Az ehető gesztenye más néven is szerepel: valódi, nemes. Ez a termofil növény biztonságosan fejlődik ki és gyümölcsöt hoz a déli régiókban. A mérsékelt szélességi területeken vonakodik a behatolásról, a kertészek, akik ismerik a telepítés és az ápolás sajátosságait, sikerül beszerezni őket a helyszínre.
Anyagtartalom:
Hogyan lehet megkülönböztetni az ehető és nem ehető gesztenyeket?
Ezek a fák ugyanazt a nevet kapják a sima barna dió kifelé mutató hasonlósága miatt, de különböznek botanikai osztályozásukban és egyéb külső jeleikben. Az ehetetlen gesztenye a Sapindov családhoz tartozik, a nemes gesztenye a bukovákhoz tartozik.
Az 10 oroszországi faj közül a vetés vagy a Castanea sativa gyakoribb, összehasonlíthatja az ehető gesztenyével a táblázat szerint:
| Külső jellemzők | ló | nemes |
|---|---|---|
| magasság | 10-25 m | 35 m-ig |
| lombozat | 5–7 darabos csoportba helyezve egy nagy késsel, tányér hossza 15–20 cm. | Egyedül növekszik egy rövid száron, hosszúkás-hosszúkás formában, fogsorokkal a széle mentén, hossza 10 - 28 cm. |
| virágzás | Pistoid, piramis alakú. Felnőni. | Tüske alakú, 15 cm hosszú, 2 cm átmérőjű. |
| virágok | Harang alakú fehér és rózsaszínű szín. Közzététel május-júniusban. | Halványsárga, zöldes. Virágzás június-júliusban. |
| Dióhéj | Sima zöld zöld, ritka tüskékkel, érett állapotban eltörik. | A felületet vastag hosszú tüskék borítják, ősszel repedés jelentkezik. A szín először zöld, majd barna. |
| A gyümölcsök | A héj belsejében egy kerek keserű anya alakul ki, nagyobb, mint az ehető. | A plusz alatt 3-4 édes ízű nukleoli alakul ki. Az érés október-novemberben következik be. |
A nemes gesztenyeféléket nyersen és sütve fogyasztják, mint önálló finomságot; liszt, desszertek, saláták, második és első fogás készítésére szolgálnak. A gesztenyemagot gyógyszerekben használják tinktúrák és kenőcsök előállításához.
Hol nő ehető gesztenye Castanea sativa
A növény könnyen behatol a szubtrópusi és nedves mérsékelt éghajlattal rendelkező régiókba, a természetben nő és a Földközi-tenger és Délkelet-Európa országaiban, Örményországban, Abházában és Azerbajdzsánban termesztik.
Oroszország területén nő a Krasnodar területén, Krímben, a Kaukázus köztársaságaiban. E régiók északi részén in vivo nem fordul elő. A középső sávban történő növekedés kísérletei néha sikeresen szivattyúzódnak: a palánták lefagynak, de életben maradnak, az életkorral erősebbek lesznek, és fagyállóbbá válnak.
A fatermesztés jellemzői
A gesztenye sativa télen akár 18 fokig is képes ellenállni a fagyoknak.
A leszállás előtt a következő tényezőket veszik figyelembe:
- A növény szereti a fényt és a meleget, jobban fejlődik egy napos, nyugodt helyen. Az árnyékban is növekszik, de rosszabban virágzik és gyümölcsöt hoz.
- A korona átmérője 3-4 méterre növekszik, tehát a normál növekedéshez legfeljebb 5 méter szabad helyre van szüksége más leszállások és épületek nélkül.
- A stagnálás és a fölösleges víz elpusztítja a növényt, az ültetés előtt fontos a talaj ürítése.
- A gesztenye inkább agyagos csernozemet, homokkal keverve, semleges vagy gyenge savassága 5-6. A mésztalaj nem megfelelő.
A 20 ° C alatti hosszabb fagyokkal rendelkező régiókban jobb választani másféle gesztenyefajtákat ehető diófélékkel: amerikai fogazott vagy japán város. 28 ° C-ig ellenállnak a fagyoknak.
Hogyan ültessünk egy gesztenye
A növényet palántákból vagy nukleoliákból termesztik. Az első módszert gyakran enyhe télű területeken használják, a második a középső sávra alkalmas, ezt követően a palántákat jobban alkalmazkodik.
Olvassa el még:hogyan nőnek a dátumok
Palánták ültetése
A fiatal növényeket tavasszal ültetik.
A folyamat a következő lépésekből áll:
- Ásni egy 0,5 m mélységű és szélességű köbös lyukat.
- Az aljára 200 g kálium-, nitrogén- és foszfor-tartalmú ásványi műtrágyát adunk, majd a kőzet és a 20 cm magas homok keverékéből lefolyót vezetünk.
- A talajt humuszmal és homokkal keverjük 1: 0,5: 0,5 arányban, ha savas talaj, adjunk hozzá 500 g dolomitliszt.
- Az alját előkészített hordozóval meghintjük, vízzel megitatjuk, és a gödör közepére palántát helyezünk, talajjal borítják, enyhén tömörítik.
- Az ültetési hegy 15 cm-rel a talajszint felett van, figyelembe véve a talaj süllyedését. A gyökér nyakát 8 cm-re helyezzük a tekercs felett.
Összegezve: a palántát négy oldalról rögzítik a tartóhoz, és két vödör meleg vízzel megöblítik, majd egy hét múlva ismét megnedvesítik.
Vetőmag ültetés
A csírázáshoz friss, sértetlen, kemény diót használnak, ősszel összegyűjtik őket, miután a talajból érlelték. A leszállás novemberben vagy márciusban kezdődik. Ősszel ez kevesebb időt vesz igénybe: a növények a természetes ciklusnak megfelelően fejlődnek.
A nukleolokat homokba helyezett edénybe helyezzük, és 10–14 napig inkubáljuk hűvös helyen, 6 ° C hőmérsékleten. Ezután nyílt talajon ültetik: 6 cm mély lyukakat ásnak, aljára diót helyeznek, és 10 cm vastag levélréteggel melegítik, ne dobja földre. A rágcsálókkal szembeni védelem érdekében az ültetvényeket fémhuzalokkal borítják. A hajtások tavasszal jelennek meg, erős és életképes maradva az oldalon.
A heves tél és a tavaszi fagyos régiókban jobb, ha palántákat termesztenek otthon:
- A sikeres növekedés fő feltétele, hogy hidegen ellenálljon a diónak, ezért eséstől kezdve homokkal egy edénybe helyezik, és 4-5 hónapig tárolják hűtőszekrényben, pincében 6 ° C hőmérsékleten, vagy egy tartályt ásnak a területre.
- Március elején a diókat kiszedik és 5-6 napig áztatják, hogy meglágyítsák a héjat és felgyorsítsák az embriók kialakulását. A víz folyamatosan változik.
- A hajtások megjelenésekor külön tartályokba ültetik, nedves szubsztrátummal.A vízelvezetést a tartály alján fektetik le, speciális talajra nincs szükség, a raktárból származó talaj ezt megteszi. A kutak legjobban 4 cm mélységben végezhetők el: nagyobb távolságra a hajtások nem lépnek ki, felszíni leszálláskor az anyák kiszáradnak.
- Az edényt egy napsütéses helyre helyezik, és rendszeresen öntözik. A hajtások 2-3 hét után csíráznak, május végén kerülnek a helyre.
Az otthoni ültetésnél a csírázás magasabb, a következő télre a palánták erősebbek lesznek és jobban tolerálják a fagyot. Hideg régiókban a palántákat az első 3 évben hagyják az üvegházban, nyáron pedig kihelyezik.
Kültéri ápolás
A magról nevelt növényeknek az első 4 évben ápolásra van szükségük, a következőket tartalmazza:
- Öntözés. A palántákat rendszeresen itatják, amikor a talaj kiszárad. A nedvesség elősegíti a gyökérzet gyorsabb megerősítését. A felnőtt növényeknek csak súlyos aszályra van szükségük.
- Teljesítmény. A fát évente egyszer tavasszal megtermékenyítik: 1 kg tehéntrágyát, 20 g ásványi műtrágyát és nitrátot, 10 g karbamidot oldunk 15 liter vízben. A talajba történő felhordás előtt jobb, ha lyukasztja a 30 cm mélyeket, hogy a műtrágya behatoljon a talajba.
- Korona kialakulása. A gesztenye levágása előtt a rügyek megduzzadnak kora tavasszal: a felső hajtások egynegyedével lerövidülnek, és a benne növekvő fagyos ágakat eltávolítják.
- A csomagtartó körének gondozása. A talajt szezononként háromszor meglazítják, a gyomokat eltávolítják, késő ősszel talajtakarják: lehullott levelek vagy 15 cm vastag tőzeg réteggel borítják.A fűrészpor növeli a talaj savasságát, jobb, ha visszautasítja őket.
- Kártevővédelem. Gyakrabban a fát gesztenye lepke, lisztharmat és fás atka befolyásolja. A megelőzés érdekében a leveleket havonta kétszer permetezik fungicidekkel, karbofosszal, a lepkék leküzdésére Lufox 105 oldatot használnak.
Ha követi a tapasztalt kertészek ajánlásait, a gesztenye díszíti a helyet, 8 évvel az ültetés után gyümölcsöt hoz, és legalább fél évszázadig él.
