Licsi gyakran nevezik - kínai szilva. A gyümölcsök a trópusokon egy fán nőnek, és édes-savanyú aromájuk van. Bogyós étkezés előtt azt javasoljuk, hogy tanulmányozza a kínai licsi összetételét és tulajdonságait, amelyekről megtudhatja a cikkünket.
Anyagtartalom:
Mik a kínai litics
A gyümölcsök örökzöld fán nőnek, amelynek szétszóródó, széles korona és legfeljebb 30 méter magas. A levelek hegyesek és kellemes aromájúak. A világban 2000 fajta licsi található. A bogyós gyümölcsök fürtökben érik május elejétől június végéig. A gyümölcsök jó ízű és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Sok betegség kezelésére és megelőzésére használják.
Hogyan néz ki a kínai szilva, és hol van haza?
Kis ovális kínai licsi. Hosszuk körülbelül 2,5-3,5 centiméter, súlyuk nem haladja meg a 20 grammot. A magzat nevéből megértheti, honnan származott. A licsi szülőhelye Kína, amint azt a Kr. E. II. Századra kelt dokumentumok is igazolják. e. Európában a gyümölcs létezéséről csak a 17. században derült fény.
A gyümölcs rózsaszín vagy piros. A héj sűrű, gumókkal. A gyümölcs kipróbálásához a héját el kell távolítani.
A testben egy barna kő van elrejtve, amely úgy néz ki, mint egy gesztenye. A szokatlan felépítés miatt - a barna magban a fehér pépben, a licsiben - sárkány szeme volt.
Gyümölcs vásárlásakor ügyeljen a héj színére. Ha sötét, akkor a gyümölcsöt régen betakarítják. Az ilyen gyümölcsök ízlenek és kevés előnyt jelentenek.A friss licsire egy vörös, enyhén lágy héj jellemző, sérülés nélkül.
A gyümölcs íze és illata
A gyümölcs lédús, fehér színű, rostos textúrájához hasonló, mint a szilva, és ízű, mint a szőlő. A gyümölcs édes-savanyú íze hasonló az eperhez és egy kis ribizli. A legmagasabb minőségű gyümölcs, amelyet frissen fogyasztanak. Ezenkívül a gyümölcsöket konzervként, szárítva és fagyasztva tárolják.
A legcsodálatosabb dolog a gyümölcsnél a hús illata. Egyetlen ínyenc szó sem tudja leírni. Az illat finom, kissé emlékeztet a lekvár aromájára.
Azok, akik kipróbálták a trópusi gyümölcsöt, egyszer életükbe beleszeretnek. Ázsiában a licsi az összes gyümölcs népszerűsége előtt van. Ízéről és táplálkozási tulajdonságairól híres.
Nem számít, mennyi gyümölcsöt eszik, az nem hagy nehézséget a gyomorban. Lehetetlen túl sokat lépni.
Összetétel, kalória és tápérték
A licsi alacsony kalóriatartalmú és tápláló. 100 g termékben csak 66 kcal. A kompozíció szénhidrátokat tartalmaz - 16,53 g, zsírokat - 0,44 g, élelmi rostot - 1,5 g, fehérjéket - 0,83 g, diszacharidokat - 15,23 g, vizet - 81,76 g.
A gyümölcsök tartalmazzák az anyag összetételét:
- magnézium;
- vasat;
- rost (legyőzi a székrekedést);
- E-, H-, K-vitamin;
- B-vitamin (javítja a memóriát, elősegíti a máj működését)
- kálium (az agy és a szív teljesítményéért felelős);
- mangán;
- foszfor (a csontszövet kialakításáért felelős);
- kalciumot;
- fluor;
- C-vitamin (eltávolítja a szabad gyököket);
- klóratom;
- réz (támogatja a keringési rendszert)
- jód;
- nátrium;
- cink;
- folsav (antimikrobiális hatással rendelkezik);
- kén;
- szelén.
A cukor mennyisége attól a régiótól függ, ahol a gyümölcs nő. Átlagosan körülbelül 5-15%.
Kínai licsi: jótékony tulajdonságok
A licsi az egész testet kedvezően befolyásolja, nevezetesen:
- Segít a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében. Kínában csökkent a koleszterinszint.
- A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy licsi használják az éhezés megszüntetésére. A gyümölcs hozzájárul a fogyáshoz, elősegíti a testzsír elleni küzdelmet.
- Ez egy természetes afrodiziákum, tonizáló hatással van a testre és szexuális erőt ad az embernek.
- Segít megelőzni az atherosclerosis kialakulását.
- Cukorbetegségben, májbetegségben, peptikus fekélybetegségben, vérszegénységben és gasztritiszben szenvedő emberek számára ajánlott.
- Csökkenti a fáradtságot, csökkenti a depressziót és a neurózist.
- Normalizálja a gyomor és a belek munkáját. Enyhíti a székrekedést és elfojtja a szomjat.
- Jótékony hatás a testre vesebetegség esetén;
- A gyümölcs jótékony ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a test testét.
- Segít a megfázás elleni küzdelemben;
- Rendszeres használat esetén csökken az onkológia kialakulásának kockázata. A gyümölcsök felhasználásával olyan gyógyszerkészítményeket készítenek, amelyek elősegítik a rákos daganatok leküzdését.
A licsi alkalmazást talált a népi orvoslásban. Ennek alapján főzetekből és infúziókból állítanak elő, amelyek különféle betegségekben kedvező hatással vannak a testre.
Ajánlott:
- asztma;
- hörghurut;
- tuberkulózis.
Annak érdekében, hogy a cukorbetegek normalizálják a cukorszintet, elegendő, ha naponta csak 10 gyümölcsöt fogyaszt.
Ellenjavallatok a gyümölcs felhasználására
Gyakorlatilag nincs ellenjavallata a felhasználásnak. A litsi csak egyéni intolerancia esetén károsíthatja a testet.
A gyümölcsök korlátlan evésével allergia jelentkezhet. A gyermekek számára megengedett, hogy licsiét enni, de legfeljebb 100 grammot naponta, különben pattanások és bőrpír jelenik meg a testben. A felnőttek túlzott mértékű gyümölcsfogyasztása esetén a szájüreg nyálkahártya szenvedhet, és puffadás alakulhat ki.
A fehérjetartalmú étrendet óvatosan kell alkalmazni, mivel ez a bél megsértését idézheti elő.
Népi tanácsok:fenyőolaj
Hogyan növekszik licsi
- Kínai licsi gyümölcsöt termeszthet otthon. Ehhez meg kell vásárolnia egy érett gyümölcsöt, és be kell szereznie a magot.Az éretlen licsi közül a vetőmag nem csírázik. Válasszon erős aromájú, kemény piros héjú gyümölcsöt.
- A sikeres csírázás valószínűségének növelése érdekében a vetőmagokat az extrakció után azonnal be kell ültetni. A magok életképesek legfeljebb négy napig. Fejletlen, összezsugorodott és szabálytalan alakú csontok nem használhatók ültetésre.
- Növelje külön tartályokban, használhat egy csésze tejföllel. Ezután azonnal hozzon létre üvegházhatást. Ehhez húzza meg a felületet fóliával vagy normál zsákkal. Amíg a magcsírások nem ellenállnak 35 fok hőmérsékleten.
- Minden nap takarja le, és hagyja, hogy a talaj elegendő oxigént kapjon. Tartsa szárazon a talajt.
- Amint meglátja a hajtásokat - csökkentse a hőmérsékletet 25 fokra. A csírázás körülbelül két hétig tart. A hőmérséklettől függően hosszabb időt vehet igénybe.
- Az aktív növekedést addig fogja észrevenni, amíg a gyümölcs el nem éri a 20 centimétert. Akkor néhány évvel a gyökérzet kialakul. Ebben az időszakban a palántákat nem szabad intenzíven megtermékenyíteni. Első alkalommal a lombozat fehéres lesz, és egy idő után zöldre vált.
- A jövő fa minden nap világít, legalább 13 órán keresztül. Ezért télen vigyáznia kell a háttérvilágításra.
- Szigorúan figyelje az öntözést. A talajt nem szabad elárasztani és nem lehet száraz. Csak álló vizet használjon. A következő öntözést csak akkor szabad elvégezni, amikor a föld felső rétege kiszárad.
- A teljes fejlődés érdekében a leveleket naponta többször permetezzük.
- Első alkalommal csak három hónap elteltével lehet etetni, majd az első év során két hónapos időközzel.
- Az első két évben kivághatja, hogy esztétikus megjelenést nyújtson a fának.
- Keresztbeporzás szükséges a növény számára.
- Virágrügyek létrehozásához és fejlődéséhez szezonális hőmérsékleti ingadozások létrehozása. A nyárnak nedvesnek és melegnek kell lennie. És télen csökkenteni kell a hőmérsékletet.
Ha az összes ajánlást betartják, hét év elteltével láthatja a virágzást és a termést.