrabi káposzta receptek

Minél nagyobb és változatosabb a kertben található zöldséggyűjtemény, annál több friss zöldség lesz az asztalon ősszel.